[達人教室] 桑一下啦～桑葉茶、桑香鬆、桑椹果乾農業部資訊司達人教室
「[達人教室] 桑一下啦～桑葉茶、桑香鬆、桑椹果乾農業部資訊司達人教室」於資料集「農業虛擬博物館」由單位「行政院農業委員會」的劉頂立 先生所提供，聯繫電話是02-2312-6966，最近更新時間為：2022-01-14 01:45:05。 欄位影片編號的內容是4999 ， 欄位影片名稱的內容是[達人教室] 桑一下啦～桑葉茶、桑香鬆、桑椹果乾 ， 欄位片長的內容是0:07:40 ， 欄位影片分類的內容是達人教室 ， 欄位影片簡介的內容是您知道嗎？桑葉經過加工可以做成桑葉茶和桑香鬆；而果實則可以做成桑椹果乾和桑椹果粉喔～其中高GABA含量又不含咖啡因的桑葉茶，讓人喝了可以放鬆壓力和安定神經；適合三高族群食用的桑香鬆，是搭配飯、麵、蔬菜和點心的良伴。而富含花青素的桑椹，則透過優良穩定的加工技術，做成果乾和果粉，成為食品加工的優質天然原料。有興趣技術轉移的民眾，請記得跟苗栗農改場聯絡，讓在地農產及加工品能夠讓更多人享受到！ ， 欄位授權單位的內容是農業部資訊司 ， 欄位Youtube連結的內容是http://youtu.be/0iOOIiubCKY 。
影片編號
4999
影片名稱
[達人教室] 桑一下啦～桑葉茶、桑香鬆、桑椹果乾
片長
0:07:40
影片分類
達人教室
影片簡介
您知道嗎？桑葉經過加工可以做成桑葉茶和桑香鬆；而果實則可以做成桑椹果乾和桑椹果粉喔～其中高GABA含量又不含咖啡因的桑葉茶，讓人喝了可以放鬆壓力和安定神經；適合三高族群食用的桑香鬆，是搭配飯、麵、蔬菜和點心的良伴。而富含花青素的桑椹，則透過優良穩定的加工技術，做成果乾和果粉，成為食品加工的優質天然原料。有興趣技術轉移的民眾，請記得跟苗栗農改場聯絡，讓在地農產及加工品能夠讓更多人享受到！
授權單位
農業部資訊司
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