明發定置漁場(鄭明發)
「明發定置漁場(鄭明發)」於資料集「臺灣水產品生產追溯資訊」由單位「行政院農業委員會」的容家萱所提供,聯繫電話是02-23835643,最近更新時間為:2022-01-16 11:45:06。 欄位TraceNo的內容是1911603218 , 欄位AquaName的內容是明發定置漁場(鄭明發) , 欄位Tel的內容是0937171656 , 欄位Addr的內容是新竹市香山區海山港路22之1號 , 欄位EMail的內容是 , 欄位Url的內容是 , 欄位ProdName的內容是龍膽石斑,巴闌(竹莢魚、巴闌),紅魽(紅甘),真鰹(正鰹、鰹魚),馬加(日本馬加鰆),闊北(高麗馬加鰆、破北),墨魚賊(烏賊、墨魚),小卷(鎖管),海鯰(斑海鯰、丁仔),鯖魚,象魚(臭肚) , 欄位Intro的內容是who誰抓的魚?發哥抓魚
位於新竹香山的明發定署漁場,漁場主人鄭明發,海邊的鄉親人稱「發哥」,一生都與「海洋」脫離不了關係。
從小住在靠海的苗栗竹南小鎮,是個海邊的孩子。從小就看著阿公、叔公、爸爸在海邊牽罟討生活,唸書時隨著大哥到多雨的基隆,第一次看到港邊的大船入港,念了三年基隆高級海事職業學校後,抱著征服各大洋的夢想(我要成為海賊王!),跳上美國阿拉斯加遠洋漁船,將近兩年的海上生活,捕過超大鱈魚、比目魚、鮭魚、阿拉斯加帝王蟹、兩個手掌大的干貝…等夢幻漁獲。
回台灣後,考上高雄海專航海科,(現為高雄海洋科技大學),接著加入海軍,發哥的「海洋人生」到了25歲,因緣際會下一頭栽入定置網的世界,從此在新竹香山的定置漁場落地生根,由一個團隊中的小小漁夫做起,至今將近30年。業界人稱發哥為「全台學歷最高的漁夫」,但他每天仍風雨無阻到漁場工作,寒冬半夜冷風刺骨、頂著強勁的東北季風出海;炎夏艷陽烈日當中彎腰低頭補網;清晨趁開市前,驅車趕著載當天漁獲抵達基隆、屏東等全台魚市。曾經有人問過發哥:「這樣工作不覺得累嗎?」發哥歪著頭仔細想了一下,接著露出招牌潔白牙齒笑容說:「從來沒有覺得累耶,這是我喜歡的工作!」他說這句話時,連眼睛旁的細紋都在笑。
對發哥來說,團隊中所有的工作夥伴都是最珍貴的寶物,不分台籍或外籍,大家的共同目標就是讓漁場更好、讓更多人能直接品嘗到純台灣的野生鮮魚。每當聽到客人說:「你們的魚好新鮮、好好吃!吃過就上癮,吃別家的魚都不習慣了。」發哥就會半開玩笑回答說:「因為我們的魚最天然新鮮啊,吃了當然會上癮!」然後開心的抓幾尾小魚送給鳷人、向客人道謝。
你也想試試上癮的滋味嗎?今天就買發哥出海捕的台灣正港野生魚! 。
TraceNo
1911603218
AquaName
明發定置漁場(鄭明發)
Tel
0937171656
Addr
新竹市香山區海山港路22之1號
Url
ProdName
龍膽石斑,巴闌(竹莢魚、巴闌),紅魽(紅甘),真鰹(正鰹、鰹魚),馬加(日本馬加鰆),闊北(高麗馬加鰆、破北),墨魚賊(烏賊、墨魚),小卷(鎖管),海鯰(斑海鯰、丁仔),鯖魚,象魚(臭肚)
Intro
who誰抓的魚?發哥抓魚 位於新竹香山的明發定署漁場,漁場主人鄭明發,海邊的鄉親人稱「發哥」,一生都與「海洋」脫離不了關係。 從小住在靠海的苗栗竹南小鎮,是個海邊的孩子。從小就看著阿公、叔公、爸爸在海邊牽罟討生活,唸書時隨著大哥到多雨的基隆,第一次看到港邊的大船入港,念了三年基隆高級海事職業學校後,抱著征服各大洋的夢想(我要成為海賊王!),跳上美國阿拉斯加遠洋漁船,將近兩年的海上生活,捕過超大鱈魚、比目魚、鮭魚、阿拉斯加帝王蟹、兩個手掌大的干貝…等夢幻漁獲。 回台灣後,考上高雄海專航海科,(現為高雄海洋科技大學),接著加入海軍,發哥的「海洋人生」到了25歲,因緣際會下一頭栽入定置網的世界,從此在新竹香山的定置漁場落地生根,由一個團隊中的小小漁夫做起,至今將近30年。業界人稱發哥為「全台學歷最高的漁夫」,但他每天仍風雨無阻到漁場工作,寒冬半夜冷風刺骨、頂著強勁的東北季風出海;炎夏艷陽烈日當中彎腰低頭補網;清晨趁開市前,驅車趕著載當天漁獲抵達基隆、屏東等全台魚市。曾經有人問過發哥:「這樣工作不覺得累嗎?」發哥歪著頭仔細想了一下,接著露出招牌潔白牙齒笑容說:「從來沒有覺得累耶,這是我喜歡的工作!」他說這句話時,連眼睛旁的細紋都在笑。 對發哥來說,團隊中所有的工作夥伴都是最珍貴的寶物,不分台籍或外籍,大家的共同目標就是讓漁場更好、讓更多人能直接品嘗到純台灣的野生鮮魚。每當聽到客人說:「你們的魚好新鮮、好好吃!吃過就上癮,吃別家的魚都不習慣了。」發哥就會半開玩笑回答說:「因為我們的魚最天然新鮮啊,吃了當然會上癮!」然後開心的抓幾尾小魚送給鳷人、向客人道謝。 你也想試試上癮的滋味嗎?今天就買發哥出海捕的台灣正港野生魚!
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06-7865458
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1211603121
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戴仁祥(戴仁祥)
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張雨良(張雨良)
TraceNo:
0611603595
AquaName:
張雨良(張雨良)
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