客家安可-第14集
「客家安可-第14集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是客家安可-第14集 , 欄位author的內容是公視基金會客家電視台 , 欄位description的內容是新社有台中後花園之稱,境內除了聞名的白冷圳外,還有全台最專業的乳酪工廠,仁杰特別來到新社,找尋台灣第一位乳酪工匠-陳志雄先生!仁杰在陳老闆的鼓勵下嘗試了幾種乳酪,部分腥味難忍,但搭配起紅酒卻是口齒留香。陳老闆自行打造訪歐洲地窖式環境的乳酪庫房,庫房內終日維持10度低溫,並以加濕氣控制溼度,讓每一個乳酪都可以在低溫高濕環境下天然熟成,就連外國人對陳老闆的乳酪都趨之若鶩。 , 欄位length的內容是00:48:59 , 欄位date的內容是20131217 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=3154&videoCatalog=342&subCatalog=24&catalog=141,34 。
name
客家安可-第14集
author
公視基金會客家電視台
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新社有台中後花園之稱,境內除了聞名的白冷圳外,還有全台最專業的乳酪工廠,仁杰特別來到新社,找尋台灣第一位乳酪工匠-陳志雄先生!仁杰在陳老闆的鼓勵下嘗試了幾種乳酪,部分腥味難忍,但搭配起紅酒卻是口齒留香。陳老闆自行打造訪歐洲地窖式環境的乳酪庫房,庫房內終日維持10度低溫,並以加濕氣控制溼度,讓每一個乳酪都可以在低溫高濕環境下天然熟成,就連外國人對陳老闆的乳酪都趨之若鶩。
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00:48:59
date
20131217
「客家安可-第14集」所屬的資料集:「客家委員會客家網路影音」的其他資料
樹說新語-第3集
name:
樹說新語-第3集
author:
久藝傳播有限公司製作
description:
黃荊又稱埔姜、布驚,台灣各地都有以埔姜為地名的村莊,象徵它盛產於這片土地上。在東港人用它製楓港炭,外銷日本和泉州。在恆春保力村客籍人士,仍使用它製掃把、薰蚊子、做籬笆,雖不能聞客語聲,卻還飄著埔姜味成
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00:48:45
歡喜客家第二季 第15集
name:
歡喜客家第二季 第15集
author:
八大電視股份有限公司
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每逢秋收為答謝神明會請野台戲表演,又稱收冬戲,客家戲以九腔十八調參插客家山歌曲調,桃竹苗地區三十餘個客家表演劇團在漸漸流失的傳統中,堅持下去。
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來怡客-第五季-第137集
author:
聯意製作股份有限公司
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巧克力蛋糕冰凍層次不同,微波過後還可嘗到截然不同的化口度。推出2年,維持一天5,000個訂購量,讓廣告人轉行的廖廷嶧初試啼聲一炮而紅。他說配方成分簡單,難的是堅持純天然的過程,得用心去找每一項食材。
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00:02:10
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哈客嗚啦啦-第五季-第10集
author:
MOMO親子台
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彤彤姊姊剛剛和牛奶哥哥去看素描展,素描展是用鉛筆畫出來的圖畫,再一起拿出來展示給大家欣賞。點點和亮亮剛剛也用蠟筆畫出漂亮的圖,彤彤姊姊決定也幫他們辦個蠟筆展,亮亮很興奮得要趕快練習簽名,可是,點點卻說
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00:03:01
107溫哥華樂活之旅
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107溫哥華樂活之旅
author:
客家電視台
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離開市集後,小豬和敏華為了要前往魚市場,於是來到環形碼頭搭乘渡輪,這個渡輪比一般的船還要大,寬敞的空間讓人感覺不像在搭船,走到甲板上又能乘著舒適的海風,觀賞海上風景,不知不覺就抵達了目的地「達令港」。
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客家新聞雜誌-2009年-第125集
author:
客家電視台公共電視台
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(一)海角賴家村 南台灣的屏東縣養殖漁業發達,位在海邊的佳冬鄉,更是其中的佼佼者。而當中聚集許多客家鄉親的賴家村,除了養殖業非常出色,村民還產銷兼營,成立「下埔頭養殖漁業生產區」。小小的客家漁村,利用
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00:48:21
客家新聞雜誌-第275集
name:
客家新聞雜誌-第275集
author:
客家電視台
description:
越來越多的福佬客再追根朔源找回客家認同,台南楠西江家和歸仁三山客都在積極尋找客跡,從文史資料與研究認為,仁德後壁可能為當年六堆客家南遷始點。 高雄有一群有機農夫,週末一起擺攤並集資設店鋪,為了把自家安
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00:48:10
客家新聞雜誌-第476集
name:
客家新聞雜誌-第476集
author:
客家電視台
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雙連埤位於海拔470公尺的山上,一群從桃園、新竹遷移過去的客家人,依著雙連埤開墾、生活了四、五代人。那裡生態豐富,台灣三分之一原生水生植物種類,都曾在那出現過,被稱為水草王國。民國八十幾年,雙連埤被外
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00:48:16
感動石客 10月7日
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感動石客 10月7日
author:
八大電視台
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「新丁粄節」是東勢每年的一大盛事,從新丁粄的文化中,了解到客?家文化的特色。「新丁」是指家中添男丁,「粄」是客家人對粿的稱?呼,「新丁粄」則是指慶賀新添男丁的糯米糕點。如今重男丁的觀念?已式微,所以不
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00:03:02
世紀的寶貝-第21集
name:
世紀的寶貝-第21集
author:
公視基金會客家電視台
description:
1939年日本政府正式公布台灣為菸草耕作區,開啟了美濃菸業60年的繁榮,過去美濃種植菸草的面積高達2000公頃,2002年,台灣加入WTO,菸酒公賣局改制台灣菸酒公司,超過70年的菸業保證價格政策取消
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00:54:00
搞就一條線-第90集
name:
搞就一條線-第90集
author:
客家電視台
description:
來到花店想要找一種代表母親的花,來送給媽媽。沒想到凱翔卻說花店找不到中國的母親花,要到山上才找得到。而且這種花還被叫做一日百合!到底是什麼花被拿來歌頌母親長達三千多年,而且倍受古人歌頌,甚至被人拿來編
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00:23:16
美味滿樓 第29集
name:
美味滿樓 第29集
author:
富傑傳播有限公司
description:
瑞美決定勇敢面對自己的感情,為了接近小連,她特別拜小連為師學習料理。看著瑞美和小連的互動,佳慈心裡不是滋味,但當瑞美問她對小連的感覺,她卻嘴硬不肯承認。瑞美坦白告訴佳慈喜歡小連,如果佳慈不反對,希望能
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00:48:00
油桐花之戀-第2集
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油桐花之戀-第2集
author:
客家電視製作
description:
?阿婆留阿賢暫住羅家,佳真帶阿賢去「油桐花坊」店裡參觀,阿賢進而知道佳真為了傳承家業,努力撐住餐廳。鄉長一直思索著要羅家賣掉餐廳,與他合作連鎖餐廳,羅家不顧生意不好,仍堅持支撐下去。阿賢努力學習如何幫
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00:47:44
name:
2010哈客DoReMi 第17集
author:
優視傳播股份有限公司
description:
窗門一打開,涼風陣陣吹。 cung′munˇid、da、koi′liongˇfung′ciin ciin coi′ 窗門一打開,花香吹入來。 cung′munˇid、da、koi′fa′hiong′c
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00:04:12
高峰客家力-第95集
name:
高峰客家力-第95集
author:
客家電視台
description:
68歲的陳福康,出身苗栗造橋的茶葉世家。早年他到山區收購茶菁,再轉賣到茶葉工廠加工。後來茶葉產銷逐漸沒落,家族工廠又彼此競爭激烈,他因此轉而收購茶葉籽,供應各油行榨油,成為原料供應商。但是賣茶葉籽的利
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00:07:31
尢牯尢牯咕咕咕(四縣)-第93集
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尢牯尢牯咕咕咕(四縣)-第93集
author:
客家電視台
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小牯、大牯和恁靚姐在客廳玩遊戲,突然聽到外面傳來「把撲把撲」的聲音,原來是賣冰淇淋的鴨老闆,上面牌子還寫著來就送氣球。小牯、大牯和恁靚姐三個人爭搶著氣球,就在一旁打了起來,「你們不要吵!」鴨老闆很生氣
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00:13:47
咖啡香的山歌 (黃珮舒演唱)
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咖啡香的山歌 (黃珮舒演唱)
author:
客家委員會
description:
黃珮舒演唱
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00:05:02
薇笑講客語 第6集
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薇笑講客語 第6集
author:
財團法人公共電視文化事業基金會
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介紹讚美他人外表的用語:「頭髮」;「染頭髮」;「額頭」;「眼睛」;「打瞌睡」的說法。
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感動石客2011-第86集 傳承客家 童二胡功夫高
author:
八大電視股份有限公司
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二胡的琴弦 撥動濃濃客家氛圍 孩子的指尖 彈奏悠悠文化長河 南投校園裡 客家文化靜靜傳承 樂聲傳遞感動時刻
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00:03:45
小O事件簿-第6集
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小O事件簿-第6集
author:
客家電視台
description:
便利商店已是小學生的重要場所,在小學生心目中的好處是方便,而壞處是讓人想花錢。便利商店有很多的促銷手法,集點卡、打折活動,以吸引更多客源上門。中年級的小O們到便利商店最常購買的是零食,到了5年級社會課
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00:22:30
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來怡客(第3季)-第145集 打造客家夢想生活圈
author:
聯意製作股份有限公司
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吳縣長這幾年一直在推廣客家館舍的活化,而桃園的客家文化館結合周邊的體驗園區,無疑會是一個非常重要的據點。在這裡,不只是保存了客家文化的古今風華,他也希望能進一步創造更多屬於客家文化的可能性以及未來的發
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00:02:10
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尢牯尢牯咕咕咕(詔安)-第149集
author:
客家電視台
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小牯和蛇在玩遊戲,突然聽到有一個聲音在讚美他們,恁靚姐來了,那個聲音也讚美了恁靚姐,突然小牯發現了一面鏡子,但那鏡子會說話,把恁靚姐給嚇跑了。鏡子要小牯帶著他去找恁靚姐,但是,那面鏡子到底是誰呢?
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00:14:15
客家新聞雜誌-第323集
name:
客家新聞雜誌-第323集
author:
客家電視台
description:
科技植物工廠 環境生態受到越來越大的破壞,全球人口卻越來越多,許多人都擔心糧荒來臨。如何生產足夠的糧食,又不傷害生態,是相當迫切的問題,也因此,糧食也成了未來的「綠金產業」。近年來,許多科技大廠投入農
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00:48:37
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感動石客2011-第92集 漫畫家 畫出客家料理
author:
八大電視股份有限公司
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客庄的景物鮮活 客家的料理飄香 屬於客家的一切 構築陳志隆的漫畫城堡 客家子弟一筆一畫 畫出傳承客家的堅持 也畫出感動時刻
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00:03:46
日頭下月光光-第41集
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日頭下月光光-第41集
author:
客家電視台
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【對口相聲(跖啜鼓)-當兵】日頭哥可是海軍陸戰隊出身,月光姊不相信,要聽聽日頭哥的光榮事蹟。日頭哥說他新兵訓練中心報到時,長麻疹休息一個月,到部隊時又因貧血暈倒在醫院待了半年。出院又因參加跆拳道訓練,
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00:48:30
大家來學客家話 第65集
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大家來學客家話 第65集
author:
徐薇文化事業有限公司
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來去博物館參觀恐龍展,好麼?(來去博物館參觀恐龍展,好嗎?);??好看畫展,??想愛去美術館。(我喜歡看畫展,我想去美術館);該嗯先來去博物館,再過去美術館好麼? 好啊!(那我們先去博物館,再去美術館
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00:02:10
異國婚姻在客庄-第5集
name:
異國婚姻在客庄-第5集
author:
客家電視台
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在台灣,大量外籍配偶因異國婚姻生根、大眾也早已習以為常,然而多數人並不曾認真想像過外籍配偶遠嫁台灣之後的生活處境,包括語言、文化、習俗等,或許都會是她們生活中的困境。在這樣的大環境中,南洋台灣姊妹會是
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00:48:20
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ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕 第二十集 (饒平腔)
author:
客家電視台
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小牯和恁靚在家收看快快買購物台,看見賣東西的狗在推銷咚咚咚果汁機,滿心期待收到包裹,裡面卻是一支槌子?
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00:12:50
哈客嗚啦啦第20集
name:
哈客嗚啦啦第20集
author:
MOMO親子台
description:
彤彤姐姐教亮亮和小蜜客語:拍球(拍球仔)、賽跑(走相逐)的說法。
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00:03:01
客家新事-第1集
name:
客家新事-第1集
author:
好消息衛星電視台
description:
粢粑是客家重要的宴客米食,可分為脆粢和粢粑兩種,前者是用石磨出來的米漿再蒸熟;後者即是大家熟知的麻糬。來自加拿大的麥煜道牧師,帶領台灣的牧師和長老,花費二十六年的時間,將聖經翻譯成客語。客語聖經除了讓
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