客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦) |
| 服務分類： | 公共資訊 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | |
| 資料集描述： | 1.提供客家創意菜之做法及成品圖片。2.客家經典菜餚─四炆四炒介紹及烹調作法。 |
| 主要欄位說明： | kind(類別);classification(分類);dishes_name(菜色名稱);creative(創作者);specialty_dishes(菜餚特色);practic(作法) |
| 提供機關： | 客家委員會 |
| 更新頻率： | 不定期更新 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳啓豪 |
| 提供機關聯絡人電話： | 02-89956988 |
| 上架日期： | 2022-01-21 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2023-07-31 09:52:34 |
| 備註： | |
| 資料量： |
資料頁面預覽- 第 2 頁, 第16~30筆
客家小炒義大利天使麵
#16/32SEQNO - 17
kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 客家小炒義大利天使麵
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)樹果冬瓜炆封肉
#17/32SEQNO - 16
kind - 創意
classification - 滷
dishes_name - 樹果冬瓜炆封肉
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)香蕉QQ蛋
#18/32SEQNO - 15
kind - 創意
classification - 炸
dishes_name - 香蕉QQ蛋
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)雞肉秋葵捲
#19/32SEQNO - 14
kind - 創意
classification - 炸
dishes_name - 雞肉秋葵捲
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)三友飄香
#20/32SEQNO - 13
kind - 創意
classification - 煮
dishes_name - 三友飄香
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)
客家油醋韭菜卷
#21/32SEQNO - 12
kind - 創意
classification - 拌
dishes_name - 客家油醋韭菜卷
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)古早味仙草羹
#22/32SEQNO - 11
kind - 創意
classification - 羹
dishes_name - 古早味仙草羹
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)土雞炆時蔬
#23/32SEQNO - 10
kind - 創意
classification - 煮
dishes_name - 土雞炆時蔬
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)涼拌蕨菜
#24/32SEQNO - 9
kind - 創意
classification - 拌
dishes_name - 涼拌蕨菜
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)豬腸炒薑絲
#25/32SEQNO - 8
kind - 經典
classification - 炒
dishes_name - 豬腸炒薑絲
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)
豬肺黃梨炒木耳
#26/32SEQNO - 7
kind - 經典
classification - 炒
dishes_name - 豬肺黃梨炒木耳
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)鴨血炒韭菜
#27/32SEQNO - 6
kind - 經典
classification - 炒
dishes_name - 鴨血炒韭菜
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)客家小炒
#28/32SEQNO - 5
kind - 經典
classification - 炒
dishes_name - 客家小炒
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)肥湯炆筍乾
#29/32SEQNO - 4
kind - 經典
classification - 炆
dishes_name - 肥湯炆筍乾
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)炆爌肉
#30/32SEQNO - 3
kind - 經典
classification - 炆
dishes_name - 炆爌肉
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)
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