農委會畜禽藥物殘留監測措施為何？與衛福部如何合作？
「農委會畜禽藥物殘留監測措施為何？與衛福部如何合作？」於資料集「農產品食安服務專區」由單位「行政院農業委員會」的管惠莉所提供，聯繫電話是02-23124084，最近更新時間為：2022-01-16 06:30:02。 欄位title的內容是農委會畜禽藥物殘留監測措施為何？與衛福部如何合作？ ， 欄位link的內容是https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=125 ， 欄位description的內容是 請各地方政府動物防疫機關及財團法人中央畜產會辦理強化畜牧場用藥品質監測及畜禽產品安全衛生預警計畫，進行畜牧場用藥採樣抽驗及稽查，查有違法使用者，依法查處。
持續與衛福部分工合作，農委會於畜牧場監測畜禽用藥情形及輔導農民安全用藥，衛福部於市場抽驗市售畜禽水產品，查核販售業者及食品業者，共同防範不當藥物殘留發生。 ， 欄位author的內容是2.16.886.101.20003.20024.20003 ， 欄位pubDate的內容是Wed, 29 Apr 2015 16:00:00 GMT ， 欄位cDate的內容是2018-11-20T15:48:28.707 。
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農委會畜禽藥物殘留監測措施為何？與衛福部如何合作？
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請各地方政府動物防疫機關及財團法人中央畜產會辦理強化畜牧場用藥品質監測及畜禽產品安全衛生預警計畫，進行畜牧場用藥採樣抽驗及稽查，查有違法使用者，依法查處。 持續與衛福部分工合作，農委會於畜牧場監測畜禽用藥情形及輔導農民安全用藥，衛福部於市場抽驗市售畜禽水產品，查核販售業者及食品業者，共同防範不當藥物殘留發生。
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2.16.886.101.20003.20024.20003
pubDate
Wed, 29 Apr 2015 16:00:00 GMT
cDate
2018-11-20T15:48:28.707
「農委會畜禽藥物殘留監測措施為何？與衛福部如何合作？」所屬的資料集：「農產品食安服務專區」的其他資料
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【澄清稿】鼓勵農民稻草處理再利用 台農發公司建立新外銷供應鏈 齊為臺灣農業環境努力
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7355
description：
針對本(14)日立法院國民黨團召開記者會評論「台農發公司未能發揮成立目的、燃燒稻草將影響公糧繳交權益」乙事，行政院農業委員會表示，為降低燃燒稻草影響空氣品質及重要公路行車安全情形，該會以加強
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2.16.886.101.20003.20024
title：
我國產秋刀魚會有輻射及重金屬汙染嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=135
description：
檢測結果均符合規定，漁業署未來也會持續辦理監測，確保國產水產品安全。
為了確保國產水產品安全，消除國人對於國產水產品輻射污染疑慮，日本於100年發生311大地震後，漁業署從100年起，持續針
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2.16.886.101.20003.20024.20001
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＂茶泡久了出羹（閩語）＂是否有與茶鹼有關聯？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=4
description：
並無關聯，因為茶鹼在茶葉的量本來就非常少 (亦可忽略其副作用)，而泡久了出羹（閩南語）應是指茶中的水溶出物 (可溶分--兒茶素類、茶氨酸、咖啡因、單糖類等) 因泡久大量溶出後經飲用後的綜合口感或
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2.16.886.101.20003.20024.20025
生扁豆沒有煮沸有毒嗎?
title：
生扁豆沒有煮沸有毒嗎?
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=179
description：
生扁豆為鵲豆之別名，其含有毒成分(如血球凝集素和皂素)，徹底加熱可破壞該種毒素，烹調時建議徹底加熱後食用。
鵲豆另別名為「藕豆」、「肉豆」或「蛾眉豆」，植株矮性或蔓性無限型，花淡紫色、淡紫紅
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2.16.886.101.20003.20024.20027
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食用甲魚容易引起食物中毒？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=122
description：
由於甲魚養殖環境易受霍亂弧菌污染，故甲魚料理切記不可生食，食材處理烹煮時要注意避免生熟食交互汙染。
甲魚（俗稱鱉）為營養價值豐富之食物，民間視為滋補聖品。然而食用甲魚常被認為與食物中毒有關，
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2.16.886.101.20003.20024.20015
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中國大陸優酷影片有關基改黃豆可能致癌，及食用基改玉米造成人類不孕的說法正確嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=211
description：
中國大陸優酷的影片有關2012年基改黃豆可能致癌的法國研究報告，已被國際學術界針對該試驗設計、樣本數量、原始資料未公布等提出存疑。至有關中國食用基改玉米造成人類不孕的研究，經查並非正式公共衛生或
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2.16.886.101.20003.20024.20027
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【澄清稿】農委會嚴厲譴責假新聞傷農 提醒勿散佈謠言以免觸法
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7343
description：
今年夏季水果盛產，各界與消費者齊心幫助農民去化順暢產銷之際，卻有另一群人運用社群網路，以移花接木或扭曲事實方式製造假新聞，讓農民產生擔心與恐慌，農委會公開嚴厲譴責這種傷害農民的惡質行為，副
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2.16.886.101.20003.20024
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文蛤會用氧化氫和鹽酸漂白嗎？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=201
description：
文蛤收成後經人工篩選及曝氣吐砂的過程中，殼上黑色的硫化氫就會慢慢的淡去，根本不需要使用漂白劑。
有一些不肖業者為了讓文蛤的賣相更好看，有可能使用雙氧水將文蛤外殼漂白，因此，選購時要特別注意不
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2.16.886.101.20003.20024.20001
title：
請問彰化縣東西二、三圳流域55公頃農地遭重金屬污染，農委會採取哪些因應措施，以確保農產品安全？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=162
description：
一、 農委會農糧署已督導彰化縣政府立即管控及剷除銷毀，防止該等農地生產之食用作物流入市面。本次受重金屬污染之54.9公頃農地中，有49.8公頃占90.7%農地種植二期水稻，尚未結穗，另
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2.16.886.101.20003.20024.20027
title：
馬鈴薯塊莖中央變黑或空心能不能食用?
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=46
description：
馬鈴薯塊莖中央變黑或空心為生理障礙，無毒性，主要影響口感，可切除後再食用。
馬鈴薯在栽培過程中遭遇過大的溫度變化、水分供需不均或缺乏鉀肥等，會使馬鈴薯塊莖發育不均，膨大過快會導致塊莖中央產生
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2.16.886.101.20003.20024.20026
title：
【澄清稿】農委會推動各項農業貸款紓困措施，其中天災貸款自4月15日起免息1年
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http://www.mdais.gov.tw//theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri_news&id=5533
description：
農委會為減輕嚴重特殊傳染性肺炎疫情對農業之衝擊，協助農漁業者渡過難關，已加快、加速、加大，啟動多項農業貸款紓困措施，包含全面調降政策性農業專案貸款(下稱專案農貸)利率0.25個百分點、增加18種
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】漁業署依法函釋漁會總幹事遴選資格
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1276&chk=e553ddc0-a362-4642-b72a-145ba560450f
description：
日前嘉義區漁會總幹事出缺，外界質疑，警察是否符合總幹事候聘人資格。漁業署表示，依據漁會法第26條之1規定，登記漁會總幹事候聘人需曾任漁業及漁業有關機關、學校、金融機構或漁民團體相當委任職務，高中
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】台農發外銷臺灣香蕉到中東並無立委所稱運費每公斤70元乙事
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7693
description：
報載立委林德福今（4）日上午在立法院財委會質詢指出，「台農發公司為了把香蕉銷往中東，以高於香蕉售價每公斤40元，支付每公斤70元運費，造成嚴重虧損」，經農委會國際處洽詢台農發公司了解結果，1
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】有關特定媒體錯誤解讀扭曲原意 農委會深表遺憾
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=8227
description：
今(13)日聯合報報導「家長催生食材平台 農委會回絕」，此標題嚴重偏離事實，造成社會大眾誤解，該會深表遺憾，並就事實說明如下：
昨（12）日該會邀集教育部、衛福部、學者專家、團膳
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2.16.886.101.20003.20024
title：
想利用柑橘皮做食材應用，請問柑橘皮如何去除農藥殘留？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=156
description：
農藥依其特性不同，有可能殘留於蔬果表面或進入組織中，對於進入植體組織中之殘留農藥，維有靠植體內農藥自然降解，以降低蔬果農藥殘留量。對於附著於蔬果表面之農藥殘留，只要利用正確的水洗方式，即可去除大部份
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2.16.886.101.20003.20024.20016
title：
【澄清稿】因應農產品運銷體系改變 檢討修正農產品市場交易法相關法規 為農民謀更多福利
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=12868
description：
行政院農業委員會農糧署指出，農會是支持農村經濟及穩定農產品供銷最重要的農民組織，中華民國農會每年收取共同運銷代辦費，不該只有派駐市場人員辦理聯繫核對及爭議協調服務，更要監控農產品到貨品質，與產地
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2.16.886.101.20003.20024
title：
連鎖生鮮賣場被檢出劇毒農藥及多項農藥殘留，恐導致雞尾酒效應，影響消費者安全？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=127
description：
劇毒農藥係指急性毒性較高的農藥，登記經安全性及有效性評估，正確使用不致造成食用風險，且我國研訂農藥殘留容許標準與國際作法相同，一作物上殘留多種農藥均合乎殘留標準時，其安全性應無疑慮。
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2.16.886.101.20003.20024.20027
激素催熟鳳梨！吃多恐性早熟？
title：
激素催熟鳳梨！吃多恐性早熟？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=16
description：
使用生長激素不會提高鳳梨甜(糖)度，反而會降低甜(糖)度。而且促進植物生長的激素種類與動物生長激素種類完全不同，實在不應混為一談。
有關媒體「激素催熟鳳梨！吃多恐性早熟」的不實報導，農業試驗
author：
2.16.886.101.20003.20024.20011
title：
媒體報導『手搖杯的泡泡，在自然狀況下10秒之內應會消退，超過即有添加其他成分之疑慮』，是否屬實？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=25
description：
泡茶時會出現泡泡，能產生這種「白沫」的物質叫做皂素 (Saponin)，又名皂角甙、石鹼草素，其水溶液以及振盪時能產生類似肥皂溶液般持久性的泡沫。由於茶葉中含有皂素，因此，泡茶時產生泡沫乃屬於正
author：
2.16.886.101.20003.20024.20025
牛樟芝有毒嗎?
title：
牛樟芝有毒嗎?
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=91
description：
在建議的劑量下食用牛樟芝沒有安全的疑慮。
牛樟芝是台灣民間傳統的藥用菇類，雖其食用年代已不可考，但未記錄有副作用的案例。
生技中心針對野生牛樟芝粉體進行三個月大鼠安全性試驗，結果顯示在
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2.16.886.101.20003.20024.20012
九層塔含黃樟素，過量會致癌？
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九層塔含黃樟素，過量會致癌？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=119
description：
九層塔成分為丁香酚而非黃樟素，網路傳言內容有誤，不需特別限制避食九層塔。
九層塔所含辛香成份為Eugenol，中文名稱應該是「丁香酚」，而非「黃樟素」。黃樟素的英文為「Safrole」，黃樟
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2.16.886.101.20003.20024.20027
title：
柿子加優酪乳一起吃會中毒，真的嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=173
description：
吃柿子感到有澀澀的感覺，那就是單寧酸，依據營養專家的解說，如果一下子柿子吃過量，且與高量蛋白質的食物一起食用，如乳製品或海鮮等，會有產生凝塊，引發腸胃不舒服的可能性，一般適量攝取不會有太大問題，
author：
2.16.886.101.20003.20024.20027
title：
為了加強茶類飲品安全，未來茶類飲品都要是不是都應打出生產履歷，以確保消費者權益？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=149
description：
茶葉產銷履歷標示為追溯茶農及茶加工廠通過驗證的產品，飲料業者如採購有履歷之茶產品，可證明其原料之來源確保消費者之權益，如非產銷履歷之茶產品飲料業者亦可主動標示茶葉原料來源，以確保消費者權益。
author：
2.16.886.101.20003.20024.20025
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【澄清稿】農委會針對臺聯黨團記者會對於自由經濟示範區-農業加值會傷害臺灣農業等曲解之說法 該會予以澄清
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=4975
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針對本 (103) 年 6 月 30 日臺聯黨團召開「中國農工產品優惠入台 傷害台灣品牌形象稅收」記者會，相關陳述內容對農業加值政策及規劃內容有所誤解，農委會特別提出嚴正聲明。
一、示
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2.16.886.101.20003.20024
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白苦瓜果實凹凸不平是否有農藥殘存的風險?
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=47
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因現今政府已對農業用藥有明確規範與監測檢查，農民大多使用套袋栽培，農藥殘存風險已大幅降低，經清水沖洗安心食用。
因現今栽培技術改進與政府對農業用藥的規範，輔導農民適當合理用藥等管理知識，農藥
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2.16.886.101.20003.20024.20026
title：
【澄清稿】農委會同意與高雄市政府合作推動興達漁港促參案
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1227&chk=5c0d9670-779c-4cb5-86db-87f615d85b62
description：
針對媒體報導高雄市政府海洋局關切興達漁港遠洋泊區BOT案推動進度，漁業署表示行政院農業委員會本(8)月20日已函覆同意與高雄市政府併列「民間自行規劃參與興建營運興達漁港漁業設施公共建設」(擬開發
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】漁業署公告鰻魚養殖場檢測結果，並督導縣府依法處置
link：
https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1181&chk=76026dee-52fd-465a-ae02-a266371473a3
description：
有關報載桃園市衛生局檢驗的明泉國際公司之加工鰻製品檢出孔雀綠及查扣一案，漁業署表示依分工查明源頭養殖場係雲林縣口湖鄉之謝姓養殖場，且經雲林縣政府採樣6口魚塭之養殖鰻魚送驗，檢驗結果已出爐，其中2
author：
2.16.886.101.20003.20024
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工作需要用到辛香料產品的農藥殘留報告，有許多辛香料常見到農藥殘留檢出(如辣椒粉、花椒粉、當歸粉、黑胡椒粉、白胡椒粉等等)，依據目前『殘留農藥安全容許量標準』規定，八角、 胡椒及花椒等香料應不得檢出殘留
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=154
description：
衛福部食藥署於 104 年 6 月 24 日修正農藥殘留容許量標準，將香辛植物細分為種子、果實、根莖及草木本植物 4 群，並增訂相關容許量，八角、 胡椒及花椒適用香辛植物 ( 果實 ) 及香辛植物之
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2.16.886.101.20003.20024.20016
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【澄清稿】石斑魚產銷仍平穩 漁業署將持續拓展國內外市場
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2523&chk=c8d1e830-16a6-4902-a13d-ace55524b3a3
description：
有關本(10/29)日媒體報導「石斑魚價崩，綠農漁民票鬆動」，漁業署指出，臺灣青斑養殖生產成本約150-160元/公斤，目前石斑魚價格在241~375元/公斤之間，養殖漁民獲利空間仍大，並無報載
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2.16.886.101.20003.20024
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聽說用小蘇打泡水來洗菜可以加速農藥的分解去除，但也聽說有的農藥(敵百蟲)用過小蘇打會更毒，想請問是真的嗎？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=152
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三氯松 (trichlorfon) 在中國大陸稱之為敵百蟲，在國內除菸草外僅登記使用於柑橘及百慕達草皮，殘留容許量標準則僅訂於柑桔類與茶類。至於小蘇打清洗效果及反效果之資料，因並無實際測試資料，恕無
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2.16.886.101.20003.20024.20016
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