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標題:我國依照風險評估原則重新研修水產品甲基汞限量,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署) 業已於102年底完成相關風險評估,依據農委

標題:我國依照風險評估原則重新研修水產品甲基汞限量,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署) 業已於102年底完成相關風險評估,依據農委」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2014/09/04 , 欄位內容的內容是食品藥物管理署(以下簡稱食藥署) 業已於102年底完成相關風險評估,依據農委會漁業署所提供近兩年沿近海及遠洋漁船水產品重金屬之監測資料,再次提出下修鯨、鯊、旗、鮪、油魚等水產品甲基汞限值為1 ppm之草案,該草案已完成食品衛生安全與營養諮議會之審查,刻正辦理預告修正徵詢各界意見之程序。 針對今(4)日媒體報導就我國現行「水產動物類衛生標準」中對旗魚等大型迴游性魚類訂定甲基汞2 ppm之限值過於寬鬆乙事,食藥署強調,相關標準之訂定,均係考量本土性食品之含量背景值、國人攝食量及科學之風險評估結果,據以訂定。衛生福利部(前衛生署)曾於民國97年預告針對掠食性魚類下修甲基汞之限值至1 ppm以下,惟該項草案預告後同時接獲國內相關產、官、學機關團體之一致反對,認為此種掠食性魚類之大型魚種,魚體內自然存在之甲基汞含量可能就已超過1 ppm,爰未予修正;惟為維護國人健康,食藥署仍持續就該等水產品含甲基汞之風險進行評估,並設計教育宣導文宣及Q&A,於網站、雜誌刊物及車廂廣告等進行宣導,以教育民眾減少甲基汞暴露之風險。 由於汞於水產動物體內主要係以毒性較強之甲基汞型態存在,故我國係以水產動物體內之甲基汞做為風險監測指標,經查國際組織Codex同樣是對水產動物體內之甲基汞進行管制,並訂有1 ppm之限值;歐盟及紐澳雖是針對總汞訂定1 ppm之限值,但該標準同樣僅適用於水產動物原料,而非加工品;而魚類攝取量大之日本,則並未針對深海性魚介類訂定汞或甲基汞之限量。反觀香港所採取之管理標準,是針對一般固態或液態食品總汞之通則性規定,並非特別針對水產品所訂,由於不同食品原料或不同型態之加工食品,其重金屬暴露風險應有個別之科學評估依據,故相較於香港管理方式,我國之管理原則及方向,其實更為符合國際趨勢。 另外,食品藥物管理署南區管理中心於8月28日會同台南市政府衛生局人員至工廠生產現場進行稽查,除排其他可能之污染源,並針對旗魚原料進行抽驗釐清。針對現存同一來源之旗魚不同批之魚原料抽驗結果,甲基汞及鎘均未檢出,鉛檢出0.03 ppm,均符合我國水產動物類衛生標準限量。 魚產品含有豐富的營養素,包括易消化吸收的蛋白質、ω-3 系列脂肪酸、維生素及礦物質等,是非常適合男女老幼攝取的食品。然而,因為全球海域的環境問題,幾乎所有的魚產品都可能含有微量的重金屬,故無論是何種食品,惟有適量食用並均衡飲食,才是永保健康之道!有關水產品與重金屬之相關宣導資訊,可至食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)之Q&A訊息及食品藥物消費者知識服務網「(http://consumer.fda.gov.tw)食在安心 /食品圖書館/知識庫/專題報導」項下參考。 , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是我國依照風險評估原則重新研修水產品甲基汞限量

發布日期

2014/09/04

內容

食品藥物管理署(以下簡稱食藥署) 業已於102年底完成相關風險評估,依據農委會漁業署所提供近兩年沿近海及遠洋漁船水產品重金屬之監測資料,再次提出下修鯨、鯊、旗、鮪、油魚等水產品甲基汞限值為1 ppm之草案,該草案已完成食品衛生安全與營養諮議會之審查,刻正辦理預告修正徵詢各界意見之程序。 針對今(4)日媒體報導就我國現行「水產動物類衛生標準」中對旗魚等大型迴游性魚類訂定甲基汞2 ppm之限值過於寬鬆乙事,食藥署強調,相關標準之訂定,均係考量本土性食品之含量背景值、國人攝食量及科學之風險評估結果,據以訂定。衛生福利部(前衛生署)曾於民國97年預告針對掠食性魚類下修甲基汞之限值至1 ppm以下,惟該項草案預告後同時接獲國內相關產、官、學機關團體之一致反對,認為此種掠食性魚類之大型魚種,魚體內自然存在之甲基汞含量可能就已超過1 ppm,爰未予修正;惟為維護國人健康,食藥署仍持續就該等水產品含甲基汞之風險進行評估,並設計教育宣導文宣及Q&A,於網站、雜誌刊物及車廂廣告等進行宣導,以教育民眾減少甲基汞暴露之風險。 由於汞於水產動物體內主要係以毒性較強之甲基汞型態存在,故我國係以水產動物體內之甲基汞做為風險監測指標,經查國際組織Codex同樣是對水產動物體內之甲基汞進行管制,並訂有1 ppm之限值;歐盟及紐澳雖是針對總汞訂定1 ppm之限值,但該標準同樣僅適用於水產動物原料,而非加工品;而魚類攝取量大之日本,則並未針對深海性魚介類訂定汞或甲基汞之限量。反觀香港所採取之管理標準,是針對一般固態或液態食品總汞之通則性規定,並非特別針對水產品所訂,由於不同食品原料或不同型態之加工食品,其重金屬暴露風險應有個別之科學評估依據,故相較於香港管理方式,我國之管理原則及方向,其實更為符合國際趨勢。 另外,食品藥物管理署南區管理中心於8月28日會同台南市政府衛生局人員至工廠生產現場進行稽查,除排其他可能之污染源,並針對旗魚原料進行抽驗釐清。針對現存同一來源之旗魚不同批之魚原料抽驗結果,甲基汞及鎘均未檢出,鉛檢出0.03 ppm,均符合我國水產動物類衛生標準限量。 魚產品含有豐富的營養素,包括易消化吸收的蛋白質、ω-3 系列脂肪酸、維生素及礦物質等,是非常適合男女老幼攝取的食品。然而,因為全球海域的環境問題,幾乎所有的魚產品都可能含有微量的重金屬,故無論是何種食品,惟有適量食用並均衡飲食,才是永保健康之道!有關水產品與重金屬之相關宣導資訊,可至食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)之Q&A訊息及食品藥物消費者知識服務網「(http://consumer.fda.gov.tw)食在安心 /食品圖書館/知識庫/專題報導」項下參考。

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標題

我國依照風險評估原則重新研修水產品甲基汞限量

「標題:我國依照風險評估原則重新研修水產品甲基汞限量,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署) 業已於102年底完成相關風險評估,依據農委」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料

發布日期: 2021/11/17
內容:     近年來,因應臨床醫學研究蓬勃發展,有許多臨床試驗正在進行,然臨床試驗是一個尚未確知結果的研究,具有未知風險,因此,為維護參與試驗之受試者安全和權益,臨床試驗必須遵守人體研究相關規定,試驗計畫也
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標題: 確保受試者權益,守護受試者安全

發布日期: 2014/09/16
內容: 連續假期民眾開趴濫用笑氣仍時有所聞,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒民眾,笑氣是一種氣體,氧化亞氮的俗稱,此氣體對於中樞神經有麻醉作用,但若長期吸入,可能發生巨大型紅血球貧血症(megalobla
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標題: 使用醫用氧化亞氮(俗稱笑氣) 要有醫師處方 安全有保障

發布日期: 2011/04/19
內容: 立法院今日( 4 月 19 日 )三讀通過藥害救濟法部分條文修正案。未來國人如有「適應症外使用藥品」而受害之情形,經審議後認定符合用藥當時之醫學原理及用藥適當性者,亦可獲得藥害救濟給付,衛生署食品藥物
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標題: 立法院三讀通過藥害救濟法部分修正條文,將放寬藥害救濟給付要件

發布日期: 2012/09/03
內容: 為致力國產原料藥拓展外銷,提昇藥品審查效率,本局經審慎規劃及評估後,將自102年1月1日起,簡化「國產原料藥查驗登記」審查流程,配合「原料藥DMF及國產原料藥通用技術文件格式CTD」 之實施後,採減少
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標題: 簡化國產原料藥審查作業,開放外銷專用原料藥查驗登記臨櫃受理,推動原料藥全面實施GMP

發布日期: 2010/12/24
內容: 歐盟於近日發布回收訊息,歐洲Baxter公司自主回收Dianeal, Extraneal, Nutrineal PD solution及Sodium Chloride Solution腹膜透析液,回收
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標題: 食品藥物管理局說明有關歐洲Baxter公司自主回收Dianeal, Extraneal, Nutrineal PD solution及Sodium Chloride Solution腹膜透析液,國內並

發布日期: 2014/03/17
內容: 食品藥物管理署今天表示,自越南進口之綠茶產品自103年1月1日起採取加強抽批查驗措施,檢驗252種農藥。102年度自越南輸入綠茶共744批,9416.2公噸,抽樣檢驗154批,其中5批檢出殘留農藥不符
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標題: 食藥署針對越南茶葉實施加強查驗措施

發布日期: 2013/06/14
內容: 針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件,食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察,稽查進度如下: 日前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等;受影響之市售產品包括粉圓、
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=24090&chk=FFC03E07-782B-4F87-A11B-6437CDCCF
標題: 衛生機關追查順丁烯二酸酐及所製化製澱粉相關產品結果 (6月14日)

#8

發布日期: 2016/07/13
內容: 為確保民眾用藥權益,預防並因應藥品供應不足的發生,衛生福利部105年7月11日公告「必要藥品短缺通報登錄及專案核准製造輸入辦法」,規範必要藥品短缺之通報、登錄及專案核准製造、輸入之申請條件、審查程序、
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=56277&chk=2920F157-CD87-4A2E-9CBB-43CA18A7D
標題: 公告必要藥品短缺通報登錄及專案核准製造輸入辦法

發布日期: 2010/02/25
內容: 有關99年2月25日經濟日報刊登「紅外線熱像儀 醫療科技明日之星」一文,內容引述紅外線熱像儀產品「不僅只是量測體溫,它亦可應用在病徵檢驗、疼痛評估、手術輔助、慢性病診斷、血管疾病檢查、乳房疾病檢查、中
附檔連結:
標題: 衛生署核准之紅外線熱像儀產品僅適用於「輔助」乳癌診斷

發布日期: 2010/10/22
內容: ★座談會日期:99年10月30日(星期六)及11月6日(星期六) ★地點:10月30日:行政院衛生署疾病管制局B1大禮堂(台北市中正區林森南路6號) 11月6日:國立虎尾科技大學綜一館國際會議廳(雲林
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=16251&chk=68A304F2-504F-45CE-9AF2-13FE70B4D
標題: 食品中殘留農藥及其安全性座談會

發布日期: 2014/10/13
內容: 有關統一企業股份有限公司向北海油脂股份有限公司購入貨號1518飼料油流向乙案,食品藥物管理署10月12日會同臺灣臺南地方法院檢察署、臺南市政府衛生局與農業局至統一企業股份有限公司查核,未發現飼料油流用
附檔連結:
標題: 北海油脂股份有限公司進口貨號1518飼料油流向統一企業股份有限公司稽查結果說明

發布日期: 2013/05/28
內容: 針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件,食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察,稽查進度如下: 一、 日前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉或粗粉等,受影響之市售產品包括粉圓、芋圓類、板條、
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=23849&chk=DFDDF5F7-51A4-4EE8-9BB8-2E8B07750
標題: 衛生機關追查順丁烯二酸酐及所製化製澱粉相關產品結果

發布日期: 2014/05/08
內容: 食品藥物管理署委託美和科技大學辦理「食品香料國際研討暨研習會:安全評估、法規和典範操作」,邀請美國、歐洲、日本等國際間香料領域專家學者進行專題演講,提供食品香料之安全性評估、法規介紹之專業知識,同時分
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=29645&chk=1250595F-FF6A-43C2-BD0A-1F1A300BA
標題: 敬邀參加「食品香料國際研討暨研習會」

發布日期: 2010/01/26
內容: 食品藥物管理局接獲好市多股份有限公司主動通報,全面回收下架自美國進口之Daniele, Inc.公司 ”#214139 DANIELE ALL NATURAL SALAME ASSORTMENT 28
附檔連結:
標題: 疑似受污染之DANIELE義式臘腸全面回收下架

發布日期: 2012/02/04
內容: 由於克崙特羅於95年10月11日經農委會公告為禁止使用之藥品,因此衛生署公告刪除克崙特羅之殘留標準。另衛生署於96年8月14日衛署食字第0960404486號公告係僅針對萊克多巴胺之殘留標準草案,並未
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=1856&chk=CF81B852-EE62-4CEF-9777-05BD07DCF7
標題: 克崙特羅(Clenbuterol)於食品中動物用藥殘留標準均為不得檢出

發布日期: 2012/06/27
內容: 行政院衛生署於101年6月1日發布修正我國「生物藥品檢驗封緘作業辦法」部分條文(含附件)(署授食字第1011403207號令),原辦法自93年5月17日施行至今,期間未經修正,本次修法係因時空變遷,組
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=18382&chk=28480E8F-B2EF-496C-9634-77D4A8EA1
標題: 我國「生物藥品檢驗封緘作業辦法」重大變革

發布日期: 2010/01/21
內容: 美國食品藥物管理局近期發布訊息-有關 McNeil 藥廠自動回收多種 OTC(非處方藥)藥品,包括 兒童退燒藥 Motrin 、兒童用 Tylenol 葡萄即溶錠、強效 Tylenol 、強效 Tyl
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標題: 食品藥物管理局說明美國McNeil藥廠自動回收多種OTC(非處方藥)藥品,國內並未核准進口

發布日期: 2010/12/14
內容: 美國食品藥物管理局 於 2010 年 12 月 10 日發布藥品回收訊息, Reese 藥廠自主回收 Refenesen Expectorant 、 Select Brand Mucus Relief
附檔連結:
標題: 食品藥物管理局說明有關美國Reese藥廠自主回收Refenesen Expectorant等4項藥品,國內並未輸入該公司回收之藥品

發布日期: 2015/02/10
內容: 米為國人主食,為維護民眾食用安全,衛生福利部食品藥物管理署與全國各縣市政府衛生局合作,於去(103)年間至全國各碾米廠,抽驗第一及第二期作食米,進行重金屬(鎘、汞、鉛)含量檢驗。總共抽驗食米檢體200
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標題: 103年度食米中重金屬(鎘、汞、鉛)含量檢驗均符合規定

發布日期: 2013/06/24
內容: 昨(6月23日)媒體報導對基因改造黃豆品質及安全之疑慮,衛生署食品藥物管理局鄭重表示,供作食品用之基因改造黃豆於輸入我國上市前,皆須通過嚴格之安全性審查,確認其安全性與傳統非基因改造黃豆實質等同,並於
附檔連結:
標題: 基因改造黃豆須經衛生署食品藥物管理局審查通過後,始得輸入供作食品用

發布日期: 2010/05/23
內容: 有關 5 月 20 日疑似肉毒桿菌中毒事件,經食品藥物管理局檢驗 3 件可疑食材檢體(真空包裝香菇滷素肚、五香香豆干及真空包裝素滷三層肉),初步結果沒有檢出肉毒桿菌毒素(如附件),另肉毒桿菌之細菌檢驗
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=8832&chk=6FD9112C-391A-4F17-8852-C7DF29FA7F
標題: 5月20日 疑似肉毒桿菌中毒事件,3 件食材檢體未檢出肉毒桿菌毒素

發布日期: 2008/06/05
內容: 臺北縣等5縣市開心果、杏仁及瓜子製品黃麴毒素檢測結果
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13933&chk=6B6FF9F8-97C9-4DDA-BC14-F843F7C23
標題: 臺北縣等5縣市開心果、杏仁及瓜子製品黃麴毒素檢測結果

發布日期: 2015/02/17
內容: 今(17)日衛生福利部食藥署表示,有關陸方於103年5月1日起對向大陸出口的乳品生產企業實施註冊乙事,經雙方積極的溝通、聯繫,陸方已於104年2月13日完成中華民國農會台農鮮乳廠、薩摩亞商寶宏國際實業
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標題: 我8家乳品生產企業產品獲大陸註冊通過

發布日期: 2014/06/30
內容: 衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)強調,新制米粉標示規定7月1日如期上路。有關消滅「新竹米粉」或強迫業者修正為「新竹炊粉」乙事並非事實,倘米粉產品使用新竹米粉特殊製程或在新竹當地產製,且米含量達1
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標題: 米粉產品正確標示,擦亮我國優良米粉招牌

發布日期: 2021/06/12
內容: 端午連假,居家抗疫,帶小孩、做家事、做運動,拉傷、扭傷免不了,醫療用裝具支撐好。醫療用裝具可用來支持或固定身體肢、軀幹部位骨折、肌肉拉傷或韌帶扭傷,像是醫療用護膝、護手腕及支撐腰帶…等醫療器材,都能提
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標題: “端午連假,居家抗疫” 拉傷、扭傷免不了,醫療用裝具支撐好

發布日期: 2019/09/04
內容:     為了使國內成癮性麻醉藥品規範與時俱進,同時也避免病人因濫用或誤用而造成醫源性成癮,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於108年9月4日假臺大醫院國際會議中心舉辦「2019 國際成癮性麻醉藥
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t345349;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題: 食藥署辦理「2019 國際成癮性麻醉藥品研討會」與國際專家交流成癮性麻醉藥品之管理與醫源性成癮防治策略

發布日期: 2016/02/04
內容: 食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於本(4)日預告修正「農藥殘留容許量標準」,加強食品殘留農藥管理。該草案將進行為期60天之預告評論期,以蒐集各界意見。 我國對於農藥之核准登記及訂定殘留容許量,分別由行
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標題: 預告修正農藥殘留容許量標準,加強食品殘留農藥管理

發布日期: 2010/04/21
內容: 衛生署食品藥物管理局南區管理中心於99年4月16日,會同高雄縣政府衛生局及高雄縣政府警察局刑警大隊、鳳山分局、旗山分局人員,前往旗山鎮中山路141號前之攤販執行聯合稽查,共查獲五塔標行軍散、正骨水、C
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標題: 衛生署食品藥物管理局會同相關單位查緝不法藥物

發布日期: 2011/11/30
內容: 為維護民眾食用農產品之安全,衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作,執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。10月份第二次檢驗共抽驗農產品86件,結果有76件符合
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=590&chk=EB26168F-13F5-45B1-81A0-1BAD2AA2388
標題: 食品藥物管理局執行100年10月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果(二)

發布日期: 2016/12/23
內容: 為確保日本輸入食品符合我國食品衛生安全相關規定,食品藥物管理署(下稱食藥署)自105年12月12日啟動查核,嚴格執行邊境管制措施,檢視產品內外包裝(包括內容物及內部小包裝)上載明之內容物、產地及產證資
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標題: 日本食品邊境查核結果(至105年12月22日止)

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藥物食品安全週報資料集

每7日更新,157

楊 先生/小姐 | 2787-7242 | 2023-08-10 17:05:55

衛生福利部食品藥物管理署

藥品已解除短缺品項資料集

不定期更新,150

林 先生 | 2787-7458 | 2021-06-28 11:16:32

衛生福利部食品藥物管理署

食品中毒案件攝食場所案件數統計

每1年更新,105

邵 先生/小姐 | 2787-7369 | 2023-04-25 10:21:16

衛生福利部食品藥物管理署

食藥好文網懶人包集合資料集

不定期更新更新,53

楊 小姐 | 2787-7266 | 2023-07-13 09:54:53

衛生福利部食品藥物管理署

食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集

每周更新,37

蕭 先生/小姐 | 2787-7305 | 2022-01-12 15:56:35

衛生福利部食品藥物管理署

具無障礙設施藥局清單

不定期更新,46

簡 先生/小姐 | 02-2787-7463 | 2021-11-25 10:21:11

衛生福利部食品藥物管理署

各年度輸入食品各檢驗項目檢驗結果資料集

每年更新,149

葉 小姐 | 2787-8374 | 2021-10-21 10:13:42

衛生福利部食品藥物管理署

管制藥品管理相關法規資料集

每月更新,67

戴 先生/小姐 | 2787-7612 | 2022-01-11 13:58:39

衛生福利部食品藥物管理署

中華民國廚師證書資料集

每月更新,94

吳 小姐 | 2787-7392 | 2022-01-04 10:44:04

衛生福利部食品藥物管理署

餐飲業優良業者名單資料集

不定期更新更新,141

吳 小姐 | 2787-7392 | 2023-04-25 09:51:54

衛生福利部食品藥物管理署

食品業者登錄資料集

每1月更新,47

林 先生/小姐 | 02-2787-7399 | 2023-08-07 09:13:25

衛生福利部食品藥物管理署

公告檢驗方法資料集

不定期更新更新,116

徐 小姐 | 02-2787-7718 | 2023-07-17 17:04:37

衛生福利部食品藥物管理署