文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類 |
| 服務分類： | 開創事業 |
| 檔案格式： | JSON |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 文化部國家文化記憶庫「收存系統」產業與經濟類之素材，包含素材之數位物件、內容描述、基本資訊等。 |
| 主要欄位說明： | MOC_Id(記憶庫識別號);Id(來源端識別號);Title(標題);Description(描述文字);Keyword_Des_Rights_2(描述文字授權);ImageUrl(數位物件URL);Keyword_Rights_2(數位物件授權);MOC_Url(記憶庫素材詳細頁URL);Original_Url(原始資料URL);Keyword_Format(數位物件檔案類型);LastUpdateTime(最後更新時間);Keyword_Subject_1(主題分類) |
| 提供機關： | 文化部 |
| 更新頻率： | 每1日 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 林千筠 小姐 |
| 提供機關聯絡人電話： | 02-85126685 |
| 上架日期： | 2021-04-22 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2023-07-27 15:39:58 |
| 備註： | 符合OAS標準之API說明文件網址 : https://memory.culture.tw/openapi/api/specification |
| 資料量： | 1 |
資料頁面預覽- 第 18 頁, 第256~270筆
馬祖人的蔥油餅產業與經濟
#256/1800MOC_Id - Culture_Object570485
Id - 570485
Title - 馬祖人的蔥油餅
Description - 馬祖地區因地勢不平、水源有限，主食以蕃薯為主，軍隊入駐後才開始食用白米。1960年後，中國大陸災胞救濟總會與中國農村復興聯合委員會會挹注美援物資到馬祖地區，像是麵粉、牛奶、牛油、衣物等，慢慢地馬祖
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類東引劉依祥口述：東引黃魚季之記憶產業與經濟
#257/1800MOC_Id - Culture_Object570115
Id - 570115
Title - 東引劉依祥口述：東引黃魚季之記憶
Description - 根據《98年馬祖口述歷史計畫》之結案報告書中訪談東引鄉劉依公祥之內容，張依祥為1916年（民國5年）出生，卒於2017年，中國長樂潭頭人，21歲定居於東引島，度過其一生，為地方重要耆老之一。因歷經
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類東引張依寶口述：東引補黃魚之漁業記憶產業與經濟
#258/1800MOC_Id - Culture_Object570036
Id - 570036
Title - 東引張依寶口述：東引補黃魚之漁業記憶
Description - 根據《98年馬祖口述歷史計畫》之結案報告書中訪談東引鄉張依寶之內容，張依寶為1929年（民國18年）於東引出生，為地方耆老之一，其口述記憶之重點，包含家族遷移史、東引生活史、東引鴉片、東引黃魚季時
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類東引張依寶口述：生活經濟之記憶產業與經濟
#259/1800MOC_Id - Culture_Object570018
Id - 570018
Title - 東引張依寶口述：生活經濟之記憶
Description - 根據《98年馬祖口述歷史計畫》之結案報告書中訪談東引鄉張依寶之內容，張依寶為1929年（民國18年）於東引出生，為地方耆老之一，其口述記憶之重點，包含家族遷移史、東引生活史、東東引鴉片、東引黃魚季
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類八八坑道設置步進制自動交換機產業與經濟
#260/1800MOC_Id - Culture_Event569866
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Title - 八八坑道設置步進制自動交換機
Description - 早年馬祖地區軍民通信以發送電報、信件郵寄為主，直到1980年代晚期，在八八坑道設置步進制自動交換機，南竿島軍民才開始能撥打市內電話。 據曾任中華電信馬祖營運處總經理劉秋華文章指出，為了發展地區電
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類
馬祖電信局在亮島維修公用電話產業與經濟
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Title - 馬祖電信局在亮島維修公用電話
Description - 1991年6月亮島開始有公用電話之後，代表亮島也成為馬祖電信局的服務範圍，因此不時就需要登島搶修，讓官兵能夠聽見家人的聲音。 據曾任中華電信馬祖營運處總經理劉秋華文章指出，位於北竿與東引海域間的
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類公用電話登上高登島與亮島產業與經濟
#262/1800MOC_Id - Culture_Event569857
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Title - 公用電話登上高登島與亮島
Description - 馬祖地區電信發展受自然環境與戰地前線限制發展較晚，被稱為「前線中的前線」的高登與亮島直到1991年6月16日才有卡式公用電話可以使用，通話當天，許多聽見話筒另一端親友聲音的士兵不禁激動落淚。 據
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類橋仔村源生號產業與經濟
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Title - 橋仔村源生號
Description - 根據2009年的《橋仔澳源生號特展專輯》，源生號是由鄭壽齡所開設，為民國初年橋仔村中規模最大之商號，主要業務為批發漁產、經營南北什貨，同時在梅花開設「春元錢莊」，其票單在梅花、橋仔、塘岐皆能使用。
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類黃唇魚與海上浮屍產業與經濟
#264/1800MOC_Id - Culture_Object569290
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Title - 黃唇魚與海上浮屍
Description - 經2020年由連江縣政府文化處委託原典創思規劃顧問有限公司舉辦的「橋仔餐桌：漁村生活經驗探訪」工作坊，訪問到家中是討海人家的福澳村民游先生，其表示曾聽聞許多馬祖漁民的漁家傳說，例如：漁民出海時，若
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類橋仔村家庭式蝦皮加工廠產業與經濟
#265/1800MOC_Id - Culture_Place569269
Id - 569269
Title - 橋仔村家庭式蝦皮加工廠
Description - 「蝦皮」是早期馬祖地區漁業的重要產物，製作蝦皮的步驟要先篩淨蝦皮，挑出雜魚，後加鹽煮熟，再將蝦皮曝曬並均勻翻動，最後收成堆分級，此些步驟往往會在漁戶家中完成蝦皮加工。 經2020年由連江縣政府文化
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類
賣子賣孫不賣門中產業與經濟
#266/1800MOC_Id - Culture_Object569254
Id - 569254
Title - 賣子賣孫不賣門中
Description - 經2020年由連江縣政府文化處委託原典創思規劃顧問有限公司舉辦的「橋仔餐桌：漁村生活經驗探訪」工作坊，訪問到現居於橋仔阿南境的黃姓村民，其表示橋仔村過往因為鄰近海域漁產豐饒，吸引了許多長樂梅花的漁
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類漁家禁忌：不翻魚頭產業與經濟
#267/1800MOC_Id - Culture_Invisible569239
Id - 569239
Title - 漁家禁忌：不翻魚頭
Description - 經2020年由連江縣政府文化處委託原典創思規劃顧問有限公司舉辦的「橋仔餐桌：漁村生活經驗探訪」工作坊，訪問到家中是討海人家的福澳村民游先生，其表示曾聽聞許多馬祖漁民的漁家禁忌，例如：捕魚人家在餐桌
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類漁家禁忌：船上龍骨產業與經濟
#268/1800MOC_Id - Culture_Invisible569215
Id - 569215
Title - 漁家禁忌：船上龍骨
Description - 經2020年由連江縣政府文化處委託原典創思規劃顧問有限公司舉辦的「橋仔餐桌：漁村生活經驗探訪」工作坊，訪問到家中是討海人家的福澳村民游先生，其表示曾聽聞許多馬祖漁民的漁家禁忌，例如：若在海上發現浮
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類王詩如口述：東引的黃魚與黃金產業與經濟
#269/1800MOC_Id - Culture_Object569197
Id - 569197
Title - 王詩如口述：東引的黃魚與黃金
Description - 東引海域恰位在黃魚生殖迴游的路徑上，為馬祖地區主要的黃魚產地，每年清明至端午正值魚汛期。約在1980年代，當時東西莒、南北竿的漁民會集結成隊前往東引捕黃魚，而時任漁會理事的王詩如先生被推派成為帶領
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類做鹹（蝦油、魚露）產業與經濟
#270/1800MOC_Id - Culture_Object569177
Id - 569177
Title - 做鹹（蝦油、魚露）
Description - 根據2020年由連江縣政府文化處委託原典創思規劃顧問有限公司舉辦的「橋仔餐桌：漁村生活經驗探訪」工作坊所採集到的資料，做「鹹」是一種馬祖傳統的調味料，亦稱為「蝦油」、「魚露」，通常是使用賣相不佳的
文化部國家文化記憶庫-產業與經濟類
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