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客家新聞雜誌-第419集

客家新聞雜誌-第419集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是客家新聞雜誌-第419集 , 欄位author的內容是客家電視台 , 欄位description的內容是旱地拔農 台灣面臨10年來最嚴重乾旱,經濟部旱災應變小組上個月決議,今年1月14日起,桃竹苗、台中及嘉南部分地區一期停灌休耕,休耕面積達4.1萬,僅次於民國93年的6.5萬公頃,史上第二高。除了引發水權分配不均的質疑,決策未經溝通討論,讓農民非常不滿。農委會提供每公頃最高8.5萬休耕補助,參加「小地主大佃農」的農民,後來再加碼1萬,不過農民說,他們怕地主未來不續租,通常都把休耕補助讓給地主領,這筆錢恐怕進不了實際耕作稻農的口袋。休耕不僅使得稻農生計出問題,水稻產業鏈上下游皆受波及,影響甚鉅,配合農委會政策返鄉種作的農民,更是在矛盾政策中惶惶無措。面對極端氣候,台灣的農業政策是甚麼?難道就只能便宜行事撥款補助嗎?是不是有可能推廣其他品種,譬如耐旱型甚至是基因改造水稻呢? 農業缺工,外勞來救? 農業不僅面臨氣候的嚴峻挑戰,人力也是一大難題。為了解決國內農業缺工窘境,農委會計畫今年六月試辦農業外勞,優先試辦產業包括了茶葉、菇蕈、蘭花、果樹和屠宰場。雖然政策定調為「國人優先、外勞補充」,每聘四名本國勞工,才能請一名外勞,但是農業場域的工作項目,遠比工業複雜,管理困難度更大,基層更擔心,一旦外勞大軍進入,解決不了問題,反而讓農村中高齡失業問題更嚴重,也把年輕人回鄉之路堵死,今天的專題報導,我們以茶葉作為案例,探討農業缺工問題。 果園裡的客家披薩 南投縣信義鄉神木村,屢遭颱風大雨土石流危害,八八風災更是受損嚴重,115戶居民於是搬遷到南投市的永久屋居住,有了安全的房子,但是,世代在山上務農的居民,來到平地,卻無以為生,多數居民還是得返回原鄉耕種。然而上山的路還是崎嶇不平,一下大雨,路不通,更危害生命安全。為了能在南投市落地生根,神木社區產銷班班長侯圓中,在分到的兩分地種植百香果,還在果園裡蓋了一座柴燒窯,研發加了鹹豬肉、福菜等客家口味的披薩,還有用自己種的鳳梨、百香果做的夏威夷披薩,希望能吸引遊客來到神木社區,帶動商機,進而讓居民可以透過在地產業、自力更生,在新的故鄉安居樂業。 葡萄種出一片天 彰化二林一位32歲的葡萄農譚國豐,他不僅是二林最年輕的葡萄農,也是二林鮮食葡萄種植面積最大的,7年前他與妻子一起接下父親的葡萄園,改變老一輩的種植方式,雖然產量少了三成以上,但是品質卻提高了,也讓他連續兩年都得到二林葡萄評鑑冠軍。但好吃的葡萄卻不知道要賣到哪裡,為了打開通路,兩夫妻帶著葡萄到竹科請人免費試吃,也順利讓他們拿到大量訂單,現在更靠著網路經營顧客關係,和顧客互動,常常粉絲團一公布開放訂購的消息,一個禮拜之內就被預訂一空,甚至已經有人預訂半年後的葡萄了,也讓他們年收入超過百萬。譚國豐認為,農業是可以永續發展的,只要給他乾淨的土地,他就可以種出更多的東西。 , 欄位length的內容是00:52:50 , 欄位date的內容是20170106 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=7747&videoCatalog=342&subCatalog=26&catalog=460

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客家新聞雜誌-第419集

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客家電視台

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旱地拔農 台灣面臨10年來最嚴重乾旱,經濟部旱災應變小組上個月決議,今年1月14日起,桃竹苗、台中及嘉南部分地區一期停灌休耕,休耕面積達4.1萬,僅次於民國93年的6.5萬公頃,史上第二高。除了引發水權分配不均的質疑,決策未經溝通討論,讓農民非常不滿。農委會提供每公頃最高8.5萬休耕補助,參加「小地主大佃農」的農民,後來再加碼1萬,不過農民說,他們怕地主未來不續租,通常都把休耕補助讓給地主領,這筆錢恐怕進不了實際耕作稻農的口袋。休耕不僅使得稻農生計出問題,水稻產業鏈上下游皆受波及,影響甚鉅,配合農委會政策返鄉種作的農民,更是在矛盾政策中惶惶無措。面對極端氣候,台灣的農業政策是甚麼?難道就只能便宜行事撥款補助嗎?是不是有可能推廣其他品種,譬如耐旱型甚至是基因改造水稻呢? 農業缺工,外勞來救? 農業不僅面臨氣候的嚴峻挑戰,人力也是一大難題。為了解決國內農業缺工窘境,農委會計畫今年六月試辦農業外勞,優先試辦產業包括了茶葉、菇蕈、蘭花、果樹和屠宰場。雖然政策定調為「國人優先、外勞補充」,每聘四名本國勞工,才能請一名外勞,但是農業場域的工作項目,遠比工業複雜,管理困難度更大,基層更擔心,一旦外勞大軍進入,解決不了問題,反而讓農村中高齡失業問題更嚴重,也把年輕人回鄉之路堵死,今天的專題報導,我們以茶葉作為案例,探討農業缺工問題。 果園裡的客家披薩 南投縣信義鄉神木村,屢遭颱風大雨土石流危害,八八風災更是受損嚴重,115戶居民於是搬遷到南投市的永久屋居住,有了安全的房子,但是,世代在山上務農的居民,來到平地,卻無以為生,多數居民還是得返回原鄉耕種。然而上山的路還是崎嶇不平,一下大雨,路不通,更危害生命安全。為了能在南投市落地生根,神木社區產銷班班長侯圓中,在分到的兩分地種植百香果,還在果園裡蓋了一座柴燒窯,研發加了鹹豬肉、福菜等客家口味的披薩,還有用自己種的鳳梨、百香果做的夏威夷披薩,希望能吸引遊客來到神木社區,帶動商機,進而讓居民可以透過在地產業、自力更生,在新的故鄉安居樂業。 葡萄種出一片天 彰化二林一位32歲的葡萄農譚國豐,他不僅是二林最年輕的葡萄農,也是二林鮮食葡萄種植面積最大的,7年前他與妻子一起接下父親的葡萄園,改變老一輩的種植方式,雖然產量少了三成以上,但是品質卻提高了,也讓他連續兩年都得到二林葡萄評鑑冠軍。但好吃的葡萄卻不知道要賣到哪裡,為了打開通路,兩夫妻帶著葡萄到竹科請人免費試吃,也順利讓他們拿到大量訂單,現在更靠著網路經營顧客關係,和顧客互動,常常粉絲團一公布開放訂購的消息,一個禮拜之內就被預訂一空,甚至已經有人預訂半年後的葡萄了,也讓他們年收入超過百萬。譚國豐認為,農業是可以永續發展的,只要給他乾淨的土地,他就可以種出更多的東西。

length

00:52:50

date

20170106

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