市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 18 頁, 第256~270筆
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 17 μg/kg(750 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣朴子市大同路
年度 - 111年
檢體名稱 - 營養麵條(中條)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 34 μg/kg(1000 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣朴子市大同路
年度 - 111年
檢體名稱 - 中筋麵粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣朴子市平和路
年度 - 111年
檢體名稱 - 源順玉米胚芽油
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣朴子市牛挑灣
年度 - 111年
檢體名稱 - 紅薏仁粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣朴子市牛挑灣
年度 - 111年
檢體名稱 - 紅薏仁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣朴子市山通路
年度 - 111年
檢體名稱 - 有機紅薏仁雪花片
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 0.4 μg/kg(4 μg/kg) 黃麴毒素B1 0.4 μg/kg(2 μg/kg) 赭麴毒素A 0.5 μg/kg(3 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣六腳鄉灣北村
年度 - 111年
檢體名稱 - 中粗花生粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣水上鄉龍德村
年度 - 111年
檢體名稱 - 中華非基因改造黃豆超嫩豆腐
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 伏馬毒素 (B1+B2) 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣水上鄉靖和村
年度 - 111年
檢體名稱 - 阿水伯爆米花(巧克力)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣太保市前潭里
年度 - 111年
檢體名稱 - 桂格有機麥精
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣朴子市平和里市東路
年度 - 111年
檢體名稱 - 有機紅薏仁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣東石鄉蔦松村
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 0.4 μg/kg(4 μg/kg) 黃麴毒素B1 0.4 μg/kg(2 μg/kg) 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣朴子市新榮路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出(限量標準5 μg/kg以下)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣阿里山鄉樂野村
年度 - 111年
檢體名稱 - 鄒築園咖啡熟豆
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 嘉義縣中埔鄉和美村
年度 - 111年
檢體名稱 - 桂格有機米精
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