time1: 0 time2: 0 time3: 0 time4: 0 total: 0 茶油之穩定性探討及生育酚與固醇類成份之分析王振瀾、尹華文、劉文玉
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茶油之穩定性探討及生育酚與固醇類成份之分析王振瀾、尹華文、劉文玉

茶油之穩定性探討及生育酚與固醇類成份之分析王振瀾、尹華文、劉文玉」於資料集「林業試驗所台灣林業科學目錄清單」由單位「行政院農業委員會」的鄭美如所提供,聯繫電話是02-23039978#3887,最近更新時間為:2022-01-15 14:30:03。 欄位卷期的內容是9卷1期 , 欄位題目的內容是茶油之穩定性探討及生育酚與固醇類成份之分析 , 欄位作者的內容是王振瀾、尹華文、劉文玉 , 欄位出版年的內容是1994 , 欄位關鍵字的內容是大果種普通油茶、小果種細葉油茶、標準活化氧測定法、碘價、酸價、皂化價、生育酣、固醇類

卷期

9卷1期

題目

茶油之穩定性探討及生育酚與固醇類成份之分析

作者

王振瀾、尹華文、劉文玉

出版年

1994

關鍵字

大果種普通油茶、小果種細葉油茶、標準活化氧測定法、碘價、酸價、皂化價、生育酣、固醇類

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