何謂最大純經濟生產量（ MEY, Maximum Net Economic Yield）？水產資源29-三月-2023
「何謂最大純經濟生產量（ MEY, Maximum Net Economic Yield）？水產資源29-三月-2023」於資料集「水產知識淺說」由單位「行政院農業委員會」的徐雅各 先生所提供，聯繫電話是02-24622101#2502，最近更新時間為：2022-01-14 01:45:03。 欄位標題的內容是何謂最大純經濟生產量（ MEY, Maximum Net Economic Yield）？ ， 欄位分類的內容是水產資源 ， 欄位編修日期的內容是29-三月-2023 ， 欄位解答的內容是將經費的概念導入資源管理的理論中，則可從經濟的觀點來討論純經濟生產之關係，此關係可以努力量與收入（拋物線）、努力量與經費（直線）來表示。拋物線在直線上方之部分即為純經濟生產量，而與直線平行、與拋物線相切點下之部分即為最大純經濟生產量。就一般而言，最大純經濟生產量點均位於MSY 點之左側，意即減少可得 MSY之努力量，則反而可得到MEY。 。
標題
何謂最大純經濟生產量（ MEY, Maximum Net Economic Yield）？
分類
水產資源
編修日期
29-三月-2023
解答
將經費的概念導入資源管理的理論中，則可從經濟的觀點來討論純經濟生產之關係，此關係可以努力量與收入（拋物線）、努力量與經費（直線）來表示。拋物線在直線上方之部分即為純經濟生產量，而與直線平行、與拋物線相切點下之部分即為最大純經濟生產量。就一般而言，最大純經濟生產量點均位於MSY 點之左側，意即減少可得 MSY之努力量，則反而可得到MEY。
「何謂最大純經濟生產量（ MEY, Maximum Net Economic Yield）？水產資源29-三月-2023」所屬的資料集：「水產知識淺說」的其他資料
標題：
秋刀魚(Saury)
分類：
魚類生態
編修日期：
15-八月-2011
解答：
學名: Cololabis saira (Brevoort)，科別：竹刀魚(Scomberesocidae)，習性及利用：大洋的表層性魚類，以浮游生物為主食，體長可達35公分，分布於北太平洋的亞洲及美
標題：
延繩釣漁場選擇決定之因素為何？
分類：
延繩釣漁業
編修日期：
15-八月-2011
解答：
(1)預定在基地港之近距離漁場作業時，應參考返航及返港船之漁況消息。(2)作業釣船之電報漁況報導。(3)研究機構之漁況預報。(4)對海況、漁場、漁季變化等之多年經驗。
標題：
水質對文蛤養殖之影響為何？
分類：
水產養殖
編修日期：
29-三月-2023
解答：
池水溫度太高則文蛤代謝頻繁，容易造成虛脫現象，因此水溫超過28℃時須調節水深及注、排水來降低水溫，透明度保持在30～40公分，鹽度以千分之15～25為佳。水色呈綠色，則以綠藻類為主。
標題：
魚貝類所含蛋白質的特性與健康的關係如何？
分類：
水產加工
編修日期：
06-五月-2011
解答：
魚貝類蛋白質容易消化且具備人類所需的必須胺基酸，尤其是對人體非常重要的離胺酸、羥丁胺酸、纈胺酸、白胺酸和異白胺酸等含量更為豐富，此外牛磺酸是水產品中含量很多的特有胺基酸，被認為對肝臟機能有益。
標題：
海藻的分類系統？
分類：
魚類生態
編修日期：
15-八月-2011
解答：
藻類的種類繁多，植物學家根據其所含色素種類、儲藏物質、細胞璧成分、鞭毛數目及著生位置、細胞及細胞構造的特徵，把藻類分為十大門：一、藍藻植物門、二、原綠藻植物門、三、綠藻植物門、四、輪藻植物門、五、裸藻
標題：
變黑的蝦子可不可以吃？鮮紅的蝦子很新鮮？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
蝦子往往在腐敗之前先變黑，但是很新鮮的蝦子也會變黑，所以如果沒有腐敗臭，不但可以吃，也較安全。蝦子用蝦鮮處理後，可保持鮮紅色，即使腐敗了也不會變黑。所以蝦子要買無腐敗臭的，即使有點黑變也無妨。
標題：
簡介台灣的沿岸漁業？
分類：
其它漁業
編修日期：
15-八月-2011
解答：
沿岸漁業係指利用船筏或不使用船筏在我國領海12浬內從事漁業者。本漁業因船筏規模不大，作業範圍狹小，資源易受限制，而且部份漁民又採兼業性質，故產量不甚穩定。但近年來，經政府積極培育及保護沿岸資源，產量漸
標題：
如何用感官的方法判斷魚類的鮮度？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
新鮮魚的外表具亮麗的光澤，無腥味或腐敗臭；眼球鮮明，無混濁、下陷或變紅；魚鰓鮮紅，無臭味；肉質堅實，無軟化或臭味；內臟堅實鮮明，無變黑、腐敗或液化；體腔色澤鮮明，骨肉不易分離。
標題：
何謂工船魚粉？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
主要在北太平洋作業，利用助宗鱈、比目魚等底棲魚類為原料，生產白魚粉，最近冷凍魚漿工船、冷凍工船等則以加工後之殘渣，混合未加工之全魚體，並添加魚溶漿作為原料，製成魚粉。
標題：
何謂乾貝？
分類：
水產加工
編修日期：
15-八月-2011
解答：
所謂乾貝是指二枚貝之閉殼肌，經採煮熟乾燥而成，但我國習慣上特指以帆立貝（扇貝）之貝柱為原料之煮乾品。近年由於消費型態改變，也有擬]以生鮮貝柱供料理之材料，味道更為鮮美，在稱呼上叫乾貝已成習慣性說法。
標題：
魚病發生的原因為何？
分類：
魚病防治
編修日期：
29-三月-2023
解答：
魚病發生係由病原體、環境、魚類三者間之相互影響所造成。其中由於病原體種類繁多又難以掌握，水產養殖業者概以優良水質環境及健康之池魚為日常管理之重點。
標題：
最熱的海洋在那裡﹖海洋中那一部份最熱？
分類：
海洋物理
編修日期：
05-五月-2011
解答：
最熱的海洋在波斯灣，夏季時表水溫超過32℃，在近岸淺水區更高達36℃，而在紅海有一地區在2000公尺深處測得56℃之溫度，而在此深度，其合理之溫度應該是20℃，超高溫之原因未明，科學家都在研究其熱源之
標題：
魚油降低膽固醇的功效為何？
分類：
水產加工
編修日期：
15-八月-2011
解答：
血液中含膽固醇過高是血管硬化等疾病最主要的禍首，有報告指出魚油比植物油更能降低血液中之膽固醇，據Philipson 等之研究，血液中高膽固醇之病患，於食用魚油之膳食後，其膽固醇可降低45％。
標題：
近海雙船圍網漁業？
分類：
圍網漁業
編修日期：
05-五月-2011
解答：
雙船圍網漁業俗稱「巾著網」或「縮網」。二艘船為一組，每年冬季十二月至翌年一月，在台灣西南沿海捕鯔、鯖、鰹、鰺；十月至翌年三月在台灣海峽南部捕皮刀魚、烏鯧等。宜蘭蘇澳漁船周年作業；高雄、澎湖、花蓮、台北
標題：
何謂基礎生產量？ 其測定方法有那些？
分類：
海洋漁場
編修日期：
15-八月-2011
解答：
植物性浮游生物的生產量可稱為基礎生產量，其測定方法：(1)放射性碳法。(2)溶解氧法。(3)葉綠素法。(4)磷酸鹽法。
標題：
定置網的意義？
分類：
定置網漁業
編修日期：
29-三月-2023
解答：
定置網即是在一特定海域固定敷設網具一段長時間，等待魚群自動入網，滯留網內，漁民即出海加以捕獲之一種被動性漁具漁法。定置網屬建網類，為網具八大類之一。定置漁具係指將漁具定置於一定之水面，用錨或支柱等將網
標題：
魚貝類和陸上動植物脂質有何不同？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
陸上動植物脂質所含不飽和脂肪酸為ω-6型（在碳鏈的第六個碳為雙鍵），而魚貝類脂質所含不飽和脂肪酸為ω-3型，該兩種型態脂肪酸都是人體的必需脂肪酸，但是魚貝類中之ω-3脂肪酸對人體病痛尚具有療效。
標題：
西施舌與文蛤棲息習性有何不同？
分類：
魚類生態
編修日期：
15-八月-2011
解答：
西施舌棲息於潮間帶細砂的底質中，可以潛入30cm砂質中生活；文蛤棲息在含砂率50-90%都可以，會潛入沙中約6cm深的淺處生活。
標題：
何謂成長過漁（Growth overfishing）？
分類：
水產資源
編修日期：
29-三月-2023
解答：
由於漁獲努力的過剩，使得魚類在其成長的潛力未能獲得充分發揮之前即被捕，進而造成漁獲量水準的低落，稱為成長過漁。其徵兆為魚體小型化、性成熟提早。
標題：
何謂『特定漁業』？
分類：
漁業法規
編修日期：
29-三月-2023
解答：
所謂特定漁業，係指以漁船從事主管機關指定之營利性採捕水產動植物之漁業。其範圍包括漁業種類、經營期間及作業海域，並應於漁業證照載明。
標題：
那些魚類適合用來製造魚肉煉製品？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
魚肉煉製品的品質和魚種有很密切的關係。一般而言，新鮮的白口、黑口、黃魚、狗母魚、旗魚和花枝等，都可以製成風味佳、彈性好的魚肉煉製品；此外，鯊魚或小鯊（鯊條）也常常用來製造魚丸。
標題：
魚類之呼吸方式？
分類：
魚類生態
編修日期：
29-三月-2023
解答：
魚類可用鰓、肺、泳鰾、上鰓器、腸、皮膚或胃呼吸，因種類不同而異。
標題：
野生九孔殼常呈不同顏色，何故？
分類：
魚類生態
編修日期：
29-三月-2023
解答：
九孔以海中大型藻類為餌料。不同種類之海藻常呈不同顏色，九孔攝食海藻後，色素沈著於殼上而呈不同顏色。目前養殖九孔主要以龍鬚菜為餌料，而龍鬚菜屬紅藻類，故殼之顏色概屬紅色。
標題：
九孔是濾食性? 肉食性？或是草食性？
分類：
魚類生態
編修日期：
29-三月-2023
解答：
草食性貝類。九孔是攝食海藻。
標題：
寒流侵襲時造成虱目魚死亡的原因為何？
分類：
魚病防治
編修日期：
29-三月-2023
解答：
臺灣於寒流過境時，常出現10～15℃之低溫，虱目魚屬熱帶性種類，冬季必須有防寒措施（如越冬溝、柵等），否則極易凍斃，此外，引起虱目魚紅斑病之細菌，在低水溫期繁殖迅速，造成虱目魚大量死亡。
標題：
燻製品如何貯藏？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
燻製品水分多在40－55％，在常溫易於生黴、油燒、易遭蟲害，貯存性較低，故須並用冷凍 、冷藏、罐頭等方法，可達較長期保存。
標題：
大黃魚(Yellow croaker)
分類：
魚類生態
編修日期：
18-八月-2011
解答：
學名: Larimichthys crocea (Richardson)，科別：石首魚 (Sciaenidae)，習性及利用：棲息於沙泥底質之肉食性魚類，生殖期間因鰾的急劇收縮會產生聲音。體長可達50
標題：
發展栽培漁業，在行政管理上的措施？
分類：
栽培漁業
編修日期：
29-三月-2023
解答：
栽培漁業管理是提供種苗生產技術、材料及有關資訊的工作。為配合栽培漁業發展，不論在中央或省均亟須設置一級單位，負責研究企劃工作，其編制分別由不同專長人員組成，以便改善目前管理上採用兼任制度的缺失。在縣則
標題：
鋸緣青蟹(紅蟳, Mangrove blue crab)
分類：
魚類生態
編修日期：
18-八月-2011
解答：
學名: Scylla serrata (Forsskal)，科別：梭子蟹 (Portunidae)，習性及利用：棲息在沿岸半鹹淡水的沙泥地，最大體型的殼長達13公分，殼寬達24公分。分布日本南部至南中
標題：
影響集魚燈集魚效果的因素有那些？
分類：
海洋漁場
編修日期：
15-八月-2011
解答：
集魚燈集魚時，魚無法聚集，考其原因不外乎：(1)外部環境因素的影響：例如水溫、潮流、日光、海水透明度、外敵等。(2)內部環境因素的影響：例如魚的成長階段、雌雄別、胃內容物、鰾的有無，和威嚇學習效果等等
行政院農業委員會 的其他資料集
104年度行政院農業委員會水產試驗所單位決算
不更新更新,27溫 先生 | 02-24622101#2224 | 2022-01-15 10:15:01
行政院農業委員會水產精品資料
每年更新,67陳昭仰 | 02-2383-5736 | 2022-01-17 00:15:14
行政院農業委員會各縣市動保單位資料
每月更新,45翁瑋琤,黃博威 | 02-23124085 | 2022-01-11 00:15:08
行政院農業委員會漁業署_每年漁會數統計資料
每年更新,37林宣良 先生 | 02-23835718 | 2022-01-16 14:00:22
行政院農業委員會自有資本與風險性資產比率及槓桿比率計算表
每季更新,30林智沛 先生 | 02-33935855 | 2022-01-15 12:15:04
行政院農業委員會
105年度行政院農業委員會農業試驗所會計報告
每月更新,28許 先生 | 04-23317206 | 2022-01-15 09:15:06
行政院農業委員會農業試驗所技轉產學公告
每日更新,113許禎坤 先生 | 04-23317460 | 2022-01-18 01:45:08
行政院農業委員會糧食生產出口比率
每年更新,113郭菁芳 | 02-23126366 | 2022-01-16 11:45:01
行政院農業委員會行政院農業委員會種苗改良繁殖場單位預算
每年更新,33王惠玲 | 04-25825406 | 2022-01-15 17:00:11
行政院農業委員會年度犬貓統計表
每年更新,70翁瑋琤,黃先生 | 02-23124085 | 2022-01-12 00:00:05
行政院農業委員會
台東管理處灌溉水質監測結果
每2月更新,248邱垂燃 | 089-326100#67 | 2022-01-13 08:00:14
行政院農業委員會106年事件型崩塌目錄
不更新更新,30李憲昆 | 049-2394300 | 2022-01-14 13:30:07
行政院農業委員會106年度行政院農業委員會畜產試驗所單位決算
不更新更新,35鄭 小姐 | 06-5911211#2032 | 2022-01-15 15:15:03
行政院農業委員會詳測土壤圖
即時更新,34林 小姐 | 04-23317429 | 2022-01-14 11:00:10
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-139_嘉明湖國家步道
每4年更新,36賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441#339 | 2022-01-15 05:00:02
行政院農業委員會
南投管理處灌溉水質監測結果
每2月更新,76洪韻淳 | 049-2338111#134 | 2022-01-13 08:00:09
行政院農業委員會糧食平衡表(總表)
每年更新,46張瓊瑋,葉忠成 | 049-2332380#2539,02-89530838 #657 | 2022-01-18 01:00:03
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-179_里美避難步道
每4年更新,31賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441 #331 | 2022-01-15 07:45:06
行政院農業委員會漁產品交易行情
每日更新,55吳正哲 先生 | 02-23835717 | 2022-01-18 00:00:53
行政院農業委員會109年度62區特定水土保持區範圍圖
不更新更新,29吳上豪 | 049-2394300 | 2022-01-14 13:30:01
行政院農業委員會
畜禽副品產值-羊乳
每年更新,120邱郁筑 小姐 | 02-23126369 | 2022-01-16 05:00:25
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-007_礁溪跑馬古道
每4年更新,42賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441#339 | 2022-01-15 03:00:11
行政院農業委員會畜禽產品統一代碼
每年更新,36黃信忠 | 02-23124094 | 2022-01-13 15:00:03
行政院農業委員會有機農業品質檢驗結果
每月更新,152郭璦榛 小姐 | 049-2332380#2206 | 2022-01-13 01:30:05
行政院農業委員會104年度行政院農業委員會基金預算
不更新更新,38黃 小姐 | 02-23126914 | 2022-01-15 08:00:07
行政院農業委員會
農田水利署各管理處歷年計畫灌溉用水量統計
每年更新,211沈安倫 先生 | 02-81953157 | 2022-01-18 06:30:11
行政院農業委員會林鐵處_林鐵路網資料
每年更新,34黃怡婷 | 05-2779843#343 | 2022-01-18 01:45:00
行政院農業委員會林務局所轄自然步道軌跡圖-141_麻荖漏步道
每4年更新,33賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441#339 | 2022-01-15 05:00:03
行政院農業委員會航測相機參數檔
即時更新,39沈玉婷 小姐 | 02-2351-5441 #529 | 2022-01-13 08:00:00
行政院農業委員會水產試驗所專利
即時更新,64陳威克 | 02-24622101#2517 | 2022-01-15 12:00:01
行政院農業委員會