市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 184 頁, 第2746~2760筆
檢體名稱:西雅圖嚴選早餐綜合咖啡豆(中焙),108年,雲林縣大埤鄉中正路
#2746/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣大埤鄉中正路
年度 - 108年
檢體名稱 - 西雅圖嚴選早餐綜合咖啡豆(中焙)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:卡滋DIY玉米粒(蝴蝶型),108年,雲林縣西螺鎮光復西路
#2747/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 伏馬毒素 未檢出玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 1,414 μg/kg (1,750μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣西螺鎮光復西路
年度 - 108年
檢體名稱 - 卡滋DIY玉米粒(蝴蝶型)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:糙米麩,108年,雲林縣崙背鄉建國路
#2748/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣崙背鄉建國路
年度 - 108年
檢體名稱 - 糙米麩
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:水磨在來米粉,108年,雲林縣土庫鎮建國路
#2749/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣土庫鎮建國路
年度 - 108年
檢體名稱 - 水磨在來米粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:紅麴花生軟糖,108年,雲林縣口湖鄉梧南村文光路
#2750/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣口湖鄉梧南村文光路
年度 - 108年
檢體名稱 - 紅麴花生軟糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
檢體名稱:Balsu榛果(L),108年,雲林縣北港鎮華勝里文昌路
#2751/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣北港鎮華勝里文昌路
年度 - 108年
檢體名稱 - Balsu榛果(L)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:花生粉,108年,雲林縣斗南鎮義德路 / 嘉義縣新港鄉中洋村
#2752/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 13 μg/kg ( 4 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣斗南鎮義德路 / 嘉義縣新港鄉中洋村
年度 - 108年
檢體名稱 - 花生粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:炒熟花生粉(調和粉),108年,雲林縣水林鄉水北村水林路
#2753/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣水林鄉水北村水林路
年度 - 108年
檢體名稱 - 炒熟花生粉(調和粉)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:五香大土豆,108年,雲林縣東勢鄉內環東路
#2754/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣東勢鄉內環東路
年度 - 108年
檢體名稱 - 五香大土豆
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:味覺生機椒麻花生,108年,雲林縣東勢鄉內環東路
#2755/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣東勢鄉內環東路
年度 - 108年
檢體名稱 - 味覺生機椒麻花生
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
檢體名稱:大蒜花生米,108年,雲林縣四湖鄉關聖路
#2756/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 1.7 ppb ( 15 ppb以下)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣四湖鄉關聖路
年度 - 108年
檢體名稱 - 大蒜花生米
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:關公油炸花生,108年,雲林縣四湖鄉關聖路
#2757/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣四湖鄉關聖路
年度 - 108年
檢體名稱 - 關公油炸花生
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:紅麴,108年,雲林縣二崙鄉崙東村中興路
#2758/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 0.53 ppm ( 5 ppm以下)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣二崙鄉崙東村中興路
年度 - 108年
檢體名稱 - 紅麴
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:花生軟糖,108年,雲林縣崙背鄉水尾村頂街 / 嘉義縣六腳鄉崙陽村
#2759/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 4 μg/kg ( 4 μg/kg)黃麴毒素B1 3 μg/kg ( 2 μg/kg)赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣崙背鄉水尾村頂街 / 嘉義縣六腳鄉崙陽村
年度 - 108年
檢體名稱 - 花生軟糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:花生芝麻軟糖,108年,雲林縣二崙鄉崙東村中山路一段
#2760/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 雲林縣二崙鄉崙東村中山路一段
年度 - 108年
檢體名稱 - 花生芝麻軟糖
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