市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 118 頁, 第1756~1770筆
檢體名稱:100%冷凍乾燥咖啡,110年,臺北市中正區汀州路
#1756/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市中正區汀州路
年度 - 110年
檢體名稱 - 100%冷凍乾燥咖啡
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:武士道咖啡-濃郁,110年,臺北市中正區汀州路
#1757/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市中正區汀州路
年度 - 110年
檢體名稱 - 武士道咖啡-濃郁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:辣椒粉,110年,臺北市大安區復興南路
#1758/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 2 μg/kg ( 20 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大安區復興南路
年度 - 110年
檢體名稱 - 辣椒粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:布田花生糖,110年,臺北市大安區羅斯福路
#1759/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大安區羅斯福路
年度 - 110年
檢體名稱 - 布田花生糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:生鮮花生仁,110年,臺北市大安區羅斯福路
#1760/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大安區羅斯福路
年度 - 110年
檢體名稱 - 生鮮花生仁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
檢體名稱:花生粉,110年,臺北市大安區羅斯福路
#1761/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大安區羅斯福路
年度 - 110年
檢體名稱 - 花生粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:古早味紅糖花生糖,110年,臺北市信義區松信路
#1762/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 0.5 μg/kg ( 4 μg/kg) 黃麴毒素B1 0.3μg/kg (2 μg/kg) 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市信義區松信路
年度 - 110年
檢體名稱 - 古早味紅糖花生糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:酥脆花生糖(細),110年,臺北市信義區松信路
#1763/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 2.5 μg/kg ( 4 μg/kg) 黃麴毒素B 2 μg/kg (2 μg/kg) 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市信義區松信路
年度 - 110年
檢體名稱 - 酥脆花生糖(細)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:優質花生,110年,臺北市信義區松山路
#1764/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 1 μg/kg (3 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市信義區松山路
年度 - 110年
檢體名稱 - 優質花生
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:雞心辣椒粉,110年,臺北市信義區松山路
#1765/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 3.6 μg/kg ( 20 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市信義區松山路
年度 - 110年
檢體名稱 - 雞心辣椒粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
檢體名稱:紅麴粉-100g-協,110年,基隆市仁愛區曲水街
#1766/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 基隆市仁愛區曲水街
年度 - 110年
檢體名稱 - 紅麴粉-100g-協
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:花生粉-300g千琪,110年,基隆市仁愛區曲水街
#1767/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 基隆市仁愛區曲水街
年度 - 110年
檢體名稱 - 花生粉-300g千琪
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:法國酒窩葡萄汁,110年,基隆市信義區深溪路
#1768/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 赭麴毒素A 0.3 μg/kg ( 2 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 基隆市信義區深溪路
年度 - 110年
檢體名稱 - 法國酒窩葡萄汁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:朝天椒細粉,110年,基隆市中正區新豐街
#1769/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 1.1 μg/kg ( 20 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 基隆市中正區新豐街
年度 - 110年
檢體名稱 - 朝天椒細粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:炒熟花生粉,110年,基隆市中正區新豐街
#1770/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 基隆市中正區新豐街
年度 - 110年
檢體名稱 - 炒熟花生粉
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