小客人來做廚-第14集
「小客人來做廚-第14集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是小客人來做廚-第14集 , 欄位author的內容是客家電視台 , 欄位description的內容是小客人來自台北新莊的陳旻妤和陳琬愉,而另一組則是大直永安國小的林聖亞與曾裕庭。聖亞與裕庭第一站先到宜蘭礁溪鴨賞工廠,因以前沒有冰箱,宜蘭人的料理智慧為了讓鴨肉保存更久,所以醃製出鴨賞。而旻妤和琬愉到新莊手工豆腐乳,學習手工製作豆腐乳。再到三峽市場採買食材。廚師鍾毓珊帶領小客人們完成「腐乳珍珠丸」和「五色團圓捲」2道料理。 , 欄位length的內容是00:24:20 , 欄位date的內容是20211001 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=12140&videoCatalog=6&subCatalog=33&catalog=493 。
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小客人來做廚-第14集
author
客家電視台
description
小客人來自台北新莊的陳旻妤和陳琬愉,而另一組則是大直永安國小的林聖亞與曾裕庭。聖亞與裕庭第一站先到宜蘭礁溪鴨賞工廠,因以前沒有冰箱,宜蘭人的料理智慧為了讓鴨肉保存更久,所以醃製出鴨賞。而旻妤和琬愉到新莊手工豆腐乳,學習手工製作豆腐乳。再到三峽市場採買食材。廚師鍾毓珊帶領小客人們完成「腐乳珍珠丸」和「五色團圓捲」2道料理。
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00:24:20
date
20211001
「小客人來做廚-第14集」所屬的資料集:「客家委員會客家網路影音」的其他資料
039花蓮親親海豚
name:
039花蓮親親海豚
author:
客家電視台
description:
販售接近尾聲,剛泡完溫泉的遊客來到餐車捧場,小豬及Christina和客人在聊天,詢問泡溫泉的感想,讓兩人很期待,收拾完後就前往一旁的溫泉區,來到朝日溫泉除了泡溫泉外,還要煮溫泉蛋才是完美的結束,小豬
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00:02:55
媽媽的秘密
name:
媽媽的秘密
author:
客家電視台
description:
一個在加工廠上班的平凡客家婦女,報名了國語進修課程,還為此學騎腳踏車,一場新生活就此展開。晚年得了老年癡呆被兒子接到台北住,卻想起當時邂逅的張先生,只能在回憶裡追尋。
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00:50:30
name:
13響-客家青年築夢故事-第72集
author:
客家電視台
description:
當老師一直都是正瀚的童年夢想,長大後如願讀了師範大學,選擇了偏遠地區的學校,開始當起了原住民小朋友的導師。說起自己創作客家音樂的背景,正瀚說小時候很羨慕別人可以學鋼琴,那時因為家裡窮,所以大學後才開始
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00:25:03
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來怡客-第五季-第157集
author:
聯意製作股份有限公司
description:
蔣熊,年輕一代的部落客插畫家,2012年 初曾配合建國百年出版一套12張的臺灣手繪景 點明信片,悠遊卡公司還力邀她創作,不但為 《臺北捷運路線圖悠遊卡》手繪插圖,還量身 製作臺北101、中正紀念堂、行
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00:02:10
活力新故鄉-第3集
name:
活力新故鄉-第3集
author:
八方匯盈數位製作客家電視台製作
description:
沈維娜對台灣觀眾來說,並不是完全陌生的名字,擁有巴西血統的她,在電視上熱情地跳森巴、盡情地搞笑,9年前嫁做客家媳婦之後,在節目上也以幽默的方式分享自己和公婆相處的故事。很難想像在螢光幕前總是展現樂觀開
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00:49:30
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ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(詔安)-第60集
author:
公視基金會客家電視台
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恁靚姊生日快樂! 大家在月光下幫恁靚姊慶生,翻閱著恁靚姊的成長紀錄。外婆從遠地寄來了包裹,打開一看,是一道思念的月光。 客家唸謠(月兒彎彎): 月兒彎彎,像香蕉, 香蕉彎彎,像眉毛 眉毛彎彎,對我笑
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00:12:05
日頭下月光光-第20集
name:
日頭下月光光-第20集
author:
客家電視台
description:
【對口相聲(跖啜鼓)-月老】月光姊說最近媒人難做,因現在有很多徵婚網站、婚友社、交友…等。日頭哥要她去拜拜祖師爺,結婚之神月下老人。還說在唐朝時期,位軍官巧遇一位老人在翻一本厚厚的書,袋子裝滿紅繩,那
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00:48:10
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跟我去旅行-2010年-第10集
author:
客家電視台
description:
來到金門就是要體驗金門居民為了保命而建立的坑道生活,在這狹長的坑道裡不但可以隨意通往居民的住家之外,也是當時的軍事要地之一。此外,還要介紹當地風獅爺的製作技藝,也要認識風獅爺的故事,讓你知道風獅爺的披
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00:50:16
感動石客 9月14日
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感動石客 9月14日
author:
八大電視台
description:
「海瑞摃丸」的創辦人,同時也是新竹最早開始有記載經營摃丸製作?的黃海瑞先生,1930年出生於新竹市的埔仔頂(現稱埔頂),埔?頂聚落大多以佃耕為主,海瑞老先生家中務農,十五歲為了找工作之?故,向陳慶興師
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00:03:03
尢牯尢牯咕咕咕(詔安)-第98集
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尢牯尢牯咕咕咕(詔安)-第98集
author:
客家電視台
description:
好可愛的小狗,牠是從哪來的呢?原來是鄰居的小狗來找小牯家玩。今天小牯要帶小狗去外面玩,小狗很開心的一直對小牯和恁靚姐撒嬌。突然小狗看到窗外的老鼠對著牠們汪汪叫,小牯和恁靚姐以為小狗想要去外面玩才對著窗
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00:13:02
大家來學客家話 第19集
name:
大家來學客家話 第19集
author:
徐薇文化事業有限公司
description:
這係??自家滷?醬菜,試食看啊仔。(這是我們家滷的醬菜,試吃看看);味緒當好,你恁厲害!(好好吃,妳真厲害);你係試到好食,該就帶一包轉去啊。(你要是覺得好吃,就該帶一包回去啊)
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00:02:10
每日兩詞說客語-第23集
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每日兩詞說客語-第23集
author:
客家電視台
description:
琇琇介紹「做得」(可以),這個詞比如鉛筆「做得」寫字。第二個詞是「做毋得」(不可以),「做毋得」在圖書館聊天,會吵到人。
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00:03:03
小客人來做廚-第20集
name:
小客人來做廚-第20集
author:
客家電視台
description:
小客人新莊豐年國小的玉柔和尹凡,他們第一站到桃園蓮藕田,換上青蛙裝跟著農夫在泥濘的水池中,慢慢地摸出蓮藕。姐弟檔再到台北有機超市尋找雞蛋。另一組小客人則是彼此在安親班認識的意琇和語柔,她們到汐止中正市
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00:24:30
客庄好味道-第57集
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客庄好味道-第57集
author:
客家電視台
description:
葡萄、是台灣人最愛吃的水果之一,而大家所熟知的葡萄籽萃取物,更具有改善肌膚、延緩衰老的功能。不過你知道山葡萄是什麼嗎?它和一般葡萄又有什麼不同?另外,中秋時令的首選水果-文旦柚,果肉富含汁水,且有濃郁
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00:50:31
里長你好-第13集
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里長你好-第13集
author:
客家電視台
description:
牛教授與保險員余莉常出現在社區,大家都以為她是牛教授的女朋友。原來余莉是位單親媽媽獨自帶3個小孩,所以牛教授才對她那麼好。牛教授請里長幫忙衝一下余莉業績,江峰也就安排機會讓余莉介紹保險。某天社區出現3
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00:47:35
哈客嗚啦啦-第19集
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哈客嗚啦啦-第19集
author:
MOMO親子臺
description:
彤彤姐姐教MOMO和點點客語:阿公(爺爺)、阿婆(奶奶)、阿哥(哥哥)、老弟(弟弟)的說法。
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00:03:00
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尢牯尢牯咕咕咕(大埔)-第154集
author:
客家電視台
description:
恁靚姐的玉米和點心都沒有了,在客廳又撿到一個吃完的香蕉皮,看到小牯以為是小牯丟的,恁靚姐和小牯正在爭執的時候,正在看電視的爸爸要小牯和任靚姐注意看電視,因為聽說最近有個老鼠大盜,只要家裡的食物不見了,
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00:14:10
八音迎新春-第44集
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八音迎新春-第44集
author:
客家電視台
description:
此次演出的美濃客家八音團是南台灣六堆客家地區堅持以傳統客家八音演奏的團體,團長鍾彩祥老師是具有數10年演奏經驗的老藝師,對於客家八音的推廣和傳承,一直毫無保留的付出奉獻。曲目:《大團圓》響噠(大吹),
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00:54:25
2010-醬園生-第1集
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2010-醬園生-第1集
author:
巨宸製作有限公司 錄製客家電視台 製作
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從屏東竹田北上的吳承華,帶著雄心壯志來到台北,興奮的要到梅田醬油工作,沒想到到了台北,才發現上了萬俊斌的當,兩人發生衝突。尚子逞強騎三輪車載運物品,卻因為反應不及導致車子暴衝。吳承華危急下跳上車把尚子
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00:50:02
屬於捱介地方
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屬於捱介地方
author:
陳世青
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屬於我的地方,是有那花香、美麗的藍染手藝的地方,懷抱著美麗的希望,雖然不知道未來是怎樣的世界。
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00:05:06
ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(饒平)-第77集
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ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(饒平)-第77集
author:
公視基金會客家電視台
description:
小牯不愛吃飯最喜歡吃零食,但也因此他都要偷偷的藏零食。某夜,小偷偷吃了小牯的餅乾,吃完這種餅乾的人會一直放屁,大家追查之下,原來是小偷是小牯的爸爸。 客家唸謠(零食): 小孩子 吃零食 吃到掉滿地 螞
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00:12:50
客家 技藝 老師傅1_國語版
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客家 技藝 老師傅1_國語版
author:
互為主體廣告股份有限公司
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內容介紹客家表演藝術、民俗工藝、生命禮儀、風味飲食四大技藝的老師傅傳奇。在表演藝術部分,介紹了採茶戲重要表演者的鄭美妹、曾先枝、八音的陳慶松、鄭水木、子弟班的范揚城、山歌的賴碧霞、徐木珍、雜戲的林炳煥
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01:53:47
感動時刻-2013-第29集
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感動時刻-2013-第29集
author:
八大電視台
description:
客家人在重大節慶時,在祭壇前方會掛上剪紙,剪紙是一種生活方式,也是一種藝術,剪紙老師邱玉雲為了延續這項客家文化,積極授課,一個個親自指導。邱玉雲雖為閩南人,但嫁為客家媳婦,二十年前擔下傳承的棒子,剪紙
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00:02:59
飛越客庄-第2集
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飛越客庄-第2集
author:
客家電視台
description:
什麼是「家」的味道?對67歲的黃鼎松來說,紙炮味就是家的味道。猶記得兒時龍隊到家裡來的時候的興奮、喜悅,到長大後欣賞舞龍師傅在煙花四射中展現的功夫,「火旁」龍已經不只是正月半的熱鬧活動,更是對過去生活
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00:02:30
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來怡客(第2季)-第125集 信我莫疑 揮灑氣魄
author:
觀點傳播製作有限公司
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陶藝家朱邦雄說自己有客家人不畏艱難的基底,沒有極限,對於藝術有著堅持、不怕衝撞。他從不掩飾心底的驕傲,因為作品本身自有懾服的能力。現今,美濃窯和紙傘,菸葉,並稱美濃三寶,企圖用陶壁藝術走出台灣,讓世界
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00:02:10
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花蓮瑞穗 享受閨蜜時光【gogo講客話】119
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客家電視台
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群山環繞的低地中,使用綠建築設計的民宿,穩定了都市人擾動的思緒。天然的泉水,土地的生氣,用心靈感受瑞穗之美。提前預約的芳療spa,排解身體的疲憊,是後山之旅最頂級的享受。
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00:02:55
客家新聞雜誌-第478集
name:
客家新聞雜誌-第478集
author:
客家電視台
description:
元宵節各地有許多慶祝活動,今年入選客庄十二大節慶之一的龍潭迎財神,結合迎古董,重現早期龍潭過年的熱鬧氣氛。龍潭的龍元宮,是當地的信仰中心,已有191年的歷史,主祀神農大帝,後來也祀奉財神爺。而元宵節是
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00:48:46
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尢牯尢牯咕咕咕(大埔)-2014年-第165集
author:
客家電視台
description:
爺爺準備了一瓶檸檬汁請小牯送去給雞超人園長,沿路上碰到爸爸、警察、小花和小鵰,就這樣小牯把一瓶檸檬汁給分光了。
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00:14:29
感動時刻-2013-第61集
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感動時刻-2013-第61集
author:
八大電視台
description:
花布、古甕、大紅燈籠,遙指饕客走進三峽客家村,走進後看到餐廳牆上掛著一張張泛黃的黑白照片,這些都是老闆娘壽美姊的年輕回憶,雖然照片中笑得甜美,但是人生卻不是那麼順遂。十多年前因為丈夫工廠倒閉,身為客家
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00:02:58
死神卡卡-2012年
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死神卡卡-2012年
author:
公視基金會客家電視台
description:
四位長青者組成社區巡守隊,在每一個夜裡,默默守護社區居民的安全。某個夜裡,他們遇見了一位躺在街上的曼妙黑衣女郎,在她的皮箱裡有著一串長長的索命名單,巡守隊決定囚禁她,不要讓她執行死神的任務,豈料,過沒
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01:21:29
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