客家新聞雜誌-第572集
「客家新聞雜誌-第572集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供，聯繫電話是02-89956988，最近更新時間為：2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是客家新聞雜誌-第572集 ， 欄位author的內容是客家電視台 ， 欄位description的內容是《反雙溪水庫(上)客庄的反擊》前瞻基礎建設水環境第一期計畫當中，苗栗縣的天花湖與新北市的雙溪兩個水庫，預算遭行政院擱置，不過經濟部水利署認為，氣候變遷需要水庫調節，持續編列預算推動，在台灣東北角的雙溪生態水庫計畫，甚至進入二階環評，居民已成立自救會抗爭。事實上，水利署視雙溪水庫為北台灣水資源建置的最後一塊拼圖，從民國80年代評估規畫興建，遇民眾抗爭擱置下來後，到民國100年又捲土重來，為何水利署從未放棄雙溪水庫？以興建水庫作為水資源建設思維，到底合宜嗎？雙溪水庫重啟了計劃，而壩址下方就是雙溪最肥沃的農田，雙溪曾是清朝中葉，往東部開發的必經之地，當地的呂、簡與魏三大姓都是先民開墾留下來的客裔，現今留下全台僅見石頭厝，居民擔心雙溪農業沒有未來，組成自救會，希望這一次的抗爭和民國86年的抗爭結果一樣，再次擋下水庫興建案。《反雙溪水庫(下)最後的拼圖》按照水利署的規畫，雙溪水庫啟用後，將挹注12.6萬噸用水，原本基隆地區，每日不足8萬噸，以後不但不需要調用翡翠水庫的水，還有盈餘，以後北從基隆南到新竹，北台灣將不再缺水，這是最後一塊拼圖，要擺在大台北最後僅存無幾的淨土上，在生態與開發的拔河中，到底優先次序是什麼？地自救會希望保留原始地貌，水利署卻從水源調度大戰略思考，有了雙溪水庫、翡翠水庫的水不須北調，認為降低漏水率只是增加供水的穩定度，問題的根源是：為了一個供水無虞的水庫，往往得犧牲環境，甚至是限制在地發展，到底值不值得。《民主運動記錄者》台灣早年在黨外時期，參與民主運動者，大多是飽受警總與特務監控的「叛逆份子」，當時黨外雜誌的編輯，幾乎都有警總與情治人員跟監，邱萬興是當年極少數敢加入黨外雜誌做美術編輯者，在解嚴前後，邱萬興記錄了民進黨成立經過，一手包辦民進黨創黨黨證設計，編輯民進黨中央黨部機關報「民進報」，被形容為民進黨第一美編。如今國內有關民主化歷程的策展，也多數交由邱萬興負責，他是台灣民主影像紀錄者，也是民主運動幕後功臣。《養鴨人家新創意》新竹新豐鄉鳳坑村，當地居民大部分靠海居住，因此過去多以捕魚和養鴨維生，但現在養鴨人家越來越少，當地的姜家是大家族，第五代的姜政焜不忍心祖先、父母傳下來的產業就這樣沒落，他和太太呂曉婷接下傳承的使命，除了養鴨賣鴨蛋，還遵循傳統做法，利用當地紅土與粗鹽攪拌製程紅土鹹鴨蛋，還研發鴨蛋做的西式甜點，結合新竹當地的幾位年輕甜點師傅以及社區媽媽，一起來開拓鴨蛋市場，希望讓百年的家族事業延續下去也有更多元化的發展，用創意突圍。《喝豆漿也時尚》七年級留英碩士姊妹花楊孟青和楊玉仙，在食安風暴後，希望提供國人健康安全食材，自創品牌賣豆漿，找來農民合作契作非基因改造的黃豆，並加入年輕人的創意，搭配水果打成豆奶冰沙，迎合年輕人口味，希望打造出時尚感，讓豆漿可不是只能配早餐的飲品，而是種很時尚、很有格調的產物。創業2年多，楊玉仙姐妹倆穩紮穩打和農民合作，用台灣友善種植的黃豆，希望做出樸實、真誠又健康的幸福飲品。 ， 欄位length的內容是00:49:03 ， 欄位date的內容是20191220 ， 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=10948&videoCatalog=342&subCatalog=26&catalog=462 。
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客家新聞雜誌-第572集
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客家電視台
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《反雙溪水庫(上)客庄的反擊》前瞻基礎建設水環境第一期計畫當中，苗栗縣的天花湖與新北市的雙溪兩個水庫，預算遭行政院擱置，不過經濟部水利署認為，氣候變遷需要水庫調節，持續編列預算推動，在台灣東北角的雙溪生態水庫計畫，甚至進入二階環評，居民已成立自救會抗爭。事實上，水利署視雙溪水庫為北台灣水資源建置的最後一塊拼圖，從民國80年代評估規畫興建，遇民眾抗爭擱置下來後，到民國100年又捲土重來，為何水利署從未放棄雙溪水庫？以興建水庫作為水資源建設思維，到底合宜嗎？雙溪水庫重啟了計劃，而壩址下方就是雙溪最肥沃的農田，雙溪曾是清朝中葉，往東部開發的必經之地，當地的呂、簡與魏三大姓都是先民開墾留下來的客裔，現今留下全台僅見石頭厝，居民擔心雙溪農業沒有未來，組成自救會，希望這一次的抗爭和民國86年的抗爭結果一樣，再次擋下水庫興建案。《反雙溪水庫(下)最後的拼圖》按照水利署的規畫，雙溪水庫啟用後，將挹注12.6萬噸用水，原本基隆地區，每日不足8萬噸，以後不但不需要調用翡翠水庫的水，還有盈餘，以後北從基隆南到新竹，北台灣將不再缺水，這是最後一塊拼圖，要擺在大台北最後僅存無幾的淨土上，在生態與開發的拔河中，到底優先次序是什麼？地自救會希望保留原始地貌，水利署卻從水源調度大戰略思考，有了雙溪水庫、翡翠水庫的水不須北調，認為降低漏水率只是增加供水的穩定度，問題的根源是：為了一個供水無虞的水庫，往往得犧牲環境，甚至是限制在地發展，到底值不值得。《民主運動記錄者》台灣早年在黨外時期，參與民主運動者，大多是飽受警總與特務監控的「叛逆份子」，當時黨外雜誌的編輯，幾乎都有警總與情治人員跟監，邱萬興是當年極少數敢加入黨外雜誌做美術編輯者，在解嚴前後，邱萬興記錄了民進黨成立經過，一手包辦民進黨創黨黨證設計，編輯民進黨中央黨部機關報「民進報」，被形容為民進黨第一美編。如今國內有關民主化歷程的策展，也多數交由邱萬興負責，他是台灣民主影像紀錄者，也是民主運動幕後功臣。《養鴨人家新創意》新竹新豐鄉鳳坑村，當地居民大部分靠海居住，因此過去多以捕魚和養鴨維生，但現在養鴨人家越來越少，當地的姜家是大家族，第五代的姜政焜不忍心祖先、父母傳下來的產業就這樣沒落，他和太太呂曉婷接下傳承的使命，除了養鴨賣鴨蛋，還遵循傳統做法，利用當地紅土與粗鹽攪拌製程紅土鹹鴨蛋，還研發鴨蛋做的西式甜點，結合新竹當地的幾位年輕甜點師傅以及社區媽媽，一起來開拓鴨蛋市場，希望讓百年的家族事業延續下去也有更多元化的發展，用創意突圍。《喝豆漿也時尚》七年級留英碩士姊妹花楊孟青和楊玉仙，在食安風暴後，希望提供國人健康安全食材，自創品牌賣豆漿，找來農民合作契作非基因改造的黃豆，並加入年輕人的創意，搭配水果打成豆奶冰沙，迎合年輕人口味，希望打造出時尚感，讓豆漿可不是只能配早餐的飲品，而是種很時尚、很有格調的產物。創業2年多，楊玉仙姐妹倆穩紮穩打和農民合作，用台灣友善種植的黃豆，希望做出樸實、真誠又健康的幸福飲品。
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00:49:03
date
20191220
「客家新聞雜誌-第572集」所屬的資料集：「客家委員會客家網路影音」的其他資料
感動石客 9月14日
name：
感動石客 9月14日
author：
八大電視台
description：
「海瑞摃丸」的創辦人，同時也是新竹最早開始有記載經營摃丸製作?的黃海瑞先生，1930年出生於新竹市的埔仔頂(現稱埔頂)，埔?頂聚落大多以佃耕為主，海瑞老先生家中務農，十五歲為了找工作之?故，向陳慶興師
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00:03:03
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尢牯尢牯咕咕咕(海陸）-第117集
author：
客家電視台
description：
有一天學校來了一位新同學-鴨頭，鴨頭很緊張，找不到機會融入小牯和小雕，終於提起勇氣問小牯和小雕能不能和他們一起玩，可是，小牯和小雕和鴨頭不熟，都不願意和他一起玩。鴨頭好難過，只能自己和玩具玩，可憐的鴨
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00:12:56
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來怡客(第4季)-第77集 傳統手藝變事業
author：
TVBS
description：
主持人蘇宗怡拜訪客家紫蘇梅製作業者康阿金女士，手藝傳承自婆婆的紫蘇梅，行銷全台發展成事業。 客語教學每日一句：多看，多聽，多學習（多看，多聽，多學）、才會進步得快（正會進步較遽）
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00:02:10
世紀的寶貝-第45集
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世紀的寶貝-第45集
author：
客家電視台
description：
沒有厚實的教育背景，沒有優質的音樂環境，憑著對音樂特有的敏銳度與良好的記憶力，一位可能終生待在鄉下，可能僅是自行車師傅的呂金守，竟意外地踏入流行音樂界，也奇蹟式地成功。他諳臺語、客語、日語，喜好吟唱。
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00:48:10
客庄好味道-第62集
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客庄好味道-第62集
author：
客家電視台
description：
卓蘭鎮因獨有的地形，產生溫差氣候豐實了楊桃的飽滿與脆嫩，劉坤松大哥的楊桃是已種一甲子的獨家品種-蜜絲軟枝楊桃，楊桃是民國50年的經濟蔬果，因此卓蘭便成為楊桃指標性的水果之一。 廖秀環大姊熱愛煮食，在她
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00:51:11
哈客嗚啦啦第20集
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哈客嗚啦啦第20集
author：
MOMO親子台
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彤彤姐姐教亮亮和小蜜客語：拍球(拍球仔)、賽跑(走相逐)的說法。
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00:03:01
name：
感動時刻-2014-第7集
author：
八大電視台
description：
早期農業社會需要大量的勞動力，吃些點心才有體力繼續打拚，其中，牛搵水是最令大家念念不忘的，把牛搵水和艾草做結合，大家吃得養身，也能重溫老滋味。 春天的艾草最香最嫩，客家人常用艾草做艾粄，所以將之融入粢
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00:02:56
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尢牯尢牯咕咕咕(饒平）-第149集
author：
客家電視台
description：
小牯和蛇在玩遊戲，突然聽到有一個聲音在讚美他們，恁靚姐來了，那個聲音也讚美了恁靚姐，突然小牯發現了一面鏡子，但那鏡子會說話，把恁靚姐給嚇跑了。鏡子要小牯帶著他去找恁靚姐，但是，那面鏡子到底是誰呢?
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00:14:15
創業，有事嗎?-第1集
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創業，有事嗎?-第1集
author：
客家電視台
description：
還記得曾經轟動一時的「北一綠跑」活動嗎？4000多名校友一起穿著小綠綠在街頭路跑的盛況。這場活動，是2位創業主角潘怡芳(小胖)和林昀樵，在當年仍就讀臺大工管系期間所舉辦的喔！因為這場活動的成功，讓她們
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00:48:09
日頭下月光光－第7集
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日頭下月光光－第7集
author：
客家電視台
description：
【雙口相聲-愛吃藥】月光姊去跟朋友打麻將，贏了一堆健康食品。月光姊要推銷給日頭哥，日頭哥不願意買，月光姊還罵說是不是客家人啊!客家人愛吃藥呢!日頭哥解釋這錯誤觀念，早期家中掛藥包及上山採草藥，都是因為
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00:49:00
21為何貓從高處跳下不會受傷
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21為何貓從高處跳下不會受傷
author：
東森電視台
description：
原來如此_21為何貓從高處跳下不會受傷
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00:04:20
客家戲曲-第85集
name：
客家戲曲-第85集
author：
客家電視台
description：
玉狐仙子設法讓張鴻雁脫去了罪名，夫妻再次重逢，一家團圓。勸解世人莫學張鴻雁，寓情于神說狐仙。【完】
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00:24:58
061夏威夷起飛吧~開客餐車
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061夏威夷起飛吧~開客餐車
author：
客家電視台
description：
旅行的最後，小豬和敏華搭乘愛之船，在傍晚時刻欣賞溫暖的夕陽，回想這趟夏威夷之旅，還有餐車的點滴，兩人都覺得非常值得，希望能再前往其他國家推廣客家文化，接著欣賞船上精采的表演，品嘗美味的晚餐，為夏威夷開
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00:02:55
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來怡客(第4季)-第157集 傳統布業 創新生機
author：
TVBS
description：
主持人蘇宗怡拜訪台中大雅布料業者陳俊良先生，原設計用於小麥田的鯉魚旗，意外大受歡迎，為傳統布業創造商機。 客語教學每日一句：你在忙什麼（你在該無閒麼?）、忙著趕工（當在該趕工）
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00:02:10
客庄好味道-第43集
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客庄好味道-第43集
author：
客家電視台
description：
屏東內埔是屏東六堆文化重鎮，鎮內也保有各式客家文化。李勝能大哥懷念有媽媽味道的鹹魚肉餅，而邁向料理之路，食材都在內埔黃昏市場，不論生鮮或是熟食貨色都齊全，李大哥總在第一時間到市場挑選新鮮食材，鹹魚肉餅
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00:51:01
客家新聞雜誌-第199集
name：
客家新聞雜誌-第199集
author：
客家電視台
description：
因為電影讓沒落的山城九份再次成為熱門觀光景點，不過金瓜石還維持著寧靜的感覺仿佛世外桃源，因沒商業氣息吸引一群藝術家和想要平靜生活的人來圓夢，近來有藝術家想串聯金瓜石天然景觀與人文特色，對金瓜石有著不同
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00:47:38
name：
客家新聞雜誌-2009年-第108集
author：
客家電視台公共電視台
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（一）這樣玩．最客家（1）沿著水路走．龍潭 桃園台地是全台埤塘、水圳密度最高的地區，而龍潭鄉是南桃園的重要客家聚落，全鄉十萬人口中約有五分之三的客家人，由於有北二高經過，交通便利，龍潭就成為北部民眾週
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00:47:37
感動石客 9月6日
name：
感動石客 9月6日
author：
八大電視台
description：
九讚頭的九娃娃，男女有別，每個皆具有自己的身分證，每個娃娃都?要姓九，是九讚頭的義工媽媽為推廣傳統花布的美而想出的辦法，創?新九娃娃傳承文化意涵，創造傳統文化新契機。
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00:02:57
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尢牯尢牯咕咕咕(饒平）-第118集
author：
客家電視台
description：
小雕和小牯喜歡玩猜猜看，在望眼鏡中小雕看到一個奇怪的東西，原來是一顆蛋啊!小牯和小雕撿到一顆蛋，也不知道是誰的，他們打算拿去給園長。小牯和小雕拿蛋給園長後，會發生什麼趣事呢?
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00:12:59
天天哈客 第12集
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天天哈客 第12集
author：
八大電視股份有限公司
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介紹’生日’；’多少錢’；’很有趣的豬’；’可愛的豬’及’有捨才有得’的說法
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00:03:10
遊客家搞科學-第39集
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遊客家搞科學-第39集
author：
客家電視台
description：
台灣的仙草有12種之多，大概分為直立式、匍匐型，不同的氣候和地形，適合栽種的仙草品種也不同，外觀雖有些許差異，但其葉緣都呈鋸齒狀。達人說曝曬後的仙草乾，需綑綁保存放在乾燥通風陰涼處，一兩年過後便可提高
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00:23:05
客家人有名堂-第33集
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客家人有名堂-第33集
author：
客家電視台
description：
今天籃球界的大明星，有「小飛俠」之稱的邱德治，光臨「客家人有名堂」。邱德治從小出生在苗栗，190公分的身高優勢，讓他在就讀大倫國中時，就在籃球場上嶄露頭角，這次返鄉，他特地帶著小鐘回母校，和學弟妹來一
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00:48:30
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2010哈客DoReMi 第13集
author：
優視傳播股份有限公司
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落雨天，遮仔靚， log i、tien′za′e、jiang′ 有紅有黃也有青， iu′fungˇiu′vongˇia iu′qiang′ 擎遮仔，路項行， kiaˇza′e、lu hong hang
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00:04:08
庄頭拉朋友-第5集
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庄頭拉朋友-第5集
author：
客家電視台
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阿傑和阿銓是來自台北的大學生，到烏來要尋找客家人。楊華康是上海人，台灣光復後跟著親戚來到台灣遊玩，因大陸淪陷，無法回上海就此定居了。楊先生說客家人比閩南人刻苦耐勞，在日本時代三井合名會社來開發伐木，他
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00:45:34
詔安布袋戲-小猴金寶貝-第19集
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詔安布袋戲-小猴金寶貝-第19集
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客家電視台
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李龍溪聘了張準替自己報仇，李龍溪與鍾金虎帶領人馬進攻西螺七崁，雙方打得難分勝負，忽然一聲槍聲，張準開槍射殺鍾金虎，原來張、廖兩姓是同親族，後來鍾、李、廖三姓戰爭，持續了兩年四個月，最後官府將兩方主事者
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美味滿樓 第22集
name：
美味滿樓 第22集
author：
富傑傳播有限公司
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許久未露面的文貴，這天帶著朋友小朱又出現在美滿樓，佳慈擔心文貴會鬧事，建議美滿報警，美滿卻覺得先看看情況再說。因為佳慈的服務的態度冷淡，小朱很不客氣的指責，被文貴安撫下來。文貴向美滿樓眾人道歉，希望大
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00:48:00
來怡客-第六季-第121集
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來怡客-第六季-第121集
author：
聯意製作股份有限公司
description：
苗栗縣頭份鎮亞太創意技術學院首屆文創所學生李玉蘋，在歐洲接觸到蝶古巴特而著迷，她將西方的蝶古巴特技法融入在髮飾、面具與服裝的設計上，並嘗試加入東方的臺灣文化及客家元素，製作出中西文化合併的生活藝品。她
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00:02:09
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尢牯尢牯咕咕咕(四縣）-第142集
author：
客家電視台
description：
小牯告訴鴨小妹他的小狗會接球，也示範給鴨小妹看，可是，鴨小妹覺得他的大蟲比較厲害，他的大蟲也會玩接球，一次還會接兩顆球唷!大蟲表演完，小牯不甘示弱的表演小狗唱歌，看完小狗唱歌表演，不甘心的鴨小妹又要她
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00:14:38
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13響-客家青年築夢故事-第10集
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客家電視台
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饒平客家人鄧文治的個性就是遇到問題就會去解決，現階段對他最重要的就是一個尋根之旅，更想推廣漸漸式微的饒平客家話，藉著這次的計畫他到廣東省饒平縣饒洋鎮探親，並回到台灣繼續的推廣饒平話。
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00:23:00
山歌唱來鬧連連-第49集
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山歌唱來鬧連連-第49集
author：
客家電視台
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申梅蘭老師帶來的『圓仔』、『無鹽』，『圓仔』為申梅蘭老師自己所寫的詞，申梅蘭老師以團團、圓圓作為主題，呈現出除了人之外的親情。因時代的變遷，早期的流行歌是山歌，現今的流行山歌在往後將會成為老山歌，在歌
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