金欣鵝肉亭
「金欣鵝肉亭」於資料集「桃園市消費資料(中)」由單位「桃園市政府觀光旅遊局」的曹先生所提供，聯繫電話是03-3322101#6209，最近更新時間為：2022-01-14 00:46:04。 欄位InfoId的內容是1502 ， 欄位TYWebsite的內容是https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1502 ， 欄位Name的內容是金欣鵝肉亭 ， 欄位Toldescribe的內容是推薦菜色：客家土鵝肉、薑絲大腸鵝肉亭的老闆夫婦均為客家務農子弟，對傳統客家料理情感深厚，先進入競爭激烈的工廠團膳領域10多年，在因緣際會且好友鼓勵，創立了客家美食料理餐廳，以專精的鵝肉為主力。2008年，第二代加入經營，曾在北部海產店及漁港餐廳學藝的小老闆，帶進活魚料理元素，選擇更多，客人更為喜愛。待客如親，過程謹慎在溫馨的店裡，常見老闆笑容滿面的親切招呼，奉茶時順道聊聊近況。來這裡就像回家，把客人當家人，料理過程當然馬虎不得，每天一早，老闆到市場採買新鮮食材，清洗、備料都自己做，確保衛生和品質。打烊後，每天都以清潔劑清洗地板廚房，養成多年紮實習慣。工作雖如此忙碌，老闆也參與獅子會，回饋社會、投身社福，希望帶給社會善的循環。傳統中有創新金欣堅持傳統客家特色，希望保留記憶中的味道。以招牌客家土鵝肉來說，選用本地飼養，約10來斤的成熟正土鵝，清洗後靜置6、7個小時，川燙至熟才起鍋，再灑少許米酒後上桌，搭配自製客家黃豆醬，吃來有股獨特香氣，鵝肉甘甜有嚼勁，肉質鮮嫩多汁。酸味夠勁但聞來卻不嗆的薑絲大腸也是必點料理，大腸燙熟淋上特製黃豆醬，很多客人甚至把嫩薑與湯汁都一掃而空。梅干扣肉則是先炒過梅干菜，再把三層肉切片過油後，小火紅燒2小時，吃起來梅干甘甜，三層肉內層軟嫩，外層Q彈不油膩，恰到好處。第二代投身參與後，老闆夫婦持續陪伴，要能堅持傳統，發揚客家美食文化，但也希望能持續創新焗烤或活魚料理，與更多人分享幸福的料理。資料來源來自：桃園市政府客家事務局出版之好客之都Ⅲ ， 欄位Add的內容是320 桃園市中壢區龍岡路一段170號 ， 欄位Zipcode的內容是320 ， 欄位Opentime的內容是星期日：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00、星期一：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00、星期二：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00、星期三：休息、星期四：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00、星期五：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00、星期六：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00 ， 欄位Px的內容是121.22453 ， 欄位Py的內容是24.94863 ， 欄位Website的內容是 ， 欄位Parkinginfo的內容是 ， 欄位Remarks的內容是 ， 欄位Tel的內容是03-2840868 ， 欄位Fax的內容是 ， 欄位Changetime的內容是2022/12/05 17:05:33 。
InfoId
1502
Name
金欣鵝肉亭
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推薦菜色：客家土鵝肉、薑絲大腸鵝肉亭的老闆夫婦均為客家務農子弟，對傳統客家料理情感深厚，先進入競爭激烈的工廠團膳領域10多年，在因緣際會且好友鼓勵，創立了客家美食料理餐廳，以專精的鵝肉為主力。2008年，第二代加入經營，曾在北部海產店及漁港餐廳學藝的小老闆，帶進活魚料理元素，選擇更多，客人更為喜愛。待客如親，過程謹慎在溫馨的店裡，常見老闆笑容滿面的親切招呼，奉茶時順道聊聊近況。來這裡就像回家，把客人當家人，料理過程當然馬虎不得，每天一早，老闆到市場採買新鮮食材，清洗、備料都自己做，確保衛生和品質。打烊後，每天都以清潔劑清洗地板廚房，養成多年紮實習慣。工作雖如此忙碌，老闆也參與獅子會，回饋社會、投身社福，希望帶給社會善的循環。傳統中有創新金欣堅持傳統客家特色，希望保留記憶中的味道。以招牌客家土鵝肉來說，選用本地飼養，約10來斤的成熟正土鵝，清洗後靜置6、7個小時，川燙至熟才起鍋，再灑少許米酒後上桌，搭配自製客家黃豆醬，吃來有股獨特香氣，鵝肉甘甜有嚼勁，肉質鮮嫩多汁。酸味夠勁但聞來卻不嗆的薑絲大腸也是必點料理，大腸燙熟淋上特製黃豆醬，很多客人甚至把嫩薑與湯汁都一掃而空。梅干扣肉則是先炒過梅干菜，再把三層肉切片過油後，小火紅燒2小時，吃起來梅干甘甜，三層肉內層軟嫩，外層Q彈不油膩，恰到好處。第二代投身參與後，老闆夫婦持續陪伴，要能堅持傳統，發揚客家美食文化，但也希望能持續創新焗烤或活魚料理，與更多人分享幸福的料理。資料來源來自：桃園市政府客家事務局出版之好客之都Ⅲ
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320 桃園市中壢區龍岡路一段170號
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320
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星期日：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00、星期一：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00、星期二：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00、星期三：休息、星期四：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00、星期五：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00、星期六：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
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Parkinginfo
Remarks
Tel
03-2840868
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Changetime
2022/12/05 17:05:33
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蔡記米干
InfoId：
1607
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1607
Name：
蔡記米干
Toldescribe：
採每日新鮮手工自製米干、米線，搭配豬大骨的鮮與雞骨的甜，再加上雲南傣族風味紹子醬，成就一碗道地的雲南傣族風味的美食佳餚！
InfoId：
460
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/460
Name：
海宴餐廳
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距離大溪老街開車約10分鐘的海宴餐廳，雖然位置並非在市中心，道道精彩美食仍讓消費者願意遠道而來。主要的特色在於菜色豐富與價格便宜，店內的客家小炒、薑絲大腸為熱門料理，各項海鮮快炒令人口水直流，真是難以
InfoId：
455
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/455
Name：
萬里香食品廠
Toldescribe：
第一屆桃園好禮~民國前二十一年，豆干創始人林絨老先生，定居大溪並開始從事唐山家傳的豆乾生意，民國十年時決定將製作豆干的器具與技術一併傳授給隔壁的江家，店號為明榮豆干店。民國五十年江宗萬先生經營時取其祖
InfoId：
2637
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/2637
Name：
侏羅紀博物館
Toldescribe：
「侏羅紀博物館」籌畫多年，是素有「寶石獵人」之稱的李承倫先生奮鬥多年的夢想標記。它最大的目的，是希望可以把李承倫多年的經驗、資源，透過教育、展覽、學術與觀光，進一步結合文化與藝術，為寶石愛好者留下真正
永安61庭園咖啡
InfoId：
1934
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1934
Name：
永安61庭園咖啡
Toldescribe：
2016海客之都認證餐廳推薦菜色：海客鯛魚丼、南瓜鬆餅走進永安61庭園咖啡店彷彿來到世外桃源，各色朱槿花滿室圍繞，三三兩兩不怕生的小動物沿著偌大的庭園走動。進到餐廳不由得驚呼連連，一隻隻巨霸熊優雅地坐
雲南人家風味餐館
InfoId：
1969
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1969
Name：
雲南人家風味餐館
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是由營業將近20年的「雲泰園｣老闆所開設的風味餐廳。特色的料理如過橋米線、雲南傳統名菜汽鍋雞…等等，各式各樣的雲南風味餐點應有盡有。
五色鳥故事館
InfoId：
1951
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1951
Name：
五色鳥故事館
Toldescribe：
五色鳥故事館
InfoId：
408
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/408
Name：
北合活魚餐廳
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2018金牌好店十六年老店，帶點日式建築風格的北合餐廳，原為魚佳鄉活魚餐廳，在當地是第一家以鱘龍魚做為主料理的餐廳。場地廣，氣氛佳，獲選為桃園市政府舉辦活魚觀光節記者會的場地。本身亦是桃園九家活魚餐廳
InfoId：
2078
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/2078
Name：
霞雲坪貓頭鷹咖啡館
Toldescribe：
位於北橫公路上的霞雲坪貓頭鷹咖啡館，有著老闆娘每日現製的手沖咖啡，總會吸引經過的遊客停下車來喝上一杯，不僅店內有許多可愛的貓頭鷹裝置和著舒適的環境，還有戶外區可坐下來好好觀賞羅浮橋、大漢溪和石門水庫呢
永芯茶餐廳
InfoId：
2921
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/2921
Name：
永芯茶餐廳
Toldescribe：
「永芯茶餐廳」位在內壢巷弄裡，創辦人是正港台灣人，學習麵點有10餘年經驗，熟悉港式茶餐廳料理，為了傳遞香港道地的美味給台灣的饕客們，所有的醬料跟做法，店內擺飾都帶有濃濃的香港風味，2019年1月正式開
InfoId：
1851
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1851
Name：
中台資源科技觀光工廠
Toldescribe：
中台資源科技於2001年正式成立，初始是以回收處理廢照明光源為主，於2008年成立桃園二廠，於2014年獲得環境教育場所認證，是國內規劃完善的環境教育場所之一。 2015年成立桃園「產業文
InfoId：
435
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/435
Name：
里長嬤碗粿
Toldescribe：
到了大溪和平老街，有六十年歷史、人氣超旺的里長嬤碗粿一定要嚐嚐，傳統碗粿及黑糖碗粿，俗擱大碗。遵循古法蒸製，道地客家口味，白嫩嫩的碗粿加菜脯、香菇配料後，再淋上金蘭醬油製成的醬汁，吃起來十分美味。還有
采莊庭園餐廳備有停車場
InfoId：
1492
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1492
Name：
采莊庭園餐廳
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推薦菜色：客家大湯圓、梅干肉采莊庭園餐廳的老闆娘為土生土長的三坑人，外祖父自1960年就開始於新竹關西經營外燴，母親也擅料理，從小耳濡目染下也擁有好手藝。2009年起，騎自行車蔚為風潮，老闆夫婦才把薑
InfoId：
1723
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1723
Name：
大溪老茶廠
Toldescribe：
建於1926年、占地1,670坪的大溪老茶廠，舊名「角板山工場」。隱身在靜謐小巷弄裡，是座融合台、日、英式風格的綠建築，低調清新，近百年來風情依舊。在當時台茶興盛，外銷歐美達到巔峰的年代，將茶奉為「黑
北村豆腐家
InfoId：
2862
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/2862
Name：
北村豆腐家
Toldescribe：
嫩豆腐煲：正宗韓味濃郁湯頭，搭配「上嚴選」非基因改造黃豆製作而成的綿密滑順嫩豆腐，打上一顆牧場直送新鮮雞蛋輕輕攪拌，鮮美湯頭與滑嫩豆腐交織出完美韓式嫩豆腐煲獨有的層次口感。鑄鐵拌飯：五色鑄鐵拌飯，以韓
桃園市大溪文化協會/草店尾小客廳
InfoId：
1953
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1953
Name：
桃園市大溪文化協會/草店尾小客廳
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該協會是由一群長期參與社區營造，熱愛大溪文化的在地人共同組成的協會，該會為依法設立、非以營利為目的之社會團體，以文化服務為宗旨。該會之任務如下:一、協助推展在地文化產業活動。二、協助拓展在地文化觀光服
金河冬粉丸路邊停車
InfoId：
56
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/56
Name：
金河冬粉丸
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招牌餐「冬粉丸」是饕客每到必點的餐。美味的福州魚丸，更是不可錯過。
糊口老街客家活魚餐廳
InfoId：
1799
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1799
Name：
糊口老街客家活魚餐廳
Toldescribe：
糊口老街客家活魚餐廳
InfoId：
2001
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/2001
Name：
桃園中正藝文特區商圈
Toldescribe：
吃喝玩樂別錯過，台北有信義計劃區，桃園有中正藝文特區！由最大地標－桃園展演中心延伸的南平路、新埔六街、大興西路的商圈範圍，鄰近國道，交通便捷，匯聚購物、美食，精彩無限的遊逛地圖，不只是桃園區人氣居高不
蔣府宴
InfoId：
402
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/402
Name：
蔣府宴
Toldescribe：
2022金牌好店2018金牌好店 推薦菜色：松鼠鮮魚、蔣府司令鍋、美齡鬆糕、元蹄火炯雞以江浙菜系為主軸，蔣府宴保留老師傅的手藝美味，走入現代的藝術，注入全新的生命，結合在地食材，跨越時光的鴻溝與高牆，
Piepai Cafe'
InfoId：
2052
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/2052
Name：
Piepai Cafe'
Toldescribe：
2017金牌好店2017金牌好禮特色推薦：彩虹生乳酪、綠鑽石奶油派PIEPAI是一位不到30歲熱愛到處吃美食的女生，籌備了將近一年的成果。從一個連麵粉都不懂，完全無甜點製作經驗的小吃貨，因為想做，所以
阿泓雞肉飯
InfoId：
2881
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/2881
Name：
阿泓雞肉飯
Toldescribe：
除了招牌餐點雞滷飯、佛跳牆，另有豬腳飯、苦瓜排骨湯、金針排骨湯等特色餐點。
阿嬌米干
InfoId：
1600
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1600
Name：
阿嬌米干
Toldescribe：
阿嬌米干營業至今已有40多個年頭了，店內的手工米干都是純米手工製作的，再搭配上濃郁香醇的大骨湯頭，味道更是一絕，每日提供的炸豌豆粉外酥內嫩，沾上酸甜辣的沾醬，第一口就讓人驚豔，是來店必點的一道小菜哦！
福隆活魚土雞餐廳
InfoId：
1790
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1790
Name：
福隆活魚土雞餐廳
Toldescribe：
福隆活魚土雞餐廳
綠園餐廳(埔心牧場)
InfoId：
1512
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1512
Name：
綠園餐廳(埔心牧場)
Toldescribe：
好客之都Ⅲ
赤月燒餃子
InfoId：
2957
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/2957
Name：
赤月燒餃子
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咖哩／天婦羅／起司豬排／鮭魚茶漬飯／燒餃子／叉燒捲麵
楊梅四維商圈四維公有停車場
InfoId：
2983
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/2983
Name：
楊梅四維商圈
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楊梅四維商圈鄰近埔心火車站，除了交通便捷外，商圈內充滿著各式各樣的特色店家，擁有著多元的美食文化，包辦了民眾五臟廟所需，商圈內還有健康醫療、美容美體、生活百貨等。搭配著寬敞、整潔的空間成了商圈主要的特
福柒涮涮鍋
InfoId：
3047
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/3047
Name：
福柒涮涮鍋
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2020金牌好店 中壢超火紅鍋物-福氣涮涮鍋，創新風格將飲料店搬進火鍋店，一店雙重享受，吃好喝好又有福氣!不管一年四季，台灣人愛吃鍋、愛喝手搖飲，福柒涮涮鍋每個套餐皆附上手搖飲，更配合季節選用在地農民
Egogo-桃園中正店
InfoId：
2708
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/2708
Name：
Egogo-桃園中正店
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主要從事鞋類、布類、服飾、配件零售，面對市場第一線客戶，我們時時留意流行指標，以期領先掌控流行趨勢，以嚴選商品以及親切專業的服務態度，提供客戶多元而優質的選擇和建議，並運用靈活的促銷策略，提供具競爭力
橋頭活魚餐廳
InfoId：
1798
TYWebsite：
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Consume/Detail/1798
Name：
橋頭活魚餐廳
Toldescribe：
橋頭活魚餐廳
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