標題:看懂營養標示，過年不採雷！,農曆春節將至，家人團聚總免不了準備及採買各式的應節食品，但您知道這些零嘴含多少熱量及營養成分嗎
「標題:看懂營養標示，過年不採雷！,農曆春節將至，家人團聚總免不了準備及採買各式的應節食品，但您知道這些零嘴含多少熱量及營養成分嗎」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2018/02/12 ， 欄位內容的內容是農曆春節將至，家人團聚總免不了準備及採買各式的應節食品，但您知道這些零嘴含多少熱量及營養成分嗎？還有選購包裝食品應注意哪些事項？衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)，提醒民眾購買年節食品時，以簡單三步驟正確閱讀包裝營養標示，輕鬆選擇適合自己的食品。 ｢營養標示123：1確認份數2留意熱量3明智選擇。｣第一步驟要先確認食物一整包裡含有多少份，包裝營養標示的格式共分為「每份及每100公克/毫升」和「每份及每日參考值百分比(%)」2種計量方式，且都要標示「每份」的熱量及營養素含量；第二步驟留意自己實際吃的總熱量，依每份熱量乘上自己所吃的份數，才是全部吃進去的熱量；第三步驟則是依照自身飲食需求，明確選擇自己所需的營養素，營養標示上均詳載了國人在意的熱量、醣類、蛋白質、鈉、飽和脂肪等相關訊息，消費者還可以從每日參考值百分比的資訊，以一天2000大卡為基準，快速知道自己所攝取的食品，其熱量跟營養素含量占我們一天需要量的百分之多少。 除了知道自己到底吃進了什麼？挑選密封完整包裝食品時，還有一些注意事項要留意：購買時應先確認包裝外觀是否破損，並請注意產品上是否有明確標示內容物名稱、有效日期、廠商的名稱、地址、電話，以及原產地、營養標示等資訊。其中，內容物雖然不需標示含量，但要從含量高的成分依序列出，民眾可從標示順序判斷出內容物成分含量的多寡。另亦須仔細確認產品是否在標示的有效期限內。 新的一年代表一個新的開始，民眾想過個快樂又健康的好年，食藥署提醒您看懂包裝標示，才能提供您最前線的飲食保障，過年不採雷！ ， 欄位附檔連結的內容是http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224263;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224264 ， 欄位標題的內容是看懂營養標示，過年不採雷！ 。
發布日期
2018/02/12
內容
農曆春節將至，家人團聚總免不了準備及採買各式的應節食品，但您知道這些零嘴含多少熱量及營養成分嗎？還有選購包裝食品應注意哪些事項？衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)，提醒民眾購買年節食品時，以簡單三步驟正確閱讀包裝營養標示，輕鬆選擇適合自己的食品。 ｢營養標示123：1確認份數2留意熱量3明智選擇。｣第一步驟要先確認食物一整包裡含有多少份，包裝營養標示的格式共分為「每份及每100公克/毫升」和「每份及每日參考值百分比(%)」2種計量方式，且都要標示「每份」的熱量及營養素含量；第二步驟留意自己實際吃的總熱量，依每份熱量乘上自己所吃的份數，才是全部吃進去的熱量；第三步驟則是依照自身飲食需求，明確選擇自己所需的營養素，營養標示上均詳載了國人在意的熱量、醣類、蛋白質、鈉、飽和脂肪等相關訊息，消費者還可以從每日參考值百分比的資訊，以一天2000大卡為基準，快速知道自己所攝取的食品，其熱量跟營養素含量占我們一天需要量的百分之多少。 除了知道自己到底吃進了什麼？挑選密封完整包裝食品時，還有一些注意事項要留意：購買時應先確認包裝外觀是否破損，並請注意產品上是否有明確標示內容物名稱、有效日期、廠商的名稱、地址、電話，以及原產地、營養標示等資訊。其中，內容物雖然不需標示含量，但要從含量高的成分依序列出，民眾可從標示順序判斷出內容物成分含量的多寡。另亦須仔細確認產品是否在標示的有效期限內。 新的一年代表一個新的開始，民眾想過個快樂又健康的好年，食藥署提醒您看懂包裝標示，才能提供您最前線的飲食保障，過年不採雷！
標題
看懂營養標示，過年不採雷！
「標題:看懂營養標示，過年不採雷！,農曆春節將至，家人團聚總免不了準備及採買各式的應節食品，但您知道這些零嘴含多少熱量及營養成分嗎」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2013/05/29
內容：
針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件，食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察，稽查進度如下： 一、日前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等；受影響之市售產品包括粉
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=23887&chk=E3688A95-0613-4F4B-8ACB-F6570583F
標題：
衛生機關追查順丁烯二酸酐及所製化製澱粉相關產品結果
發布日期：
2010/09/21
內容：
行政院衛生署於今（99）年9月9日正式公告國產維生素類錠狀、膠囊狀食品應辦理查驗登記及其作業注意事項，該公告主要係配合低劑量綜合維生素藥品轉列食品管理之執行措施。規定符合「應辦理查驗登記之國產維生素類
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=12812&chk=5ECF92AC-1640-456A-8953-6B5CB942E
標題：
部分國產維生素類錠狀膠囊狀食品納入查驗登記管理
發布日期：
2019/10/01
內容：
各鄉鎮老街為民眾瞭解地方特色、人文景觀及品嘗古早味的熱門景點，近年竄起的文創園區，亦是融合文化與產業精隨的新興旅遊勝地，匯集豐富多樣的文創商店及別具特色的美食餐廳，考量其皆為人潮聚集之場所，景點
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「108年文創園區及特色老街餐飲業稽查專案」
發布日期：
2013/06/10
內容：
端午佳節將至，有關部分不肖業者使用順丁烯二酸酐化製澱粉產製食品，以及變造肉粽有效日期等事件，衛生署食品藥物管理局提醒消費者，選購食品認清標示，以保障自身的權益。 民眾如購買密封完整包裝的食品，應先確認
附檔連結：
標題：
認清食品標示，避開食品危機
發布日期：
2015/11/24
內容：
「第五屆兩岸醫藥品研發合作研討會」於104年11月23-24日假張榮發基金會國際會議中心舉行。本次研討會係由衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)主辦，研討會上邀請到台陸雙方產、官、學、研界之專家學者參
附檔連結：
標題：
舉辦「第五屆兩岸醫藥品研發合作研討會」
發布日期：
2015/12/16
內容：
天氣漸涼，民眾挑選及食用火鍋料產品機會增加，食品藥物管理署為保障大眾食用食品安全，日前責成各縣市政府衛生局針對傳統市場、超市、餐飲店販售之火鍋料產品進行抽驗，共計抽驗606件，共1件產品標示不合格、5
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=48718&chk=B57BFD78-5C0A-403F-90CB-BAFDD53F4
標題：
食藥署公布104年全台抽驗市售火鍋料產品結果
發布日期：
2012/10/31
內容：
為鼓勵國際級觀光旅館餐廳衛生能自願性符合食品安全管制系統，行政院衛生署食品藥物管理局(以下簡稱食藥局)委託輔仁大學食品科學系於今(31)日下午舉辦「2012年國際級觀光旅館HACCP輔導成果表揚大會暨
附檔連結：
標題：
國際級觀光旅館HACCP輔導成果表揚大會暨座談會
發布日期：
2005/09/23
內容：
衛生署公佈94年度市售水產品中動物用藥殘留檢測結果(詳附件)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13847&chk=D43BFDC8-357B-4391-BC94-3D2893F09
標題：
九十四年度市售水產品中動物用藥殘留檢測結果新聞稿
發布日期：
2018/02/07
內容：
抱著發燙的孩子夜不成眠是為人父母最煎熬的考驗，而「小朋友發燒該不該先給退燒藥?」、「退燒藥該怎麼用？」更是所有父母最關心的議題，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒家長或家中照護者，小朋友發燒應就醫治
附檔連結：
標題：
寶貝發燒家長莫慌，一起學習正確用退燒藥
發布日期：
2010/05/20
內容：
英國藥物管理局近期提醒 懷孕末期（妊娠第 20 週後）服用 選擇性血清素再吸收抑制劑抗憂鬱藥（ selective serotonin reuptake inhibitors, SSRIs） 可能增加
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局提醒選擇性血清素再吸收抑制劑抗憂鬱藥之用藥安全資訊
發布日期：
2011/06/23
內容：
有關湶鑫食品有限公司使用遭塑化劑污染之起雲劑製售濃縮果汁，經台中地方法院檢察署調查起訴乙事，該案早在5月底由衛生機關追蹤列管，除產品在第一時間予以下架封存外，並在查證確遭污染後，即列於衛生署食品藥物管
附檔連結：
標題：
湶鑫公司含塑果汁早為衛生機關查獲列管並公布，並非新發生的個案
發布日期：
2018/05/30
內容：
現今之餅乾、糖果等零嘴食品不斷推陳出新，考量該類消費市場大，食品藥物管理署為維護民眾食用衛生安全，並積極貫徹行政院「食安五環」之政策，近期將規劃啟動「107年休閒食品製造業稽查專案」。 本專案將針對國
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「107年休閒食品製造業稽查專案」
發布日期：
2016/12/12
內容：
金雞好年即將報到，除夕圍爐暖呼呼的火鍋絕對不能少。衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)為持續推廣「餐飲衛生安全」、「正確選用食品」及「食得安心」的觀念與精神，特於今(12)日下午舉辦「幸福年菜煮藝讚
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=60774&chk=A7CC241B-DFCA-4957-805D-76F5F4264
標題：
「幸福年菜煮藝讚」- FDA金帽主廚年菜上鍋
發布日期：
2011/05/10
內容：
美國食品藥物管理局於近期發布藥品回收訊息，美國 Bristol-Myers Squibb 藥廠自主回收 Coumadin 5 mg 錠劑 (Warfarin) ( 批號 9H49374A) ，回收原因
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關美國Bristol-Myers Squibb藥廠自主回收Coumadin 5 mg錠劑(Warfarin)，國內並未輸入該公司所回收批號的藥品
發布日期：
2010/09/10
內容：
為維護民眾食用農產品之安全，衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行99年度市售農產品殘留農藥監測計畫。8月份第一次檢驗共抽驗農產品78件。結果有74件符合規定（合格率
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局執行99年8月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果（一）
發布日期：
2018/07/20
內容：
「捐血者健康標準」自95年發布施行，多年來未曾修訂，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)，依據行政程序法規定，於107年3月12日預告「捐血者健康標準第四條、第五條及第六條附表」修正草案，預告期
附檔連結：
標題：
「捐血者健康標準」應暫緩捐血之規定目前並未改變
發布日期：
2018/05/01
內容：
為推動食安五環政策，衛生福利部依食品安全衛生管理法第8條第2項及第12條第1項規定，公告訂定或修正8項法規命令、廢止2項公告，以提升業者自主管理能力，維護國人食品衛生安全。重點如下，實施規模及期程詳見
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=75750&chk=2D205681-E8EA-446D-B094-BA338A822
標題：
衛福部公告擴大實施HACCP及導入食品專門職業人員
發布日期：
2015/05/07
內容：
針對茶飲料食安事件，為確保消費者飲用安全，中央暨地方啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」聯合稽查，截至104年5月7日下午2時止，食藥署及各縣市衛生局總計出動661人次，查核801家次，抽驗388件茶
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37440&chk=FCBE0187-E67F-4EC7-93EA-E6C18AA65
標題：
茶飲事件之最新稽查情形(2)
發布日期：
2012/11/10
內容：
為提供民眾更明確的食品營養成分訊息，衛生署自99年起即邀集專家學者，共召開18次討論會議，並參酌食品各相關公協會意見後，於101年11月6日預告訂定「市售包裝食品營養標示方式及內容標準」草案。本次草案
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=21115&chk=0D1832D2-2983-4551-A3B1-B65015897
標題：
預告訂定「市售包裝食品營養標示方式及內容標準」草案
發布日期：
2010/01/11
內容：
爲確保民眾外出飲食衛生安全，行政院衛生署食品藥物管理局持續責成各縣市衛生局進行餐飲業油炸油稽查工作，除以酸價進行初步檢驗外，凡酸價超過 2.0 者，另抽驗進行總極性化合物之檢驗，進一步保障國人健康。去
附檔連結：
標題：
衛生機關持續稽查油炸油 總極性化合物檢驗結果均符合規定
發布日期：
2017/09/20
內容：
忙碌便利的都市，有便利的大眾交通運輸工具，讓大家移動便利，基本生活需求也常在隨處可見的便利商店解決。但居住在台中，高齡91歲的洪奶奶，單獨居住，行動不便的情況，每次動輒花費一、兩百元請計程車司機協助到
附檔連結：
標題：
社區藥局，藥讓你我健康的專業據點
發布日期：
2016/11/26
內容：
立冬已過，但是氣候詭譎多變，溫度高低起伏，仔細發現周圍人開始出現感冒症狀，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱:食藥署)提醒民眾，若有感冒不適症狀應就醫，若需自行購買藥品要切記，藥品分三級，處方、指示及
附檔連結：
標題：
氣候多變、感冒易上身、勿忘藥品三分級
發布日期：
2015/12/24
內容：
為建立食品業者追溯追蹤系統及保障消費權益，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於105年1月1日起有多項新規範上路，說明如下： 一、 標示新制 食藥署提醒業者，應依新規定標示；同時呼籲消費者，選購食
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49010&chk=DDA46284-39A0-41B0-BC04-A77CD752B
標題：
105年食品規範新制上路，您不可不知
發布日期：
2021/10/04
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於監視國際藥物安全訊息時，發現sartan類高血壓藥品可能含有一新疊氮類不純物「5-(4'-(azidomethyl)-[1,1'-biphenyl]
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386519
標題：
Sartan類高血壓藥品發現新疊氮類(azido)不純物，食藥署全面調查原料藥異常事件說明
發布日期：
2017/12/28
內容：
牛樟芝為台灣特有之原生真菌，其可食用部位分為子實體及菌絲體，長久以來廣泛被應用於養生保健，市面上亦將其製成多種產品類型販售，惟國內曾有研究指出牛樟芝於高劑量使用下，恐有毒性及導致細胞病變之安全疑慮。為
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「107年牛樟芝食品製造業稽查專案」
發布日期：
2006/06/08
內容：
抽驗花生製品黃麴毒素，超量者皆來自越南(詳附件)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13870&chk=C6EFCB05-28E3-4892-886F-ACAE9E217
標題：
抽驗花生製品黃麴毒素，超量者皆來自越南
發布日期：
2012/09/20
內容：
食品藥物管理局今日表示，根據衛生署101年9月6日1011302808號公告「有容器或包裝之食品原產地標示相關規定」，自今(20)日起製造之含牛肉或牛可食部位原料之包裝食品，必須強制標示原產地(國)，
附檔連結：
標題：
今(20)日起製造之包裝食品須強制標示牛肉或牛可食部位原料之原產地(國)
發布日期：
2022/04/07
內容：
有關近日社群媒體散布「FDA敗訴！輝瑞被迫公開疫苗數據！副作用足足9頁」訊息，食品藥物管理署(下稱食藥署)鄭重澄清：我國核准專案輸入、製造的COVID-19疫苗(包括BioNTech疫苗)，皆
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386766
標題：
網傳「FDA敗訴！輝瑞被迫公開疫苗數據！副作用足足9頁…」，為誤導訊息，勿轉傳
發布日期：
2010/06/29
內容：
英國衛生部於 99 年 6 月 24 日 發布藥品回收訊息， Aurum Pharmaceuticals Limited 公司 回收該公司產製之Acetylcysteine 200mg/ml 注射劑
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關英國回收Aurum Pharmaceuticals Limited公司之Acetylcysteine 200mg/ml 注射劑，國內並未核准輸入
發布日期：
2013/09/26
內容：
為維護民眾食用農產品的安全，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食管署)與衛生局聯合分工，執行102年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。8月份共計檢驗農產品193件，結果有169件符合規定（合格率87.
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=25535&chk=53211E7B-7F14-4BE3-B925-2ED84B536
標題：
102年8月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果
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