來怡客(第3季)-第48集 黃金比例的麻辣美食
「來怡客(第3季)-第48集 黃金比例的麻辣美食」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是來怡客(第3季)-第48集 黃金比例的麻辣美食 , 欄位author的內容是聯意製作股份有限公司 , 欄位description的內容是老店如何站得穩?張媽媽以雜貨店和便利商店做了巧妙的比喻,她說必須隨著市場靈活應變,否則就被淘汰。而跨過60年,她最自豪的就是住一路以來,她的研發與創新能力。 , 欄位length的內容是00:02:10 , 欄位date的內容是20111129 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=1952&videoCatalog=1&subCatalog=339&catalog=44,161 。
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來怡客(第3季)-第48集 黃金比例的麻辣美食
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聯意製作股份有限公司
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老店如何站得穩?張媽媽以雜貨店和便利商店做了巧妙的比喻,她說必須隨著市場靈活應變,否則就被淘汰。而跨過60年,她最自豪的就是住一路以來,她的研發與創新能力。
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00:02:10
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20111129
「來怡客(第3季)-第48集 黃金比例的麻辣美食」所屬的資料集:「客家委員會客家網路影音」的其他資料
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感動時刻-2013-第44集
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八大電視台
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福菜其實是芥菜,福菜是客家文化的代表之一。苗栗公館鄉,有福菜之鄉的美名,是全國再大的福菜產地;綠油油的稻田旁,農婦們正忙將去年的福菜曬成梅乾菜。但福菜不像梅乾菜要全曬乾,需要帶點濕潤真空包裝。五十多年
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00:02:59
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「101年度客語能力認證初級考試」宣傳短片(動畫)
author:
客家文化宣傳短片
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客語能力認證考試開始報名,19歲以下免收報名費,國中小及高中職以上學生,通過初級認證可獲得獎學金1000元。
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00:00:40
客家新聞雜誌-第580集
name:
客家新聞雜誌-第580集
author:
客家電視台
description:
《客庄特色民宿之旅黑膠伙房民宿》菸葉曾是高雄美濃的重要經濟命脈,曾經一棟又一棟的菸樓矗立鄉間,是美濃相當獨特的景致,但隨著菸業消逝,菸樓也隨之凋零,美濃菸農第三代鍾士為捨不得菸樓走向頹圮破敗,他把老菸
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00:47:01
世紀的寶貝 第4集
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世紀的寶貝 第4集
author:
客家電視台
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2007年秋末,山凹一處工地裡,一座伙房的樣子隱然成形,七十五歲的黃師傅身手靈活的爬上屋頂,專注地看著徒弟疊瓦片,並自己動手做了起來。過了一會兒他又爬下來望著遠處的山勢,精神奕奕地跟太太解釋前方山脈的
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00:48:10
八音迎新春-第43集
name:
八音迎新春-第43集
author:
客家電視台
description:
此次演出的是田屋北管八音團。曲目:《醉月樓》依照樂隊的編制和樂曲的類型,客家八音表現的方式,又可分為「吹場樂」和「絃索樂」,「吹場樂」就是一般民間所說的鼓吹樂,以嗩吶配打擊樂器,一種純粹的吹打音樂。《
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每日兩詞說客語-第105集
author:
客家電視台
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阿賓介紹這個詞是「樹奶仔」(橡皮筋),生活中常用「樹奶仔」綁東西,比方便當店得老闆用「樹奶仔」把便當綁起來。第二個詞是「時行」(流行),現在的小學生很「時行」自己做東西,小兔子去做了什麼「時行」的東西
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果子頭家找A咖-第10集
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果子頭家找A咖-第10集
author:
客家電視台
description:
果子頭家劉坤夫妻是劉家第二代種植葡萄的達人,遭逢世紀大災難921地震,居住的全新房子全倒,辛苦流汗建立的廣大農場也全垮,損失了上千萬!在親情與現實嚴酷的考驗中,感受無情的人事物,用堅定的信念與家人朋友
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00:51:06
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臺三線 鐵馬漫遊【gogo講客話】187
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客家電視台
description:
騎乘單車,欣賞台三線上的一幕幕美景,每一站都會有新的發現!來到龍潭的聖蹟亭,欣賞全台灣保存最完整的惜字亭,感受客家歷史的感動。旅途一路往南,深入客家庄,還能發現更多客家人的小故事。
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00:02:55
客庄好味道-第146集
name:
客庄好味道-第146集
author:
八方匯盈數位製作客家電視台製作
description:
池上鄉位處中央山脈和海岸山脈之間,地形帶來豐沛的日照和雨水,肥沃的土壤,吸引眾人前來開墾。開了三十多年早餐店的老板陳春王,不論晴雨,總是用樸實卻充滿香氣的煎餃、煎包、蔥抓餅、飯糰、豆漿…等餐點,照顧每
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00:48:40
每日兩詞說客語-第112集
name:
每日兩詞說客語-第112集
author:
客家電視台
description:
小豬姐姐介紹這個詞是「圓身」(身體),比方我的「圓身」瘦瘦的、你的「圓身」肥肥的。第二個詞是「康健」(健康),比方早睡早起身體就會「康健」,還有常常跑步運動身體也會「康健」。
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00:03:03
客家新聞雜誌-第714集
name:
客家新聞雜誌-第714集
author:
客家電視台
description:
「柚」見中秋「柚」與「祐」同音,象徵保祐。今年氣候適宜,文旦盛產,農民一年的辛苦,結成粒粒飽滿的果實。擺脫「中秋限定」的宿命,讓文旦一年四季都吃得到,也消化產量增加和格外品的量,月圓人團圓,佳節即將到
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00:50:02
維基百客-第12集
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維基百客-第12集
author:
客家電視台製作
description:
今天的值班講師是台北市立動物園的李安興獸醫師來與大家討論有關台灣的保育類動物,在現代的都市裏如何生存而我們又能如何保護牠們呢。現場邀請三位大學生(莊家冀、馬在宥、陳冠)一同來討論。李獸醫師詢問三位大學
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00:26:20
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尢牯尢牯咕咕咕(詔安腔)-第194集
author:
客家電視台
description:
在過年的這幾天都不能倒垃圾,但在送窮日的這天,就可以拿垃圾去倒了。什麼是送窮日呢?就是說:「在這天將垃圾拿去倒,就會把家裡的窮神送走喔!」小牯趕緊的把垃圾拿去倒掉,小牯卻在大垃圾桶中,看到了窮神。小牯
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00:12:55
2009哈客嗚啦啦 第12集
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2009哈客嗚啦啦 第12集
author:
優視傳播股份有限公司
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本集教授單字有: 搓牙齒co ngaˇcii、(刷牙) 睡當晝soi dong′zu(睡午覺)
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00:03:29
客家心舅-第24集
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客家心舅-第24集
author:
客家電視台
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David發現桂英跟他有一樣的戒指,心裡有很多問題,坐在茶園想起很多片段的記憶,又頭痛倒在茶園中。阿發叔發現把David帶回家,且David要阿發叔不要跟別人說。桂英給Renee看他們的相片,Rene
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00:48:21
暗香風華-第17集
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暗香風華-第17集
author:
客家電視台
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節目中請到一位武林高手曾超,以柔道功夫為基礎,開啟了他的電影武俠之路,他分享他從武行打手、替身演員做起,最後成為武術導演的過程。曾超喜歡挑戰具有特色的角色,例如反派、喜劇角色他都樂於嘗試。曾超是屏東內
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00:49:13
薇笑講客語 第81集
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薇笑講客語 第81集
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財團法人公共電視文化事業基金會
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介紹電腦網路相關語彙:「電腦」;「打電腦」;「買電腦」;「看電腦」;「硬體」;「軟體」;「網路」;「聊天」;「網咖」的說法。
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00:03:10
客家新聞雜誌-第551集
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客家新聞雜誌-第551集
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客家電視台
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《花壇茉莉香》茉莉花,六堆說「木米花」,其他地區很多鄉親說「香片花」。花壇鄉茉莉花產量居全國之冠,也是全台唯一沒產茶卻製茶的鄉鎮,50幾年前,花壇鄉引進茉莉花種植,年產100萬斤花苞,主要用於製作茉莉
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來怡客(第3季)-第124集 活化旅遊體驗山居生活
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聯意製作股份有限公司
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新經濟時代,休閒產業正當紅。卓老闆在這個山間塑造的小村落,提供了山居生活的體驗,他希望就此讓大家認識、喜歡三義。而這也是活化地方旅遊的重要關鍵。
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00:02:10
大自然生趣-第20集
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大自然生趣-第20集
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客家電視台
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在臺灣海拔300到1,000公尺的亞熱帶森林中,有一種很美很美的鳥在那裡棲息,就是朱鸝,客家話稱牠紅蒼庚鳥。每年的4月牠們就開始繁殖,喜好在高高的樹上築巢,築出來的巢圓圓的,就像人的碗一樣,而這種鳥的
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00:04:50
日據時代的十種生存法則-第6集
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日據時代的十種生存法則-第6集
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內容物數位電影製作客家電視台製作
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遵循父親留下的消炎秘方,秦得參私釀藥酒給鈴木所長服用,沒想到,一試見效,漸漸取得所長信任。秦得隆得知殺人事件與他無關,但仍被校方退學,面對弟弟,感到內疚,所幸羅秀芳在一旁鼓勵他開設習字所,二人相處時間
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八喜臨門-第3集
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八喜臨門-第3集
author:
客家電視台
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巧蓮認為自己有這個病,都是宿命,不想嫁禍給任何一個人。八仙神明看著玉兔化為凡人巧蓮,認為巧蓮心地善良,但不是別人受苦,就是自己受苦了。梅娘來找劉明生,告訴劉明生巧蓮約他(劉明生)今晚來見巧蓮,劉明生覺
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00:51:11
日頭下月光光-第11集
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日頭下月光光-第11集
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客家電視台
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【對口相聲(跖啜鼓)-端午節】日頭哥最喜歡吃的年節美食就是端午節粽子,客家粽子三種輪著吃,對他一點都不膩,有糯米做的鹹粽、粄做的粄粽即可當甜點的鹼粽。端午節要做的事很多,有要拜祖先、插青、划龍舟、帶香
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00:48:10
碧血芙蓉-第7集
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碧血芙蓉-第7集
author:
客家電視台
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支廳長派人來找蔡清琳的麻煩,此事被蔡清琳與登志迎刃而解。蔡清琳被當地居民認為是自家人,他勇於對抗不被日本人欺壓。蔡包姐因為要割包粽子的葉子因而被蛇咬到,但好險那隻蛇沒有毒,而且只是咬到鞋子不是腳,阿旺
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00:25:03
小O事件簿-第56集
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小O事件簿-第56集
author:
客家電視台
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為何在都市的菜園會在高樓大廈的頂樓?原來有一群人利用都市的角落種蔬菜水果,他們就是都市農夫。這種都市耕作在自家陽台、頂樓、公園、社區空地、校園裡,都能打造城市菜圃,在都市裡成長。以種菜替代種花,一樣可
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00:25:11
後生大聲公-第57集
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後生大聲公-第57集
author:
客家電視台
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臺灣的美食,像是夜市小吃中的鹹酥雞、牛排、臭豆腐,還有很多人愛喝的珍珠奶茶,總是吸引許多國外的饕客前來品嚐。臺灣的美食一直在世界美食排名中名列前茅,經典又道地的臺灣美食有哪些是你心中最難忘的?又有哪些
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00:48:00
飛越客庄-第57集
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飛越客庄-第57集
author:
客家電視台製作
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彭兆宏,關西鎮北斗里人,從小深受擅長拉胡琴的爸爸影響。彭兆宏回憶小時候父親在東勢角林場工作,為維持一個家的生計,從早到晚汗流浹背,家中大大小小都得靠他,即使做到腰痠背疼也不怨天尤人。彭兆宏的父親雖然出
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00:02:30
客家人有名堂-第45集
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客家人有名堂-第45集
author:
客家電視台
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綽號151的林彥君,居然有1/2的客家血統,是我們客家妹子,更特別的是,她的祖先是來自福建永定土樓的汀洲客。所謂的汀洲客指的是來自古代汀洲府的客家人,包括長汀、永定、寧化等地,在台灣主要集中在北海岸的
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00:46:55
高峰客家力-第31集
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高峰客家力-第31集
author:
客家電視台製作
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以台鹽奇蹟為社會各界津津樂道的前台鹽董事長鄭寶清,原為立法委員,2003年臨危受命下接下台鹽重擔,並轉虧為盈有如此成績令人刮目相看。離開台鹽的鄭寶清再度為華星生物科技延攬擔任董事長,一上任將原本主力用
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00:45:36
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來怡客(第5季)-第72集 創意客家 料理新風情
author:
聯意製作股份有限公司
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這裡的客家菜,不拘泥傳統做法,想把客家菜 做得清淡、精緻一點,有志一同的兩人合作創 業,以客家菜為基底,少調味料、注重食材、改 良菜色,客人吃得出用心,就會肯定。
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00:02:10
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