市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 56 頁, 第826~840筆
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 78 μg/kg (1,000 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 高雄市鼓山區明誠三路
年度 - 110年
檢體名稱 - 水手牌特級強力粉(高筋麵粉)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 高雄市鼓山區明誠三路
年度 - 110年
檢體名稱 - 紅麴米
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 高雄市三民區(二)河東路
年度 - 110年
檢體名稱 - 水手牌法國麵包粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 3.1 μg/kg (4 μg/kg) 黃麴毒素B1 3 μg/kg (2 μg/kg) 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 高雄市楠梓區壽豐路 / 台北市萬華區德昌街
年度 - 110年
檢體名稱 - 花生糖(顆粒)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市善化區中正路
年度 - 110年
檢體名稱 - 有機紅藜麥
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 0.7 μg/kg (4 μg/kg) 黃麴毒素B1 0.7 μg/kg (2 μg/kg) 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市新營區同濟街
年度 - 110年
檢體名稱 - 龍口有機園地有機紅藜麥
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市佳里區公園路
年度 - 110年
檢體名稱 - 小麥胚芽
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市新營區中山路
年度 - 110年
檢體名稱 - 花生粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 1.5 μg/kg(3 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市麻豆區新生北路
年度 - 110年
檢體名稱 - 炒熟花生粉(調合粉)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市山上區山上里
年度 - 110年
檢體名稱 - 炒熟花生粉(調合粉)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市佳里區公園路
年度 - 110年
檢體名稱 - 花生糖(全素)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市新營區大宏里同濟
年度 - 110年
檢體名稱 - 愛之味薏仁寶
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 0.6 μg/kg (3 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市中西區永福里民族路
年度 - 110年
檢體名稱 - 零嘴包口味：花生捲
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市中西區永福里民族路
年度 - 110年
檢體名稱 - 零嘴包口味：原味花生糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台南市永康區大橋二街
年度 - 110年
檢體名稱 - 100%純天然紅葡萄果汁
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