原兒茶酸及咖啡酸衍生物之合成及在化粧品之應用生物、生態與環境
「原兒茶酸及咖啡酸衍生物之合成及在化粧品之應用生物、生態與環境」於資料集「文化部國家文化記憶庫-生物、生態與環境類」由單位「文化部」的林千筠 小姐所提供，聯繫電話是02-85126685，最近更新時間為：2022-01-07 18:31:50。 欄位MOC_Id的內容是Culture_Object604606 ， 欄位Id的內容是604606 ， 欄位Title的內容是原兒茶酸及咖啡酸衍生物之合成及在化粧品之應用 ， 欄位Description的內容是
本論文作者蔡哲秀，指導教授陳榮秀博士與楊朝成博士，出自嘉南藥理科技大學化粧品科技研究所碩士論文，發表於2006(民國950年7月。內容敘述原兒茶酸及咖啡酸具有如抗癌、抗發炎、抗病毒、抗氧化及免疫調節等多種生理活性。
研究者以原兒茶酸及咖啡酸為起始物，合成酯化及醯胺化衍生物，得編號1~10之酯類及編號11~16之醯胺類衍生物，測其抗氧化與抑制酪胺酸酶活性能力及毒性，並與維生素C與維生素E比較其對皮膚有效性，進而做成乳化化粧品，進行皮膚有效性評估，探討其對美白、抗氧化活性影響，期開發兼具抗氧化及美白之產品。結果顯示，原兒茶酸衍生物之抗氧化效果優於咖啡酸衍生物。在酪胺酸酶活性抑制結果發現，原兒茶酸含苯酯化衍生物抑制效果較原兒茶酸、咖啡酸、維生素C甚至麴酸抑制效果佳。 在人體有效性試驗方面，經抗氧化、酪胺酸酶活性抑制及細胞毒性試驗中，將具有抗氧化、美白且安全性高之化合物進行實際塗抹測試，結果以編號11之醯胺類衍生物效果最好。綜合試驗測試結果，所合成之Compound 11 (N-hexyl 3,4-dihydroxy- benzamide)，同時具有低毒性、美白和抗氧化等特性，且合成步驟簡單，可開
， 欄位Keyword_Des_Rights_2的內容是CC BY ， ， ， 欄位MOC_Url的內容是https://memory.culture.tw/Home/Detail?Id=604606&IndexCode=Culture_Object ， 欄位Original_Url的內容是https://cmsdb.culture.tw/object/5D0E7A47-D3C9-4F65-A795-B9063CBC55D3 ， 欄位Keyword_Format的內容是圖像 ， 欄位LastUpdateTime的內容是2021-09-14T09:42:48 ， 欄位Keyword_Subject_1的內容是生物、生態與環境 。
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604606
Title
原兒茶酸及咖啡酸衍生物之合成及在化粧品之應用
Description
本論文作者蔡哲秀，指導教授陳榮秀博士與楊朝成博士，出自嘉南藥理科技大學化粧品科技研究所碩士論文，發表於2006(民國950年7月。內容敘述原兒茶酸及咖啡酸具有如抗癌、抗發炎、抗病毒、抗氧化及免疫調節等多種生理活性。 研究者以原兒茶酸及咖啡酸為起始物，合成酯化及醯胺化衍生物，得編號1~10之酯類及編號11~16之醯胺類衍生物，測其抗氧化與抑制酪胺酸酶活性能力及毒性，並與維生素C與維生素E比較其對皮膚有效性，進而做成乳化化粧品，進行皮膚有效性評估，探討其對美白、抗氧化活性影響，期開發兼具抗氧化及美白之產品。結果顯示，原兒茶酸衍生物之抗氧化效果優於咖啡酸衍生物。在酪胺酸酶活性抑制結果發現，原兒茶酸含苯酯化衍生物抑制效果較原兒茶酸、咖啡酸、維生素C甚至麴酸抑制效果佳。 在人體有效性試驗方面，經抗氧化、酪胺酸酶活性抑制及細胞毒性試驗中，將具有抗氧化、美白且安全性高之化合物進行實際塗抹測試，結果以編號11之醯胺類衍生物效果最好。綜合試驗測試結果，所合成之Compound 11 (N-hexyl 3,4-dihydroxy- benzamide)，同時具有低毒性、美白和抗氧化等特性，且合成步驟簡單，可開
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2021-09-14T09:42:48
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生物、生態與環境
「原兒茶酸及咖啡酸衍生物之合成及在化粧品之應用生物、生態與環境」所屬的資料集：「文化部國家文化記憶庫-生物、生態與環境類」的其他資料
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Culture_Object755247
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755247
Title：
雙忠市場9
Description：
橫式黑白底片，此為一系列廖日京收藏之底片。畫面為位於嘉義市東區中正路一帶，鄰近東市場的雙忠市場，該地前身為上池醫院，而雙忠市場今日亦已不存。本件自雙忠市場內朝西北側拍攝。
廖日京（1929-20
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Culture_Object280568
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280568
Title：
芹菜不可與醋一起吃，會傷牙齒 淡水廳志卷十二 台灣文獻史料叢刊
Description：
芹（水芹生水中，旱芹生卑地，有赤白二種，孟倪云：和醋食損齒．李廷飛云赤芹害人不可食，時珍云：蛇喜食芹，驚蟄後忌食）
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280301
Title：
使君子補脾殺蟲 噶瑪蘭廳志卷六 台灣文獻史料叢刊
Description：
使君子：五瓣有稜，內仁如榧，亦可煨食，補脾殺蟲，忌飲熱茶作瀉．
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604959
Title：
所謂廣東係台灣人兒童身體發育關於人類學的研究
Description：
這篇論文刊登於台灣醫學會雜誌第38卷第9號，發行的時間是在1939年（昭和14年）9月28日，發表者是松山恂（Makoto Matuyama），德文標題是「Anthropologische Unt
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Culture_Place218388
Id：
218388
Title：
七星潭礫石海灘
Description：
「七星潭」雖然被稱之為「潭」，其實是一個由大小的礫石所鋪陳的弧形海灣。海灘上遍佈著許多形形色色的卵石。多數是北邊的三棧溪及立霧溪從中央山脈帶下來的岩石，少部分則是從南端美崙臺地的海崖侵蝕而來。這些
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Culture_Object662844
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662844
Title：
安南漆樹栽培及收穫相關：生漆（漆液）包裝
Description：
本系列資料有12張底片，從底片內容與上頭文字推測，從底片及照片內容與上頭文字推測，此應為生漆採集與加工作業之相關記錄。本筆資料為方形黑白底片，正面印有底片商標字樣「FUJI SAFETY」。畫面為
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Culture_Object304165
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304165
Title：
《澎湖研究學術研討會—第三屆〈國內外地球遺產保育概況〉
Description：
本篇文章來自《澎湖研究學術研討會》論文輯第3屆，篇名為〈國內外地球遺產保育概況〉，作者為王鑫。以下是本文摘要內容：本篇為專題演講之內容，講者王鑫以「國內外地球遺產保育概況」為題，講述世界遺產的推動情況
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Culture_Object506298
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506298
Title：
天長斷崖與觀音岩的一角
Description：
坂邊駐在所位於能高越嶺古道上，臺灣早期文學作家龍瑛宗描述：「提起花蓮港（今花蓮縣）太魯閣峽谷舉世皆知。事實上，如果說峽谷之美，天長斷崖更勝一籌。」早期能高越嶺古道為賽德克族人遷徙與貿易重要道路之一
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279129
Title：
仙草，煮成凍，可解暑毒 鳳山縣志卷之七 台灣文獻史料叢刊
Description：
仙草：煮爛，取汁去渣，和米粉再煮而成凍，可解暑毒。
琉球松林照片生物、生態與環境
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662808
Title：
琉球松林照片
Description：
直式有白色邊框的黑白照片。畫面裡是一片稍顯歪斜的樹林。一如本照片背面的手寫文字所示，拍攝者應意在捕捉「琉球松林相」。琉球松（Pinus luchuensis）又名沖繩松、八重山松，原產琉球群島一帶
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280286
Title：
艾可驅寒濕，理氣活血 噶瑪蘭廳志卷六 台灣文獻史料叢刊
Description：
艾：「爾雅翼」云：庶草治病．各有所宜．惟艾可炙百疾，宣理氣血，性燥逐寒濕．
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Culture_Object135528
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135528
Title：
岩間空谷覓水源—澳花瀑布
Description：
澳花瀑布高約50公尺，因片岩與變質石灰岩的差異侵蝕而形成。瀑布水量穩定、豐富，經研沖刷形成廣闊瀑潭，清澈、湛藍的瀑潭吸引遊客來此戲水。瀑布周圍的片岩紋路優美、色彩多樣，與宜蘭縣內其他瀑布的岩層，多
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276523
Title：
日晡浪猶洶湧，比至雞籠，已病莫能興 臺游日記卷四 台灣文獻史料叢刊
Description：
二十一日，霒。風力略柔。巳刻聞轉舵聲，知可行矣。日晡展輪，浪猶洶湧，舟如桔槔，冢首堅臥，汗雨濯體，衵服皆透。驚濤曶從窗入，掀播益甚，歐吐不已。比至雞籠，已病莫能興矣。
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279569
Title：
後元福積勞成疾，感染瘴氣而死 臺灣通志 台灣文獻史料叢刊
Description：
十九年六月，積勞染瘴，卒營次．
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Title：
台北植物園之照片-植物名人園一帶
Description：
直式有白色邊框的黑白照片。畫面有3人行走於中央道路上，左右方有兩排疑似棕櫚科高大樹木。根據原相本中放置於鄰近本照片的紙條推測，照片拍攝於林業試驗所植物園。此照片為林業試驗所前職員鄭宗元所留下一系列
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662894
Title：
省議會林木園造園工程記錄之照片-現場
Description：
橫式有白色邊框的黑白照片。畫面有16人站立及蹲坐於圓頂建築物前草叢，前景有12人，遠景有4人。此照片拍攝地點位於臺中霧峰的臺灣省議會（後為臺灣省諮議會），該建物則應為議事大樓。
根據1960年1
公路局梨山站生物、生態與環境
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755096
Title：
公路局梨山站
Description：
橫式黑白底片，畫面建築物上「梨山站」。收存之底片套有黑筆書寫「梨山」、「宜蘭」、「森林開發處」，為廖日京拍攝。本件為公路局梨山站，位於梨山賓館的公路旁。
廖日京（1929-2013），臺灣大學森
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Title：
菟絲一名凌霄 苗栗縣志卷五 台灣文獻史料叢刊
Description：
兔絲：一名凌霄．
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Title：
安南漆樹栽培及收穫相關：經過處理後之安南漆樹種子
Description：
本系列資料有12張底片，從底片內容與上頭文字推測，從底片及照片內容與上頭文字推測，此應為生漆採集與加工作業之相關記錄。本筆資料為方形黑白底片，正面印有底片商標字樣「NEOPAN SS」。畫面疑似為
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Title：
因疫症使不少人死亡 蘄黃四十八砦紀事卷一 台灣文獻史料叢刊
Description：
是年疫，蘄、黃等處旱蝗，斗米銀四錢，民死過半。
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Culture_Object267873
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Title：
東方夏威夷樂園奇石造景
Description：
東方夏威夷樂園奇石造景。照片拍攝的時間約為1990年代（民國80年代），照片提供者為邱美華女士（右側女子），此為她帶著她的兒子、從高雄來的姪女（左側女子）、姪女的丈夫與孩子一起到花蓮東方夏威夷出遊
蘭嶼水芋田生物、生態與環境
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Title：
蘭嶼水芋田
Description：
橫式有白色邊框的黑白照片，為蘭嶼水芋田，芋頭為蘭嶼的主食之一，今日仍可以在蘭嶼見到水芋田，畫面遠方為小蘭嶼。本照片為廖日京拍攝。
廖日京（1929-2013），臺灣大學森林系教授。曾任職於林業試
土地公旁湧泉池生物、生態與環境
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603226
Title：
土地公旁湧泉池
Description：
內城位於蘭陽溪沖積扇扇端湧泉帶，形成本區豐沛的地下水脈，地下水在地面湧出成水，加上山邊凹地地形，形成本區的湧泉埤塘，而生活聚落皆近山分佈，在山腳處形成湧泉埤塘和微型聚落的特色環境。
其中
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Title：
疫氣流行官員多相繼染病，美國人入牡丹社繪圖亦病危而歸 甲戌公牘鈔存 台灣文獻史料叢刊
Description：
該營疫氣流行，死者日四、五人，病者不計其數。其副都督川崎祐、通事官彭城中平、管糧官富田等俱相繼染病。美國人機慎者，自得工銀一千元，為入牡丹社繪圖，亦病危而歸。然內雖多故，外仍示強，買茅草蓋兵房，日
外澳服務區生物、生態與環境
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Title：
外澳服務區
Description：
外澳服務區又稱外澳濱海遊憩區或外澳遊客服務中心，毗鄰烏石港，其色彩鮮艷且造型獨特的建築風格很難讓人忽視，可以說是民眾去外澳遊玩的必停之處。 外澳服務區正式落成開放於2008年8月，初採用國際競圖的
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Title：
大肚臺地調研計畫：生態景點空拍榜文路生態樣區全景圖
Description：
榜文路位於大肚台地西側，因為地勢陡峭不適宜開發，且有沖蝕溝切割，人為干擾比較少，所以維持比較完整植被生態環境，目前只有少數的農業使用，因此做為大肚台地資源調查計畫之生態樣區之一。 2017年大肚台
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Title：
沄水溪橡膠樹造林照片
Description：
橫式黑白照片。收藏於《寫真帖》，上方書寫「沄水溪「パラゴム」造林（四十四年十一月植付）」。「パラゴム」即巴西橡膠樹（Hevea brasiliensis）。澐水溪造林地位於今日嘉義縣中埔鄉澐水一帶
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Title：
吃規魚容易傷身 澎湖廳志卷十 台灣文獻史料叢刊
Description：
規魚（河豚之類，食之傷人，似即「府志」之田鴿魚）
雙忠市場2生物、生態與環境
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755237
Title：
雙忠市場2
Description：
橫式黑白底片，此為一系列廖日京收藏之底片。畫面為位於嘉義市東區中正路一帶，鄰近東市場的雙忠市場，該地前身為上池醫院，而雙忠市場今日亦已不存。本件自中正路側往南拍攝。
廖日京（1929-2013）
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Culture_Object276524
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276524
Title：
客軍多水土不服，難度暑月 臺游日記卷四 台灣文獻史料叢刊
Description：
招募客軍，水土不習，每至暑月，死亡相繼。
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