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[達人教室] 桑一下啦~桑葉茶、桑香鬆、桑椹果乾農業部資訊司達人教室

[達人教室] 桑一下啦~桑葉茶、桑香鬆、桑椹果乾農業部資訊司達人教室」於資料集「農業虛擬博物館」由單位「行政院農業委員會」的劉頂立 先生所提供,聯繫電話是02-2312-6966,最近更新時間為:2022-01-14 01:45:05。 欄位影片編號的內容是4999 , 欄位影片名稱的內容是[達人教室] 桑一下啦~桑葉茶、桑香鬆、桑椹果乾 , 欄位片長的內容是0:07:40 , 欄位影片分類的內容是達人教室 , 欄位影片簡介的內容是您知道嗎?桑葉經過加工可以做成桑葉茶和桑香鬆;而果實則可以做成桑椹果乾和桑椹果粉喔~其中高GABA含量又不含咖啡因的桑葉茶,讓人喝了可以放鬆壓力和安定神經;適合三高族群食用的桑香鬆,是搭配飯、麵、蔬菜和點心的良伴。而富含花青素的桑椹,則透過優良穩定的加工技術,做成果乾和果粉,成為食品加工的優質天然原料。有興趣技術轉移的民眾,請記得跟苗栗農改場聯絡,讓在地農產及加工品能夠讓更多人享受到! , 欄位授權單位的內容是農業部資訊司 , 欄位Youtube連結的內容是http://youtu.be/0iOOIiubCKY

影片編號

4999

影片名稱

[達人教室] 桑一下啦~桑葉茶、桑香鬆、桑椹果乾

片長

0:07:40

影片分類

達人教室

影片簡介

您知道嗎?桑葉經過加工可以做成桑葉茶和桑香鬆;而果實則可以做成桑椹果乾和桑椹果粉喔~其中高GABA含量又不含咖啡因的桑葉茶,讓人喝了可以放鬆壓力和安定神經;適合三高族群食用的桑香鬆,是搭配飯、麵、蔬菜和點心的良伴。而富含花青素的桑椹,則透過優良穩定的加工技術,做成果乾和果粉,成為食品加工的優質天然原料。有興趣技術轉移的民眾,請記得跟苗栗農改場聯絡,讓在地農產及加工品能夠讓更多人享受到!

授權單位

農業部資訊司

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