客客客棧-第一季-第6集
「客客客棧-第一季-第6集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是客客客棧-第一季-第6集 , 欄位author的內容是客家電視台 , 欄位description的內容是說到客家菜,大家都知道有客家小炒、客家粄條。過去客家人在山上討生活很辛苦,為了補充流失的體力及增加食慾,菜色必須鹹、香、肥。除此之外,在還沒有冰箱的年代,很多食材為了保存,且在搬家的時候,可以隨時打包帶走,都會作成乾醃製品,如:鹹菜、蘿蔔乾、豆腐乳。而這些東西吃膩了,怎麼辦呢?在山林間有各種野生的動植物,都是咱們客家人的食材,從骨肉到內臟都不可浪費。林林總總的原因,也就讓咱們客家人可說是,吃野吃雜樣樣來。客家人在過年時,都會拜三牲,拜完大吃後總會有剩菜,就乾脆一起大鍋炒,炒出一道客家小炒。客家菜除了味道好吃以外,更展現了客家刻苦耐勞的歷史精神。而政府當局,為讓更多人認識客家,體驗客家美食,開辦了許多比賽,選拔出許多美味的客家小吃和伴手禮。好客人、好客心、好客情的推廣標語就這樣誕生了。 , 欄位length的內容是00:04:10 , 欄位date的內容是20191220 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=10623&videoCatalog=342&subCatalog=24&catalog=429 。
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客客客棧-第一季-第6集
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客家電視台
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說到客家菜,大家都知道有客家小炒、客家粄條。過去客家人在山上討生活很辛苦,為了補充流失的體力及增加食慾,菜色必須鹹、香、肥。除此之外,在還沒有冰箱的年代,很多食材為了保存,且在搬家的時候,可以隨時打包帶走,都會作成乾醃製品,如:鹹菜、蘿蔔乾、豆腐乳。而這些東西吃膩了,怎麼辦呢?在山林間有各種野生的動植物,都是咱們客家人的食材,從骨肉到內臟都不可浪費。林林總總的原因,也就讓咱們客家人可說是,吃野吃雜樣樣來。客家人在過年時,都會拜三牲,拜完大吃後總會有剩菜,就乾脆一起大鍋炒,炒出一道客家小炒。客家菜除了味道好吃以外,更展現了客家刻苦耐勞的歷史精神。而政府當局,為讓更多人認識客家,體驗客家美食,開辦了許多比賽,選拔出許多美味的客家小吃和伴手禮。好客人、好客心、好客情的推廣標語就這樣誕生了。
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20191220
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酷客歷險記(大埔腔)-第1集
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客家電視台
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桃奶奶在無意間收養了鴨寶寶,取名鴨妹,但在某天卻被壞人抓走了,經過伯公的指點,知道是阿布城的阿布博士抓走了鴨妹,於是鴨妹的三個好朋友呴呴、噥噥和賽古於是決定去阿布城將鴨妹解救出來。
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客家戲曲-第65集
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客家戲曲-第65集
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客家電視台
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薛湘靈在「龍珠樓」內幫盧少爺撿球,再找的過程中,薛湘靈看到盧夫人所供之物,竟是當年的添妝之物「鎖麟囊」,撫囊痛哭,睹物思人往事湧上心頭,念及慈母,泣不成聲。盧夫人見狀問其故,薛湘靈於是將當日贈囊之事和
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客家安可-第11集
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客家安可-第11集
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公視基金會客家電視台
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這回仁杰帶領觀眾朋友來到南投國姓鄉,一起來體驗養鹿採茸的辛苦!國姓鄉鄉民飼養水鹿的歷史已超過百年,今日國姓鄉的養鹿場發展更為多元,包括改良型的觀光鹿場、大型的優生配種鹿場等,大大小小的鹿場加起來,鹿的
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感動時刻-2014-第90集
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八大電視台
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以前有很多客家人在嘉義鹿滿種植菸葉,雖然現在菸草產業沒落,但在當地民眾的努力之下,將舊菸樓改造成博物館,讓民眾可以了解嘉義的歷史,遊客來此一遊,可別忘了造訪鹿麻產車站,感受當年興盛蓬勃的生活記憶。 嘉
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感動石客2011-第84集 傳客意 東勢圓樓圖書館
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八大電視股份有限公司
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客家圓樓外型 撐起客家文化傳承的平台 客家語言環境 搭起客家精神展演的空間 台中東勢的圖書館裡 客家氛圍鮮活 一走近擁抱感動時刻
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13響-客家青年築夢故事-第66集
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客家電視台
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74年次的徐啟鈞是屏東縣內埔鄉忠心崙名人徐傍興後人,從小在客家聚落生活,延續了徐家藝術涵養,對藝術充滿興趣,習畫至今已20餘年。徐啟鈞自屏東教育大學視覺藝術教育系畢業後,即赴日學畫,利用旅行的見聞增加
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小客人來做廚-第13集
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小客人來做廚-第13集
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客家電視台
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以前的人,鄉下沒有零食吃,小朋友只要聽到有人爆米香,都會帶著自己家裡種的米,跑到爆米香攤子前來換零食。小客人安琪與佳蓁,將從旅程裡,體會回到阿公年代如何用親手磨出來的米、爆出米香來吃。走過時光隧道,另
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詔安布袋戲-小猴金寶貝-第17集
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客家電視台
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李金超便帶著受傷的廖玉松到廖家要找廖雀輝,要求廖雀輝若想要救兒子的命,要廖雀輝在李家做20年長工,廖雀輝當然不願意接受,於是雙方開打,剛好遇到武舉人 廖昌期,於是便與廖雀輝前往解救廖玉松並報仇。由於廖
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尢牯尢牯咕咕咕(饒平)-第119集
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客家電視台
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小牯和小雕撿到一顆蛋,蛋孵出了一個小怪獸,小怪獸不喜歡別人摸牠的頭,摸牠的頭牠會生氣。小牯和恁靚姐不知道小怪獸吃什麼,準備了一碗牛奶給小怪獸,可是小怪獸好像都不喝,於是,恁靚姐想到一個方法,恁靚姐想到
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來怡客-第五季-第126集
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來怡客-第五季-第126集
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聯意製作股份有限公司
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設計師徐秋宜自創品牌,以傳統藍染的特殊紋 路,透過慢慢曝曬的過程,開發出無時間性、無 季節性的作品,在講求快速流行的時下,成為頗 具反思性的另類創作,也讓本土文化增添時尚, 站上國際舞臺。
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客家新聞雜誌-第355集
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客家新聞雜誌-第355集
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客家電視台
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港口生態遊 說到屏東滿州鄉的港口村,您可能沒什麼印象,但要是提到因為李安電影「少年Pi的奇幻漂流」一炮而紅的白榕園、以及擁有奇特海岸景觀的佳樂水風景區,您可能就會知道。一個靠海的小漁村,這裡有全世界數
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ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(四縣)-第68集
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ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(四縣)-第68集
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公視基金會客家電視台
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鴨寶告訴小牯和小鵰,他很喜歡一個女生,但兩人總是沒見過鴨寶愛慕的女生。某天鴨寶來到小牯家玩,他向小牯和小鵰指著愛慕的對象─恁靚姊,大家跌破眼鏡。 客家唸謠(在哪裡): 貓兒 貓兒 在哪裡 躺在廚房 喵
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每日兩詞說客語-第18集
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每日兩詞說客語-第18集
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客家電視台
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阿賓介紹這個詞是「掉」,球從桌子上「掉」下來,葉子從樹上「掉」下來。第二個詞是「落雨」(下雨),「落雨」了要記得拿傘,「落雨」了我們不能出去玩了。
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每日兩詞說客語-第293集
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每日兩詞說客語-第293集
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客家電視台
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小豬介紹這個詞「蹶山」(爬山),比方我阿公每天早上都會去「蹶山」,春天去「蹶山」,可以看到整片美麗的花。第二個詞「睡目」(睡覺),比方這麼晚了,你怎麼還不「睡目」呢?「睡目」要記得蓋被子才不會感冒。
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喜Hak!講客話!(南四縣腔)-第17集
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客家電視台
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主角一大早就去菜市場買食材準備煮一頓健康豐盛的中餐,於是她跟阿古古聊天才發現阿古古平常飲食都不均衡,偏愛吃肉類,冰品及垃圾食物,於是便教了與食物相關的名詞,像是苦瓜,茄子,甜椒及豆漿和油條,並加以例句
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八音迎新春-第46集
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八音迎新春-第46集
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客家電視台
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此次演出的和成八音團創立於1979年,前身原是演奏北管的子弟團。早期的桃園地區,演奏北管的子弟團很多,但是樂團人數卻很少,因此如果要出陣,就必須向外調派人手。由於成員不固定,演出的品質當然就不穩定,於
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寒夜續曲 第19集
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寒夜續曲 第19集
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公共電視台
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永華所屬的戰地醫療所因醫療資源不足而決定放棄大部分的傷患,這讓永華無法接受,卻也無可奈何… 日軍節節敗退的消息傳來,在呂宋島上漫無目標的殘兵們互相爭奪資源和地盤,然而即使在這樣的情況下,日本兵仍然保持
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暗香風華-第36集
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暗香風華-第36集
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客家電視台
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父親作畫時喜愛聽各種音樂,謝宇威自幼耳濡目染,展開愛樂之路。國小音樂老師發掘了他的音樂天賦,開始模仿各國各式的唱腔,在理工科的成績敬陪末座,謝宇威上課發呆,竟摸索出多樣的口技,他幸運的被保送進入所愛的
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在河左岸-2013年-第29集
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在河左岸-2013年-第29集
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客家電視台
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阿樹工作發展得不錯,也常回來看阿樵。麗霞因上風水課認識小江,請他到服飾店內及家裡擺設風水,因聊天談到股票麗霞也跟著小江老師一起買進,而阿樵擔心股票跌落勸麗霞見好就收。小葉帶著懷孕女友小娟回家,阿樵做了
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在河左岸-2013年-第13集
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在河左岸-2013年-第13集
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客家電視台
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小邱喝醉跑到阿樵家,阿樵通知巧玲來照顧阿邱,且也發生關係了,阿樵深怕長時間接觸阿邱會投入感情,決定離開製衣廠,並要阿邱好好對待巧玲。阿家妻子找阿樵拜託她勸勸阿家別再花錢買鴿子賭賽鴿。由於孩子們漸漸長大
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來怡客(第4季)-第10集 掌中風華傳客語
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主持人蘇宗怡拜訪偶戲子劇團團長邱豐榮先生,他們透過布袋戲表演推廣客語和兒童藝術。 客語教學每日一句:一定很忙吧(定著當無閒呵)、忙到沒時間吃飯(無閒到無時間食飯)
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日頭下月光光-第110集
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日頭下月光光-第110集
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【對口相聲(跖啜鼓)-公車奇遇記】日頭哥的老爺車進廠維修,所以搭公車去錄影,怎知不常搭公車碰到一堆烏龍事,如筆記型電腦忘在車上、坐個公車花1千元…等。【說演劇場-家有喜事(下)】屘妹一直吐以為懷孕了,
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日久,他鄉是她鄉-2014年-第2集
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新住民在面臨衝突的文化,努力撐起一個家、紮根於這片土地的酸甜苦辣。她們學習適應文化,學習為生活堅強,勇敢為家庭付出,努力將自己融入台灣這片土地。這些女性們的堅韌,讓我非常的欽佩。新住民女性們在異鄉的環
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喜Hak!講客話!(詔安腔)-第9集
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客家電視台
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阿古古的奶奶幫阿古古安排了相親,阿古古為了孝順奶奶跟吃大餐就決定去相親。後來就決定以改變衣服穿著為主,剛好阿古古的奶奶送了一件旗袍。教學語詞:漫畫 雜誌 米粉 結婚 相親 例句: 新竹米粉最好吃 爸爸
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感動時刻-2014-第4集
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感動時刻-2014-第4集
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八大電視台
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一塊客家香皂,透著果香、草香,不僅洗滌塵垢,也撫慰心靈。沒有花俏裝飾、化學香味,臺中東勢一家手工香皂不僅飄著水果香,果實剔透、色澤也恣意定形在其中,因為純天然,可以從頭洗到腳,渾然天成的質樸皂香勾勒出
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瀰濃戀情-2005年-第8集
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瀰濃戀情-2005年-第8集
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客家電視台
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淑妃催促新喜交女友結婚,而新喜喜歡桂芳又被拒絕,鬧的新喜不敢回家。新喜的公司因理財不佳面臨倒閉,尋求德平幫忙,桂芳經由德平的一番勸說,也答應協助替公司管帳。淑妃因新喜一事找美妹談論,想到過往永福興曾因
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魯冰花 第8集
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魯冰花 第8集
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客家電視台
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志鴻參加了美術班後愈來愈不開心,過去與阿明、大山的好交情,也因雲天的關係逐漸交惡。林長壽發現兒子的不愉快來自於那要命的美術選手班,乃要雪芬去搞清楚到底發生了什麼事? 雪芬幾度前去瞭解雲天對志鴻的看法,
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2007-客家傳統戲曲 第611集
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客家電視台
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阿婉從小和母親相依為命,七歲時,不得已將她賣給大戶人家;自從被賣進劉家,阿婉受盡欺凌長大成人。少爺劉玉桂貪戀女色,讓阿婉和丫頭田妹受盡委屈,在一次推擠中,阿婉為了替田妹掩護,被劉夫人痛打一頓。
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ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(大埔)-第75集
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ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(大埔)-第75集
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公視基金會客家電視台
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大牯想當女生,恁靚姊想當男生,兩人決定交換身份。大牯沒料到女生穿裙子這麼麻煩,恁靚姊打棒球打到全身無力,兩人決定恢復原本的性別。 客家唸謠(男生女生): 小男生 小女生 一起來唱歌 唱什麼歌 平平高來
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大眼睛看大狀元-第45集
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大眼睛看大狀元-第45集
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客家電視台
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早期台灣的嘉南平原生產甘蔗,早期人民都是利用扛甘蔗來賺取金錢,祖先們還特地去中國學習製作蔗架來扛甘蔗、扛木柴。彭鼎財蔗架達人,一九五八年開始從事蔗架工作,彭鼎財孩時也扛過甘蔗,一直扛到停止製作蔗糖時。
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