客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦) |
| 服務分類： | 公共資訊 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | |
| 資料集描述： | 1.提供客家創意菜之做法及成品圖片。2.客家經典菜餚─四炆四炒介紹及烹調作法。 |
| 主要欄位說明： | kind(類別);classification(分類);dishes_name(菜色名稱);creative(創作者);specialty_dishes(菜餚特色);practic(作法) |
| 提供機關： | 客家委員會 |
| 更新頻率： | 不定期更新 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳啓豪 |
| 提供機關聯絡人電話： | 02-89956988 |
| 上架日期： | 2022-01-21 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2023-07-31 09:52:34 |
| 備註： | |
| 資料量： |
資料頁面預覽- 第 1 頁, 第1~15筆
田野燒佐紅龍果沙司
#1/32SEQNO - 32
kind - 創意
classification - 煎
dishes_name - 田野燒佐紅龍果沙司
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)奶香南瓜高麗菜福袋佐蔬果沙沙醬
#2/32SEQNO - 31
kind - 創意
classification - 拌
dishes_name - 奶香南瓜高麗菜福袋佐蔬果沙沙醬
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)翡翠茹上豇圓
#3/32SEQNO - 30
kind - 創意
classification - 煮
dishes_name - 翡翠茹上豇圓
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)牽腸掛肚(大腸豬肚)
#4/32SEQNO - 29
kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 牽腸掛肚(大腸豬肚)
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)南瓜濃湯佐客家鹹豬肉丁
#5/32SEQNO - 28
kind - 創意
classification - 煮
dishes_name - 南瓜濃湯佐客家鹹豬肉丁
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)
田園三劍客
#6/32SEQNO - 27
kind - 創意
classification - 炸
dishes_name - 田園三劍客
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)龍鬚菜雙味-起司龍鬚春卷棒、肉末龍鬚口袋餅
#7/32SEQNO - 26
kind - 創意
classification - 炸
dishes_name - 龍鬚菜雙味-起司龍鬚春卷棒、肉末龍鬚口袋餅
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)梅干通心哈斯麵包
#8/32SEQNO - 25
kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 梅干通心哈斯麵包
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)香蕉紫茄佐鳳梨醬沙拉
#9/32SEQNO - 24
kind - 創意
classification - 拌
dishes_name - 香蕉紫茄佐鳳梨醬沙拉
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)地瓜葉面帕粄
#10/32SEQNO - 23
kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 地瓜葉面帕粄
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)
芙蓉蒸絲瓜
#11/32SEQNO - 22
kind - 創意
classification - 蒸
dishes_name - 芙蓉蒸絲瓜
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)客家小炒絲瓜麵
#12/32SEQNO - 21
kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 客家小炒絲瓜麵
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)福菜肉丸爆大白菜
#13/32SEQNO - 20
kind - 創意
classification - 煨
dishes_name - 福菜肉丸爆大白菜
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)芋泥酥鴨方
#14/32SEQNO - 19
kind - 創意
classification - 炸
dishes_name - 芋泥酥鴨方
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)紅棗栗子燒雞
#15/32SEQNO - 18
kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 紅棗栗子燒雞
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜(已停辦)
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