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客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整

資料集名稱:客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜
服務分類:休閒旅遊
檔案格式:CSV;JSON;XML
資料分頁預覽:
編碼格式:UTF-8;UTF-8;UTF-8
資料集類型:系統介接程式
資料集描述:1.提供客家創意菜之做法及成品圖片。2.客家經典菜餚─四炆四炒介紹及烹調作法。
主要欄位說明:kind;classification;dishes_name;creative;specialty_dishes;practic;url
提供機關:客家委員會
更新頻率:不定期
授權方式:政府資料開放授權條款-第1版
相關網址:
計費方式:免費
提供機關聯絡人姓名:盧廷鈞
提供機關聯絡人電話:02-8512-8569
上架日期:2017-11-23 14:50:02
詮釋資料更新時間:2021-08-11 17:26:06
備註:客家委員會政府資料開放平台OAS標準之API說明文件:https://data.hakka.gov.tw/opendata/v2/swagger.json Swagger產生API說明頁面網址:https://data.hakka.gov.tw/opendata/
資料量:0;0;0

資料頁面預覽- 第 1 頁, 第1~15筆

田野燒佐紅龍果沙司

#1/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 田野燒佐紅龍果沙司

creative - 劉得交

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

奶香南瓜高麗菜福袋佐蔬果沙沙醬

#2/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 奶香南瓜高麗菜福袋佐蔬果沙沙醬

creative - 劉得交

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

翡翠茹上豇圓

#3/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 翡翠茹上豇圓

creative - 鍾欣芝

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

牽腸掛肚(大腸豬肚)

#4/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 牽腸掛肚(大腸豬肚)

creative - 鍾欣芝

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

南瓜濃湯佐客家鹹豬肉丁

#5/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 南瓜濃湯佐客家鹹豬肉丁

creative - 李思銘

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

田園三劍客

#6/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 田園三劍客

creative - 黃宏銘

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

龍鬚菜雙味-起司龍鬚春卷棒、肉末龍鬚口袋餅

#7/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 龍鬚菜雙味-起司龍鬚春卷棒、肉末龍鬚口袋餅

creative - 黃宏銘

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

梅干通心哈斯麵包

#8/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 梅干通心哈斯麵包

creative - 楊勝閔

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

香蕉紫茄佐鳳梨醬沙拉

#9/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 香蕉紫茄佐鳳梨醬沙拉

creative - 楊勝閔

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

地瓜葉面帕粄

#10/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 地瓜葉面帕粄

creative - 施俊守

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

芙蓉蒸絲瓜

#11/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 芙蓉蒸絲瓜

creative - 陳麗霞

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

客家小炒絲瓜麵

#12/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 客家小炒絲瓜麵

creative - 劉仁華

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

福菜肉丸爆大白菜

#13/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 福菜肉丸爆大白菜

creative - 劉仁華

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

芋泥酥鴨方

#14/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 芋泥酥鴨方

creative - 蕭冠之

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

紅棗栗子燒雞

#15/32

kind - 創意

classification -

dishes_name - 紅棗栗子燒雞

creative - 蕭冠之

客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜

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