市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 20 頁, 第286~300筆
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 22,180 μg/kg (5000 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市東區中正路 / 台中市清水區海濱路
年度 - 111年
檢體名稱 - 紅麴米
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市東區民族路
年度 - 111年
檢體名稱 - 有機紅豆
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市東區民族路
年度 - 111年
檢體名稱 - 有機黃豆(非基因改造)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區新榮路
年度 - 111年
檢體名稱 - 歐特有機三彩藜麥
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區新榮路
年度 - 111年
檢體名稱 - 健康好理由植醇葵花油
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區新榮路
年度 - 111年
檢體名稱 - 100%特級初榨純橄欖油天然囍瑞冷壓
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 伏馬毒素 (B1+B2) 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區玉山
年度 - 111年
檢體名稱 - 玉米濃湯棒
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 21 μg/kg(750 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區玉山
年度 - 111年
檢體名稱 - 純一營養麵條
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區玉山
年度 - 111年
檢體名稱 - 新竹炊粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區金山路
年度 - 111年
檢體名稱 - 有機紅薏仁綠豆湯
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區金山路
年度 - 111年
檢體名稱 - 滷大黑干
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 7 μg/kg(750 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區金山路
年度 - 111年
檢體名稱 - 喜願全麥麵條
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區金山路
年度 - 111年
檢體名稱 - 紅藜棒
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區興達路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生貢糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 0.3 μg/kg(4 μg/kg) 黃麴毒素B1 0.3 μg/kg(2 μg/kg) 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義市西區興達路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生糖
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