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客家新聞雜誌-第329集

客家新聞雜誌-第329集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是客家新聞雜誌-第329集 , 欄位author的內容是客家電視台 , 欄位description的內容是荖濃溪望社區報 3年多前的莫拉克颱風,3年後或許已被大多數人遺忘,只偶爾在一些新聞事件中被提起。對曾經的重災區來說,重建仍是進行式。風災時高雄六龜許多地方都成為孤島,各地志工紛紛湧入協助,等救災工作告一段落,外地志工漸漸離去,六龜人體認到,接下來更是漫長的復原工作,災後成立的六龜重建關懷協會,持續關懷地方,而災後93天創立的社區報「荖濃溪望」,在當時消息混亂、人心惶惶之際,是穩定民心的力量,雖然後來曾因經費不足停刊兩次,訪查工作卻不曾停歇,繼續記錄六龜。從志工團轉而成立協會,從協助救災重建到現在的多元服務,協會服務的範圍更廣,只希望家鄉變得更好。 肉羊產業的挑戰 天氣一變涼,羊肉爐就大發利市,近年來成了補冬大熱門。但我們吃的羊肉是哪來的呢?據農委會統計,民國100年國產羊肉一年供應量達2438公噸,卻僅占國內羊肉消費市場一成,而且進口的幾乎是綿羊肉,因此羊臊味特別重,為了推廣國產羊肉,中華民國養羊協會,推出認證標章,希望大家認明清楚,選擇品嚐起來無腥羶味的國產羊肉,只是與肉牛業者遇到的狀況一樣,國產的羊肉比進口的貴二、三倍,要吸引消費者愛用國貨,並不容易。此外,比起養牛、養豬業,肉羊養殖戶得到的關注眼光也少得多,今天就帶您認識幾位養羊的農民,以及台灣的肉羊產業。 吉安白頭韭菜 花蓮縣吉安鄉的白頭韭菜,全台馳名,農會統計去年總產量就有1672公噸,創造了6800萬元產值,是吉安鄉重要的經濟作物之一,種植韭菜相當辛苦,農民半夜2、3點就要摸黑到園裡,趁著露水還在採收,即使下雨、寒流也是如此。接著還得經過挑選、清洗、預冷、包裝等一道道程序,才能出貨,相當費工,不過也正因為有農會和農民的層層把關,吉安韭菜一直維持著高品質。 助友邦栽種未來 1950年代國際間處於冷戰,為了爭取反共盟國支持,台灣於1959年開始成立援外農業技術團隊,如今成為少數推動國際農業合作及技術輸出的國家,也因此改善當地人民生活與經濟,目前派駐各國技術團成員中也有不少客家人,其中來自苗栗頭屋的潘生才,已經投入海外農技服務20多年,3年前更赴瓜地馬拉,帶領4位技術團員,教導當地農民種植木瓜外銷,改善他們的生活,只是他也得犧牲與家人相聚的時間,只有每年農曆春節能回趟苗栗老家陪雙親。駐外生涯22年,從太平洋島國到中南美洲,潘生才發揮農業專長,幫助友邦人民脫離貧窮,為台灣與友邦建立起真摯友誼,也實現自己的夢想,活出精采人生。 , 欄位length的內容是00:52:40 , 欄位date的內容是20170106 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=7657&videoCatalog=342&subCatalog=26&catalog=458

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客家新聞雜誌-第329集

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客家電視台

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荖濃溪望社區報 3年多前的莫拉克颱風,3年後或許已被大多數人遺忘,只偶爾在一些新聞事件中被提起。對曾經的重災區來說,重建仍是進行式。風災時高雄六龜許多地方都成為孤島,各地志工紛紛湧入協助,等救災工作告一段落,外地志工漸漸離去,六龜人體認到,接下來更是漫長的復原工作,災後成立的六龜重建關懷協會,持續關懷地方,而災後93天創立的社區報「荖濃溪望」,在當時消息混亂、人心惶惶之際,是穩定民心的力量,雖然後來曾因經費不足停刊兩次,訪查工作卻不曾停歇,繼續記錄六龜。從志工團轉而成立協會,從協助救災重建到現在的多元服務,協會服務的範圍更廣,只希望家鄉變得更好。 肉羊產業的挑戰 天氣一變涼,羊肉爐就大發利市,近年來成了補冬大熱門。但我們吃的羊肉是哪來的呢?據農委會統計,民國100年國產羊肉一年供應量達2438公噸,卻僅占國內羊肉消費市場一成,而且進口的幾乎是綿羊肉,因此羊臊味特別重,為了推廣國產羊肉,中華民國養羊協會,推出認證標章,希望大家認明清楚,選擇品嚐起來無腥羶味的國產羊肉,只是與肉牛業者遇到的狀況一樣,國產的羊肉比進口的貴二、三倍,要吸引消費者愛用國貨,並不容易。此外,比起養牛、養豬業,肉羊養殖戶得到的關注眼光也少得多,今天就帶您認識幾位養羊的農民,以及台灣的肉羊產業。 吉安白頭韭菜 花蓮縣吉安鄉的白頭韭菜,全台馳名,農會統計去年總產量就有1672公噸,創造了6800萬元產值,是吉安鄉重要的經濟作物之一,種植韭菜相當辛苦,農民半夜2、3點就要摸黑到園裡,趁著露水還在採收,即使下雨、寒流也是如此。接著還得經過挑選、清洗、預冷、包裝等一道道程序,才能出貨,相當費工,不過也正因為有農會和農民的層層把關,吉安韭菜一直維持著高品質。 助友邦栽種未來 1950年代國際間處於冷戰,為了爭取反共盟國支持,台灣於1959年開始成立援外農業技術團隊,如今成為少數推動國際農業合作及技術輸出的國家,也因此改善當地人民生活與經濟,目前派駐各國技術團成員中也有不少客家人,其中來自苗栗頭屋的潘生才,已經投入海外農技服務20多年,3年前更赴瓜地馬拉,帶領4位技術團員,教導當地農民種植木瓜外銷,改善他們的生活,只是他也得犧牲與家人相聚的時間,只有每年農曆春節能回趟苗栗老家陪雙親。駐外生涯22年,從太平洋島國到中南美洲,潘生才發揮農業專長,幫助友邦人民脫離貧窮,為台灣與友邦建立起真摯友誼,也實現自己的夢想,活出精采人生。

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00:52:40

date

20170106

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