A Brief Introduction of Tea of TaiwanTea and Beverage Research Station
「A Brief Introduction of Tea of TaiwanTea and Beverage Research Station」於資料集「農業虛擬博物館」由單位「行政院農業委員會」的劉頂立 先生所提供，聯繫電話是02-2312-6966，最近更新時間為：2022-01-14 01:45:05。 欄位影片編號的內容是2643 ， 欄位影片名稱的內容是A Brief Introduction of Tea of Taiwan ， 欄位片長的內容是0:15:41 ， 欄位影片分類的內容是Production Technology Development ， 欄位影片簡介的內容是Generally tea is the product processed with dried shoots and leaves picked from tea trees. Although the area of tea park in Taiwan has reduced gradually; quality of tea produced in Taiwan has gained highly appraisals of domestic and foreign people. Taiwan can produce Pouchong tea, green tea, oolong tea and black tea and so on. In recent years, Pouchong tea and oolong tea have become the main products and productions of red tea and green tea have decreased. In order to improve quality and technology of tea production, the government has set up tea improvement stations to improve tea trees, cultivation, tea mechanical processing, various tea making technologies and R&D, education and promotion for multiple application of tea leaves. The Yuchi Branch in Yuchi Township, Nantou County supports the production and sale of tea produced in regions at middle and high altitudes in the Central South of Taiwan and red tea. The Wenshan Branch in Shiding Township, Taipei County guides the produdction and sale of Pouchong Tea in the North of Taiwan. The Taitung Branch in Luye Township of Taitung County assists in production and sale of tea produced in Eastern Taiwan and the Dongding Work Station in Luye Township, Nantou County guides the production and sale of Dongding Tea. At present, varieties of tea trees with a large planting area and good quality in Taiwan include Green Tip Oolong, Chin-Shin-Dapang, Si Ji Chuen, Taiwan Tea No. 12 (Kimsam) and Taiwan Tea No. 13 (Cuiyu), which are suitable for making Pouchong tea or oolong tea and Taiwan Tea No. 18 is ideal for making high-grade red tea. ， 欄位授權單位的內容是Tea and Beverage Research Station ， 欄位Youtube連結的內容是http://youtu.be/p15oGJvxSHQ 。
影片編號
2643
影片名稱
A Brief Introduction of Tea of Taiwan
片長
0:15:41
影片分類
Production Technology Development
影片簡介
Generally tea is the product processed with dried shoots and leaves picked from tea trees. Although the area of tea park in Taiwan has reduced gradually; quality of tea produced in Taiwan has gained highly appraisals of domestic and foreign people. Taiwan can produce Pouchong tea, green tea, oolong tea and black tea and so on. In recent years, Pouchong tea and oolong tea have become the main products and productions of red tea and green tea have decreased. In order to improve quality and technology of tea production, the government has set up tea improvement stations to improve tea trees, cultivation, tea mechanical processing, various tea making technologies and R&D, education and promotion for multiple application of tea leaves. The Yuchi Branch in Yuchi Township, Nantou County supports the production and sale of tea produced in regions at middle and high altitudes in the Central South of Taiwan and red tea. The Wenshan Branch in Shiding Township, Taipei County guides the produdction and sale of Pouchong Tea in the North of Taiwan. The Taitung Branch in Luye Township of Taitung County assists in production and sale of tea produced in Eastern Taiwan and the Dongding Work Station in Luye Township, Nantou County guides the production and sale of Dongding Tea. At present, varieties of tea trees with a large planting area and good quality in Taiwan include Green Tip Oolong, Chin-Shin-Dapang, Si Ji Chuen, Taiwan Tea No. 12 (Kimsam) and Taiwan Tea No. 13 (Cuiyu), which are suitable for making Pouchong tea or oolong tea and Taiwan Tea No. 18 is ideal for making high-grade red tea.
授權單位
Tea and Beverage Research Station
Youtube連結
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