市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 149 頁, 第2221~2235筆
檢體名稱:有機中筋麵粉,109年,臺北市士林區天母西路
#2221/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市士林區天母西路
年度 - 109年
檢體名稱 - 有機中筋麵粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:西班牙茱兒蘋果汁,109年,臺北市士林區天母西路
#2222/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 棒麴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市士林區天母西路
年度 - 109年
檢體名稱 - 西班牙茱兒蘋果汁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:家樂福高筋麵粉,109年,臺北市士林區忠誠路
#2223/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 191μg/kg (1,000 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市士林區忠誠路
年度 - 109年
檢體名稱 - 家樂福高筋麵粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:鑫旺萊低筋麵粉,109年,臺北市士林區忠誠路
#2224/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市士林區忠誠路
年度 - 109年
檢體名稱 - 鑫旺萊低筋麵粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:蘋果汁,109年,臺北市士林區忠誠路
#2225/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 棒麴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市士林區忠誠路
年度 - 109年
檢體名稱 - 蘋果汁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
檢體名稱:摩卡經典城市烘焙豆,109年,臺北市內湖區東湖路
#2226/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市內湖區東湖路
年度 - 109年
檢體名稱 - 摩卡經典城市烘焙豆
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:星巴克濃縮烘焙咖啡豆,109年,臺北市內湖區東湖路
#2227/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市內湖區東湖路
年度 - 109年
檢體名稱 - 星巴克濃縮烘焙咖啡豆
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:卡滋DIY玉米粒(蘑菇球),109年,臺北市內湖區東湖路
#2228/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出伏馬黴素 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 120 μg/k (1,750 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市內湖區東湖路
年度 - 109年
檢體名稱 - 卡滋DIY玉米粒(蘑菇球)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:「米森」有機大紅棗,109年,臺北市內湖區東湖路
#2229/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市內湖區東湖路
年度 - 109年
檢體名稱 - 「米森」有機大紅棗
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:有機紅棗,109年,臺北市內湖區東湖路
#2230/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市內湖區東湖路
年度 - 109年
檢體名稱 - 有機紅棗
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
檢體名稱:家樂福綜合咖啡豆,109年,臺北市內湖區東湖路
#2231/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市內湖區東湖路
年度 - 109年
檢體名稱 - 家樂福綜合咖啡豆
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:爆米花,109年,臺北市內湖區東湖路
#2232/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出伏馬黴素 22 μg/kg ( 4,000 μg/kg)玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市內湖區東湖路
年度 - 109年
檢體名稱 - 爆米花
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:珍珠開心果,109年,臺北市中山區林森北路
#2233/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市中山區林森北路
年度 - 109年
檢體名稱 - 珍珠開心果
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:炒熟花生粉(調合粉),109年,臺北市中山區林森北路
#2234/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市中山區林森北路
年度 - 109年
檢體名稱 - 炒熟花生粉(調合粉)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:正宗韓國辣椒粉,109年,臺北市中山區中山北路
#2235/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 0.6 μg/kg ( 20 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市中山區中山北路
年度 - 109年
檢體名稱 - 正宗韓國辣椒粉
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