福壽魚所生的卵是以何種方式被親代保護？魚類生態29-三月-2023
「福壽魚所生的卵是以何種方式被親代保護？魚類生態29-三月-2023」於資料集「水產知識淺說」由單位「行政院農業委員會」的徐雅各 先生所提供，聯繫電話是02-24622101#2502，最近更新時間為：2022-01-14 01:45:03。 欄位標題的內容是福壽魚所生的卵是以何種方式被親代保護？ ， 欄位分類的內容是魚類生態 ， 欄位編修日期的內容是29-三月-2023 ， 欄位解答的內容是由母魚將卵含在口中。 。
標題
福壽魚所生的卵是以何種方式被親代保護？
分類
魚類生態
編修日期
29-三月-2023
解答
由母魚將卵含在口中。
「福壽魚所生的卵是以何種方式被親代保護？魚類生態29-三月-2023」所屬的資料集：「水產知識淺說」的其他資料
標題：
加入關貿總協後，關稅貿易措施如何？
分類：
對外漁業合作
編修日期：
29-三月-2023
解答：
一、季節關稅：產期明顯之產品可考慮在非生產季節酌予降稅。二、配額關稅：採取兩段稅率，在國內可接受之配額範圍內採低稅率，配額範圍外採高稅率。三、從量關稅：對國際價格有下降趨勢或低品級貨品，為防止低價傾銷
標題：
南北兩半球的海浪有何不同？
分類：
漁海況
編修日期：
29-三月-2023
解答：
北半球因陸地多，海浪遇陸地後因消波作用(Extinction wave) ，故浪不太大；南半球因地較少，故海洋遼闊，海浪較大。
標題：
買回家的魚要如何存放才不會壞掉？
分類：
水產加工
編修日期：
15-八月-2011
解答：
首先要將魚的內臟除去，用水洗淨魚體，洗掉血水和污物，每尾分別用塑膠袋包好，最後放入冰箱貯存。在冰箱下層可存放二天左右，上層則達一、二個月。蝦子要先去頭，在依上述魚的方法處理即可。
標題：
什麼是天氣？什麼是氣候？什麼是大氣？
分類：
漁業氣象
編修日期：
29-三月-2023
解答：
所謂天氣是短時間的天氣變化，如今天是雨天，明天是晴天，氣候則是長時間天氣平均狀態，如台灣是溫高溼重的氣候。天氣與大氣有明顯關係，所謂大氣是包圍地球四週之氣海，也就是我們所說的空氣，空氣的水平、垂直流動
標題：
何謂水色？水色之成因為何？
分類：
水產養殖
編修日期：
29-三月-2023
解答：
水的顏色通稱水色，係由浮游生物及懸浮之有色物質所造成。池水水色多由植物性浮游生物繁衍所產生，由於藻種有異，故水色由優勢藻種之顏色所主導。另外懸浮性顆粒物質(泥沙)亦會產生水色，不利於養殖生物須小心判斷
標題：
燻製方法有那幾種？
分類：
水產加工
編修日期：
15-八月-2011
解答：
燻製法依溫度一般可分為(一)冷燻法：15－20℃；(二)溫燻法：30－50℃；(三)熱燻法：50－80℃。此外，特殊的燻煙法有液燻法或稱速燻法，以燻液浸漬或塗抹魚肉，具燻煙同樣效果；電燻法係使用高壓電
標題：
冷凍蝦的製品形態有那些？
分類：
水產加工
編修日期：
15-八月-2011
解答：
(1)全蝦；(2)摘頭蝦包括摘頭去腸及摘頭不去腸；(3)摘頭剝殼蝦包括摘頭去腸剝殼，摘頭不去腸剝殼，摘頭剝殼背開帶尾，摘頭去腸剝殼帶尾及摘頭不去腸剝殼帶尾。
標題：
魬鯛(盤仔, Cardinal sea-bream)
分類：
魚類生態
編修日期：
18-八月-2011
解答：
學名: Evynnis cardinalis (Lacepede)，科別：鯛(Sparidae)，習性及利用：棲息於沙泥部的肉食性魚類，體長可達25公分，分布於東中國海及台灣海峽。以拖網漁獲，生鮮者以
標題：
鮪鰹罐頭何以會有橙色肉？如何防止？
分類：
水產加工
編修日期：
15-八月-2011
解答：
極新鮮的鮪或鰹經急速凍結後，因肝醣尚未完全分解而堆積高還原性糖類產物，與胺基酸或蛋白質反應就變成紅褐色所致。防止之道：解凍時要用流水使其快速解凍，且應避免凍藏太久或溫度變動太大。
標題：
遠洋鮪延繩釣漁業的發展歷程？
分類：
延繩釣漁業
編修日期：
29-三月-2023
解答：
民國42年全臺鮪釣船有353 艘，惟50噸以上僅有14艘。作業船隻由64年的 300艘增加至65年的 483艘，爾後船隻逐漸大型化。民國78年的鮪釣船數1608艘，年漁獲量13.9萬多噸，爾後由於 2
標題：
最近試驗成功的虱目魚罐頭是如何製造的？
分類：
水產加工
編修日期：
06-五月-2011
解答：
生鮮虱目魚→前處理→切塊→浸食鹽和氯化鈣水溶液半小時（以防止粘壁及玻璃狀結晶之發生）→滴乾→裝罐→加調味液→真空封罐→殺菌→冷卻→拭罐→成品（有苦瓜、荀干、當歸及甘草等虱目魚罐頭）。
標題：
福壽魚所生的卵是以何種方式被親代保護？
分類：
魚類生態
編修日期：
29-三月-2023
解答：
由母魚將卵含在口中。
標題：
請問台灣東漁業經營及漁具漁法概略情形？
分類：
海洋漁場
編修日期：
15-八月-2011
解答：
台灣東部海域分近海漁業及沿岸漁業，其盛漁期為每年的三至六月間，魚類以洄游性魚類為主；夏季為鬼頭刀、竹節、黃鰭魚、雨傘旗魚、鰹魚、鯊魚等，用鮪延繩釣、曳繩釣、流刺網捕獲；冬季為白皮旗魚盛漁期，傳統以鏢旗
標題：
魚類發音之生物意義為何？
分類：
魚類生態
編修日期：
15-八月-2011
解答：
(1)吸引異性以達到生殖目的。(2)與魚群之攝食有關。(3)嚇阻入侵者。(4)做為音響探測器，以確定本身位置及探測方位。
標題：
禁漁區、禁漁期如何實施？
分類：
水產資源
編修日期：
06-五月-2011
解答：
禁漁區與禁漁期二者經常一併施行，其目的在於努力量的限制、努力有效度的限制及選擇性的限制。禁漁期普通是規定在一年中的某特定期間可作業，但為限制努力量，也有在漁期中重複短期禁漁的措施。而禁漁區的努力量限制
標題：
草蝦(Grass prawn)
分類：
魚類生態
編修日期：
15-八月-2011
解答：
學名: Penaeus monodon (Fabricius)，科別：對蝦(Penaeidae)，習性及利用：棲息於沙泥質海底的廣鹽性蝦類，耐高溫，雜食者。草蝦分布於太平洋西岸及印度洋西岸的熱帶及亞熱
標題：
虱目魚約幾歲可以成熟？
分類：
魚類生理
編修日期：
29-三月-2023
解答：
6 歲。
標題：
流刺網作業網具常受亂流影響而纏絡在一起，漁獲不佳，如何克服？
分類：
刺網漁業
編修日期：
29-三月-2023
解答：
流刺網使用兩條同燃向之PE繩為浮綱或沉綱，故遇強勁海流時，浮綱或沉綱易發生捲旋現象，網具纏絡一起，建議使用兩條不同燃向（左燃與右燃）之PE繩為浮綱或沉綱，即可避免此現象。註：流刺網目前已被禁止在公海使
標題：
野生九孔殼常呈不同顏色，何故？
分類：
魚類生態
編修日期：
29-三月-2023
解答：
九孔以海中大型藻類為餌料。不同種類之海藻常呈不同顏色，九孔攝食海藻後，色素沈著於殼上而呈不同顏色。目前養殖九孔主要以龍鬚菜為餌料，而龍鬚菜屬紅藻類，故殼之顏色概屬紅色。
標題：
白鰻(Eel)
分類：
魚類生態
編修日期：
15-八月-2011
解答：
學名: Anguilla japonica Temminck and Schlegel，科別：鰻鱺 (Anguillidae)，習性及利用：棲息於沙泥底部的肉食性魚類，幼魚在河川中成長，成魚於秋冬季降
標題：
衛星探測在漁業上的應用？
分類：
其它漁業
編修日期：
15-八月-2011
解答：
利用衛星資訊來探測漁場，在漁法上是屬於間接探漁法，即是靠探測漁群所洄游生存的環境條件，並配合生物生態學上已知各種水產資源最適合生存之海洋環境知識來找尋漁場。而從衛星所傳送下來的熱紅外線資料，可推算出與
標題：
買回家的魚肉煉製品要如何保存？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
市售的魚丸、脆丸、魚糕、花枝丸或仿蟹肉等魚肉煉製品，一般都沒冷藏，在常溫下不到二天就會腐敗，不能食用。因此，買回家以後，若要當天吃，可放在冰箱下層，隔天還可吃；若非當天吃，則放冰箱上層。
標題：
燻製品如何貯藏？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
燻製品水分多在40－55％，在常溫易於生黴、油燒、易遭蟲害，貯存性較低，故須並用冷凍 、冷藏、罐頭等方法，可達較長期保存。
標題：
大黃魚(Yellow croaker)
分類：
魚類生態
編修日期：
18-八月-2011
解答：
學名: Larimichthys crocea (Richardson)，科別：石首魚 (Sciaenidae)，習性及利用：棲息於沙泥底質之肉食性魚類，生殖期間因鰾的急劇收縮會產生聲音。體長可達50
標題：
常見的魚肉煉製品有那些？
分類：
水產加工
編修日期：
15-八月-2011
解答：
魚丸和脆丸是我們最常見和吃的魚肉煉製品，為作湯和火鍋的常客，宴蓆上的嘉賓。此外，像花枝丸、甜不辣、魚餃皮、魚捲、魚糕、魚香腸、魚條、魚腓和仿蟹肉等，都是目前在市場中很常見的魚肉煉製品。
標題：
黑鯛(烏格仔, Black sea-bream)
分類：
魚類生態
編修日期：
15-八月-2011
解答：
學名: Acanthopagrus schlegeli (Bleeker)，科名：鯛(Sparidae)，習性及利用：棲息沿岸的肉食性魚類，能適應半鹹水水質，體長可達50公分，分布於南日本到南中國海間
標題：
水質對文蛤養殖之影響為何？
分類：
水產養殖
編修日期：
29-三月-2023
解答：
池水溫度太高則文蛤代謝頻繁，容易造成虛脫現象，因此水溫超過28℃時須調節水深及注、排水來降低水溫，透明度保持在30～40公分，鹽度以千分之15～25為佳。水色呈綠色，則以綠藻類為主。
標題：
蝦苗如何辨別好壞？
分類：
水產養殖
編修日期：
15-八月-2011
解答：
蝦苗好壞的判別，首重活力。健康蝦苗於水緩慢流動時會逆水游動，水靜止時很快就依附壁上。其次，蝦苗身體、附肢無附著物或斷鬚、缺泳腳者。另外，體色鮮明、游泳時尾扇分開、肌肉飽滿者為健康蝦苗。
標題：
何謂基礎生產量？ 其測定方法有那些？
分類：
海洋漁場
編修日期：
15-八月-2011
解答：
植物性浮游生物的生產量可稱為基礎生產量，其測定方法：(1)放射性碳法。(2)溶解氧法。(3)葉綠素法。(4)磷酸鹽法。
標題：
魚類體表的鱗片及粘液有何作用？
分類：
魚類生理
編修日期：
05-五月-2011
解答：
保護身體免受機械損傷及防止過量之水分的進出。
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