time1: 0 time2: 0 time3: 0 time4: 0 total: 0 小客人來做廚-第6集
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小客人來做廚-第6集

小客人來做廚-第6集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是小客人來做廚-第6集 , 欄位author的內容是客家電視台 , 欄位description的內容是小客人要到菜市場裡認識竹筍,在新鮮與醃製過的竹筍中,自己討論判斷,靠著自己?的味覺記憶,到底該買哪一種竹筍,來製作這一次的竹筍炒肉絲。而另一組小客人則是要到?竹林裡,學習農夫找尋竹筍的技巧,用眼睛判斷、用親手挖掘的方式,了解筍子生長的方式?與特性,也在慢慢地挖掘找尋過程中,體會筍農每天挖筍的辛苦。在廚師邱寶郎的帶領下完成「竹筍炒肉絲」和「竹筍黃金捲」2道料理。 , 欄位length的內容是00:24:30 , 欄位date的內容是20211001 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=12132&videoCatalog=6&subCatalog=33&catalog=493

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小客人來做廚-第6集

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客家電視台

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小客人要到菜市場裡認識竹筍,在新鮮與醃製過的竹筍中,自己討論判斷,靠著自己?的味覺記憶,到底該買哪一種竹筍,來製作這一次的竹筍炒肉絲。而另一組小客人則是要到?竹林裡,學習農夫找尋竹筍的技巧,用眼睛判斷、用親手挖掘的方式,了解筍子生長的方式?與特性,也在慢慢地挖掘找尋過程中,體會筍農每天挖筍的辛苦。在廚師邱寶郎的帶領下完成「竹筍炒肉絲」和「竹筍黃金捲」2道料理。

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00:24:30

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20211001

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