市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 70 頁, 第1036~1050筆
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大同區重慶北路
年度 - 110年
檢體名稱 - 家樂福中筋麵粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大同區重慶北路
年度 - 110年
檢體名稱 - 白米
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市中山區吉林路
年度 - 110年
檢體名稱 - 白米
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市中山區吉林路
年度 - 110年
檢體名稱 - 宸間美味陽春麵(純素)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 玉米赤黴毒素 32 μg/kg ( 100 μg/kg) 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市中山區吉林路
年度 - 110年
檢體名稱 - 日正薏仁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 0.6 μg/kg ( 4 μg/kg) 黃麴毒素B1 0.5 μg/kg ( 2 μg/kg) 赭麴毒素A 20 μg/kg (3 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市松山區三民路 / 桃園市蘆竹區錦順街
年度 - 110年
檢體名稱 - 花生粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 赭麴毒素A 0.4 μg/kg(2 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市內湖區民善街
年度 - 110年
檢體名稱 - 巨峰葡萄風味濃糖果漿
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 0.5 μg/kg (3 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市松山區三民路
年度 - 110年
檢體名稱 - 炒熟花生粉(調合粉)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市松山區民生東路
年度 - 110年
檢體名稱 - 奧納芮有機紅葡萄汁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市松山區民生東路
年度 - 110年
檢體名稱 - 生機火雞肉泥
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市松山區三民路
年度 - 110年
檢體名稱 - 米森有機牛奶藜麥餅
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市松山區三民路
年度 - 110年
檢體名稱 - 海菜吻仔魚粥
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市松山區三民路
年度 - 110年
檢體名稱 - 野菽家-本產紅薏仁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 13,075 μg/k (5,000 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市北投區新市街 / 台中市清水區海濱路
年度 - 110年
檢體名稱 - 紅麴米
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 7 μg/kg ( 4 μg/kg) 黃麴毒素B1 5 μg/kg (2 μg/kg) 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市北投區磺港路 / 臺北市萬華區德昌街
年度 - 110年
檢體名稱 - 芝麻花生糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
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