客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜 |
| 服務分類： | 休閒旅遊 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 1.提供客家創意菜之做法及成品圖片。2.客家經典菜餚─四炆四炒介紹及烹調作法。 |
| 主要欄位說明： | kind;classification;dishes_name;creative;specialty_dishes;practic;url |
| 提供機關： | 客家委員會 |
| 更新頻率： | 不定期 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 盧廷鈞 |
| 提供機關聯絡人電話： | 02-8512-8569 |
| 上架日期： | 2017-11-23 14:50:02 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-11 17:26:06 |
| 備註： | 客家委員會政府資料開放平台OAS標準之API說明文件：https://data.hakka.gov.tw/opendata/v2/swagger.json Swagger產生API說明頁面網址：https://data.hakka.gov.tw/opendata/ |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 1 頁, 第1~15筆
田野燒佐紅龍果沙司
#1/32kind - 創意
classification - 煎
dishes_name - 田野燒佐紅龍果沙司
creative - 劉得交
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜奶香南瓜高麗菜福袋佐蔬果沙沙醬
#2/32kind - 創意
classification - 拌
dishes_name - 奶香南瓜高麗菜福袋佐蔬果沙沙醬
creative - 劉得交
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜翡翠茹上豇圓
#3/32kind - 創意
classification - 煮
dishes_name - 翡翠茹上豇圓
creative - 鍾欣芝
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜牽腸掛肚(大腸豬肚)
#4/32kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 牽腸掛肚(大腸豬肚)
creative - 鍾欣芝
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜南瓜濃湯佐客家鹹豬肉丁
#5/32kind - 創意
classification - 煮
dishes_name - 南瓜濃湯佐客家鹹豬肉丁
creative - 李思銘
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜
田園三劍客
#6/32kind - 創意
classification - 炸
dishes_name - 田園三劍客
creative - 黃宏銘
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜龍鬚菜雙味-起司龍鬚春卷棒、肉末龍鬚口袋餅
#7/32kind - 創意
classification - 炸
dishes_name - 龍鬚菜雙味-起司龍鬚春卷棒、肉末龍鬚口袋餅
creative - 黃宏銘
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜梅干通心哈斯麵包
#8/32kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 梅干通心哈斯麵包
creative - 楊勝閔
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜香蕉紫茄佐鳳梨醬沙拉
#9/32kind - 創意
classification - 拌
dishes_name - 香蕉紫茄佐鳳梨醬沙拉
creative - 楊勝閔
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜地瓜葉面帕粄
#10/32kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 地瓜葉面帕粄
creative - 施俊守
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜
芙蓉蒸絲瓜
#11/32kind - 創意
classification - 蒸
dishes_name - 芙蓉蒸絲瓜
creative - 陳麗霞
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜客家小炒絲瓜麵
#12/32kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 客家小炒絲瓜麵
creative - 劉仁華
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜福菜肉丸爆大白菜
#13/32kind - 創意
classification - 煨
dishes_name - 福菜肉丸爆大白菜
creative - 劉仁華
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜芋泥酥鴨方
#14/32kind - 創意
classification - 炸
dishes_name - 芋泥酥鴨方
creative - 蕭冠之
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜紅棗栗子燒雞
#15/32kind - 創意
classification - 炒
dishes_name - 紅棗栗子燒雞
creative - 蕭冠之
客家委員會客家創意菜色及經典菜餚食譜
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