time1: 0 time2: 0 time3: 0 time4: 0 total: 0 小客人來做廚-第3集
台灣資料通-開放資料查詢 台灣資料通-公開資料預覽查詢
關鍵字資料搜尋

小客人來做廚-第3集

小客人來做廚-第3集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是小客人來做廚-第3集 , 欄位author的內容是客家電視台 , 欄位description的內容是小客人來做廚,要到新竹的寶山親自體驗黑糖製作,體驗親身挑食材的樂趣。小客人來自新竹縣竹北市的蔡安琪與邱弈淳,2人到田裡採甘蔗,在大太陽下辛苦才拿到製作黑糖的原料。另ㄧ組小客人,是來自新竹市建功國小的雙胞胎黃祐捷、黃祐敏與盧威程,3人到寶山阿公鍾國鑑的農舍,學習從日治時代開始,柴燒慢煮能保留甘蔗豐富礦物質的傳統製糖法。2組小客人,走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力。在廚師盧俊斌的帶領下完成「客家黑糖糕」和「黑糖水果布丁」2道甜蜜蜜的料理。 , 欄位length的內容是00:24:30 , 欄位date的內容是20211001 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=12129&videoCatalog=6&subCatalog=33&catalog=493

name

小客人來做廚-第3集

author

客家電視台

description

小客人來做廚,要到新竹的寶山親自體驗黑糖製作,體驗親身挑食材的樂趣。小客人來自新竹縣竹北市的蔡安琪與邱弈淳,2人到田裡採甘蔗,在大太陽下辛苦才拿到製作黑糖的原料。另ㄧ組小客人,是來自新竹市建功國小的雙胞胎黃祐捷、黃祐敏與盧威程,3人到寶山阿公鍾國鑑的農舍,學習從日治時代開始,柴燒慢煮能保留甘蔗豐富礦物質的傳統製糖法。2組小客人,走進菜市場的親身體驗,認識台灣在地豐足的物產,從生活環境中找回對農人的尊敬、學習挑選好食材的能力。在廚師盧俊斌的帶領下完成「客家黑糖糕」和「黑糖水果布丁」2道甜蜜蜜的料理。

length

00:24:30

date

20211001

「小客人來做廚-第3集」所屬的資料集:「客家委員會客家網路影音」的其他資料

name: 世紀的寶貝 第3集
author: 客家電視台
description: 隨著西樂的引進及時代的改變,現在它不再吹出喜樂,而是出現在喪家了! 彭宏男,民國三十一年,出生在八音世家,四歲便能自拉自唱、五歲就隨團演出,國中畢業,老師來到家裡希望他能去考師範學校,但他覺得自己不是
length: 00:48:10

name: 暗香風華-第24集
author: 客家電視台
description: 節目中請到一位住在花蓮的詩人葉日松老師,葉日松曾寫過一首玉里橋想起的詩,是為了一段故事而寫這首詩。從台東到花蓮的玉里中心點,唯一最長的一座橋便是玉里橋,有一次颱風與地震的關係,這座橋被沖走了。為抒發去
length: 00:48:41

name: 日頭下月光光-第37集
author: 客家電視台
description: 【對口相聲(跖啜鼓)-打工陷阱多】日頭哥想賺外快加入做直銷,賣生化科技產品,但竟然是賺自家人錢。月光姊說日頭哥被騙了,且入吃了來路不明東西,賣的人有責任。月光姊跟日頭哥說打工或找工作要記得「五問五不」
length: 00:48:30

name: 八音迎新春-第48集
author: 客家電視台
description: 此次演出的是美濃林作長八音團。曲目:《上大人》南部客家八音中,極少見到對人逢迎巴結的曲目,此曲中有許多華麗樂句。《望多子》前段是美濃地區流行的八音小曲,屬祝福的輕快曲目,郭清輝八音團曾拿此曲,當布袋戲
length: 00:50:48

name: 感動時刻-2013-第32集
author: 八大電視台
description: 苗栗造橋鄉還有另一項代表性產業-「陶藝」,因為當地的土質比較好,能夠燒成瓷化,不論是耐度或保存食物的能力都比一般的陶瓷好,業者林烈孝於民國86年開設陶瓷工廠,過程中失敗的作品價值就超過300萬元,但是
length: 00:02:59

name: 來怡客-第五季-第50集
author: 聯意製作股份有限公司
description: 有著業務員口才的邱曉芬,能言善道熱情表達 時,尤尉州多半帶著笑聆聽,旁人很容易感受 到夫妻間,動靜互補的默契。尤尉州的陶藝作品 裡,老人家流露出豐收過後的飽滿,作品如同其 人;邱曉芬形容另一半,有股老
length: 00:02:10

name: 客庄好味道-第37集
author: 客家電視台
description: 竹北的農村景緻創作出豐富的炫麗色彩,同時也讓農民帶來一片生機。陳細珍大姐是竹北客家人,在萊姆產量供過於求的期間,靈機一動將萊姆製成可以久放的萊姆醋,更著手研發以萊姆入菜的各式菜餚-鱈魚萊姆、萊姆雞湯、
length: 00:49:52

name: ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(大埔)-第79集
author: 公視基金會客家電視台
description: 端午節到了,小牯幫媽媽包粽子,恁靚姊做了幾個香包贈送給大家。小牯看著電視裡播放的白蛇傳和龍舟比賽,雞庄隊拔得頭籌。 客家唸謠(五月節): 五月節 吃粽子 粽子有角 多少個 一二三四 大家一起吃 六七八
length: 00:14:45

name: 045綠島滿滿伴手禮
author: 客家電視台
description: 抵達綠島後,小豬和Christina先到民宿放好行李,決定去租機車環島,沿途的涼風及景色,讓兩人陶醉在其中,看到很多遊客在體驗潛水活動,兩人也想去體驗看看深潛的樂趣。
length: 00:02:55

name: 2007-客家新聞雜誌-第42集
author: 公共電視台客家電視台
description: 「福春嫁女」是一部空前的客家舞台劇,由近350位幕前幕後各有專長的人共同投入,劇本改編自莎翁馴悍記,場景搬到客家庄,背景移到當代的時空。風光明媚的舊山線引起眾多火車迷的追尋,位於西部海線的幾個日式木造
length: 00:51:06

name: 尢牯尢牯咕咕咕(四縣)-第102集
author: 客家電視台
description: 因為今天是中元節,所以爸爸今天準備了好多水果和餅乾要來祭拜好兄弟。小牯心想的好兄弟以為是他的好朋友小雕,爸爸告訴小牯,其實好兄弟是地府裡的鬼魂,平時他們都被關在地府裡不能出來,只有在每年的中元節才可以
length: 00:14:45

name: 跟著達人追夢趣-第28集
author: 客家電視台
description: 相信許多父母,對於子女沉迷電玩總是傷透腦筋吧!但如果玩電玩也能玩出一片天來,那總值得欣慰了吧!目前就讀於新竹光復高中多媒體動畫科的賴曉誼,就是個線上遊戲的重度玩家,不過沉迷歸沉迷,她也從中找到了最適合
length: 00:24:01

name: 來怡客(第4季)-第142集 趣味相聲 文化傳承
author: TVBS
description: 主持人蘇宗怡拜訪竹東國小老師徐玉佳女士,透過趣味相聲讓小學生學習客家話,傳承文化。 客語教學每日一句:你很會說話(你當會說話)、是你會稱讚啦(哪有!係你會?O)( O:”言”字加上(”腦”字的右邊,無
length: 00:02:10

name: 來怡客(第2季)-第75集 多功能香茅的綠金生機
author: 觀點傳播製作有限公司
description: 台灣香茅油曾經佔有全球70%的生產量,是農民的高經濟作物,也是當時世界第一。然而在化學香料問世後,身價瞬間暴跌;為了尋回往日的黃金歲月,國姓鄉民近10年來,以香茅為主題,組成產業促進會,結合觀光和製品
length: 00:02:10

name: 來怡客(第2季)-第25集 甘醇茶味裡的豁達人生
author: 觀點傳播製作有限公司
description: 邱劉寶的茶園有著得天獨厚的地理位置,站在茶園即可眺望中央山脈的壯闊。超過30年的茶園家業一度面臨沒落的危機,幸虧在政府輔導下,轉型成觀光茶園,加上他活靈活現、天馬行空的導覽,讓每個來這裡的人,天寬地闊
length: 00:02:10

name: 庄頭拉朋友-第6集
author: 客家電視台
description: 賢賢和佳妤是就讀於台南成功大學的學生,要帶著我們到萬華南機場去尋找客家人。南機場忠勤里里長方荷生,是位客家女婿,住南機場超過50年,以前南機場有很多的外國使節會去參訪,成為示範社區,但後來住進來的人都
length: 00:47:09

name: 2007-客家傳統戲曲 第628集
author: 客家電視台
description: 癩痢頭帶來大牢即將被清空的消息,羅山虎大怒面子掛不住,想要寫家書想父親報備祠堂崩壞的消息,讓父親回鄉為他懲辦吳大成。張正邦夫婦前來公堂伸冤,泣訴夫君被惡霸羅山虎打傷又害得變成啞巴。
length: 00:24:33

name: 講麼?故事(饒平腔)-第5集
author: 客家電視台
description: 在冬天來臨之前,有很多工作要做,要準備暖和的衣服、要把房子修好、要準備很多吃的食物,大家都很忙碌,除了只有一隻腳的螽斯先生跟不到大家。冬天很長,大部分的時間大家都在睡覺,但是也有睡不著的時候。螽斯先生
length: 00:03:50

name: 碧血芙蓉-第21集
author: 客家電視台
description: 宮川向日本巡查表示日本施行的政策只對自己人有福利,對台人卻大大不公,兩人意見大不同,宮川更表示有一些弱勢台民世世代代淪為奴工服侍日本人,巡查則表示總督說過台民三賤論,台人就是下賤,他們總是要習慣的,更
length: 00:23:42

name: 歡喜客家 第25集
author: 八大電視股份有限公司
description: 客家音樂文化創新與傳承,山歌國寶級大師徐木珍,自學成材的音樂,傳統又即興,因病雙眼失明,看不見世間的繁雜,用僅存的左耳紀錄聽到的全部音樂,用音樂傳達心靈的潔淨與純真。
length: 00:02:04

name: 尢牯尢牯咕咕咕(大埔)-第104集
author: 客家電視台
description: 小牯和小雕正準備要放鞭炮~原來今天是過年阿~放完鞭炮,爸爸帶著小牯和小雕一起去貼春聯,小牯好奇的問爸爸,「為什麼過年要放鞭炮呢?」「因為是年獸的關係。」看著小牯和小雕一臉疑惑的表情,爸爸決定講年獸的故
length: 00:13:41

name: 2009-ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(饒平)-第36集
author: 客家電視台
description: 井底住著一隻小鴨,每天只能看著天空,直到有天小牯和小雕誤把手電筒丟到井裡,自此他們就常來找小鴨玩耍,給小鴨看看各種五顏六色的物品。在一次大雨中,井底淹水,小鴨因此有機會可以出來看看外面的世界。 歌謠時
length: 00:14:28

name: 里長你好-第6集
author: 客家電視台
description: 新搬過來的獨居里民楊阿婆,江峰常去照顧她,但楊阿婆無論大小事,都找江峰,讓大家都怕了。湯米撿到許小姐的手機,原來是江峰的前女友。許小姐長期被丈夫家暴,江峰為了幫她,把她接回家照顧。
length: 00:47:47

name: 菸田少年 第5集
author: 客家電視台
description: 三郎帶著兄弟在鎮上到處找陳美麗的蹤影,我和富林再三叮嚀陳美麗白天不要出來,我們兩個則假裝正常的去上課,還要瞞著阿威跟羅胖,絕對不能讓陳美麗的事情被發現。 每天黃昏,春秋茶室準備營業前,三郎就會回到春秋
length: 00:48:14

name: 2009-ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(詔安)-第47集
author: 客家電視台
description: 恁靚姊在家裡等待新同學洋基,兩人約好等下要去公園裡一起玩球,沒料到小牯一不小心把球丟到紅襪(洋基的雙胞胎兄弟)臉上,紅襪因此生氣且沒收小牯的球。洋基送蛋糕給恁靚姐,告訴大家他有一個雙胞胎兄弟─紅襪。
length: 00:14:56

name: 作客他鄉-第101集
author: 客家電視台
description: 法國是歐洲文化藝術的發源地之一,更是時尚產業的基地,因此吸引兩千多位台灣學生前來深造,因為若是在法國成功,就有很大的機會在世界舞台上嶄露頭角。其中,法國的世界四大美術學院之一-巴黎高等美術學院,是以培
length: 00:50:54

name: 暗香風華-第9集
author: 客家電視台
description: 葉青是我國歌仔戲中相當知名的「小生」,在六歲前葉青跟著母親在戲班生活;她說對當時只剩下一點點零星的印象,像是偶爾被大人叫上台跑龍套賺幾塊零用錢。六歲後她被外婆接回苗栗上學,在客家庄的環境成長使她忘了原
length: 00:53:54

name: 小O事件簿-第41集
author: 客家電視台
description: 小O們,你覺得什麼樣的行為就算是霸凌呢?是排擠人家、罵他、不跟他說話、打他。霸凌的定義是,當其中有任何一方做了一些行為,讓對方可能在身體上或心理上,甚至關係裡面感到不安全或受到壓迫,在無法反抗這樣的行
length: 00:29:06

name: 高峰客家力-第69集
author: 客家電視台製作
description: 竹炭在台灣算是新興產業。61歲的宋永健,是國內最早從事,同時還是唯一從竹炭燒製、製作加工品、建立品牌、通路,產銷一條龍的業者。目前他的產品多達30種以上,全台有30個櫃位。能夠打造人生事業的第二春,宋
length: 00:48:03

name: 哈客嗚啦啦-第五季-第47集
author: MOMO親子台
description: MoMo和小蜜明天要去遠足,正煩惱要準備什麼東西,彤彤姐姐知道後會建議他們帶什麼呢?
length: 00:03:02

客家委員會 的其他資料集

客家委員會公務統計

每1年更新,8

彭悠儷 | 02-85128588 | 2023-07-26 10:37:30

客家委員會

客家委員會歷年發布新聞稿清冊

不定期更新,6

吳于珊 | (02)8512-8537 | 2021-07-29 11:45:04

客家委員會

客家委員會「客家宴廚藝爭霸賽」得獎業者(已停辦)

不定期更新更新,25

陳啓豪 | 02-89956988 | 2023-07-31 09:54:54

客家委員會

客家委員會職務出缺公告

每3月更新,9

梁瑞堂 | 02-8512-8592 | 2023-07-26 10:36:54

客家委員會

客家委員會「客家特色產業國內大型展售會」歷年參展

每1年更新,10

李淑娟 | 02-8995-6980 | 2023-07-25 17:17:24

客家委員會

推動客庄產業創新加值及人才培育

每1年更新,9

何俊賢 | (02)8995-6988#567 | 2023-07-26 10:38:18

客家委員會

客家委員會業務說明電話與聯絡

不定期更新,16

葉裕榮 | 02-8512-8528 #528 | 2022-01-10 16:55:46

客家委員會

客家委員會地方客家單位

不定期更新,16

劉芝榕 | 02-89956988#519 | 2021-07-29 11:25:41

客家委員會

客家委員會大事紀

每1年更新,10

葉裕榮 | 02-85128528 | 2023-07-25 15:24:14

客家委員會

客家委員會客語文學課程表

不定期更新,12

王宇萱 | 02-89956988#541 | 2021-10-22 15:04:50

客家委員會

客家委員會客庄景點(已停辦)

不定期更新更新,38

李淑娟 | 02-8995-6980 | 2023-06-13 14:57:34

客家委員會

客家委員會獎項

每1年更新,10

廖貴秋 | 02-89956988#527 | 2023-07-25 15:25:11

客家委員會

客家委員會補助大學校院發展客家學術機構

每1年更新,72

黃曉珮 | 02-89956988#518 | 2023-07-25 15:26:43

客家委員會

客家委員會客家領袖夏令營

不定期更新,11

劉芝榕 | 02-85128516#519 | 2021-07-29 11:39:49

客家委員會

客家委員會客家傳統樂器介紹

不定期更新,10

彭玉廷 | 02-89956988#306 | 2021-07-29 11:44:15

客家委員會

客委會全球資訊網最新消息

每1年更新,33

葉裕榮 | 02-85128528#528 | 2023-07-26 10:38:05

客家委員會

客家委員會客語生活學校

不定期更新,57

張靜茹 | 02-89956988#549 | 2021-07-29 11:44:09

客家委員會

客家委員會客庄返鄉創業誌(已停辦)

不定期更新更新,9

何俊賢 | (02)8995-6980 | 2023-07-24 10:24:25

客家委員會

客家委員會臺灣客家特色商品通路標章授權業者

不定期更新,6

盧廷鈞 | (02)8512-8569#569 | 2021-07-29 11:42:42

客家委員會

客家委員會組織人力概況

不定期更新,10

梁瑞堂 | 02-8512-8592 | 2021-07-29 11:41:56

客家委員會

客家委員會採購標案公開上網資訊

每3月更新,12

李文端 | 02-8512-8584#586 | 2023-07-26 10:25:21

客家委員會

客家委員會業務說明電話與聯絡

每1年更新,6

葉裕榮 | 02-8512-8528 | 2023-07-25 15:29:55

客家委員會

客家委員會客家文化重點發展區

不定期更新,15

劉芝榕 | 02-8512-8516#519 | 2021-08-10 11:35:07

客家委員會

客家委員會獎項

不定期更新,7

葉依婷 | 02-8512-8516#523 | 2021-07-29 11:39:59

客家委員會

客家委員會公務出國報告

不定期更新,26

林佩璇 | 02-85128529 | 2022-01-10 15:39:52

客家委員會

客家委員會客語使用狀況調查

不定期更新,13

劉芝榕 | 02-8512-8519 | 2021-07-29 11:39:56

客家委員會

客家委員會「客家特色產業國內大型展售會」歷年參展

不定期更新,22

楊明璟 | (02)8995-6988 | 2021-07-29 11:43:05

客家委員會

客家委員會「客庄區域產經整合計畫」亮點業者(已停辦)

不定期更新更新,21

張淑楓 | (02)8512-8563 | 2023-07-31 09:52:54

客家委員會

客家委員會「客庄智慧樂活4G應用服務計畫」業者(已停辦)

不定期更新更新,9

陳啓豪 | 02-89956988 | 2023-07-31 09:54:43

客家委員會

客家委員會決算書

每1年更新,118

吳建璋 | 02-8512-8591 | 2023-07-26 10:41:33

客家委員會