東引瑞記帳冊第二冊產業與經濟
「東引瑞記帳冊第二冊產業與經濟」於資料集「文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類」由單位「文化部」的林千筠 小姐所提供，聯繫電話是02-85126685，最近更新時間為：2023-07-27 15:39:58。 欄位MOC_Id的內容是Culture_Object573527 ， 欄位Id的內容是573527 ， 欄位Title的內容是東引瑞記帳冊第二冊 ， 欄位Description的內容是
此帳冊源自連江縣東引鄉的瑞記商行，根據《東引鄉志》記載：「民國17年，林以瑞自福建長樂遷居本鄉，民國20年左右，與林欽利共同創立『瑞記蝦油廠』」同時亦有經營來往福州的麻纜船生意，直至民國70年代，因為負責人林以瑞逝世，加上蝦油市場需求銳減，故逐漸沒落並劃上句點。
蝦油廠之空間，現已轉型成由在地青年經營之「鹹味島合作社」，為咖啡廳與展演的複合式空間，帳冊即是在空間整理時所發現，並由連江縣政府文化處協助保存與數位化，共三十冊，為了解民國70年代以前東引地區生活樣貌之重要史料。
瑞記帳冊第二冊，內記有守瓞[糸孟]艚耗帳，含有點心錢、桐油、修船工等支項，經查閱《東引鄉志》，林守瓞同為東引鄉親，其曾在福州經營醬園、蝦油廠及麻纜船，由此帳冊可知過去林以瑞與林守瓞曾為生意上的夥伴，共同經營麻纜生意。此外，帳冊內亦有出船時購買商品的支出，包含：蝦油、菜、肉、蜆仔、豬油、豉油等。豉油即為醬油。
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東引瑞記帳冊第二冊
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此帳冊源自連江縣東引鄉的瑞記商行，根據《東引鄉志》記載：「民國17年，林以瑞自福建長樂遷居本鄉，民國20年左右，與林欽利共同創立『瑞記蝦油廠』」同時亦有經營來往福州的麻纜船生意，直至民國70年代，因為負責人林以瑞逝世，加上蝦油市場需求銳減，故逐漸沒落並劃上句點。 蝦油廠之空間，現已轉型成由在地青年經營之「鹹味島合作社」，為咖啡廳與展演的複合式空間，帳冊即是在空間整理時所發現，並由連江縣政府文化處協助保存與數位化，共三十冊，為了解民國70年代以前東引地區生活樣貌之重要史料。 瑞記帳冊第二冊，內記有守瓞[糸孟]艚耗帳，含有點心錢、桐油、修船工等支項，經查閱《東引鄉志》，林守瓞同為東引鄉親，其曾在福州經營醬園、蝦油廠及麻纜船，由此帳冊可知過去林以瑞與林守瓞曾為生意上的夥伴，共同經營麻纜生意。此外，帳冊內亦有出船時購買商品的支出，包含：蝦油、菜、肉、蜆仔、豬油、豉油等。豉油即為醬油。
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2020-12-07T11:01:09
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產業與經濟
「東引瑞記帳冊第二冊產業與經濟」所屬的資料集：「文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類」的其他資料
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Title：
溪口車站（1970年代）
Description：
圖為1970年代溪口車站木造站房外觀，原址位於現今花蓮縣壽豐鄉，現已廢止。溪口驛設立於1911年（明治44年）7月15日，鯉魚尾至溪口區間並於同日開通。戰後，溪口站屬三等站，後僅停靠一般普通車。由
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Title：
苗栗錦水45號新油井
Description：
中油公司油礦探勘處於民國49年6月21日開鑽的苗栗錦水45號深井又順利鑽成，並於11月12日試驗噴氣成功，這是該公司繼去（48）年底錦水38號井之後，再傳捷報，初步估計日產天然氣6萬立方公尺。錦水38
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Title：
臺肥五廠生產電石的電石爐
Description：
民國40年1月16日，臺灣肥料公司第五廠在員工克難提前安裝完成電石爐製造設備後，展開試爐；並且預計在2月1日正式生產氮肥。臺肥第五廠原屬臺灣有機合成株式會社。臺灣光復以後，有鑒於本省化學肥料極度缺乏，
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Title：
彰化銀行臺中本店
Description：
1905年6月5日，彰化銀行在總督府的勸誘下，由吳汝祥等仕紳成立於彰化，1907年遷本店於臺中（此幀即新建行舍），林獻堂雖於次年入股，並於1911年任監察人，基本上，彰化銀行完全掌握在日系資本中。
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Title：
臺肥五廠肥料包裝作業
Description：
民國40年3月18日，臺肥新竹五廠舉行開工典禮。到場參加茶會的貴賓包括行政院長陳誠暨各機關首長、工業界名流、民意機關負責人等等。新竹五廠是民國38年秋天，時任臺灣省主席的陳院長主持省政時，因洞察肥料工
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Title：
玉蘭田媽媽泰雅風味餐廳
Description：
玉蘭社區是個閩、客、原混居的社區，但以客家為大宗，社區裡有「田媽媽客家茶餐廳」、「田媽媽泰雅風味餐廳」，遊客都會覺得奇怪，為何客家餐廳和原民餐廳都叫田媽媽？是實上「田媽媽」不姓田，這其實是行政院農
臺東發的尾班車產業與經濟
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510293
Title：
臺東發的尾班車
Description：
本圖為1982年（民國71年）年6月26日，從臺東站發出的最後一班8次光華號列車與人們的合影，往常由LDR編組行駛的光華號列車，當天則由LDH212柴液機車牽引，從照片中可以看見LDH212藍色的
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Title：
味全奶粉工場開工
Description：
這批相片為台灣新生報記者於1964年5月24日拍攝，主題為味全奶粉工場在臺中霧峰舉行開工典禮，由臺灣省政府主席黃杰剪綵，味全食品工業公司董事長黃烈火主持儀式及招待賓客。
臺灣有系統的乳業發展追溯
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Title：
泰國親善訪問團參觀高雄煉油廠
Description：
泰國政府親善訪問團一行12人，由泰國外交部次長叻克（Pak Ranyarrachun）率領，於民國45年4月19日中午抵華訪問9天，此行除晉謁蔣中正總統致敬外，並至中南部參觀三軍基地及各項政經建設。該
豐田移民村大阪式煙樓產業與經濟
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Title：
豐田移民村大阪式煙樓
Description：
豐田目前尚保有一座廣島式及一座大阪式菸樓，台灣的農業時期，菸葉被稱作「綠色黃金」，菸樓的用途在於烘製菸草，但菸樓的建築物大小卻同時也象徵其屋主的財力。兩種菸樓最大的差別在於屋頂的氣窗，相較之下大阪式為
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Title：
1950年代玉里瑞榮五金行
Description：
此照片為民國49年（1960）時所拍攝，為玉里鎮中正路上瑞榮五金行的照片，其中站在櫃檯叼著煙斗，且帶著些許得意表情的男子，便是《顧我洄瀾》之作者葉柏強先生之祖父。從照片中可以清楚地了解到早期五金行
中興一號落水典禮產業與經濟
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Title：
中興一號落水典禮
Description：
1958年（民國47年）1月1日，馬祖第一艘機動漁船「中興一號」，於山隴港口進行進水典禮，由馬祖守備區指揮部第二任指揮官何俊指揮官（任期為1957年5月1日至1958年11月30日）主持典禮，中興
早期干城木造車站產業與經濟
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Title：
早期干城木造車站
Description：
干城站前身為初音停車場（Hatsune），設立於1916年（大正5年）11月1日。戰後，於1947年（民國36年）10月6日更名為初英。1960年代（民國50年代），配合當地地名改稱南華。1989
滿妹豬腳產業與經濟
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Title：
滿妹豬腳
Description：
花蓮縣鳳林鎮位於台灣花蓮縣中段，花東縱谷平原（台東縱谷）花蓮境內最中間地帶，為花蓮縣中區重要城鎮。全縣與東部客家人口最多地區，也是全台灣客家人口密度高的地區之一，許多外地觀光客會把滿妹豬腳和珍妹豬
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Title：
美國莫比與亞來兩公司和中油公司簽訂正式合約
Description：
中國石油公司與美國莫比化學公司暨亞來化學公司合資籌設尿素廠，利用臺灣天然氣產製阿摩尼亞與尿素，投資建廠合約由該三公司於民國50年8月22日下午會同簽訂，預於今（50）年10月中旬生效。該合約訂定投資總
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Title：
苗栗出磺坑新油井開鑽典禮
Description：
中國石油公司苗栗出磺坑油田A2號及A3號新油井開鑽典禮，於民國41年6月22日下午1時，在A2號新油井現場隆重舉行。典禮由我國經濟部長張茲闓主持，美國安全總署遠東計畫助理署長戴克、安全分署署長施幹克與
花蓮港驛-1產業與經濟
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300580
Title：
花蓮港驛-1
Description：
1895年4月馬關條約簽訂，滿清將臺灣割讓給日本，日本人為有效經營臺灣，把交通聯絡網的建立視為第一要務。花蓮港驛就是如今所習稱的花蓮舊站的前身，竣工於明治44年（1911年）2月17日，經過七十年的營
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Title：
1982年1月光華號車上2
Description：
此照片中拍攝於民國71年（1982）的光華號車廂內部，而照片中穿著粉色服裝的光華號小姐拿著零食與茶點盒，在車廂之間兜售商品。光華號是臺灣鐵路管理局底下的一種列車，光華號在自強號尚未開始服役之前是速
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Title：
南竿益壽養牛場成立-馬祖日報
Description：
馬祖由於客觀條件的影響，對於牛、馬、羊等家畜都無法牧養。1970年（民國59年）5月15日馬祖日報報導提及農試場的統計資料，當時僅有黃牛九隻，無法大量畜養牛馬的主因為地區沒有充分的水草，同時山勢陡
臺泥高雄廠炸山挖礦作業產業與經濟
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Title：
臺泥高雄廠炸山挖礦作業
Description：
為了響應民國42年政府提倡的「耕者有其田」政策，臺灣水泥公司很快也從民國42年6月1日起開始辦理移轉民營手續，並且在1年多以後，正式成為公轉民營的4大公司之一。為了補償地主土地被徵收的損失，政府將4個
木造的平和車站產業與經濟
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Title：
木造的平和車站
Description：
平和站前身為「池南驛」，創立於1934年（昭和9年）4月20日，因鄰近的木瓜山林場的運輸請求而設立。當時曾建有一道鐵路支線沿著荖溪通往鯉魚潭的木瓜山林場，今已不存。站名亦得於其地理位置，取車站本身
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Title：
苗栗出磺坑新油井開鑽典禮
Description：
中國石油公司苗栗出磺坑油田A2號及A3號新油井開鑽典禮，於民國41年6月22日下午1時，在A2號新油井現場隆重舉行。典禮由我國經濟部長張茲闓主持，美國安全總署遠東計畫助理署長戴克、安全分署署長施幹克與
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Title：
連江縣政府策訂漁貸催收實施辦法及組成漁貸催收小組-馬祖日報
Description：
連江縣政府為加強漁貸催收維護全縣貸信，便利爭取貸款額度，於1975年（民國64年）訂漁貸催收實施辦法，會與南竿、北竿與莒光鄉公所、村辦公室及警察局組成漁貸催收小組；該小組會評估漁戶經濟能力給予分期
風爐產業與經濟
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Title：
風爐
Description：
風爐，又稱風箱或風櫃，是透過壓縮空氣而產生氣流的裝置，可增加爐灶生火的速度與維持灶內的火侯，為傳統社會家庭中，生火重要的輔助工具之一。為木製的長方體，外有一金屬拉桿。目前藏於北竿橋仔漁村展示館的風
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Title：
民國59年光華號拖車8輛於花蓮港下貨
Description：
照片為1970年（民國59年）向日本購買的光華號拖車8輛於花蓮港下貨的景象，上白下黃的車身樣式俗稱為黃皮仔。光華號於1968年（民國57年）11月1日開始於東線的762mm軌距上行駛，花蓮至台東路
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Title：
八田技師等埤圳、土木等視察
Description：
此報紙影像為1941年（昭和16年）1月11日東臺灣新報地方版的報導，說明當時總督府八田與一技師與東北帝大工學部教授一行人6名，從9日起到花蓮港廳視察埤圳、土木工程的行程。第一天一行人先至上大和的
高雄煉油廠產業與經濟
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Title：
高雄煉油廠
Description：
高雄煉油廠位於高雄市楠梓區半屏山麓，面積廣達262公頃，盛時有員工3千餘人，為中國石油有限公司最主要的石油煉製廠之一。該廠前身為二次大戰期間遭盟軍毀壞之日本海軍第六燃料廠高雄廠區，主要生產航空汽油、重
東能高駐在所產業與經濟
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Title：
東能高駐在所
Description：
照片中的東能高駐在所為大正14年（1925）能高越嶺步道路線變更時，所設置的據點，也是步道中指定的住宿地點，曾有一棟木造日式宿舍。民國39年（1950），台電開始整修越嶺步道時，曾在此設置8處保線
新愛之船產業與經濟
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Title：
新愛之船
Description：
本文參考連江縣志內容為撰寫依據，103年續修版本，連江縣政府出版。內容記錄馬祖的歷史、地理、社會、觀光、政事、兵事、文化、教育、人民、經濟等內容。
新愛之船，總噸位12噸，載客量24人，屬馬祖海
五叉路口的老店產業與經濟
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Id：
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Title：
五叉路口的老店
Description：
2003年社區日曆計包含:宜蘭市進士；壯圍鄉廍後；蘇澳鎮朝陽、南方澳；員山鄉雙湖、尚德；頭城鎮合興；羅東鎮北成；冬山鄉冬山、補城、中山；蘇澳鎮港邊等十二個社區，本月份是屬於進士社區的日曆。本篇12
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