戀戀蚵仔寮梓官區
「戀戀蚵仔寮梓官區」於資料集「農村地方美食小吃特色料理」由單位「農業部」的曾亞雯 小姐所提供，聯繫電話是02-23126044，最近更新時間為：2023-07-15 01:00:43。 欄位ID的內容是01_179 ， 欄位Name的內容是戀戀蚵仔寮 ， 欄位Address的內容是高雄市梓官區漁港2路32號 ， 欄位Tel的內容是07-6192554 ， 欄位HostWords的內容是梓官區漁會展售中心隔壁，田爸爸孫基興經營「蚵仔寮田媽媽海產餐廳」，位置靠近蚵仔寮漁港，讓客人來這裡逛魚市、買伴手禮、享日落之餘，有個地方可以大啖新鮮海產。
孫基興卸下高級飯店行政主廚的光環，與漁村媽媽們一起圓夢；從進魚市喊價買魚，到餐廳裡與客人互動交流，「新鮮、平價」是他們給客人的承諾。他說：「做吃的最重要有三件事，食材新鮮、料理認真用心、像做給自己家人吃一樣。」
餐廳裡的海鮮90出自於蚵仔寮漁港。蚵仔寮漁港屬於近海漁業，漁船凌晨出海、中午回來，每天中午12點和下午4點漁船入港，孫基興會到魚市喊價買魚貨，從魚市到餐廳走路不用5分鐘，食物里程極短；魚市旁也有小農市集，海產餐廳佔地利之便，無論海鮮或蔬菜都可以吃到最新鮮、當令的自然鮮甜。
菜單內的菜色是一年四季供應的魚種，門口冷凍箱裡則是每日現撈的當令漁獲，依客人口味、人數做不同搭配。孫基興最自豪的「花雕活鮮蝦」靈感來自於傳統燒酒蝦，他將煮熟的白蝦浸泡在酒裡一天半，蝦肉不但更緊實而且充滿香氣。
「白切小卷」可以沾五味醬或蒜蓉醬，吃新鮮原味最好。另外滿滿餡料的「炸魩仔魚」、「豆醬煮魟魚」都是菜單上吃不到的特色料理。此外，冬至前後更是品嚐烏魚料理的大好時機！
， 欄位Price的內容是 ， 欄位OpenHours的內容是 ， 欄位CreditCard的內容是False ， 欄位TravelCard的內容是False ， 欄位TrafficGuidelines的內容是 ， 欄位ParkingLot的內容是 ， 欄位Url的內容是 ， 欄位Email的內容是 ， 欄位PetNotice的內容是 ， 欄位Reminder的內容是 ， 欄位FoodMonths的內容是 ， 欄位FoodCapacity的內容是 ， 欄位FoodFeature的內容是梓官區漁會展售中心隔壁，田爸爸孫基興經營「蚵仔寮田媽媽海產餐廳」，位置靠近蚵仔寮漁港，讓客人來這裡逛魚市、買伴手禮、享日落之餘，有個地方可以大啖新鮮海產。
孫基興卸下高級飯店行政主廚的光環，與漁村媽媽們一起圓夢；從進魚市喊價買魚，到餐廳裡與客人互動交流，「新鮮、平價」是他們給客人的承諾。他說：「做吃的最重要有三件事，食材新鮮、料理認真用心、像做給自己家人吃一樣。」
餐廳裡的海鮮90出自於蚵仔寮漁港。蚵仔寮漁港屬於近海漁業，漁船凌晨出海、中午回來，每天中午12點和下午4點漁船入港，孫基興會到魚市喊價買魚貨，從魚市到餐廳走路不用5分鐘，食物里程極短；魚市旁也有小農市集，海產餐廳佔地利之便，無論海鮮或蔬菜都可以吃到最新鮮、當令的自然鮮甜。
菜單內的菜色是一年四季供應的魚種，門口冷凍箱裡則是每日現撈的當令漁獲，依客人口味、人數做不同搭配。孫基興最自豪的「花雕活鮮蝦」靈感來自於傳統燒酒蝦，他將煮熟的白蝦浸泡在酒裡一天半，蝦肉不但更緊實而且充滿香氣。
「白切小卷」可以沾五味醬或蒜蓉醬，吃新鮮原味最好。另外滿滿餡料的「炸魩仔魚」、「豆醬煮魟魚」都是菜單上吃不到的特色料理。此外，冬至前後更是品嚐烏魚料理的大好時機！
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ID
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Name
戀戀蚵仔寮
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高雄市梓官區漁港2路32號
Tel
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HostWords
梓官區漁會展售中心隔壁，田爸爸孫基興經營「蚵仔寮田媽媽海產餐廳」，位置靠近蚵仔寮漁港，讓客人來這裡逛魚市、買伴手禮、享日落之餘，有個地方可以大啖新鮮海產。 孫基興卸下高級飯店行政主廚的光環，與漁村媽媽們一起圓夢；從進魚市喊價買魚，到餐廳裡與客人互動交流，「新鮮、平價」是他們給客人的承諾。他說：「做吃的最重要有三件事，食材新鮮、料理認真用心、像做給自己家人吃一樣。」 餐廳裡的海鮮90出自於蚵仔寮漁港。蚵仔寮漁港屬於近海漁業，漁船凌晨出海、中午回來，每天中午12點和下午4點漁船入港，孫基興會到魚市喊價買魚貨，從魚市到餐廳走路不用5分鐘，食物里程極短；魚市旁也有小農市集，海產餐廳佔地利之便，無論海鮮或蔬菜都可以吃到最新鮮、當令的自然鮮甜。 菜單內的菜色是一年四季供應的魚種，門口冷凍箱裡則是每日現撈的當令漁獲，依客人口味、人數做不同搭配。孫基興最自豪的「花雕活鮮蝦」靈感來自於傳統燒酒蝦，他將煮熟的白蝦浸泡在酒裡一天半，蝦肉不但更緊實而且充滿香氣。 「白切小卷」可以沾五味醬或蒜蓉醬，吃新鮮原味最好。另外滿滿餡料的「炸魩仔魚」、「豆醬煮魟魚」都是菜單上吃不到的特色料理。此外，冬至前後更是品嚐烏魚料理的大好時機！
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梓官區漁會展售中心隔壁，田爸爸孫基興經營「蚵仔寮田媽媽海產餐廳」，位置靠近蚵仔寮漁港，讓客人來這裡逛魚市、買伴手禮、享日落之餘，有個地方可以大啖新鮮海產。 孫基興卸下高級飯店行政主廚的光環，與漁村媽媽們一起圓夢；從進魚市喊價買魚，到餐廳裡與客人互動交流，「新鮮、平價」是他們給客人的承諾。他說：「做吃的最重要有三件事，食材新鮮、料理認真用心、像做給自己家人吃一樣。」 餐廳裡的海鮮90出自於蚵仔寮漁港。蚵仔寮漁港屬於近海漁業，漁船凌晨出海、中午回來，每天中午12點和下午4點漁船入港，孫基興會到魚市喊價買魚貨，從魚市到餐廳走路不用5分鐘，食物里程極短；魚市旁也有小農市集，海產餐廳佔地利之便，無論海鮮或蔬菜都可以吃到最新鮮、當令的自然鮮甜。 菜單內的菜色是一年四季供應的魚種，門口冷凍箱裡則是每日現撈的當令漁獲，依客人口味、人數做不同搭配。孫基興最自豪的「花雕活鮮蝦」靈感來自於傳統燒酒蝦，他將煮熟的白蝦浸泡在酒裡一天半，蝦肉不但更緊實而且充滿香氣。 「白切小卷」可以沾五味醬或蒜蓉醬，吃新鮮原味最好。另外滿滿餡料的「炸魩仔魚」、「豆醬煮魟魚」都是菜單上吃不到的特色料理。此外，冬至前後更是品嚐烏魚料理的大好時機！
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高雄市
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ID：
01_137
Name：
圓夢工坊
Address：
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Tel：
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ID：
01_96
Name：
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Address：
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Tel：
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ID：
01_91
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03-5364805
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ID：
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ID：
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ID：
01_130
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Address：
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ID：
01_138
Name：
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01_209
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Address：
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089-871848
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ID：
01_208
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Address：
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Tel：
089-854899
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ID：
01_89
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月嵋莊
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ID：
01_111
Name：
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Address：
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ID：
01_123
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Address：
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01_98
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01_196
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ID：
01_203
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Tel：
089-516111
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ID：
02_223
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Address：
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ID：
01_201
Name：
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Address：
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ID：
01_113
Name：
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Address：
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Tel：
04-25345178
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ID：
01_172
Name：
柿菓子手作烘焙坊
Address：
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Tel：
05-2591846
走馬瀨田媽媽草香餐坊大內區
ID：
01_184
Name：
走馬瀨田媽媽草香餐坊
Address：
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Tel：
06-5760123#3003、3008
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ID：
01_106
Name：
巧軒餐館
Address：
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Tel：
037-226868
彌鄉緣美食彌陀區
ID：
01_176
Name：
彌鄉緣美食
Address：
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Tel：
07-6170885
京麟廚房名間鄉
ID：
01_139
Name：
京麟廚房
Address：
南投縣名間鄉大坑村大廈巷66-66號
Tel：
049-2730637
金葉山莊餐飲部卓蘭鎮
ID：
01_107
Name：
金葉山莊餐飲部
Address：
苗栗縣卓蘭鎮豐田里13鄰185號
Tel：
04-25892292
花之泉生活坊員山鄉
ID：
01_67
Name：
花之泉生活坊
Address：
宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號
Tel：
03-9221506
鶉園休閒農場萬巒鄉
ID：
02_430
Name：
鶉園休閒農場
Address：
屏東縣萬巒鄉萬金村營區路 1 巷 8 號
Tel：
(08) 783-4236
長盈海味屋北門區
ID：
01_199
Name：
長盈海味屋
Address：
台南市北門區三寮灣慈安里484號
Tel：
06-7850577
北海驛站石農肉粽石門區
ID：
01_76
Name：
北海驛站石農肉粽
Address：
新北市石門區石門村中央路2號
Tel：
02-26381005
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