玉珍齋之糕餅文化產業發展施如真[撰]
「玉珍齋之糕餅文化產業發展施如真[撰]」於資料集「國立臺灣工藝研究發展中心-館藏圖書目錄」由單位「國立臺灣工藝研究發展中心」的許福泉 先生所提供，聯繫電話是049-2353805#328，最近更新時間為：2023-07-27 17:01:35。 欄位書名的內容是玉珍齋之糕餅文化產業發展 ， 欄位作者的內容是施如真[撰] ， 欄位出版單位的內容是 ， 欄位版次的內容是 ， 欄位出版年月的內容是2010 ， 欄位標題的內容是糕餅業, 文化產業, 永續發展 ， 欄位中文圖書分類法類號的內容是008 ， 欄位美國國會分類法類號的內容是 ， 欄位杜威十進分類法類號的內容是 ， 欄位ISBN的內容是 ， 欄位ISSN的內容是 ， 欄位ISRC的內容是 ， 欄位單位的內容是國立臺灣工藝研究發展中心 ， 欄位資料來源的內容是http://lib.moc.gov.tw/F?func=find-c&adjacent=Y&local_base=thm08&ccl_term=sys%3D001023729 。
書名
玉珍齋之糕餅文化產業發展
作者
施如真[撰]
出版單位
版次
出版年月
2010
標題
糕餅業, 文化產業, 永續發展
中文圖書分類法類號
008
美國國會分類法類號
杜威十進分類法類號
ISBN
ISSN
ISRC
單位
國立臺灣工藝研究發展中心
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