醋香石斑魚農業部國際事務司石斑
「醋香石斑魚農業部國際事務司石斑」於資料集「農業虛擬博物館」由單位「行政院農業委員會」的劉頂立 先生所提供，聯繫電話是02-2312-6966，最近更新時間為：2022-01-14 01:45:05。 欄位影片編號的內容是5864 ， 欄位影片名稱的內容是醋香石斑魚 ， 欄位片長的內容是0:02:14 ， 欄位影片分類的內容是石斑 ， 欄位影片簡介的內容是醋香石斑魚(4-6人份)，
『食材』：
石斑魚肉 300 公克、
蘑菇 50 公克 、
洋蔥 50 公克 、
紅、黃甜椒 50 公克 、
蒜頭 30 公克 、
麵粉 1/2 碗 、
蛋(打成蛋液) 1 個、
麵包粉 150 公克 。
『調味料』：
蕃茄醬 3 大匙、
巴薩米克醋 3 大匙、
糖 3 大匙 、
鹽 適量、
沙拉油 1 大匙 。
『做法』：
1.先將紅黃甜椒、洋蔥、蘑菇切丁、蒜頭切末備用。
2.石斑魚切片後用鹽巴抓醃，再將魚塊依序沾麵粉、蛋液及麵包粉，油鍋預熱後，入鍋油炸至兩面金黃色後，再將油溫拉高，二炸搶酥。
3.乾煸蘑菇，再加入一匙沙拉油，接著放入蒜末、洋蔥、紅黃甜椒拌炒，再加入蕃茄醬、糖、鹽、巴薩米克醋及少許的水，炒出油紅色醬汁，最後淋在煎好的石斑魚塊上即完成。 ， 欄位授權單位的內容是農業部國際事務司 ， 欄位Youtube連結的內容是http://youtu.be/dBXK5hsiTC4 。
影片編號
5864
影片名稱
醋香石斑魚
片長
0:02:14
影片分類
石斑
影片簡介
醋香石斑魚(4-6人份)， 『食材』： 石斑魚肉 300 公克、 蘑菇 50 公克 、 洋蔥 50 公克 、 紅、黃甜椒 50 公克 、 蒜頭 30 公克 、 麵粉 1/2 碗 、 蛋(打成蛋液) 1 個、 麵包粉 150 公克 。 『調味料』： 蕃茄醬 3 大匙、 巴薩米克醋 3 大匙、 糖 3 大匙 、 鹽 適量、 沙拉油 1 大匙 。 『做法』： 1.先將紅黃甜椒、洋蔥、蘑菇切丁、蒜頭切末備用。 2.石斑魚切片後用鹽巴抓醃，再將魚塊依序沾麵粉、蛋液及麵包粉，油鍋預熱後，入鍋油炸至兩面金黃色後，再將油溫拉高，二炸搶酥。 3.乾煸蘑菇，再加入一匙沙拉油，接著放入蒜末、洋蔥、紅黃甜椒拌炒，再加入蕃茄醬、糖、鹽、巴薩米克醋及少許的水，炒出油紅色醬汁，最後淋在煎好的石斑魚塊上即完成。
授權單位
農業部國際事務司
Youtube連結
「醋香石斑魚農業部國際事務司石斑」所屬的資料集：「農業虛擬博物館」的其他資料
影片編號：
2089
影片名稱：
為我們的土地量身減肥 合理化施肥 - 香蕉
片長：
0:22:23
影片分類：
合理化施肥專輯
影片編號：
1308
影片名稱：
壯圍鄉農會 台語版
片長：
0:03:00
影片分類：
各地農漁會采風
影片編號：
2850
影片名稱：
New look of agriculture and sustainable prosperity – expansion of agricultural product export
片長：
0:04:41
影片分類：
New look of agriculture and sustainable prosperity
影片編號：
2638
影片名稱：
Agriculture in Taiwan — Rich and Enriching — (15 min.)
片長：
0:15:10
影片分類：
Agriculture in Taiwan – Rich and Enriching
影片編號：
2777
影片名稱：
91年(2002年)林業試験所の紹介
片長：
0:14:54
影片分類：
Japanese Video
影片編號：
2445
影片名稱：
The Fairies in Taiwan 2008 collection : The nest of Minivet
片長：
0:15:20
影片分類：
Bird Ecology
影片編號：
495
影片名稱：
生生不息台灣地棲性小型哺乳動物 國語版
片長：
0:22:58
影片分類：
動物保育
影片編號：
4759
影片名稱：
農民退休儲金110年1月上路 農民工作好安心
片長：
0:02:31
影片分類：
政策宣導
影片編號：
2350
影片名稱：
101年優質石斑魚苗生產場觀摩影片-蘇登煌白身苗場
片長：
0:15:00
影片分類：
生產技術發展
影片編號：
6026
影片名稱：
玫瑰品種檢定技術開發與執行中文版
片長：
0:02:20
影片分類：
其他影片
影片編號：
1075
影片名稱：
漁鄉風情畫-第054集
片長：
0:24:01
影片分類：
漁鄉風情畫
影片編號：
2668
影片名稱：
104年樂活農村 - 第005集 「番」轉果鄉阿蓮庄
片長：
0:24:45
影片分類：
100~106年樂活農村
影片編號：
1823
影片名稱：
臺中區農業改良場-有機蔬菜栽培示範及農特產品物流中心成立 台語
片長：
0:04:54
影片分類：
台中區農業改良場
影片編號：
686
影片名稱：
追夢吧!農村!培根社區的築夢之旅
片長：
0:25:06
影片分類：
農村再生系列
影片編號：
2030
影片名稱：
小莫大英雄 池南自然教育中心課程菁華-守護青蛙
片長：
0:05:24
影片分類：
生態園區
影片編號：
5845
影片名稱：
【在地鮮食尚】舉世聞名 茶有此地
片長：
0:05:57
影片分類：
其他影片
影片編號：
1633
影片名稱：
漁鄉風情畫-第206集
片長：
0:23:13
影片分類：
漁鄉風情畫
影片編號：
1056
影片名稱：
漁鄉風情畫-第035集
片長：
0:23:57
影片分類：
漁鄉風情畫
影片編號：
3144
影片名稱：
產銷履歷(15s)
片長：
0:00:15
影片分類：
政策宣導
影片編號：
2008
影片名稱：
營造鄉村新風貌 保育水土護生態012 苗栗通霄飛螢
片長：
0:01:40
影片分類：
環境保育
影片編號：
592
影片名稱：
飛鼠樂園 頂笨仔聚落飛鼠保育全紀錄 國語版
片長：
0:34:01
影片分類：
有影秀台灣 生態電影節
影片編號：
1418
影片名稱：
高雄農業故事館 - 木瓜 台語
片長：
0:15:35
影片分類：
高雄農業故事館
台北蘭展3農業部資訊司台北蘭展
影片編號：
120
影片名稱：
台北蘭展3
片長：
0:01:12
影片分類：
台北蘭展
影片編號：
152
影片名稱：
西港區農會 我的胡麻日記
片長：
0:16:07
影片分類：
各地農漁會采風
影片編號：
2630
影片名稱：
LIVE直播台灣青農與主委有約-Q&A(上集)
片長：
0:51:56
影片分類：
農業發展
影片編號：
5297
影片名稱：
【國家農業科學獎 點亮臺灣新農力】產業領航篇『電磁保鮮加值服務平台』
片長：
0:02:52
影片分類：
農學獎
影片編號：
1667
影片名稱：
我選擇回鄉-宜蘭縣南澳鄉金岳社區陳芃伶 國語
片長：
0:05:25
影片分類：
農村再生系列
影片編號：
3708
影片名稱：
寶島樂田誌 第三十五集 屏東觀賞魚
片長：
0:05:00
影片分類：
寶島樂田誌
影片編號：
5765
影片名稱：
第14屆農金獎-重設信用部經營績效獎-觀音區農會
片長：
0:04:17
影片分類：
政策宣導
影片編號：
1329
影片名稱：
精粹翦影 - 人文薈萃物豐霧峰
片長：
0:02:11
影片分類：
農村翦影
行政院農業委員會 的其他資料集
每年度進口製品別水產貿易量統計資料
每年更新,211陳玉璐 | 02-23835709 | 2022-01-15 11:15:03
行政院農業委員會樹木褐根病診斷及防治建議手冊
每年更新,43林盈秀 | 02-2351-5441#241 | 2022-01-16 06:30:07
行政院農業委員會106年度行政院農業委員會茶業改良場會計報告
每月更新,44宋文星 先生 | 03-4822059#256 | 2022-01-15 13:00:01
行政院農業委員會農業虛擬博物館
每日更新,148劉頂立 先生 | 02-2312-6966 | 2022-01-14 01:45:05
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-032_滿月圓國家森林遊樂區步道群
每4年更新,40賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441 #331 | 2022-01-15 07:30:03
行政院農業委員會
木材市價波動價差表-進口闊葉原木
每月更新,126洪小姐,李小姐 | 02-23962806#103 | 2022-01-11 00:15:04
行政院農業委員會110年度1726條土石流潛勢溪流影響範圍圖
不更新更新,41黃馳㝢 | 049-2394300#7521 | 2022-01-14 13:30:02
行政院農業委員會105年度行政院農業委員會畜產試驗所單位決算
不更新更新,36鄭小姐 | 06-5911211#2032 | 2022-01-15 14:30:13
行政院農業委員會每年度出口國家別水產貿易值統計資料
每年更新,147林宣良 先生 | 02-23835718 | 2022-01-15 11:15:05
行政院農業委員會行政院農業委員會漁業署單位預算
每年更新,39黎函思 | 23835658 | 2022-01-15 17:45:01
行政院農業委員會
林務局所轄自然步道軌跡圖-210_安通越嶺古道(東段)
每4年更新,39賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441 #331 | 2022-01-15 08:00:00
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-090_石夢谷步道
每4年更新,38賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441 #331 | 2022-01-15 07:30:07
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-089_太平雲梯至獨立山大巃頂步道
每4年更新,51賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441 #331 | 2022-01-15 07:30:07
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-073_廟前坑森林步道
每4年更新,41賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441#339 | 2022-01-15 04:15:02
行政院農業委員會國產生鮮禽肉溯源
即時更新,176董曣棋 | (02)2312-5836 | 2022-01-15 14:30:17
行政院農業委員會
行政院農業委員會林務局單位預算
每年更新,41黃詩涵 | 02-23515441#514 | 2022-01-15 17:00:15
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-199_斯比斯比步道
每4年更新,43賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441 #331 | 2022-01-16 07:15:20
行政院農業委員會107年度行政院農業委員會臺南區農業改良場單位預算
不更新更新,36郭文英 小姐 | 06-5912901#129 | 2022-01-15 14:45:01
行政院農業委員會東部地區時令水果產期資訊
即時更新,46楊鴻志 先生 | 089-325110#870 | 2022-01-15 12:00:04
行政院農業委員會蓮華池研究中心菱形奴草苗圃觀測點照片
每日更新,183鄭美如 小姐 | 02-2303-9978 #3887 | 2022-01-18 06:30:09
行政院農業委員會
104年度行政院農業委員會林業試驗所單位決算
不更新更新,51何 小姐 | 02-23039978#1121 | 2022-01-15 09:15:09
行政院農業委員會104年度行政院農業委員會苗栗區農業改良場會計月報
每月更新,41陳 小姐 | 037-222111#287 | 2022-01-15 10:30:06
行政院農業委員會糧食生產指數
每年更新,161郭菁芳 | 02-23126366 | 2022-01-16 11:45:00
行政院農業委員會104年度1673條土石流潛勢溪流集水區圖
不更新更新,38黃馳㝢 | 049-2394300#7521 | 2022-01-14 12:15:09
行政院農業委員會信託資金月底餘額
每月更新,162林智沛 | 02-33935855 | 2022-01-13 01:15:00
行政院農業委員會
行政院農業委員會新聞澄清稿
即時更新,79管 小姐 | 02-23124084 | 2022-01-16 13:30:02
行政院農業委員會農地知識
即時更新,40張大川 | 02-23126949 | 2022-01-15 11:00:06
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-072_坑內坑森林步道
每4年更新,41賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441#339 | 2022-01-15 04:15:02
行政院農業委員會林務局自然步道路況資訊
即時更新,76沈 小姐 | 02-23515441#529 | 2022-01-15 14:15:12
行政院農業委員會行政院農業委員會臺南區農業改良場會計月報
每月更新,45侯雅蘭 | 06-591-2901#126 | 2021-07-22 17:52:19
行政院農業委員會