嘉義酒廠速食麵製麵工場設置計畫社會發展ㄧ、辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作。 二、辦理製麵生產線主要設備竣工。 三、訂定原物
「嘉義酒廠速食麵製麵工場設置計畫社會發展ㄧ、辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作。
二、辦理製麵生產線主要設備竣工。
三、訂定原物」於資料集「社會發展類中長程個案計畫執行情形」由單位「國家發展委員會」的蔡婉如所提供，聯繫電話是02-23165300#6626，最近更新時間為：2023-06-06 16:13:50。 欄位主管機關的內容是財政部 ， 欄位主辦機關的內容是臺灣菸酒股份有限公司 ， 欄位院核管制編號(可用filter)的內容是1080081 ， 欄位計畫類別(次類別)的內容是社會發展 ， 欄位計畫名稱的內容是嘉義酒廠速食麵製麵工場設置計畫 ， 欄位管考週期的內容是季報 ， 欄位管制級別的內容是自行管制 ， 欄位計畫期程的內容是2022/12/31 ， 欄位隸屬專案(子專案)的內容是 ， 欄位年度工作摘要的內容是ㄧ、辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作。
二、辦理製麵生產線主要設備竣工。
三、訂定原物料規範訂定及採購。
四、辦理品質保證系統驗證(GHP、HACCP)。 ， 欄位年度目標的內容是ㄧ、廠房室內裝修、消防、空調工程施作。
二、製麵生產線主要設備竣工。
三、原物料規範訂定及採購。
四、品質保證系統驗證(GHP、HACCP)。 ， 欄位年度(可用filter)的內容是110 ， 欄位月份(可用filter)的內容是12 ， 欄位年累計預定進度的內容是100 ， 欄位年累計實際進度的內容是97.67 ， 欄位年累計分配預算數的內容是102203 ， 欄位年累計實現數的內容是93902 ， 欄位年累計預算執行率(%)的內容是91.88 ， 欄位整年預算的內容是102203 ， 欄位年度預算達成率(%)的內容是91.88 ， 欄位總累計預定進度的內容是75 ， 欄位預定工作摘要的內容是1080081：辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作
室內裝修工程付款
1080081：辦理製麵生產線主要設備竣工
製麵生產線主要設備竣工
1080081：原物料規範訂定及採購
麵粉、棕櫚油、澱粉及品質改良採購公告招標
1080081：辦理品質保證系統驗證(GHP、HACCP)
申請食品安全管制系統符合性查檢(HACCP)。
， 欄位整體執行情形說明的內容是1080081-001：辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作
廠房室內裝修、消防、空調工程於109年12月2日開工，原訂110年5月18日完工，受嚴重特殊傳染性肺炎(下稱COVID-19)疫情影響，依行政院公共工程委員會(下稱工程會)110年6月18日函送「因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情受影響公共工程之展延或停工處理方式」略以，為配合COVID-19疫情三級警戒期間之防疫措施，降低人員移動或接觸之風險，致影響公共工程之進行，工程仍進行者得展延疫情警戒第三級期間二分之一工期為處理方式，爰展延工程完工日期至7月9日；本案工程案廠商於110年7月9日申報竣工， 7月16日辦理竣工確認，7月22日辦理驗收，因8月7日豪大雨停止上班，缺失改善延至8月12日完成， 8月13日複驗合格，惟後續配合生產設備進場安裝定位，室內裝修工程案於 11月22日付款結案。
1080081-002：辦理製麵生產線主要設備竣工
本案全部設備預計111年1月中旬連線運轉測試及小量投料試車，111年1月底試車驗收合格，111年2月下旬付款結案，主要設備辦理情形如下：
(1).「製麵設備1供粉及攪拌壓延」及「製麵設備2蒸煮油炸及冷卻」：110年8月16日起進場安裝，大部分機台已定位，配管配電施工中，預計111年1月底試車驗收合格，111年2月下旬付款結案。
(2).「包裝設備1單包複合包及裝箱」：110年8月16日起進場安裝，已完成機台定位安裝，廠商於12月23日申報竣工。
(3).「包裝設備2自動疊棧及裹膜」: 110年7月16日設備進廠， 8月9日起進場安裝，承商於 9月2日申報竣工，9月15日驗收仍有部份缺失， 10月21日改善完成， 11月1日複驗合格。
(4).「空污防制設備」：110年9月13日起進場安裝， 11月1日完成設備定位安裝空機運轉測試，預計111月1月下旬嘉義酒廠取得環保局試車同意函後，承商方能申報竣工。
1080081-003：原物料規範訂定及採購
麵粉、棕櫚油、澱粉及品質改良劑之採購於110年12月30日前辦理完成，符合計畫期程進度。
1080081-004：辦理品質保證系統驗證(GHP、HACCP)
受製麵生產線完工期程延宕影響，延後食品安全管制系統符合性查檢(HACCP)申請期程。 ， 欄位重要執行成果的內容是1、辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作：本案於 110年11月22日付款結案。
2、辦理製麵生產線主要設備竣工：本案全部設備預計111年1月中旬連線運轉測試及小量投料試車，111年1月底試車驗收合格，111年2月下旬付款結案。
3、原物料規範訂定及採購：麵粉、棕櫚油、澱粉及品質改良劑採購於110年12月30日辦理完成，符合計畫期程進度。
4、辦理品質保證系統驗證(GHP、HACCP)：受製麵生產線完工期程延宕影響，延後食品安全管制系統符合性查檢(HACCP)申請期程。 ， 欄位計畫核定情形的內容是1. 嘉義酒廠速食麵製麵工場設置計畫：財政部107年06月06日台財庫字第10703674090號
2. 臺灣菸酒公司嘉義酒廠速食麵製麵工場設置計畫：財政部108年07月26日台財庫字第10800636160號 ， 欄位總計畫經費的內容是126070 ， 欄位落後原因分析的內容是本計畫室內裝修工程案原訂於110年5月18日竣工，惟受COVID-19疫情嚴峻影響，連帶延宕製麵生產線進廠安裝定位及主要設備放樣、安裝期程，致製麵生產線主要設備不及於110年第2季內完工，預算執行數未達預定目標，並連帶影響食品安全管制系統符合性查檢(HACCP)申請期程。 ， 欄位機關因應對策的內容是嘉義酒廠積極協調主要設備廠商安排人力進廠安裝，俟產線完工試車驗收，儘速申請食品安全管制系統符合性查檢(HACCP)。 ， 欄位近1年評核結果的內容是乙等 ， 欄位近2年評核結果的內容是甲等 ， 欄位近3年評核結果的內容是 。
主管機關
財政部
主辦機關
臺灣菸酒股份有限公司
院核管制編號(可用filter)
1080081
計畫類別(次類別)
社會發展
計畫名稱
嘉義酒廠速食麵製麵工場設置計畫
管考週期
季報
管制級別
自行管制
計畫期程
2022/12/31
隸屬專案(子專案)
年度工作摘要
ㄧ、辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作。 二、辦理製麵生產線主要設備竣工。 三、訂定原物料規範訂定及採購。 四、辦理品質保證系統驗證(GHP、HACCP)。
年度目標
ㄧ、廠房室內裝修、消防、空調工程施作。 二、製麵生產線主要設備竣工。 三、原物料規範訂定及採購。 四、品質保證系統驗證(GHP、HACCP)。
年度(可用filter)
110
月份(可用filter)
12
年累計預定進度
100
年累計實際進度
97.67
年累計分配預算數
102203
年累計實現數
93902
年累計預算執行率(%)
91.88
整年預算
102203
年度預算達成率(%)
91.88
總累計預定進度
75
預定工作摘要
1080081：辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作 室內裝修工程付款 1080081：辦理製麵生產線主要設備竣工 製麵生產線主要設備竣工 1080081：原物料規範訂定及採購 麵粉、棕櫚油、澱粉及品質改良採購公告招標 1080081：辦理品質保證系統驗證(GHP、HACCP) 申請食品安全管制系統符合性查檢(HACCP)。
整體執行情形說明
1080081-001：辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作 廠房室內裝修、消防、空調工程於109年12月2日開工，原訂110年5月18日完工，受嚴重特殊傳染性肺炎(下稱COVID-19)疫情影響，依行政院公共工程委員會(下稱工程會)110年6月18日函送「因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情受影響公共工程之展延或停工處理方式」略以，為配合COVID-19疫情三級警戒期間之防疫措施，降低人員移動或接觸之風險，致影響公共工程之進行，工程仍進行者得展延疫情警戒第三級期間二分之一工期為處理方式，爰展延工程完工日期至7月9日；本案工程案廠商於110年7月9日申報竣工， 7月16日辦理竣工確認，7月22日辦理驗收，因8月7日豪大雨停止上班，缺失改善延至8月12日完成， 8月13日複驗合格，惟後續配合生產設備進場安裝定位，室內裝修工程案於 11月22日付款結案。 1080081-002：辦理製麵生產線主要設備竣工 本案全部設備預計111年1月中旬連線運轉測試及小量投料試車，111年1月底試車驗收合格，111年2月下旬付款結案，主要設備辦理情形如下： (1).「製麵設備1供粉及攪拌壓延」及「製麵設備2蒸煮油炸及冷卻」：110年8月16日起進場安裝，大部分機台已定位，配管配電施工中，預計111年1月底試車驗收合格，111年2月下旬付款結案。 (2).「包裝設備1單包複合包及裝箱」：110年8月16日起進場安裝，已完成機台定位安裝，廠商於12月23日申報竣工。 (3).「包裝設備2自動疊棧及裹膜」: 110年7月16日設備進廠， 8月9日起進場安裝，承商於 9月2日申報竣工，9月15日驗收仍有部份缺失， 10月21日改善完成， 11月1日複驗合格。 (4).「空污防制設備」：110年9月13日起進場安裝， 11月1日完成設備定位安裝空機運轉測試，預計111月1月下旬嘉義酒廠取得環保局試車同意函後，承商方能申報竣工。 1080081-003：原物料規範訂定及採購 麵粉、棕櫚油、澱粉及品質改良劑之採購於110年12月30日前辦理完成，符合計畫期程進度。 1080081-004：辦理品質保證系統驗證(GHP、HACCP) 受製麵生產線完工期程延宕影響，延後食品安全管制系統符合性查檢(HACCP)申請期程。
重要執行成果
1、辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作：本案於 110年11月22日付款結案。 2、辦理製麵生產線主要設備竣工：本案全部設備預計111年1月中旬連線運轉測試及小量投料試車，111年1月底試車驗收合格，111年2月下旬付款結案。 3、原物料規範訂定及採購：麵粉、棕櫚油、澱粉及品質改良劑採購於110年12月30日辦理完成，符合計畫期程進度。 4、辦理品質保證系統驗證(GHP、HACCP)：受製麵生產線完工期程延宕影響，延後食品安全管制系統符合性查檢(HACCP)申請期程。
計畫核定情形
1. 嘉義酒廠速食麵製麵工場設置計畫：財政部107年06月06日台財庫字第10703674090號 2. 臺灣菸酒公司嘉義酒廠速食麵製麵工場設置計畫：財政部108年07月26日台財庫字第10800636160號
總計畫經費
126070
落後原因分析
本計畫室內裝修工程案原訂於110年5月18日竣工，惟受COVID-19疫情嚴峻影響，連帶延宕製麵生產線進廠安裝定位及主要設備放樣、安裝期程，致製麵生產線主要設備不及於110年第2季內完工，預算執行數未達預定目標，並連帶影響食品安全管制系統符合性查檢(HACCP)申請期程。
機關因應對策
嘉義酒廠積極協調主要設備廠商安排人力進廠安裝，俟產線完工試車驗收，儘速申請食品安全管制系統符合性查檢(HACCP)。
近1年評核結果
乙等
近2年評核結果
甲等
近3年評核結果
「嘉義酒廠速食麵製麵工場設置計畫社會發展ㄧ、辦理廠房室內裝修、消防、空調工程施作。 二、辦理製麵生產線主要設備竣工。 三、訂定原物」所屬的資料集：「社會發展類中長程個案計畫執行情形」的其他資料
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內政部
主辦機關：
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社會發展
主管機關：
經濟部
主辦機關：
經濟部
院核管制編號(可用filter)：
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計畫類別(次類別)：
社會發展
主管機關：
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主管機關：
經濟部
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經濟部
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衛福部
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主管機關：
內政部
主辦機關：
空勤總隊
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主管機關：
農委會
主辦機關：
農糧署
院核管制編號(可用filter)：
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計畫類別(次類別)：
社會發展
主管機關：
衛福部
主辦機關：
衛福部
院核管制編號(可用filter)：
1060533
計畫類別(次類別)：
社會發展
主管機關：
衛福部
主辦機關：
疾病管制署
院核管制編號(可用filter)：
1100138
計畫類別(次類別)：
社會發展
主管機關：
經濟部
主辦機關：
台糖公司
院核管制編號(可用filter)：
1080233
計畫類別(次類別)：
社會發展
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