《小客人來做廚》 Ep 03：客家黑糖糕客家電視 HakkaTV小客人來做廚
「《小客人來做廚》 Ep 03：客家黑糖糕客家電視 HakkaTV小客人來做廚」於資料集「農業虛擬博物館」由單位「行政院農業委員會」的劉頂立 先生所提供，聯繫電話是02-2312-6966，最近更新時間為：2022-01-14 01:45:05。 欄位影片編號的內容是5481 ， 欄位影片名稱的內容是《小客人來做廚》 Ep 03：客家黑糖糕 ， 欄位片長的內容是0:24:30 ， 欄位影片分類的內容是小客人來做廚 ， 欄位影片簡介的內容是小廚倌、上市場 「小客人來做廚」，走入寶山找糖趣
小客人來做廚，今天要到新竹的寶山親自體驗黑糖製作，體驗親身挑食材的樂趣，最後，在廚師盧俊斌的帶領下完成「客家黑糖糕」和「黑糖水果布丁」兩道甜蜜蜜的料理！
今天的小廚倌，ㄧ組是來自新竹縣竹北市的蔡安琪與邱弈淳，兩人到田裡採甘蔗、在大太陽下辛苦才拿到製作黑糖的原料。另ㄧ組小廚倌，是來自新竹市建功國小的雙胞胎黃祐捷、黃祐敏與盧威程，三人到寶山阿公鍾國鑑的農舍，學習從日治時代開始，柴燒慢煮能保留甘蔗豐富礦物質的傳統製糖法。
兩組小廚倌，透過節目，走進菜市場的親身體驗，認識台灣在地豐足的物產，從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力。透過找大廚學料理，找到做菜中的樂趣。 ， 欄位授權單位的內容是客家電視 HakkaTV ， 欄位Youtube連結的內容是http://youtu.be/YcZRmlcf2n0 。
影片編號
5481
影片名稱
《小客人來做廚》 Ep 03：客家黑糖糕
片長
0:24:30
影片分類
小客人來做廚
影片簡介
小廚倌、上市場 「小客人來做廚」，走入寶山找糖趣 小客人來做廚，今天要到新竹的寶山親自體驗黑糖製作，體驗親身挑食材的樂趣，最後，在廚師盧俊斌的帶領下完成「客家黑糖糕」和「黑糖水果布丁」兩道甜蜜蜜的料理！ 今天的小廚倌，ㄧ組是來自新竹縣竹北市的蔡安琪與邱弈淳，兩人到田裡採甘蔗、在大太陽下辛苦才拿到製作黑糖的原料。另ㄧ組小廚倌，是來自新竹市建功國小的雙胞胎黃祐捷、黃祐敏與盧威程，三人到寶山阿公鍾國鑑的農舍，學習從日治時代開始，柴燒慢煮能保留甘蔗豐富礦物質的傳統製糖法。 兩組小廚倌，透過節目，走進菜市場的親身體驗，認識台灣在地豐足的物產，從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力。透過找大廚學料理，找到做菜中的樂趣。
授權單位
客家電視 HakkaTV
Youtube連結
「《小客人來做廚》 Ep 03：客家黑糖糕客家電視 HakkaTV小客人來做廚」所屬的資料集：「農業虛擬博物館」的其他資料
影片編號：
1958
影片名稱：
水中瑰寶 台灣特有種淡水魚類 國語
片長：
0:22:00
影片分類：
動物保育
影片編號：
1626
影片名稱：
漁鄉風情畫-第200集
片長：
0:24:18
影片分類：
漁鄉風情畫
影片編號：
2374
影片名稱：
Dongyanshan National Forest Recreation Area
片長：
3:22:31
影片分類：
Ecological District
影片編號：
2536
影片名稱：
精粹翦影 - 長壽豐沛 夢想起飛
片長：
0:01:45
影片分類：
農村翦影
影片編號：
2844
影片名稱：
Pet sterilization The right choice
片長：
0:02:39
影片分類：
Policy Guidance
影片編號：
54
影片名稱：
農委會_米食推廣廣告-電梯篇
片長：
0:00:30
影片分類：
農業推廣
影片編號：
4712
影片名稱：
餐桌上的安心蔬果怎麼來？
片長：
0:02:24
影片分類：
安全農產
影片編號：
2699
影片名稱：
Professional Skills of Forestry Research Institute in 2011 - Timber & Bamboo Evaluation Service
片長：
0:04:13
影片分類：
Taiwan Forestry Research Institute
影片編號：
2461
影片名稱：
The Comeback of Shan-an Short ver.
片長：
0:10:02
影片分類：
Environmental Conservation
影片編號：
133
影片名稱：
森林電影院_手工紙的加工與特種紙的開發
片長：
0:04:20
影片分類：
森林電影院
影片編號：
2270
影片名稱：
輔導農會經濟事業創辦與發展計畫
片長：
0:09:43
影片分類：
活動記實
影片編號：
102
影片名稱：
農委會農民的好朋友 阿土伯有夠驁
片長：
0:02:16
影片分類：
災害防治宣導
影片編號：
1728
影片名稱：
漁鄉風情畫-第193集
片長：
0:24:19
影片分類：
漁鄉風情畫
影片編號：
1082
影片名稱：
漁鄉風情畫-第061集
片長：
0:23:58
影片分類：
漁鄉風情畫
影片編號：
2685
影片名稱：
Shuangliu National Forest Recreation Area
片長：
0:15:09
影片分類：
Ecological District
影片編號：
2096
影片名稱：
為我們的土地量身減肥 合理化施肥 - 番茄
片長：
0:22:27
影片分類：
合理化施肥專輯
影片編號：
274
影片名稱：
100年度漁樂新視界-第018 集 海上明珠 戀夏琉球
片長：
0:24:00
影片分類：
100年漁樂新視界
影片編號：
5186
影片名稱：
氣候變遷微生物出任務
片長：
0:07:30
影片分類：
新科技發展
影片編號：
5257
影片名稱：
農業改革看臺灣 大豆選別分級設備
片長：
0:03:29
影片分類：
農業改革看台灣
影片編號：
2806
影片名稱：
Young farmer – Wang Jun-guo
片長：
0:02:10
影片分類：
Young Farmer
影片編號：
1949
影片名稱：
雲中岳-合歡山國家森林遊樂區簡介 國語
片長：
0:15:00
影片分類：
生態園區
影片編號：
2197
影片名稱：
台灣省特有生物研究保育中心 二 台灣粗榧
片長：
0:06:22
影片分類：
動物保育
影片編號：
3527
影片名稱：
寶島樂田誌 第五集 三星蔥
片長：
0:05:03
影片分類：
寶島樂田誌
影片編號：
2897
影片名稱：
Introduction of Fisheries Research Institute
片長：
0:17:05
影片分類：
Farmer''s and Fisherm
影片編號：
2791
影片名稱：
2011 LOHAS Farm Village - Episode 24 Energetic Tour at Sanxing Township
片長：
0:24:00
影片分類：
LOHA
影片編號：
1884
影片名稱：
臺中區農業改良場-養蜂觀摩及蜂蜜評鑑 台語
片長：
0:04:56
影片分類：
台中區農業改良場
影片編號：
2772
影片名稱：
寵物絕育-破除迷思篇 (完整版)
片長：
0:01:48
影片分類：
政策宣導
影片編號：
226
影片名稱：
魅力台灣樂活誌-第010集 竹之風華竹產業魅力生機
片長：
0:24:00
影片分類：
魅力台灣樂活誌
影片編號：
1971
影片名稱：
五星級製茶廠 台灣茶安全又衛生
片長：
0:01:28
影片分類：
政策宣導
影片編號：
1877
影片名稱：
臺中區農業改良場-農藥販賣業者如何正確指導農友用藥 台語
片長：
0:05:04
影片分類：
台中區農業改良場
行政院農業委員會 的其他資料集
歷年來全體農漁會信用部簡明放款結構表
每年更新,30林智沛 先生 | 02-33935855 | 2022-01-15 12:00:05
行政院農業委員會106年度行政院農業委員會林務局會計報告
每月更新,32林秀蓮 小姐 | 02-23515441#517 | 2022-01-15 14:45:07
行政院農業委員會種苗公司、育苗場名冊
每年更新,56黃惠琳 小姐 | 06-591-2953 | 2022-01-11 00:15:21
行政院農業委員會108年度農村再生社區範圍圖
不更新更新,27陳鳴遠 | 049-2394300#7460 | 2022-01-15 17:00:14
行政院農業委員會台灣雞蛋溯源生產者資訊
即時更新,88蔡明哲 先生 | 02-23124628 | 2022-01-15 14:15:10
行政院農業委員會
電子交易估算金額-香蕉
每月更新,41溫玉琴,許雪嬌 | 02-23125815,02-23016858#309 | 2022-01-13 01:00:03
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-183_月光山步道
每4年更新,48賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441 #331 | 2022-01-15 07:45:07
行政院農業委員會106年度行政院農業委員會林務局單位預算
每年更新,25羅 小姐 | 02-23515441#506 | 2022-01-15 08:45:09
行政院農業委員會自有資本與風險性資產比率及槓桿比率計算表
每季更新,27林智沛 先生 | 02-33935855 | 2022-01-15 12:15:04
行政院農業委員會三級竹林產業_行銷產品推廣商
即時更新,50王芳 | 02-2351-5441#242 | 2022-01-16 06:30:05
行政院農業委員會
105年度山坡地範圍圖(水保法，不含六都)
不更新更新,25林明慧 | 049-2394300 | 2022-01-14 12:15:11
行政院農業委員會107年度行政院農業委員會桃園區農業改良場單位預算
不更新更新,29李 小姐 | 03-4768216#154 | 2022-01-15 14:30:01
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-053_東卯山步道
每4年更新,32賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441#339 | 2022-01-15 03:15:36
行政院農業委員會林業試驗所台灣林業科學目錄清單
每年更新,49鄭美如 | 02-23039978#3887 | 2022-01-15 14:30:03
行政院農業委員會104年度行政院農業委員會漁業署及所屬單位預算
不更新更新,30陳伶怡 | 02-23835654 | 2022-01-16 07:30:29
行政院農業委員會
農業信用部保証基金業務統計表(一)
即時更新,30林先生 | 02-33935855 | 2022-01-16 11:30:07
行政院農業委員會099年度1552條土石流潛勢溪流影響範圍圖(TWD97)
每4年更新,35黃馳㝢 | 049-2394300 | 2022-01-13 03:45:20
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-062_合歡東峰步道
每4年更新,33賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441#339 | 2022-01-15 03:15:38
行政院農業委員會行政院農業委員會歷年補(捐)助資料
每季更新,25邱 小姐 | 02-23126903 | 2022-01-15 11:00:08
行政院農業委員會漁業署_每年漁會數統計資料
每年更新,32林宣良 先生 | 02-23835718 | 2022-01-16 14:00:22
行政院農業委員會
林務局所轄自然步道軌跡圖-212_撒固兒步道
每4年更新,33賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441 #331 | 2022-01-15 08:00:01
行政院農業委員會104年度行政院農業委員會臺東區農業改良場單位決算
不更新更新,34楊 小姐 | 089-325110#410 | 2022-01-15 10:45:11
行政院農業委員會行政院農業委員會人數：性別×學歷分布別
每年更新,99邱郁筑 小姐 | 02-23126369 | 2022-01-16 06:15:05
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-105_關仔嶺大凍山步道
每4年更新,37賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441#339 | 2022-01-15 04:15:05
行政院農業委員會行政院農業委員會高雄區農業改良場法定預算
每年更新,37郭靜蓉 | 08-7746720 | 2022-01-15 16:00:02
行政院農業委員會
林務局所轄自然步道軌跡圖-044_五指山登山步道
每4年更新,33賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441#339 | 2022-01-15 03:15:34
行政院農業委員會107年度行政院農業委員會茶業改良場會計報告
每月更新,30宋 先生 | 03-4822059#256 | 2022-01-15 15:15:00
行政院農業委員會104年度行政院農業委員會高雄區農業改良場單位預算
不更新更新,32李 小姐 | 08-7746719 | 2022-01-15 10:45:05
行政院農業委員會106年度行政院農業委員會桃園區農業改良場會計月報
每月更新,42蕭淑惠 | 03-4768216#153 | 2022-01-15 15:45:02
行政院農業委員會有效農機使用證之農機數量
每年更新,66徐瑜瑛,葉忠成 | 049-2332380轉2417,02-89530838 #657 | 2022-01-11 00:15:10
行政院農業委員會