客庄好味道-第141集
「客庄好味道-第141集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供，聯繫電話是02-89956988，最近更新時間為：2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是客庄好味道-第141集 ， 欄位author的內容是客家電視台 ， 欄位description的內容是這集節目介紹有大地之母的美稱—南投，節目首先介紹窮人補品山藥，達人說明品種不同，種植方式也不同。這次介紹採用水管與泥土種植的山藥，它需要大量的水來灌溉，但必須隨氣候來做濕度的調整，而黑布除了可以避免陽光直曬還有防止水分流失，山藥屬高糖高蛋白質且低脂的五穀根莖類主食，其黏液多醣體成分被視為天然賀爾蒙來源，可調節內分泌是抗老保養品首選，接著講解山藥料理的做法也分享鰲人的故事。 除了介紹天然保養品山藥，接著節目介紹有芋頭味的冬瓜，芋頭冬瓜採自然生長、有機無毒方式栽種，比起一般的冬瓜比較不怕陽光照射也不怕水，生命力比較強，不用特別照顧，無論什麼品種的冬瓜，除了用輕敲的方式辨別成熟與否之外，還可以看看冬瓜表面若紋路變深、細絨毛變短也是代表成熟的徵象，接著講解冬瓜料理的烹煮方式也分享著張媽媽的人生。 從種植到料理每一關都是大大小小的細節，嚴格把關才能成功培育出優質成品，一個人吃飯是城市生活常態，全家人共享暖食佳餚，無論是否豐富，都是最美好的人生風景，另外，秉持友善栽植的張媽媽，讓各式蔬果在農地裡欣欣向榮自在茁壯，對食材的敬虔，一如她對料理的堅持與信念。 ， 欄位length的內容是00:50:41 ， 欄位date的內容是20171220 ， 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=8675&videoCatalog=6&subCatalog=33&catalog=372 。
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客庄好味道-第141集
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客家電視台
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這集節目介紹有大地之母的美稱—南投，節目首先介紹窮人補品山藥，達人說明品種不同，種植方式也不同。這次介紹採用水管與泥土種植的山藥，它需要大量的水來灌溉，但必須隨氣候來做濕度的調整，而黑布除了可以避免陽光直曬還有防止水分流失，山藥屬高糖高蛋白質且低脂的五穀根莖類主食，其黏液多醣體成分被視為天然賀爾蒙來源，可調節內分泌是抗老保養品首選，接著講解山藥料理的做法也分享鰲人的故事。 除了介紹天然保養品山藥，接著節目介紹有芋頭味的冬瓜，芋頭冬瓜採自然生長、有機無毒方式栽種，比起一般的冬瓜比較不怕陽光照射也不怕水，生命力比較強，不用特別照顧，無論什麼品種的冬瓜，除了用輕敲的方式辨別成熟與否之外，還可以看看冬瓜表面若紋路變深、細絨毛變短也是代表成熟的徵象，接著講解冬瓜料理的烹煮方式也分享著張媽媽的人生。 從種植到料理每一關都是大大小小的細節，嚴格把關才能成功培育出優質成品，一個人吃飯是城市生活常態，全家人共享暖食佳餚，無論是否豐富，都是最美好的人生風景，另外，秉持友善栽植的張媽媽，讓各式蔬果在農地裡欣欣向榮自在茁壯，對食材的敬虔，一如她對料理的堅持與信念。
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20171220
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飛越客庄-第50集
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葉國居生長於桃園縣觀音鄉，是一個靠海的客家村，就讀逢甲大學財稅學系。葉國居對寫作的興趣濃厚，大學時他參加各報文學獎比賽。畢業後，成為《兒童日報》的文字編輯，同時在中壢市開作文班，文字常流露真情，現在為
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小牯的肚子好餓，等不及阿婆煮湯，一直催阿婆，突然，阿婆動都不動了，還出現了一位變快變慢的天神。小牯請求天神能不能讓阿婆煮湯煮快一點，可是，如果阿婆煮湯變快了，小牯的動作就會變慢，天神施了魔法後，小牯會
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學校性教育教了什麼，有的學校老師影片，放過去並沒多說什麼，但也有來賓在高中時的健康老師很認真仔細上性教育相關課程，希望學生透過性教育課程學習保護自己和他人。談到第一次轉大人的經驗都是透過家長教導，成長
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在車站、公園、教堂這些地方，常看見東南亞地區的勞工朋友們，他們因從國外來到台灣居住、工作，被稱為移工。這些移工，不僅為台灣社會貢獻很多勞動力量，他們的生活文化，也漸漸的與常民生活融合在一起。印尼移工他
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蒲公英，膽量大， pu、gung′in′dam、liong tai 跈等大風去旅行， tenˇden、tai fung′hi li′hangˇ 一下高，一下低。 id、ha go′id、ha dai′
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【對口相聲(跖啜鼓)-愛心不落人後】因最近很多地方淹水，很多人無家可歸，月光姊約日頭哥捐所得給紅十字會，愛心不落人後。因日頭哥前一陣子被一位騙人的乞丐氣死，因為假裝失明又害他被網路誤會肉搜。詩樂-送孟
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去年底的法國巴黎氣候變遷高峰會，通過了全球第一個具法律約束力的溫室氣體減量協議「巴黎協定」(Paris Agreement)，為了達成「國家自定預期貢獻」(INDC)的減排目標，政府表示將致力於提升台
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帶著神話色彩的月桂，用在食物當中，還是個天然的調味妙方。而全台灣現在也只有范文馨種出了成績。這個被大家稱呼為不像農夫的農夫還有個更大的夢想，就是能夠克服氣候上的限制，讓這種地中海型的植物在台灣各地能夠
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創立四十多年的小奇芋冰老店，現在是由原本在瑞士念旅遊管理的第二代劉士賢接班經營，他不僅將店面重新改裝、增建停車場，也尋找行銷夥伴、重新開發商品、要求品質，花了不少的心血；除此之外也串聯商圈業者、刺激當
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鍾振斌是住長治的美濃人。因為看到客家話漸漸流失，就想來創作客家童謠童詩。秉著童心協力詩情話意，深耕母語不遺餘力，帶著夢想將童謠、童詩作品到六堆地區一百間幼兒園和國小分享。童詩「樹仔無乖?，是將大樹比喻
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馬來西亞第二大城檳城有東方花園的美名，檳城這裡的華人接近佔六成，這一條街可能是賣華人的小吃，可是如果到下一條街就可能換成是在賣印度的衣服，別有特色。增龍會館已有兩百多年，會把一些沒有家庭的人去世後的牌
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（一）社福的寒冬 我國65歲以上老人人口占總人口的比率，於1993年就達7.1%，已經是高齡化國家，2006年提高到9.9%，這樣人口老化現象將因二次世界大戰後出生的嬰兒潮世代進入老年而更明顯，預估到
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小牯爸跟小牯、恁靚姊說：「今晚老鼠要娶新娘！大家要早點睡覺，才不會吵到他們。」小牯爸把玉米擺在窗台上，是要送給老鼠們的結婚禮物。小牯和恁靚姊也準備了禮物，要送給老鼠們。小牯和恁靚姊在晚上時特地摸黑等著
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030苗栗挑戰自我
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030苗栗挑戰自我
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天氣炎熱，在海邊戲水，這時來碗冰涼的刨冰消暑又解渴。小巫和Christina決定販售新鮮食材的刨冰，用在地天然食材，樸質美好的口味，提供健康無負擔的冰品，讓現場的遊客可以直接感受到清爽又沁涼。
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大家來學客家話 第74集
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大家來學客家話 第74集
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客家菜有麼介特色，你知麼?(客家菜有什麼特色，你知道嗎?)；??知，鹹、油、香，著麼?(我知道，鹹、油、香，對嗎?)；係啊!像客家爌肉就盡好食。(對啊!像客家爌肉我就很愛吃)
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台灣長史物_第30集
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被稱作台灣現代陶藝之父的邱煥堂，是第一位將西方創作思想與理念引進台灣的人，也是台北縣鶯歌陶瓷博物館進門水池中一件《禧門》陶藝作品的作者，在大學與研究所主修英國文學的邱煥堂，七十年代赴夏威夷東西文化中心
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七年級生看爸爸的木炭工廠，自有新的想法；陳偉誠接受工研院輔導，發現了製造木炭的煙凝結後的精華－木醋液，有著和精油一樣清潔消毒、保養的用處。於是，他著手開發出一系列商品。陳偉誠從三千元開始創業，因著大無
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