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來怡客-第六季-第14集

來怡客-第六季-第14集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是來怡客-第六季-第14集 , 欄位author的內容是聯意製作股份有限公司 , 欄位description的內容是曾清美從小跟在花生盤商父親身邊學習,父親以身教力行客家人的節儉與誠信。食品首要把關就是原料,不浪費任何一粒花生米,不滲入任何副料。雖然最終打成花生醬,曾清美仍堅持選用外殼平滑、顆粒大、型圓飽滿的臺灣花生,為了避免花生1個月後會發出油耗味,她嚴格控制採買量、不囤貨,以保持鮮度。花生醬製程雖單純,但在放糖、鹽及溫度的掌控上一絲不苟,加上火候控制得宜,才能讓花生醬的美味在坊間口碑流傳。 客語教學每日一句: 產品要有品質把關(產品愛有品質保證)、有瑕疵就不賣(有缺角就做毋得賣) , 欄位length的內容是00:02:09 , 欄位date的內容是20151225 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=5386&videoCatalog=1&subCatalog=339&catalog=240,241

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來怡客-第六季-第14集

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聯意製作股份有限公司

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曾清美從小跟在花生盤商父親身邊學習,父親以身教力行客家人的節儉與誠信。食品首要把關就是原料,不浪費任何一粒花生米,不滲入任何副料。雖然最終打成花生醬,曾清美仍堅持選用外殼平滑、顆粒大、型圓飽滿的臺灣花生,為了避免花生1個月後會發出油耗味,她嚴格控制採買量、不囤貨,以保持鮮度。花生醬製程雖單純,但在放糖、鹽及溫度的掌控上一絲不苟,加上火候控制得宜,才能讓花生醬的美味在坊間口碑流傳。 客語教學每日一句: 產品要有品質把關(產品愛有品質保證)、有瑕疵就不賣(有缺角就做毋得賣)

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20151225

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