time1: 0 time2: 0 time3: 0 time4: 0 total: 0 法規名稱:冷凍食品類微生物衛生標準,食品衛生標準,冷凍食品類微生物衛生標準 中華民國76年05月19日衛署食字第661565號公
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法規名稱:冷凍食品類微生物衛生標準,食品衛生標準,冷凍食品類微生物衛生標準 中華民國76年05月19日衛署食字第661565號公

法規名稱:冷凍食品類微生物衛生標準,食品衛生標準,冷凍食品類微生物衛生標準 中華民國76年05月19日衛署食字第661565號公」於資料集「食品法規條文資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的蕭 先生/小姐所提供,聯繫電話是2787-7305,最近更新時間為:2022-01-18 17:40:58。 欄位附件下載的內容是 , 欄位發佈日期的內容是2019/08/15 , 欄位法規性質的內容是法規命令 , 欄位類別的內容是食品衛生標準 , 欄位條文內容的內容是冷凍食品類微生物衛生標準 中華民國76年05月19日衛署食字第661565號公告 中華民國81年08月26日衛署食字第8143635號公告修正 中華民國87年06月16日衛署食字第87032655號公告修正 中華民國102年08月20日部授食字第1021350146號令修正 中華民國108年08月15日衛授食字第1071303671號令修正 第 一 條 本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。 第 二 條 冷凍食品之微生物限量: 項目 類別 生菌數 (cfu/g) 大腸桿菌群(MPN/g) 大腸桿菌 (MPN/g) 冷凍鮮魚介類(但冷凍生食用魚介類除外)  三百萬以下 10以下 冷凍生食用魚介類 十萬以下 10以下 陰 性 冷凍 水果類 十萬以下 10以下 冷凍 蔬菜類 直接供食者:十萬以下 10以下 需加熱調理後始得供食者: 三百萬以下 10以下 其他不需加熱調理即可供食之冷凍食品類 十萬以下 10以下 陰 性 其他需加熱調理始得供食之冷凍食品類 凍結前已加熱處理者: 十萬以下  10以下 陰 性 凍結前未加熱處理者:三百萬以下 50以下 第 三 條 本標準自發布日施行。 , 欄位法規名稱的內容是冷凍食品類微生物衛生標準

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發佈日期

2019/08/15

法規性質

法規命令

類別

食品衛生標準

條文內容

冷凍食品類微生物衛生標準 中華民國76年05月19日衛署食字第661565號公告 中華民國81年08月26日衛署食字第8143635號公告修正 中華民國87年06月16日衛署食字第87032655號公告修正 中華民國102年08月20日部授食字第1021350146號令修正 中華民國108年08月15日衛授食字第1071303671號令修正 第 一 條 本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。 第 二 條 冷凍食品之微生物限量: 項目 類別 生菌數 (cfu/g) 大腸桿菌群(MPN/g) 大腸桿菌 (MPN/g) 冷凍鮮魚介類(但冷凍生食用魚介類除外)  三百萬以下 10以下 冷凍生食用魚介類 十萬以下 10以下 陰 性 冷凍 水果類 十萬以下 10以下 冷凍 蔬菜類 直接供食者:十萬以下 10以下 需加熱調理後始得供食者: 三百萬以下 10以下 其他不需加熱調理即可供食之冷凍食品類 十萬以下 10以下 陰 性 其他需加熱調理始得供食之冷凍食品類 凍結前已加熱處理者: 十萬以下  10以下 陰 性 凍結前未加熱處理者:三百萬以下 50以下 第 三 條 本標準自發布日施行。

法規名稱

冷凍食品類微生物衛生標準

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#1

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發佈日期: 2022/03/31
法規性質: 行政指導
類別: 食品製造及衛生安全管理

附件下載: https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=2218&type=0
發佈日期: 2007/07/18
法規性質: 法規命令
類別: 食品輸入及查驗登記

附件下載: https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=2217&type=0
發佈日期: 2007/07/18
法規性質: 法規命令
類別: 食品輸入及查驗登記

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發佈日期: 2007/07/12
法規性質: 法規命令
類別: 食品輸入及查驗登記

附件下載: https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=2281&type=0;;https://consumer.f
發佈日期: 2013/07/23
法規性質: 法規命令
類別: 食品輸入及查驗登記

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發佈日期: 2013/08/20
法規性質: 法規命令
類別: 食品衛生標準

附件下載: https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=12083&type=0;;https://consumer.
發佈日期: 2020/04/29
法規性質: 法規命令
類別: 食品製造及衛生安全管理

附件下載: https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=2206&type=0
發佈日期: 2007/12/24
法規性質: 法規命令
類別: 食品輸入及查驗登記

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發佈日期: 2016/03/21
法規性質: 法規命令
類別: 食品標示及廣告

#11

附件下載:
發佈日期: 2023/02/01
法規性質: 行政指導
類別: 食品製造及衛生安全管理

附件下載:
發佈日期: 2014/12/12
法規性質: 行政指導
類別: 食品製造及衛生安全管理

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發佈日期: 2015/12/28
法規性質: 行政解釋
類別: 食品輸入及查驗登記

附件下載: https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=2276&type=0
發佈日期: 1999/08/02
法規性質: 法規命令
類別: 食品輸入及查驗登記

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發佈日期: 2017/09/27
法規性質: 行政指導
類別: 其它

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發佈日期: 2007/12/24
法規性質: 法規命令
類別: 食品輸入及查驗登記

附件下載:
發佈日期: 2013/08/20
法規性質: 法規命令
類別: 食品衛生標準

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發佈日期: 2014/08/11
法規性質: 法規命令
類別: 食品製造及衛生安全管理

#23

附件下載: https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=12969&type=0;;https://consumer.
發佈日期: 2023/06/01
法規性質: 法規命令
類別: 其它

#24

附件下載:
發佈日期: 2022/03/30
法規性質: 行政指導
類別: 食品製造及衛生安全管理

附件下載:
發佈日期: 2016/12/29
法規性質: 行政解釋
類別: 食品標示及廣告

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發佈日期: 2015/05/29
法規性質: 法規命令
類別: 食品標示及廣告

#28

附件下載: https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=12982&type=0;;https://consumer.
發佈日期: 2023/06/08
法規性質: 法規命令
類別: 其它

附件下載: https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=12491&type=0
發佈日期: 2021/06/29
法規性質: 行政指導
類別: 食品衛生標準

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