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市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整

資料集名稱:市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
服務分類:生活安全及品質
檔案格式:CSV;JSON;XML
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編碼格式:UTF-8;UTF-8;UTF-8
資料集類型:系統介接程式
資料集描述:本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果,藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。
主要欄位說明:年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱/來源廠商名稱;抽驗廠商地址/來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準
提供機關:衛生福利部食品藥物管理署
更新頻率:每年
授權方式:政府資料開放授權條款-第1版
相關網址:https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148
計費方式:免費
提供機關聯絡人姓名:陳 先生
提供機關聯絡人電話:03-850-9021
上架日期:2015-04-23 00:00:00
詮釋資料更新時間:2021-08-26 14:07:20
備註:
資料量:0;0;0

資料頁面預覽- 第 207 頁, 第3091~3105筆

檢體名稱:花生酥糖,108年,嘉義縣新港鄉中山路

#3091/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義縣新港鄉中山路

年度 - 108年

檢體名稱 - 花生酥糖

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:紅麴粉,108年,嘉義縣水上鄉回歸村

#3092/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 0.24 ppm ( 5 ppm以下)

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義縣水上鄉回歸村

年度 - 108年

檢體名稱 - 紅麴粉

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:熟黑芝麻,108年,嘉義縣梅山鄉中山路

#3093/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義縣梅山鄉中山路

年度 - 108年

檢體名稱 - 熟黑芝麻

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:芝麻,108年,嘉義縣梅山鄉中山路

#3094/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 0.2 μg/kg (4 μg/kg)

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義縣梅山鄉中山路

年度 - 108年

檢體名稱 - 芝麻

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:花生醬,108年,嘉義縣民雄鄉埤角福樂村

#3095/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義縣民雄鄉埤角福樂村

年度 - 108年

檢體名稱 - 花生醬

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:梨山牌顆粒花生醬,108年,嘉義縣民雄鄉埤角福樂村

#3096/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 1.4 μg/kg (4 μg/kg)黃麴毒素B1 1.1 μg/kg (2 μg/kg)赭麴毒素A 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義縣民雄鄉埤角福樂村

年度 - 108年

檢體名稱 - 梨山牌顆粒花生醬

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:紅麴米,108年,嘉義縣民雄鄉北斗村中正路

#3097/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 1,423 μg / kg (5,000 μg/kg)

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義縣民雄鄉北斗村中正路

年度 - 108年

檢體名稱 - 紅麴米

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:台灣契作-台東紅藜麥,108年,嘉義市東區忠孝路

#3098/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出玉米赤黴毒素 未檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義市東區忠孝路

年度 - 108年

檢體名稱 - 台灣契作-台東紅藜麥

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:爆米花,108年,嘉義市東區忠孝路

#3099/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出伏馬毒素 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義市東區忠孝路

年度 - 108年

檢體名稱 - 爆米花

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:5A蓮子,108年,嘉義市宣信街

#3100/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義市宣信街

年度 - 108年

檢體名稱 - 5A蓮子

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:芡實,108年,嘉義市光華路

#3101/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義市光華路

年度 - 108年

檢體名稱 - 芡實

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:可口奶滋葡萄乾口味一條裝,108年,嘉義市西區國華街

#3102/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出玉米赤黴毒素 未檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義市西區國華街

年度 - 108年

檢體名稱 - 可口奶滋葡萄乾口味一條裝

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:新纖芝麻椰香風味脆餅,108年,嘉義市西區垂楊路

#3103/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義市西區垂楊路

年度 - 108年

檢體名稱 - 新纖芝麻椰香風味脆餅

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:全脂牛乳,108年,嘉義市東區大雅路

#3104/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 黃麴毒素 M1 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義市東區大雅路

年度 - 108年

檢體名稱 - 全脂牛乳

市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集

檢體名稱:花生糖,108年,嘉義市西區博愛路

#3105/5029

真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出

抽驗廠商地址/來源廠商地址 - 嘉義市西區博愛路

年度 - 108年

檢體名稱 - 花生糖

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