客家地方食物特產．文化經濟與地方發展 ； 以美濃粄條與新埔柿餅為例 ／
「客家地方食物特產．文化經濟與地方發展 ； 以美濃粄條與新埔柿餅為例 ／」於資料集「客家委員會客家文化發展中心圖書資料中心館藏」由單位「客家委員會客家文化發展中心」的洪一珍所提供，聯繫電話是037-985558，最近更新時間為：2021-07-29 11:33:33。 欄位Title的內容是客家地方食物特產．文化經濟與地方發展 ； 以美濃粄條與新埔柿餅為例 ／ ， 欄位Author的內容是賴守誠 撰 ， 欄位Publisher的內容是國立臺灣大學， ， 欄位Publication_Date的內容是2008 ， 欄位ISBN的內容是N／A ， 欄位PrimaryCallNO的內容是536.211 5730 。
Title
客家地方食物特產．文化經濟與地方發展 ； 以美濃粄條與新埔柿餅為例 ／
Author
賴守誠 撰
Publisher
國立臺灣大學，
Publication_Date
2008
ISBN
N／A
PrimaryCallNO
536.211 5730
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