「台灣菜」的文化史 ； 食物消費中的國家體現 ／
「「台灣菜」的文化史 ； 食物消費中的國家體現 ／」於資料集「客家委員會客家文化發展中心圖書資料中心館藏」由單位「客家委員會客家文化發展中心」的洪一珍所提供，聯繫電話是037-985558，最近更新時間為：2021-07-29 11:33:33。 欄位Title的內容是「台灣菜」的文化史 ； 食物消費中的國家體現 ／ ， 欄位Author的內容是陳玉箴 著 ， 欄位Publisher的內容是聯經出版 ； ， 欄位Publication_Date的內容是2020 ， 欄位ISBN的內容是9789570000000 ， 欄位PrimaryCallNO的內容是538.7833 7518 2020 。
Title
「台灣菜」的文化史 ； 食物消費中的國家體現 ／
Author
陳玉箴 著
Publisher
聯經出版 ；
Publication_Date
2020
ISBN
9789570000000
PrimaryCallNO
538.7833 7518 2020
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