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人畜毒性安全2017-03-27

人畜毒性安全2017-03-27」於資料集「藥物毒物試驗所民意信箱問答集」由單位「農業部」的游適彰 先生所提供,聯繫電話是04-23302101#115,最近更新時間為:2023-07-25 09:59:55。 欄位類別的內容是人畜毒性安全 , 欄位日期的內容是2017-03-27 , 欄位問題的內容是蔬果是民眾每天必吃的食物之一,若是吃下低劑量為不同的多種的農藥殘留的蔬果,是否會在體內產生「雞尾酒加乘效應」,進而引起慢性農藥中毒, 危害健康 (神精系統.不孕症.癌症...等),要如何避免。 , 欄位回答的內容是首先任何一種農藥在國內審核登記時需繳交與國際先進國家一樣的安全評估資料,在足以證明對人體健康與環境安全無任何明顯危害的整套科學數據文件下才核准其使用。就如您詢問「我們日常吃的蔬菜、水果可能同時殘留一種以上農藥?而這樣的多重農藥殘留是否會對人體健康產生影響」是大家關心的議題。目前國際上對於多重農藥混合毒性之種類,只能確認不同的藥劑間,在其作用機制相同且作用在相同標的器官下,才會對哺乳動物毒性有劑量相加效應。 由於一個完整的多重殘留的安全毒理試驗,需要實際去測試各種多重農藥混合物組合之毒性往往是困難且不可行的。因此,我們最近研究採取驗證策略模式。利用驗證的研究模式,主要是考量高使用量、高殘留及農藥毒性作用機制分群,將其分為對哺乳動物毒性作用機制(Toxicity Mode of Action)相同且作用在相同標的器官、毒性作用機制不相同且作用在不相同標的器官、與毒性作用機制不相同但均作用在相同標的器官等樣態進行分群驗證。進而彙整現有的登記農藥審查管理機制、國際多種農藥資料及相關驗證試驗之結果後,加上農藥使用者通常不會將同一類殺蟲作用機制或相同毒性作用機制之同類型農藥同時使用,因此對於蔬果作物所驗出之低濃度(劑量)多重農藥殘留產生交互作用效應風險極低。 如同我們每天從飲食中接觸到無數不同的化合物(包括農藥),只要它個別的暴露量不超過標準(容許量或殘留量),是不用太擔心的;反之就如食鹽這樣每天必備的化合物,若吃太多則容易引發腎臟病或高血壓傷害身體。因此,建議可採多買當季生產的蔬果或有認證標章與生產履歷的蔬果食材,可降低多重農藥的暴露風險。 , 欄位文件的內容是

類別

人畜毒性安全

日期

2017-03-27

問題

蔬果是民眾每天必吃的食物之一,若是吃下低劑量為不同的多種的農藥殘留的蔬果,是否會在體內產生「雞尾酒加乘效應」,進而引起慢性農藥中毒, 危害健康 (神精系統.不孕症.癌症...等),要如何避免。

回答

首先任何一種農藥在國內審核登記時需繳交與國際先進國家一樣的安全評估資料,在足以證明對人體健康與環境安全無任何明顯危害的整套科學數據文件下才核准其使用。就如您詢問「我們日常吃的蔬菜、水果可能同時殘留一種以上農藥?而這樣的多重農藥殘留是否會對人體健康產生影響」是大家關心的議題。目前國際上對於多重農藥混合毒性之種類,只能確認不同的藥劑間,在其作用機制相同且作用在相同標的器官下,才會對哺乳動物毒性有劑量相加效應。 由於一個完整的多重殘留的安全毒理試驗,需要實際去測試各種多重農藥混合物組合之毒性往往是困難且不可行的。因此,我們最近研究採取驗證策略模式。利用驗證的研究模式,主要是考量高使用量、高殘留及農藥毒性作用機制分群,將其分為對哺乳動物毒性作用機制(Toxicity Mode of Action)相同且作用在相同標的器官、毒性作用機制不相同且作用在不相同標的器官、與毒性作用機制不相同但均作用在相同標的器官等樣態進行分群驗證。進而彙整現有的登記農藥審查管理機制、國際多種農藥資料及相關驗證試驗之結果後,加上農藥使用者通常不會將同一類殺蟲作用機制或相同毒性作用機制之同類型農藥同時使用,因此對於蔬果作物所驗出之低濃度(劑量)多重農藥殘留產生交互作用效應風險極低。 如同我們每天從飲食中接觸到無數不同的化合物(包括農藥),只要它個別的暴露量不超過標準(容許量或殘留量),是不用太擔心的;反之就如食鹽這樣每天必備的化合物,若吃太多則容易引發腎臟病或高血壓傷害身體。因此,建議可採多買當季生產的蔬果或有認證標章與生產履歷的蔬果食材,可降低多重農藥的暴露風險。

文件

「人畜毒性安全2017-03-27」所屬的資料集:「藥物毒物試驗所民意信箱問答集」的其他資料

類別: 藥毒物檢驗
日期: 2016-01-19
問題: 安全採收天數一般泛指在田間日數。如果安全採收天數為6天,噴藥3天後,冷藏3天是否也可以嗎?
回答: 農藥殘留分解主要因子為陽光與雨水,另外作物本身的酵素亦有一部分的作用,故冷藏條件下之已成熟農產品,因缺乏前述促進農藥分解之因子,安全採收期不宜與田間之條件相比。

類別: 作物健康管理與諮詢
日期: 2017-09-04
問題: 蔬菜適合用亞磷酸+氫氧化鉀提升防疫能力嗎?有安全期嗎?
回答: 根據試驗研究,亞磷酸+氫氧化鉀已有效用於番茄、馬鈴薯、甜椒、辣椒等蔬菜作物抗病力之提升。因於作物生長前期施用,目的在刺激作物啟動防禦系統以增強其抗病性,故對作物生長後期採收之收穫物影響較小。因此類資材

類別: 病蟲害防治
日期: 2016/09/01
問題: 之前在田裡有一隻蟲約7-8公分,有點像蟑螂。雖然隔著衣服但是牠趴過的地方整個麻掉,回家後那塊皮膚有點像燒焦一樣結痂。想幫忙查出是什麼蟲?會不會對身體有害。
回答: 有可能是隱翅蟲(如圖),此蟲好發於每年4月至10月期間,隱翅蟲本身並不會螫人,但牠們的體液具有「隱翅蟲素」會對皮膚產生刺激。一旦蟲體被打死或捻碎時,就會造成毒液大量濺出,只要與未被衣物遮蔽的皮膚接觸1

類別: 病蟲害防治
日期: 2017/04/06
問題: 氟殺克敏'或'免賴得'能否應用在治療紅鳳菜的白粉病?
回答: 1. 紅鳳菜白粉病由植物絕對寄生菌Podosphaera xanthii引起的植物病害,會造成葉片黃化、枯萎,嚴重時,葉片枯死脫落。 2. 目前農藥公告使用,由以往之單項使用範圍(作物+害物),改為

類別: 病蟲害防治
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問題: 李樹生病葉片穿孔,請告知治癒方法及用藥及週期?
回答: 1. 李穿孔病(shot hole of plum)可能由植物病原細菌(Xanthomonas arboricola pv. pruni,台中區農業改良場調查報告),或是由植物病原真菌(Stigmin

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問題: 網路報導提出煮熟的米飯中砷殘留,其標準值為多少?糙米又比白米的砷更多嗎?
回答: 砷存在於自然環境中,地殼土壤中砷的含量1-50mg/kg,生長於土壤中之植物,會吸收土壤中砷,而進入植體。作物吸收砷的量與生長環境、栽培條件及植物種類與品系皆有影響。 砷之毒性與其形態有關,一般而言砷

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日期: 2015/04/09 
問題: 請問農藥稀釋倍數是否可改變?以往利用噴藥車噴施賽洛寧 1 公升,稀釋 1000 倍,噴施 1 公頃田區(非溫室)。現欲使用熱霧機噴施賽洛寧,大約使用 5 公升的液體,噴出的霧即可覆蓋 1 公頃的田區,
回答: 使用熱霧機噴施賽洛寧確會大幅降低所需藥液量。但施用倍數及噴施次數則不宜改變,以免影響作物之農藥殘留量。由於田間藥效委託試驗並非使用熱霧機噴施,因此,使用此方法對藥效之影響則待評估。如發現藥效不佳,建議

類別: 病蟲害防治
日期: 2017/09/04
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回答: 1. 建議於田區懸掛藍色或黃色黏紙作為薊馬密度監測,以掌握薊馬發生數量,適時用藥防治才能事半功倍。大部分薊馬對藍色趨性較高,小黃薊馬則偏好黃色,提供參考。 2. 由於薊馬棲息場所較為隱蔽,施用的藥劑

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問題: 系統性農藥跟接觸性農藥怎麼分辨?
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類別: 病蟲害防治
日期: 2018-08-27
問題: 以農藥防治來說,目前最有效的紋枯方法是什麼?相同作用機制的紋枯病藥劑的效果比較該怎麼區分?假如水稻紋枯的防治選擇是福多寧、賽氟滅、氟克殺,同作用機制的狀況下該怎麼選擇?假如水稻紋枯的防治選擇是菲克利、
回答: 1、一般而言,水稻紋枯病於高溫多濕的條件下較容易發病。此外多施氮肥及缺少鉀肥的條件下通常發病較嚴重,因此適當的施肥以及改善栽培環境,應該可以降低病害的發生程度。至於推薦藥劑方面,由於這些藥劑皆經過正式

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問題: 農藥代噴共同科目何時會再開課,112年度課程規劃公布大約會是何時?
回答: 有關112年度【農藥代噴課程】(含共同科目訓練)規劃擬預計於【藥毒所官網-教育訓練】公布,再請留意官網更新訊息~或追蹤藥毒所臉書粉專訊息。(連結:藥毒所粉絲專頁)

類別: 雜草防治
日期: 2016-12-16
問題: 紅龍果園區內以草生栽培管理,種植蔓花生草種,但近期園區內一種攀爬型草類快速繁殖,並攀爬於紅龍果支架上,影響種植管理,請問有什麼方式(藥劑)可以減低此草蔓延又不影響紅龍果植株與蔓花生草種?
回答: 1. 研判與葫蘆科之垂果瓜相近,為多年生蔓藤植物,花期長,可維持數月。屬已野化之外來入侵種,在台灣農田及路邊荒地普遍發生,危害農作物生長。果實有毒,誤食可能造成腹瀉。 2. 垂果瓜為難防治雜草,建

類別: 病蟲害防治
日期: 2021-10-14
問題: 藍莓的根粉介殼蟲有無非農藥的防治方法?如果使用速賽安來澆灌殺死根粉介殼蟲,是否有殘藥性問題,或者是需間隔多久,該藍莓才能食用?
回答: (一)根粉介殼蟲的非農藥防治方法: 1.螞蟻會協助根粉介殼蟲的傳播,防治螞蟻可降低根粉介殼蟲的擴散。 2.盆器使用肥皂水徹底清潔,避免根粉介殼蟲附著。 3.新介質(或土壤)使用前,利用陽光曝曬殺

類別: 病蟲害防治
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問題: 多肉植物大面積感染煤煙病疫病,應該使用哪種農藥救治?
回答: 1、煤煙病之發生主要為介殼蟲或蚜蟲分泌蜜露所引起。 2、介殼蟲為常見多肉植物之害蟲。 3、目前無針對多肉植物蟲害之推薦登記藥劑可供使用,防治藥劑可以參考植物保護手冊-花卉病蟲害篇花卉蟲害相關介

類別: 藥害診斷 
日期: 2015/11/19 
問題: 想請問一下混和過的農藥最多可以保存幾天?目前種植香蕉有很多黃葉病,是否為噴灑完農藥並未清洗殘留在管子內的混合農藥導致農藥已變質讓香蕉產生黃葉病? 
回答: 1、農作物栽培管理過程中如需施用農藥防治病蟲害,建議視單位面積植株數量及大小,換算每次施藥所需水量及農藥量,每次混合過施藥水量應一次使用完畢,使用過噴藥桶及管線應充分清洗乾淨,養成良好操作習慣,才是正

類別: 病蟲害防治
日期: 2016-04-21
問題: 如何防治椿象?
回答: 有關椿象的藥劑防治,因為椿象是以刺吸式口器吸食作物葉片或果實等部位組織的汁液,所以,在藥劑防治上,建議可輪替使用非系統性與系統性的藥劑。 因為,殺蟲劑對害蟲有接觸毒與胃毒2種毒殺途徑,其中,接觸毒部分

類別: 農藥管理
日期: 2018-10-01
問題: 農藥作用機制為何不印在農藥包裝盒上?農民經常噴相同機制的藥,導致抗藥性嚴重。印在包裝袋上一目了然,可以輪替使用不同機制的藥 省錢又省藥,為何不做呢?
回答: 防檢局有公告農藥標示內容法規,可洽詢防檢局。本所多年前多次建議防檢局修法,今年防檢局已著手辦理。建議暫時可查詢防檢局農藥資訊服務網或本所植物保護資訊系統,已標示作用機制;本所105-106出版的部份蔬

類別: 農藥管理
日期: 2016-05-09
問題: 防檢局網站公告資訊皆僅有新增使用資訊並無取消使用範圍之資訊,如此農民每次進行病蟲害防治時若無法即時得到相關資訊,容易誤用取消推薦之藥劑,是否有其他解決方案?
回答: 防檢局所公告之農藥使用方法,會因作物群組原則進行使用範圍的整併,如取消該使用範圍,一定可以在公告內找到相關資訊。另外針對特定藥劑取消使用方法,亦有獨立之公告。防檢局之農藥資訊服務網及本所之植物保護資訊

類別: 農藥管理
日期: 2019-12-31
問題: 賽速安和剋安勃這兩支藥小黃瓜都有登記,賽速安勃這種藥劑是否也能使用?佈飛賽滅寧的成分為小黃瓜有登記的佈飛松和賽滅寧,是否也能使用?若是混和藥劑的各別成分都有登記在相關作物之下,那麼混合後的藥劑是否可使
回答: 依農藥管理法規定,農藥使用應按農藥標示記載之使用方法及其範圍施藥。賽速安勃及佈飛賽滅寧兩隻混合農藥皆未核准使用於於小黃瓜,不得直接施用。 台端詢問有關農藥有效成分單劑已登記但混合劑未登記之樣態,由於混

類別: 雜草防治
日期: 2020/09/07
問題: 圖片中的雜草名稱及防治方式?
回答: 1.依所附之影像資料,編號01及02為水蕨係水蕨科水蕨屬蕨類植物。編號03為空心蓮子草係莧科蓮子草屬匍匐性草本植物。由於上述植物均為多年生且可以營養器官繁殖,建議使用系統性除草劑(如嘉磷塞、2,4-D

類別: 生物農藥
日期: 2020/12/08
問題: 費洛蒙兩年前上課時就已經聽說在技轉中,可是為何至今仍未能上市?
回答: 截至109年9月,「皮塔生物科技股份有限公司」已將六項農作物蟲害費洛蒙防治技術轉移利用,包括:「改良式斜紋夜蛾性費洛蒙微管誘餌之製作與應用技術」、「甘藷蟻象性費洛蒙誘引劑」、「薊馬警戒費洛蒙」、「亞洲

類別: 生物農藥
日期: 2016-11-22
問題: 矽酸鉀稀釋250倍,加入谷特菌+液化芽孢桿菌+白殭菌,這樣活菌還有辦法生存嗎?
回答: 不同菌種之間會產生拮抗作用,包括益生菌之間亦會有不同程度的拮抗作用。例如鏈黴菌(谷特菌為鏈黴菌的一種)會抑制液化澱粉芽孢桿菌的生長,因此未經測試下,不建議混用,避免影響菌株原有的效果。此外,矽酸鉀為鹼

類別: 作物健康管理與諮詢
日期: 2019-12-16
問題: 鳳梨植株變異是何藥物所造成?
回答: 有關農藥引起作物異常生長之診斷,建議向所在地縣市政府申請辦理相關事宜。縣市政府會依循「農作物農藥藥害診斷處理流程標準作業程序」,邀集改良場專家舉辦會勘,於排除病蟲害等生物因子後,進行採樣及送檢等程序,

類別: 藥毒物檢驗
日期: 2022-05-12
問題: 因應112年農藥檢驗410品項,何時開始賣標準品?
回答: 有關衛福部今年4月15日預告之方法五修正草案,目前還在收集陳述意見(公告刊登公報之次日起60日內)。檢驗品項410項尚未正式定案,本所將待方法五檢驗品項清單正式定案後,才會對外提供新增品項之混合液(尚

類別: 病蟲害防治
日期: 2023-07-05
問題: 購買之愛文芒果切開有黑褐色的病斑,是什麼原因導致?
回答: 造成果實生理障礙的原因有很多,可能與栽培時的肥料管不當的因素,可能與缺鈣、硼有關,因果實發黑代表已有變質狀況,建議不要食用之。

類別: 雜草防治
日期: 2017/06/29
問題: 綠豆芽和黃豆芽大量生產過程可以使用二、四-地與6-BA嗎?允許殘留量多少?
回答: 1. 二、四-地與6-BA均非豆芽菜核准使用藥劑,且6-BA亦非國內登記藥劑,無使用方法與劑量可供依循,建議不要自行使用此類植物生長調節劑,另根據衛福部的殘留農藥容許量表(可查詢以下網址https:/

類別: 藥毒物檢驗 
日期: 2019/07/30 
問題: 台灣及美國對於Anthraquinone這支農藥的規範為何?目前美國法規農藥殘留檢測有沒有美國法規建議測項? 
回答: 目前我國食藥署未定Anthraquinone標準,依規定不得檢出。此外,經查美國EPA尚未制定Anthraquinone限量標準,依規定亦屬不得檢出。監測方面,美國食藥署(FDA)公告2016年監測報

類別: 病蟲害防治
日期: 2017-01-04
問題: 芒果農藥的殘留量是否過了安全採收期就不會驗到過量的農藥呢?怕農藥過量,需要不停的換藥嗎?芒果花期的時候,該施什麼藥才能增加授粉呢?什麼藥不適合在溫度高的時候噴灑?
回答: 1. 依農藥標示之使用方法及劑量與安全採收期,施用芒果核准使用之農藥,殘留檢驗應合於規定。 2. 輪換用藥主要是降低抗藥性發生的風險,而非因為擔憂農藥殘留問題。 3. 芒果仰賴蒼蠅授粉,而非蜜

類別: 病蟲害防治
日期: 20171030
問題: 田間小菜蛾跟斜紋夜盜蟲肆虐嚴重,試問藥劑和捕捉盒子如何購買取得及使用方式?在網路新聞上看到有生物除草劑,田間香附子跟牛筋草滿佈,該藥如何取得?
回答: 1. 有關小菜蛾跟斜紋夜盜蟲的防治藥劑,建議可經由以下2種途徑取得所需資訊: (1)經由本所「植物保護資訊系統」(網址:http://otserv.tactri.gov.tw/ppm/main.asp

類別: 農藥施用技術
日期: 2017-09-20
問題: 達特南用在多肉植物是葉噴好,還是澆灌根部?要稀釋多少倍數使用?
回答: 經查達特南20%SG有延伸使用於觀賞花木之粉蝨類害蟲防治,其使用方法為:將藥劑稀釋3000倍以葉噴方式,於害蟲發生初期施用1-2次(施藥間隔約7天),以2次為限。

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