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來怡客-第六季-第6集

來怡客-第六季-第6集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是來怡客-第六季-第6集 , 欄位author的內容是聯意製作股份有限公司 , 欄位description的內容是在閩南家庭出生的布丁姐姐,與客家婆婆邱貴雲相處過程中發現,客家人好客、團結與熱情的特質非常可愛,不過最讓布丁姐姐喜愛的,還是婆婆自創的客家料理。像是婆婆的拿手菜香菜蒸魚,與眾不同之處在於把魚蒸好之後,放在舖滿滿一層的香菜上,婆婆說家裡從小就這樣吃。而看似平凡的客家小炒,也因地處不同而有不同作法,婆婆的客家小炒只有擺上蔥,這是苗栗客家人的吃法。婆婆說:「在我們家,只要有人嫁出去或娶進來,香菜蒸魚跟客家小炒這兩道菜是絕對少不了的!」 客語教學每日一句:從小吃到大 (從細食到大) 、保留客家風味 (留等客家味) , 欄位length的內容是00:02:10 , 欄位date的內容是20151225 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=5380&videoCatalog=1&subCatalog=339&catalog=240,241

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來怡客-第六季-第6集

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聯意製作股份有限公司

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在閩南家庭出生的布丁姐姐,與客家婆婆邱貴雲相處過程中發現,客家人好客、團結與熱情的特質非常可愛,不過最讓布丁姐姐喜愛的,還是婆婆自創的客家料理。像是婆婆的拿手菜香菜蒸魚,與眾不同之處在於把魚蒸好之後,放在舖滿滿一層的香菜上,婆婆說家裡從小就這樣吃。而看似平凡的客家小炒,也因地處不同而有不同作法,婆婆的客家小炒只有擺上蔥,這是苗栗客家人的吃法。婆婆說:「在我們家,只要有人嫁出去或娶進來,香菜蒸魚跟客家小炒這兩道菜是絕對少不了的!」 客語教學每日一句:從小吃到大 (從細食到大) 、保留客家風味 (留等客家味)

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00:02:10

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20151225

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