time1: 0 time2: 0 time3: 0 time4: 0 total: 0 小客人來做廚-第14集
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小客人來做廚-第14集

小客人來做廚-第14集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是小客人來做廚-第14集 , 欄位author的內容是客家電視台 , 欄位description的內容是小客人來自台北新莊的陳旻妤和陳琬愉,而另一組則是大直永安國小的林聖亞與曾裕庭。聖亞與裕庭第一站先到宜蘭礁溪鴨賞工廠,因以前沒有冰箱,宜蘭人的料理智慧為了讓鴨肉保存更久,所以醃製出鴨賞。而旻妤和琬愉到新莊手工豆腐乳,學習手工製作豆腐乳。再到三峽市場採買食材。廚師鍾毓珊帶領小客人們完成「腐乳珍珠丸」和「五色團圓捲」2道料理。 , 欄位length的內容是00:24:20 , 欄位date的內容是20211001 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=12140&videoCatalog=6&subCatalog=33&catalog=493

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小客人來做廚-第14集

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客家電視台

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小客人來自台北新莊的陳旻妤和陳琬愉,而另一組則是大直永安國小的林聖亞與曾裕庭。聖亞與裕庭第一站先到宜蘭礁溪鴨賞工廠,因以前沒有冰箱,宜蘭人的料理智慧為了讓鴨肉保存更久,所以醃製出鴨賞。而旻妤和琬愉到新莊手工豆腐乳,學習手工製作豆腐乳。再到三峽市場採買食材。廚師鍾毓珊帶領小客人們完成「腐乳珍珠丸」和「五色團圓捲」2道料理。

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00:24:20

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20211001

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