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感動石客 12月13日

感動石客 12月13日」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是感動石客 12月13日 , 欄位author的內容是八大電視台 , 欄位description的內容是位於新竹北埔傳承四代的客家百年老店「隆源餅行」,以製作各式各?樣糕餅起家,其中又以蕃薯餅、芋頭餅、擂茶餅等糕餅最受歡迎。由?張宗文先生的祖父張石溪一手打造的「隆源餅行」,在西元1871?年左右,當時經濟環境並不理想的情況下,再加上客家文化勤儉刻苦?的精神,以傳統產物「蕃薯」為陷料代替價格昂貴的餡料,做成蕃薯?餅,至今張宗文先生接下第三代的經營棒子,對於其糕餅的品質更加?重視。 , 欄位length的內容是00:03:01 , 欄位date的內容是20111129 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=1857&videoCatalog=342&subCatalog=24&catalog=140

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感動石客 12月13日

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八大電視台

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位於新竹北埔傳承四代的客家百年老店「隆源餅行」,以製作各式各?樣糕餅起家,其中又以蕃薯餅、芋頭餅、擂茶餅等糕餅最受歡迎。由?張宗文先生的祖父張石溪一手打造的「隆源餅行」,在西元1871?年左右,當時經濟環境並不理想的情況下,再加上客家文化勤儉刻苦?的精神,以傳統產物「蕃薯」為陷料代替價格昂貴的餡料,做成蕃薯?餅,至今張宗文先生接下第三代的經營棒子,對於其糕餅的品質更加?重視。

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00:03:01

date

20111129

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