蝦皮生物、生態與環境
「蝦皮生物、生態與環境」於資料集「文化部國家文化記憶庫-生物、生態與環境類」由單位「文化部」的林千筠 小姐所提供，聯繫電話是02-85126685，最近更新時間為：2022-01-07 18:31:50。 欄位MOC_Id的內容是Culture_Object731133 ， 欄位Id的內容是731133 ， 欄位Title的內容是蝦皮 ， 欄位Description的內容是
馬祖人稱蝦皮為「ㄏㄚ⁺ ㄇㄧ⁺/ ha⁺ mi⁺」，即蝦米，在馬祖話中「miˇ」有小的意思；而臺灣人稱的「蝦米」（去殼曬乾的蝦肉）及去殼還帶水份的蝦肉「蝦仁」，馬祖人均統稱「蝦仁（ㄏㄚˇㄋ一ㄥˋ/ haˇningˋ）」。漢字用語上為避免混淆，採約定俗成的「蝦皮」介紹。
蝦皮，毛蝦的一種，喜居於淡鹹水交會及強大潮流的淺海區，以蜉蝣生物為食。位居閩江出海口的馬祖列嶼，其大陸棚泥砂質海床，冷暖流交會且富含有機質、營養鹽的海域，創造絕佳的蝦皮生長環境。蝦皮體型小、習慣集群游動，漁人會藉由定著於海中的定置網捕捉隨潮水流動的蝦皮。
蝦皮游泳能力弱、無法進行遠距離洄游，大多順應潮水，或因水溫垂直移動。魚群是動態活動，如何佈設蝦皮定置網具的位置，怎麼運用竹材浮力調整於海中合適捕撈的深度，都考驗漁人對海域的認識及海相、風相的判斷。
在北竿橋仔漁人的經驗中，夏季蝦皮怕熱多棲於底層，故農曆四、五月蝦皮季尾，需要在網具上另繫上浮筒，漁人才可從海面辨識網的位置。而若是海象不佳，水色混濁，蝦皮、蝦蛄和其他魚類容易被浪往上捲，雖在淺層就可捕獲蝦皮，但在處理上需要特別過篩混雜其中的雜魚。
馬祖地區的蝦皮漁汛多在農曆11月至2月秋冬之際，橋仔海域則延續到5月「龍船鼓響」蝦皮季才宣告結束。
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Culture_Object731133
Id
731133
Title
蝦皮
Description
馬祖人稱蝦皮為「ㄏㄚ⁺ ㄇㄧ⁺/ ha⁺ mi⁺」，即蝦米，在馬祖話中「miˇ」有小的意思；而臺灣人稱的「蝦米」（去殼曬乾的蝦肉）及去殼還帶水份的蝦肉「蝦仁」，馬祖人均統稱「蝦仁（ㄏㄚˇㄋ一ㄥˋ/ haˇningˋ）」。漢字用語上為避免混淆，採約定俗成的「蝦皮」介紹。 蝦皮，毛蝦的一種，喜居於淡鹹水交會及強大潮流的淺海區，以蜉蝣生物為食。位居閩江出海口的馬祖列嶼，其大陸棚泥砂質海床，冷暖流交會且富含有機質、營養鹽的海域，創造絕佳的蝦皮生長環境。蝦皮體型小、習慣集群游動，漁人會藉由定著於海中的定置網捕捉隨潮水流動的蝦皮。 蝦皮游泳能力弱、無法進行遠距離洄游，大多順應潮水，或因水溫垂直移動。魚群是動態活動，如何佈設蝦皮定置網具的位置，怎麼運用竹材浮力調整於海中合適捕撈的深度，都考驗漁人對海域的認識及海相、風相的判斷。 在北竿橋仔漁人的經驗中，夏季蝦皮怕熱多棲於底層，故農曆四、五月蝦皮季尾，需要在網具上另繫上浮筒，漁人才可從海面辨識網的位置。而若是海象不佳，水色混濁，蝦皮、蝦蛄和其他魚類容易被浪往上捲，雖在淺層就可捕獲蝦皮，但在處理上需要特別過篩混雜其中的雜魚。 馬祖地區的蝦皮漁汛多在農曆11月至2月秋冬之際，橋仔海域則延續到5月「龍船鼓響」蝦皮季才宣告結束。
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CC BY
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圖像
LastUpdateTime
2022-11-25T15:47:14
Keyword_Subject_1
生物、生態與環境
「蝦皮生物、生態與環境」所屬的資料集：「文化部國家文化記憶庫-生物、生態與環境類」的其他資料
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Culture_Object662906
Id：
662906
Title：
台北植物園-欽差行臺
Description：
橫式有白色邊框的黑白照片。畫面前景有多棵疑似棕櫚科樹木，左後方有建築物，正門式樣與今台北植物園內的欽差行臺相仿；背面有黑筆書寫符號「✓」。
根據原相本中放置於鄰近本照片的紙條推測，照片應攝於林業
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Culture_Object754564
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754564
Title：
巴西橡膠樹製膠程序-乾燥
Description：
直式黑白底片。畫面為1人將物品晾於橫桿之半身背影。
此底片影像為林業試驗所中埔分所於1945-55年間進行橡膠樹試驗的相關記錄照片，為巴西橡膠樹製膠程序中凝固、壓乾後乾燥的處理步驟。此系列影
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Culture_Object276575
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276575
Title：
台灣山後崇爻八社 東征集卷六 台灣文獻史料叢刊
Description：
山後有崇爻八社（康熙三十四年，賴科等招撫歸附，原是九社，因水輦一社，數年前遭疫沒盡，今虛無人，是以止有八社），東跨汪洋大海，在崇山峻嶺之中。其間密箐深林，岩溪窮谷，高峰萬疊，道路不通。土番分族八社
鹿鳴吊橋生物、生態與環境
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Culture_Object754639
Id：
754639
Title：
鹿鳴吊橋
Description：
直式有白色邊框的黑白照片。吊橋單側風景，遠方許多植物；背面黑筆書寫「7」及藍筆書寫「57.12.10」、「鳴鹿橋」（此處應為誤植，正確名稱為「鹿鳴吊橋」），由此推測為鹿鳴橋。本件為廖日京陪同水島正
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Culture_Object662949
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662949
Title：
王茂康等人聯絡資訊列表
Description：
紅色稿紙，以藍色簽字筆記述人名、職務、號碼，包含中英文字體，應為聯絡資訊的筆記。手稿上的文字，如「王茂康所長」、「洪松耀園藝系」、「新東賓旅社」、「中央餐廳」、「Po-chao Huang」等。其
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Culture_Object278276
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278276
Title：
各種台灣產中藥物產 重修臺灣府志卷十八 台灣文獻史料叢刊
Description：
艾、益母草、木賊草（一名接骨筒）、蒲公英、薄荷、稀簽草、蜂蜜、菖蒲
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Culture_Object280146
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280146
Title：
青桐根可作藥 苗栗縣志卷五 台灣文獻史料叢刊
Description：
青桐：皮有花點，質不堅實．根可作藥．
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Culture_Place753574
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753574
Title：
霧峰區昭和９年阿罩霧圳第一水門
Description：
根據道光年間之《彰化縣志》記載：「萬斗六溪圳：在貓羅保萬斗六埔。水源詳見山川。業戶吳伯榮築，灌田千餘甲。」。同書卷一〈封域志〉，〈山川〉云：「萬斗六溪：發源於內山。逕火焰（山名），合大肚，入於海。
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Title：
海龍入藥的功效比海馬強 臺灣通志 台灣文獻史料叢刊
Description：
海龍，生澎湖，首尾似龍，無牙爪，長不徑尺，冬日雙躍海灘，獲之喜為珍物，入藥功倍海馬（「澎湖廳志」）．
有關「樟仔園」生物、生態與環境
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Culture_Place284578
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Title：
有關「樟仔園」
Description：
2018年社區日曆計包含:宜蘭市東門、梅洲、七張、進士、復興、擺厘；羅東鎮漢民、集祥里；蘇澳鎮福德；礁溪鄉大義、德陽；以及頭城鎮下埔等十二個社區，本月份是屬於漢民社區的日曆。本篇四月十九日的主題是
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Culture_Object280320
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Title：
萆麻子能治風疾 噶瑪蘭廳志卷六 台灣文獻史料叢刊
Description：
萆麻子：「圖經」：葉似葎草而厚大，莖赤有節如蔗，實類巴豆，形如牛草，能治風疾．
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Culture_Event637441
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Title：
鳳儀書院整修前的門枕石
Description：
照片為2005年10月28日（民國94年）鳳儀書院整修前頭門的門枕石。
頭門是鳳儀書院的大門，進入頭門就可以進到書院的講堂與學舍。頭門有三開間的門，中門入口前有一對雕雙螭蓮花的抱鼓石，作用可以加
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Culture_Object276471
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Title：
蒙首堅臥，汗涔涔襲衣皆濕 臺游日記卷一 台灣文獻史料叢刊
Description：
十六日，狂飈益厲，舟屰前殊緩，首尾頫仰，殆類桔槔。蒙首堅臥，汗涔涔襲衣皆濕。飲水輒歐，盤湌如禁臠矣。
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Title：
菖蒲、艾葉、紫蘇、薄荷 苗栗縣志卷五 台灣文獻史料叢刊
Description：
菖蒲、艾葉、紫蘇、薄荷
陷狩蛛生物、生態與環境
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Title：
陷狩蛛
Description：
一早就出門往新社頭嵙尋寶去。在新社五之一步道口前的欄杆上發現到這隻可愛的陷狩蛛，一靠近就東躲西藏，忽左忽右，忽上忽下的，像個調皮的小孩似的在欄杆上面玩起了捉迷藏的遊戲，須很有耐心的等牠肯乖乖停下來
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Culture_Object279394
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Title：
車前子可行水、瀉熱、涼血 臺灣通志 台灣文獻史料叢刊
Description：
車前子，即「詩」所謂芣苢．「爾雅」：芣苢，馬舄車前也．陸璣「疏」：一名當道，喜生牛馬跡中，故曰車前．葉亦可用，江東人呼為蝦蟆衣；俗呼五根草（「諸羅縣志」）．行水、瀉熱、涼血（「噶瑪蘭廳志」．謹案：
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Title：
扁豆形似皂莢，俗名肉豆，又名乳豆 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
Description：
扁豆：形似皂莢．俗名肉豆，又名乳豆（別見「藥部」）。
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Culture_Event282708
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Title：
典藏宜蘭鄉愁的一幅畫-龜山島
Description：
此活動為108年「經典蘭陽–宜蘭縣國家文化記憶庫計畫」之推廣活動，以龜山島社區的文化歷史脈絡為路線，結合龜山島原鄉與新遷本島社區的兩地參訪，深入社區，串聯在地文化生活記憶。活動參與對象面向民眾開放
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Culture_Object703729
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Title：
臺灣總督府殖產局苗圃照片：大池邊往東望
Description：
橫式黑白照片，相片收於《寫真帖》內。池塘及矮樹欉。中央為池塘，周圍有矮樹欉，前景有圍籬，拍攝地點為臺灣總督府殖產局苗圃東側池塘邊，該池現為台北植物園園內蓮花池，相片為向東方拍攝，左側遠方煙囪為臺灣
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Title：
不同品種與處理對油茶製品品質之影響
Description：
本論文作者林子裕，指導教授施明智博士，出自中國文化大學生活應用科學研究所碩士論文，發表於2008(民國97)年6月。內容敘述大、小果之油茶品種與處理對其製品品質的影響。油茶油俗稱苦茶油，為油茶籽經
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Title：
莧菜可解熱毒 澎湖廳志卷十 台灣文獻史料叢刊
Description：
莧菜（有紅、白二種．「清異錄」：以紅莧為鼈還丹，故俗謂不可與鼈同食．吳允睿云；解熱毒，通竅，利大小腸）
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Title：
薏苡可辟瘴，槺榔葉可為帚 臺灣詩乘卷二 台灣文獻史料叢刊
Description：
鳳尾黃梨間白瓤，連林檨子共分嘗。生憐香醉郎官舌（荔支有名郎官紅者），牽惹情多御史腸。辟瘴定須藏薏苡，拂塵聊且縛槺榔（槺榔葉可為帚）。蓬麻茜草能成錦（番婦織苧麻為布，以茜草染之），何必田園定種桑 。
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Culture_Object280178
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Title：
向天盞、龍吐珠、五爪龍、七層塔、千里光、七枝蓮、一枝香、柴胡、鉤藤、芡實、枳實 苗栗縣志卷五 台灣文獻史料叢刊
Description：
向天盞、龍吐珠、五爪龍、七層塔、千里光、七枝蓮、一枝香、柴胡、鉤藤、芡實、枳實
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Title：
松田英二在陽明山花鐘
Description：
橫式黑白底片。本件為松田英二在陽明山花鐘前的照片。
本件為「森林與歷史－臺灣林業文物整理、累積與轉化」案中「廖日京植物公務紀錄與研究往來書信」系列下的文物。
花鐘位於陽明公園（後山公園），為台
森林暮眼蝶生物、生態與環境
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Title：
森林暮眼蝶
Description：
因喜愛棲息在森林的環境故取名為「森林暮眼蝶」，又被稱之為「黑樹蔭蝶」。屬於蛺蝶科 ，展翅約55 - 70 mm，普遍分布於平地及低海拔山區，喜愛棲息於森林性棲地，屬於中型蝴蝶，軀體背側為暗褐色，複
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Title：
臺產薏苡甚多，但較內地小 續修臺灣府志卷十八 台灣文獻史料叢刊
Description：
薏苡（臺產甚多，較內地差小）
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Title：
風藤可止風疾 噶瑪蘭廳志卷六 台灣文獻史料叢刊
Description：
風藤：狀與他藤異，似木通．浸酒服之，可止風疾．
蓮華池烏心石照片生物、生態與環境
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Culture_Object665557
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Title：
蓮華池烏心石照片
Description：
此為方形有白色邊框的黑白照片，畫面為一片林相齊整的樹林；背面有黑筆書寫文字「烏心石（蓮華池）」。該照片收藏於林業試驗所（以下簡稱林試所）標本館內，推測應為林試所蓮華池分所（即今蓮華池研究中心）的烏
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Culture_Object279976
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279976
Title：
山桔梖又名苧麻根 重修鳳山縣志卷十一 台灣文獻史料叢刊
Description：
山桔梖（一名苧麻根）
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Culture_Object280382
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Title：
枸杞可平補潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精 噶瑪蘭廳志卷六 台灣文獻史料叢刊
Description：
枸杞：其實為地仙，其葉為天精草，其根為地骨皮．諺云：去家千里，不食枸杞．以甘州產、紅潤少核者良．平補潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精．
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