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大坑休閒農場新化區

大坑休閒農場新化區」於資料集「農村地方美食小吃特色料理」由單位「農業部」的曾亞雯 小姐所提供,聯繫電話是02-23126044,最近更新時間為:2023-07-15 01:00:43。 欄位ID的內容是02_393 , 欄位Name的內容是大坑休閒農場 , 欄位Address的內容是台南市新化區大坑里82號 , 欄位Tel的內容是06-5941555 , 欄位HostWords的內容是大坑農場在民國90年正式對外開放,是龍崎知名的休閒渡假據點,佔地廣,不但可供住宿、露營,還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心,設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽,老闆娘陳玉女和愛做菜的女兒蔡佳儒是母女檔田媽媽,加上家政班員一起通力合作,端出有新意的田園料理。 「筍香竹筒飯」是餐廳的招牌菜,以豬肉、麻竹筍、香菇和紅蘿蔔丁炒香生米,塞入竹筒中炊熟,由古早飯改良而來,由於備製需要時間,人多食用最好先預訂。「菠蘿蜜汁雞」用農場飼養的土雞腿取肉酥炸後,加龍崎特產的酸甜鳳梨翻炒,撒上芝麻甜中帶酸十分開胃。「焗烤綠竹筍」是龍崎名產,只有產季才吃得到,鮮甜脆嫩的綠竹筍用起士和美乃滋焗烤,更增滑潤口感。 用新化番薯做的「焗烤鮮蝦地瓜」,以蝦仁搭配烤地瓜,頓時讓焢窯甘薯有了摩登時尚感。至於農場週邊多樣的野菜,也是料理重頭戲,菜單上提供炒山蘇、川七、過貓、龍鬚菜、山茼蒿、牧草心、人蔘菜和寶川菜等十多種選擇,高纖野菜為飲食過於精緻的現代人補充了纖維質,田媽媽用野菜和小魚乾煮的「野菜小魚羹」,碧綠如一池湖水,清香柔滑容易入口,除了豐富的維他命C,還有小魚豐富的鈣質也一併下肚。 , 欄位Price的內容是 , 欄位OpenHours的內容是 , 欄位CreditCard的內容是True , 欄位TravelCard的內容是True , 欄位TrafficGuidelines的內容是 , 欄位ParkingLot的內容是 , 欄位Url的內容是http://www.idakeng.com.tw/ , 欄位Email的內容是service168@168big.com.tw , 欄位PetNotice的內容是 , 欄位Reminder的內容是 , 欄位FoodMonths的內容是 , 欄位FoodCapacity的內容是 , 欄位FoodFeature的內容是大坑農場在民國90年正式對外開放,是龍崎知名的休閒渡假據點,佔地廣,不但可供住宿、露營,還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心,設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽,老闆娘陳玉女和愛做菜的女兒蔡佳儒是母女檔田媽媽,加上家政班員一起通力合作,端出有新意的田園料理。 「筍香竹筒飯」是餐廳的招牌菜,以豬肉、麻竹筍、香菇和紅蘿蔔丁炒香生米,塞入竹筒中炊熟,由古早飯改良而來,由於備製需要時間,人多食用最好先預訂。「菠蘿蜜汁雞」用農場飼養的土雞腿取肉酥炸後,加龍崎特產的酸甜鳳梨翻炒,撒上芝麻甜中帶酸十分開胃。「焗烤綠竹筍」是龍崎名產,只有產季才吃得到,鮮甜脆嫩的綠竹筍用起士和美乃滋焗烤,更增滑潤口感。 用新化番薯做的「焗烤鮮蝦地瓜」,以蝦仁搭配烤地瓜,頓時讓焢窯甘薯有了摩登時尚感。至於農場週邊多樣的野菜,也是料理重頭戲,菜單上提供炒山蘇、川七、過貓、龍鬚菜、山茼蒿、牧草心、人蔘菜和寶川菜等十多種選擇,高纖野菜為飲食過於精緻的現代人補充了纖維質,田媽媽用野菜和小魚乾煮的「野菜小魚羹」,碧綠如一池湖水,清香柔滑容易入口,除了豐富的維他命C,還有小魚豐富的鈣質也一併下肚。 , 欄位City的內容是臺南市 , 欄位Town的內容是新化區 , 欄位PicURL的內容是https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/AgriFood01/APPLY_D/20151015110854.jpg , 欄位Latitude的內容是23.006832 , 欄位Longitude的內容是120.390407 , 欄位BlogUrl的內容是

ID

02_393

Name

大坑休閒農場

Address

台南市新化區大坑里82號

Tel

06-5941555

HostWords

大坑農場在民國90年正式對外開放,是龍崎知名的休閒渡假據點,佔地廣,不但可供住宿、露營,還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心,設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽,老闆娘陳玉女和愛做菜的女兒蔡佳儒是母女檔田媽媽,加上家政班員一起通力合作,端出有新意的田園料理。 「筍香竹筒飯」是餐廳的招牌菜,以豬肉、麻竹筍、香菇和紅蘿蔔丁炒香生米,塞入竹筒中炊熟,由古早飯改良而來,由於備製需要時間,人多食用最好先預訂。「菠蘿蜜汁雞」用農場飼養的土雞腿取肉酥炸後,加龍崎特產的酸甜鳳梨翻炒,撒上芝麻甜中帶酸十分開胃。「焗烤綠竹筍」是龍崎名產,只有產季才吃得到,鮮甜脆嫩的綠竹筍用起士和美乃滋焗烤,更增滑潤口感。 用新化番薯做的「焗烤鮮蝦地瓜」,以蝦仁搭配烤地瓜,頓時讓焢窯甘薯有了摩登時尚感。至於農場週邊多樣的野菜,也是料理重頭戲,菜單上提供炒山蘇、川七、過貓、龍鬚菜、山茼蒿、牧草心、人蔘菜和寶川菜等十多種選擇,高纖野菜為飲食過於精緻的現代人補充了纖維質,田媽媽用野菜和小魚乾煮的「野菜小魚羹」,碧綠如一池湖水,清香柔滑容易入口,除了豐富的維他命C,還有小魚豐富的鈣質也一併下肚。

Price

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True

TravelCard

True

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ParkingLot

Email

service168@168big.com.tw

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FoodCapacity

FoodFeature

大坑農場在民國90年正式對外開放,是龍崎知名的休閒渡假據點,佔地廣,不但可供住宿、露營,還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心,設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽,老闆娘陳玉女和愛做菜的女兒蔡佳儒是母女檔田媽媽,加上家政班員一起通力合作,端出有新意的田園料理。 「筍香竹筒飯」是餐廳的招牌菜,以豬肉、麻竹筍、香菇和紅蘿蔔丁炒香生米,塞入竹筒中炊熟,由古早飯改良而來,由於備製需要時間,人多食用最好先預訂。「菠蘿蜜汁雞」用農場飼養的土雞腿取肉酥炸後,加龍崎特產的酸甜鳳梨翻炒,撒上芝麻甜中帶酸十分開胃。「焗烤綠竹筍」是龍崎名產,只有產季才吃得到,鮮甜脆嫩的綠竹筍用起士和美乃滋焗烤,更增滑潤口感。 用新化番薯做的「焗烤鮮蝦地瓜」,以蝦仁搭配烤地瓜,頓時讓焢窯甘薯有了摩登時尚感。至於農場週邊多樣的野菜,也是料理重頭戲,菜單上提供炒山蘇、川七、過貓、龍鬚菜、山茼蒿、牧草心、人蔘菜和寶川菜等十多種選擇,高纖野菜為飲食過於精緻的現代人補充了纖維質,田媽媽用野菜和小魚乾煮的「野菜小魚羹」,碧綠如一池湖水,清香柔滑容易入口,除了豐富的維他命C,還有小魚豐富的鈣質也一併下肚。

City

臺南市

Town

新化區

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Latitude

23.006832

Longitude

120.390407

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「大坑休閒農場新化區」所屬的資料集:「農村地方美食小吃特色料理」的其他資料

ID: 01_71
Name: 一佳村養生餐廳
Address: 宜蘭縣冬山鄉中山村中城二路 58 巷 11 號
Tel: 03-958-8852

ID: 02_392
Name: 南元休閒農場
Address: 台南市柳營區果毅里南湖25號
Tel: 06-6990726

ID: 01_172
Name: 柿菓子手作烘焙坊
Address: 嘉義縣番路鄉新福村8鄰10號
Tel: 05-2591846

ID: 02_178
Name: 頭城休閒農場
Address: 宜蘭縣頭城鎮更新路 125 號
Tel: 03-9772222

ID: 01_192
Name: 官豐美食餐廳
Address: 台南市官田區隆田村文化街25號
Tel: 06-6901044

ID: 01_183
Name: 巧婦店
Address: 屏東縣潮州鎮中山路182號
Tel: 08-7882011

ID: 01_79
Name: 千戶傳奇
Address: 新北市三峽區有木里有木154-3 號
Tel: 02-26720748

ID: 01_67
Name: 花之泉生活坊
Address: 宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號
Tel: 03-9221506

ID: 01_179
Name: 戀戀蚵仔寮
Address: 高雄市梓官區漁港2路32號
Tel: 07-6192554

ID: 02_387
Name: 獨角仙休閒農場
Address: 嘉義縣中埔鄉石硦村 15 鄰石硦 45-2 號
Tel: (05) 203-0666、(05) 253-5336

ID: 01_193
Name: 菱成粽藝坊
Address: 台南市官田區湖山里烏山頭7-1號
Tel: 06-6981921

ID: 01_223
Name: 泰雅風味館
Address: 宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號
Tel: 03-9801903

ID: 01_93
Name: 八五山泉養殖場
Address: 新竹縣尖石鄉新樂村8鄰36-2號
Tel: 03-5842560

ID: 01_87
Name: 飛鳳傳情米點坊
Address: 新竹縣芎林鄉文林村文昌街120號
Tel: 03-5921173#32

ID: 01_204
Name: 初鹿黃金果班
Address: 台東縣卑南鄉明峰村牧場28鄰6號
Tel: 089-572397

ID: 02_399
Name: 春園休閒農場
Address: 台南市七股區看坪村看坪46-10號
Tel: 06-7895588(林朝明)

ID: 01_186
Name: ㄋㄋ 寶傳統米麵食餐點
Address: 台南市柳營區士林村柳營路2段77號
Tel: 06-622-3994

ID: 01_73
Name: 玉露茶驛站
Address: 宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路10-2號
Tel: 03-9801111

ID: 01_135
Name: 陽光水棧
Address: 彰化縣芳苑鄉漁港六路38號
Tel: 04-8933323

ID: 01_171
Name: 東石采風味
Address: 嘉義縣東石鄉蔦松村22-1號
Tel: 05-3796562

ID: 01_213
Name: 貞饌美食坊
Address: 花蓮縣新城鄉北埔村26鄰北埔路343號
Tel: 03-8268698

ID: 02_430
Name: 鶉園休閒農場
Address: 屏東縣萬巒鄉萬金村營區路 1 巷 8 號
Tel: (08) 783-4236

ID: 01_83
Name: 寶聰牧場點心坊
Address: 桃園市大園區五權村15鄰中正東路2段24號
Tel: 03-3818015

ID: 01_75
Name: 蔥蒜美食館
Address: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號
Tel: 03-9895179

ID: 01_117
Name: 清水追菜香
Address: 台中市清水區清水里中山路333號2樓
Tel: 04-26221188

ID: 01_106
Name: 巧軒餐館
Address: 苗栗縣公館鄉石墻村11鄰223-1號
Tel: 037-226868

ID: 01_83
Name: 寶聰牧場點心坊
Address: 桃園市大園區五權村15鄰中正東路2段24號
Tel: 03-3818015

ID: 01_110
Name: 議蘆餐廳
Address: 台中市霧峰區中正路734號
Tel: 04-23338818

ID: 01_203
Name: 東遊季養生美食餐館
Address: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號
Tel: 089-516111

ID: 01_218
Name: 米那度海吧餐廳
Address: 花蓮縣豐濱鄉石梯灣港口村76-1號
Tel: 03-8781168

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