來去客家庄 第17集
「來去客家庄 第17集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供，聯繫電話是02-89956988，最近更新時間為：2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是來去客家庄 第17集 ， 欄位author的內容是年代網際事業股份有限公司 ， 欄位description的內容是每年十到十一月間，公館的田園，就成了綠油油的芥菜園。芥菜種的數量太多，賣不出去，要怎樣的保存呢？就裝在酒甕裡面，塞滿了就到蓋就放著去發酵就叫福菜。客家人在山區耕作不易，經常勞動耗費體力，飲食上需要保持體力的重口味，因此，酸、香、鹹、肥。成了我們客家菜的特色，而且整株芥菜從頭至尾充分利用，絲毫不浪費，芥菜可醃漬出酸菜，福菜、梅干菜三種。 ， 欄位length的內容是00:05:03 ， 欄位date的內容是20090814 ， 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=249&videoCatalog=342&subCatalog=24&catalog=139，35 。
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來去客家庄 第17集
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年代網際事業股份有限公司
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每年十到十一月間，公館的田園，就成了綠油油的芥菜園。芥菜種的數量太多，賣不出去，要怎樣的保存呢？就裝在酒甕裡面，塞滿了就到蓋就放著去發酵就叫福菜。客家人在山區耕作不易，經常勞動耗費體力，飲食上需要保持體力的重口味，因此，酸、香、鹹、肥。成了我們客家菜的特色，而且整株芥菜從頭至尾充分利用，絲毫不浪費，芥菜可醃漬出酸菜，福菜、梅干菜三種。
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20090814
「來去客家庄 第17集」所屬的資料集：「客家委員會客家網路影音」的其他資料
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2007-客家新聞雜誌-第37集
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公共電視台客家電視台
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南投縣國姓鄉有四分之三的客家人，鄉人為了提升客家文化，全村總動員重組北管樂團、鼓隊等、發展漆藝工坊、民宿和休閒農場，多方聯手打造無牆的客家園區。三義雕刻家轉往大陸授藝者不在少數，作品回銷台灣，對本土市
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山歌唱來鬧連連-第87集
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山歌唱來鬧連連-第87集
author：
客家電視台
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很多人好奇，什麼是不一樣的山歌，是一種既復古又創新的歌謠。王鳳珠老師帶來的『想頭擺』，聽起來像是傳統的山歌，但是加了許多創新的東西。陳石貴老師帶來『歌聲飛過淡水河』，這首客家山歌有些原鄉山歌的味道，這
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00:23:43
name：
感動時刻-2014-第78集
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八大電視台
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苗栗頭屋的信仰中心永春宮，據說日據時代，曾協助當地居民戒除鴉片毒癮，因救人無數而香火鼎盛，歷經過大地震的永春宮，「永保長春」的匾額依舊高高掛，到現在已有百年歷史，種種傳奇讓永春宮成為當地民眾的信仰所在
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00:02:56
大家來學客家話 第64集
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大家來學客家話 第64集
author：
徐薇文化事業有限公司
description：
來去博物館參觀恐龍展，好麼?(來去博物館參觀恐龍展，好嗎?)；??好看畫展，??想愛去美術館。(我喜歡看畫展，我想去美術館)；該嗯先來去博物館，再過去美術館好麼? 好啊!(那我們先去博物館，再去美術館
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00:02:10
來去客家庄 第37集
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來去客家庄 第37集
author：
年代網際事業股份有限公司
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歷經921的石岡經過在地客家人的努力，現今已經有了新風貌，就像這裡的食水嵙休閒園區，有規劃好的腳踏車道、情人木橋、傳統大水車這些美景時，可以發現到這個客家庄有一種客家鄉親獨有的強韌生命力。石岡的媽媽們
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00:05:10
飛越客庄－第56集
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飛越客庄－第56集
author：
客家電視台製作
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范文芳，新竹竹東人，在好友李喬鼓勵下，開始用客語創作散文與詩集，這首《桐花詩》是范文芳回憶小時候，常跟父母上山撿油桐子賣錢養家；才有錢受教育，看到三、四月間油桐花開；花白如雪，八、九月時油桐落葉；葉黃
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00:02:30
name：
13響-客家青年築夢故事-第31集
author：
客家電視台
description：
經過了美國舊金山的壁畫研習與洗禮，徹底的接觸東西文化的不同並融合，回到台灣之後的秀雲，選擇在讀書的台西，完成了一幅又一幅名為希望之海的蚵殼壁畫，藉此來回饋鄉里，這也超越了地緣關係，用藝術的方式來呈現台
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00:23:07
感動石客 12月1日
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感動石客 12月1日
author：
八大電視台
description：
創辦人陳福康先生為苗栗客家人，一顆種子，無限生機；堅持用心，?永續經營。於九月份茶籽生長季節時，收購茶花籽製作茶花籽油，每?顆茶籽都聚集自然的營養元素，讓每個家庭都能享用真材實料健康食?用油。
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00:03:07
搞就一條線-第1集
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搞就一條線-第1集
author：
公視基金會客家電視台
description：
芹妹帶著兩位線民雅莉和志謙一同前往苗栗獅潭出任務。今天，他們要尋找喜歡棲息在田埂小溪及樹林溝渠裡的七星鯉，七星鯉屬於淡水魚裡的肉食類魚種，其尾端有個小黑點，如同床神恩賜的胎記。芹妹等遵循先人的智慧，以
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00:23:24
哈客DOREMI第21集
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哈客DOREMI第21集
author：
MOMO親子台
description：
客家歌謠：垃圾車 垃圾車，叮叮噹，緊行緊唱 垃圾車，嘴開開，喊大家垃圾拿出來 垃圾車，叮叮噹，垃圾車，嘴開開，喊大家垃圾拿出來。 客語教學：緊行緊唱(邊走邊唱)、嘴開開(嘴巴張的大大的)、喊(大聲叫)
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00:04:00
每日兩詞說客語-第170集
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每日兩詞說客語-第170集
author：
客家電視台
description：
琇琇介紹這個詞「總下」（總共），你看，1、2、3、4這裏「總下」有4隻鴨子。第二個詞「講笑」（開玩笑），比方她很喜歡「講笑」，我很會「講笑」。
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00:03:13
客家戲曲第2集 穆桂英掛帥(二)
name：
客家戲曲第2集 穆桂英掛帥(二)
author：
客家電視台
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穆桂英認為楊家為大宋犧牲奉獻，卻不見大宋為楊家立碑，老太君斥責穆桂英，為國盡忠的太君認為食君俸祿，當該為國盡力，只求國泰民安。楊宗保告知太君關於番民多次侵擾邊境，朝廷正為此事擔憂，太君決定帶著孫兒楊文
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00:25:19
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尢牯尢牯咕咕咕(海陸）-第139集
author：
客家電視台
description：
恁靚姐、小牯和美小襪在樹屋裡玩遊戲，因為已經很晚了，爸爸要大家回家睡覺，可是，美小襪想在這特別的樹屋裡睡覺，窗外還可以看到漂亮的星星。爸爸答應小牯和美小襪一起睡在樹屋，兩個人在樹屋裡看到可怕的東西，樹
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00:14:41
客客客棧-第二季-第2集
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客客客棧-第二季-第2集
author：
客家電視台
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在台中東勢的客家人，如果生了健康寶寶，他們會準備一種米做的食物叫作「粄」，和福佬人的「粿」很像，用它來祭拜伯公，感謝老天爺賞賜新丁，所以這種粄就叫作「新丁粄」。這個「新丁粄」的文化不是只有東勢獨有，像
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00:03:05
大眼睛看大狀元-第47集
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大眼睛看大狀元-第47集
author：
客家電視台
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早期農業時代經常將簑衣稱作為棕簑，簑衣是用棕葉所編織而成的雨衣，顧名思義又作棕簑。簑衣達人第一代是張邱次妹與張雲輝，張邱次妹，一九一五年開始從事簑衣這項工作。張雲輝，一九零八年開始執業。簑衣達人第二代
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00:05:03
尢牯尢牯咕咕咕(饒平）-第80集
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尢牯尢牯咕咕咕(饒平）-第80集
author：
客家電視台
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大牯大大的嘆了一口氣，因為大牯有秘密不能說，讓小牯好好奇，看到小牯那麼想知道，大牯決定告訴小牯，但是要小牯一定不可以跟別人說喔~知道秘密的小牯，會不會將秘密說出去呢？
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00:13:09
2010哈客嗚啦啦 第19集
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2010哈客嗚啦啦 第19集
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優視傳播股份有限公司
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你慢到哩、朝晨頭、暗晡頭
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00:03:23
來怡客-第六季-第153集
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來怡客-第六季-第153集
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聯意製作股份有限公司
description：
紅如樂團成立於2002年，係由一群熱愛客家音樂的各大院校音樂系高材生所創立的團隊，樂團強調中西合併、融合傳統與現代是其最大特色，為了突破傳統客家音樂刻板印象，樂器採中、西合奏，並藉由重新編曲展現多元的
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00:02:08
講麼?故事(饒平腔)-第6集
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講麼?故事(饒平腔)-第6集
author：
客家電視台
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從前所有地上長出來的東西都是灰色的，就連蔬菜看起來也都灰灰的，村裡有戶農家，住著小女孩和她媽媽，最近媽媽生病了，媽媽的眼睛總是望著山的那一邊，順著媽媽看的方向，小女孩看到了天空中掛著的一道彎彎的東西。
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尢牯尢牯咕咕咕(饒平）-第150集
author：
客家電視台
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小牯準備了兩顆蘋果和兩個巧克力餅乾要帶去和好朋友小雕一起分享，看到綠豆湯也想要帶去跟小雕分享。小雕有小牯準備的蘋果、巧克力餅乾和綠豆湯吃好開心。大牯卻沒有蘋果和巧克力餅乾吃，大牯好生氣不跟小牯好了，小
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00:14:30
世紀的寶貝-第32集
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世紀的寶貝-第32集
author：
公視基金會客家電視台
description：
黃玉妹的人生就像一齣戲。她生於日治時代，出生沒多久就被送到養父母家，養父是日治學校的漢文老師，對養父躺在竹椅上吟詩的畫面印象很深刻，也成了她終身追求的夢想。猶記得上學沒多久台灣就光復，當時因為養母病重
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00:48:58
任務客－第3集
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任務客－第3集
author：
客家電視台製作
description：
張峰奇首先來到南投埔里龍南漆器博物館，認識漆器的取漆製作過程，並學習客語：「咬、吃、吸、舔、晚上、白天、中午、碗、筷、盤碟、花瓶、酒瓶、桌、椅、凳。?和俚語：「琉璃面毋使使漆。?接著到霧裡看花的老五民
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00:48:52
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來怡客(第2季)-第81集 開心農夫的番茄故事屋
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觀點傳播製作有限公司
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開心農夫--邱舜君。台灣的觀光果園不少，但有立體水果隧道的果園，這裡肯定是唯一！而這也是邱老闆為方便客人採果的貼心設計！在邱老闆的果園裡，你可以看到顏色、口感各不同的14種番茄，也可以看見農場另一頭的
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00:02:10
22叫叫叫
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22叫叫叫
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東森電視台
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YOYO金曲-22叫叫叫
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00:02:35
遊客家搞科學-第32集
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遊客家搞科學-第32集
author：
客家電視台
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在早期農業時代有許多好心人會在路邊擺放茶水供路過的人解渴休息，在茶水上會有一層稻殼是為讓趕路的人喘口氣，先把茶水上的稻殼吹開避免過於急躁而嗆到，這樣的美意使趕路的人備感溫暖。三灣燒出產的瓷器與眾不同，
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00:23:05
暗香風華-第43集
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暗香風華-第43集
author：
客家電視台
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曾浩綸自幼受家族長輩愛唱歌影響，自然養成康樂股長的特長。在青春時期努力考上演藝學校，因家人期待，想培養他接手家中事業，因而放棄演藝學校。高中時期刻意遠離家鄉，逃離父母掌控，到都會闖蕩，終於被星探發掘，
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00:49:22
哈！開客囉 第53集
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哈！開客囉 第53集
author：
八大電視台
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【課堂主題】你有看著無？（ngiˇiu′kon do、mo′？） 【華語】你看到了嗎？ 當你在路上發現一件事情，或者看到美好的事物時，就會想與人分享，這時候就可以說這句話囉。 【課堂單字】 （１）鳥仔
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搞就一條線-第26集
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搞就一條線-第26集
author：
公視基金會客家電視台
description：
芹妹和線民林沛儀、邱素敏來到東勢薯良坑，三人一起尋找天然防腐植物─薯莨，在尋找薯莨的過程中，遇見了難得的百年肉桂樹，肉桂樹枝幹上特別的眼睛圖案讓線民們大為驚奇；肉桂樹的樹皮和樹葉可以提煉精油和泡茶，線
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00:22:59
飛越客庄-第46集
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飛越客庄-第46集
author：
客家電視台
description：
張燕斌苗栗客家人，是竹南百年金紙店的一位新生代客家員工，68歲的張燕斌，年資僅僅3年，他14歲從南庄來竹南工作，印過紙盒、聖誕燈，現在開始印紙錢，他很得意自己成為地下錢莊的一員，成為印紙鈔的貢獻者。
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00:02:30
谷風少年-第6集
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谷風少年-第6集
author：
客家電視台
description：
一張黑函引爆鄉長選舉的激烈之爭，國鈞及淑鳳找上校長舉辦「谷風音樂祭」，並要合唱團在開幕時上台表演，林有發則硬要兒子大志參加合唱團好制衡對手，雙方較勁之下讓方原頭疼不已，但雙方都不知道，其實夾送黑函真正
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00:50:30
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