保證責任雲林縣口湖漁類生產合作社(王水強)
「保證責任雲林縣口湖漁類生產合作社(王水強)」於資料集「臺灣水產品生產追溯資訊」由單位「行政院農業委員會」的容家萱所提供，聯繫電話是02-23835643，最近更新時間為：2022-01-16 11:45:06。 欄位TraceNo的內容是1216602109 ， 欄位AquaName的內容是保證責任雲林縣口湖漁類生產合作社(王水強) ， 欄位Tel的內容是05-7992662 ， 欄位Addr的內容是雲林縣口湖鄉民生路1-90號 ， 欄位EMail的內容是kouhu917@gmail.com ， 欄位Url的內容是http://kf-fish.com/ ， 欄位ProdName的內容是吳郭魚 ， 欄位Intro的內容是以「台灣鯛」本業起家的口湖漁類生產合作社，成立於1997年，致力於台灣鯛加工產業。 持續與台灣領先的水產科學研究機構緊密合作，並得到政府組織高度支持協助。口湖漁類順利地獲得國際認証，且並成為世界最先進的海產供應廠商之一。
除在水產品加工獲多項認證，穩定發展外銷市場，口湖漁類也從挪威進口生鮮鮭魚及冷凍鯖魚，經加工分切後供應至各大連鎖賣場、百貨公司及各大高級餐廳。所開發的各項調理商品豐富多元、鮮美的好滋味，盡在口湖！
為提高產品的附加價值，創造利潤以利競爭，口湖漁類更投入台灣鯛各部位的開發及應用，魚鱗開發成生技眼角膜和膠原蛋白研發，綜合研究團隊以酵素分解法成功萃取魚鱗中之膠原蛋白，進而用於保健食品、化妝品、布料及航空節能之應用。魚皮做成精美皮飾品如皮包、腰帶等，魚尾做成鯛魚翅取代鯊魚翅、魚眼睛抽取玻尿酸、魚內臟抽取動物用魚油、魚骨等其他下腳料做成魚粉….，將台灣鯛從頭到尾百分之百的利用。
2015年口湖漁類生產合作社更成立全世界第一座以台灣鯛為主題的觀光工廠，館內以輕鬆活潑的方式介紹台灣鯛的養殖、加工、生技應用，除了可以品嘗鮮美水產外，更集育、教、娛樂於一館。展館已成為雲林新地標，也是國內各教育及學術單位、國外相關學術單位及外賓來台必訪的地方之一。
因應全球氣候暖化及能源枯竭，節能將會是未來趨勢。口湖漁類生產合作社積極開發”台灣鯛智能魚池”， 導入「智能AI養殖暨產銷管理系統」，開發魚電共生。比較傳統養殖方式，AI養殖不但優化養殖過程且不受限於氣候的影響，養殖過程全程可監控，節省養殖時間及能源成本，成魚的肉質品質更優更安全，AI養殖方式將會是未來解決糧食危機的重要方法之一。 。
TraceNo
1216602109
AquaName
保證責任雲林縣口湖漁類生產合作社(王水強)
Tel
05-7992662
Addr
雲林縣口湖鄉民生路1-90號
kouhu917@gmail.com
ProdName
吳郭魚
Intro
以「台灣鯛」本業起家的口湖漁類生產合作社，成立於1997年，致力於台灣鯛加工產業。 持續與台灣領先的水產科學研究機構緊密合作，並得到政府組織高度支持協助。口湖漁類順利地獲得國際認証，且並成為世界最先進的海產供應廠商之一。 除在水產品加工獲多項認證，穩定發展外銷市場，口湖漁類也從挪威進口生鮮鮭魚及冷凍鯖魚，經加工分切後供應至各大連鎖賣場、百貨公司及各大高級餐廳。所開發的各項調理商品豐富多元、鮮美的好滋味，盡在口湖！ 為提高產品的附加價值，創造利潤以利競爭，口湖漁類更投入台灣鯛各部位的開發及應用，魚鱗開發成生技眼角膜和膠原蛋白研發，綜合研究團隊以酵素分解法成功萃取魚鱗中之膠原蛋白，進而用於保健食品、化妝品、布料及航空節能之應用。魚皮做成精美皮飾品如皮包、腰帶等，魚尾做成鯛魚翅取代鯊魚翅、魚眼睛抽取玻尿酸、魚內臟抽取動物用魚油、魚骨等其他下腳料做成魚粉….，將台灣鯛從頭到尾百分之百的利用。 2015年口湖漁類生產合作社更成立全世界第一座以台灣鯛為主題的觀光工廠，館內以輕鬆活潑的方式介紹台灣鯛的養殖、加工、生技應用，除了可以品嘗鮮美水產外，更集育、教、娛樂於一館。展館已成為雲林新地標，也是國內各教育及學術單位、國外相關學術單位及外賓來台必訪的地方之一。 因應全球氣候暖化及能源枯竭，節能將會是未來趨勢。口湖漁類生產合作社積極開發”台灣鯛智能魚池”， 導入「智能AI養殖暨產銷管理系統」，開發魚電共生。比較傳統養殖方式，AI養殖不但優化養殖過程且不受限於氣候的影響，養殖過程全程可監控，節省養殖時間及能源成本，成魚的肉質品質更優更安全，AI養殖方式將會是未來解決糧食危機的重要方法之一。
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唐昕遠(唐昕遠)
TraceNo：
1311601014
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TraceNo：
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王玉琳(王玉琳)
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0511602139
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AquaName：
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蔡茂記(蔡茂記)
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林瓔聲(林瓔聲)
TraceNo：
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AquaName：
林瓔聲(林瓔聲)
Tel：
0936371135
Addr：
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邱崇展(邱崇展)
TraceNo：
1311600182
AquaName：
邱崇展(邱崇展)
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(05)3476139
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蔡金彊(蔡金彊)
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0511603350
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吳瓊文(吳瓊文)
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1311602613
AquaName：
吳瓊文(吳瓊文)
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1711602941
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蔡哲弦(蔡哲弦)
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1311600212
AquaName：
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05-7906263
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1411600465
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蔣坤龍(蔣坤龍)
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0811602002
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0921799623
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邱健彰(邱健彰)
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0611600015
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邱健彰(邱健彰)
Tel：
07-6102474
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許茂宏(許茂宏)
TraceNo：
0511601324
AquaName：
許茂宏(許茂宏)
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0928786110
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宋承育(宋承育)
TraceNo：
0311601856
AquaName：
宋承育(宋承育)
Tel：
0980540285
Addr：
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TraceNo：
1216602109
AquaName：
保證責任雲林縣口湖漁類生產合作社(王水強)
Tel：
05-7992662
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AquaName：
松穩水產股份有限公司(李華台)
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Addr：
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0611601302
AquaName：
周鴻霖(周鴻霖)
Tel：
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Addr：
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黃翊綾(黃翊綾)
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AquaName：
黃翊綾(黃翊綾)
Tel：
0934180258
Addr：
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0511600878
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周大弘(周大弘)
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蘇科元(蘇科元)
TraceNo：
1411602905
AquaName：
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Addr：
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